Chef de Rang

1 mese fa

Punta Ala, Italia Gallia Palace Beach - Golf - Spa - Resort A tempo pieno

**Descrizione dell'azienda**
In questa elegante dimora, dal 1973 il primo hotel italiano facente parte dei Relais & Châteaux, la famiglia Gallia-Ansaldi accoglie i suoi ospiti in un’atmosfera familiare ed elegante da ben tre generazioni. Si viene sedotti dalla spiaggia privata di sabbia fine di fronte all’ isola d’Elba dove troneggia La Pagoda, ristorante sul mare dall’ architettura unica. Ci si rilassa nell’intimità del centro benessere con palestra, bagno turco e piscina. I giocatori di golf adorano il percorso diciotto buche situato in una pineta secolare. Uno yacht
privato attende gli appassionati per indimenticabili escursioni nell’arcipelago toscano.

This elegant property was the first Italian hotel to join Relais & Châteaux in 1973, and the Gallia-Ansaldi family has been welcoming guests for three generations. On the fine sandy private beach, in front of the island of Elba, La Pagoda restaurant reigns supreme, thanks to its unique architecture and spectacular sea views. Completely relax in the Turkish baths, pool or wellness centre and gym. Golfers will enjoy the 18-hole golf course, set in a pine forest that is over hundred years old. A private yacht awaits for memorable excursions to the Tuscan archipelago.

**Descrizione del lavoro**
La risorsa, sotto la supervisione del Maitre e del Restaurant Manager si occupa di:

- Coordinare e supervisionare le attività quotidiane del servizio in sala.
- Garantire che i tavoli siano serviti in modo efficiente e professionale.
- Mantenere un alto standard di pulizia e organizzazione nell'area di servizio.
- Accogliere e interagire con i clienti, assicurando la loro piena soddisfazione.
- Collaborare strettamente con il Maître e la cucina per garantire un servizio impeccabile.
- Formare e supervisionare il personale di sala junior.

**Qualifiche**
- Esperienza pregressa di almeno 3 anni nel ruolo di Chef de Rang o posizioni simili in Hotel 4/5 stelle o ristoranti
- Conoscenza approfondita delle tecniche di servizio e delle norme di igiene.
- Eccellenti capacità di comunicazione e relazione interpersonale.
- Capacità di lavorare sotto pressione e di gestire situazioni di alta affluenza.
- Passione per il mondo della ristorazione e desiderio di crescere professionalmente.
- Conoscenza di almeno una lingua straniera (preferibilmente inglese).
- Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.

**Informazioni aggiuntive**
- Contratto a tempo determinato (metà maggio - fine settembre 2025)
- CCNL Turismo
- Disponibilità full time su turni da lunedì a domenica con due giorni di riposo
- Vitto e alloggio in condivisione

- Temporary contract (midlle May - end September 2025)
- CCNL Tourism
- Full time availability from Monday to Sunday with two days of rest
- Accomodation and board

  • Camerieri - Chef De Rang Serenè Resort

    3 mesi fa

    Ala, Italia Bluserena A tempo pieno

    B LUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel...

  • Commis de Rang/runner

    6 mesi fa

    Punta Sabbioni, Italia SIC srl A tempo pieno

    Per ristorante sito all'interno di un villaggio turistico si ricerca la figura del COMMIS DE RANG, ossia colui che si occupa dello sbarazzo dei tavoli e di portare i vassoi con le bevande dal bar e i piatti che escono dalla cucina. È richiesta esperienza nel settore ed è richiesta anche la capacità di mantenere la concentrazione lavorando sotto stress...

  • Camerieri - Chef De Rang Sibari Green Resort

    3 mesi fa

    Ala, Italia Bluserena A tempo pieno

    B LUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel...

  • Sala Specialista

    3 settimane fa

    Punta Ala, Toscana, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIn Château de Mercuès, siamo alla ricerca di un Sala Specialista che si unisca al nostro team di professionisti. La tua missione sarà quella di supportare il team di sala nella preparazione e nella mise en place, assicurando che ogni dettaglio rispetti gli standard dell'hotel.Principali Responsabilità:Supportare il team di sala...

  • Commis De Rang

    1 mese fa

    Ala, Italia Falkensteiner 62 & Spa A tempo pieno

    Vuoi lavorare per una nota impresa familiare e un gruppo alberghiero dinamico che comprende più di 30 Falkensteiner Hotels & Residences in Europa? Vuoi sentirti dire "Welcome Home" anziché stare immerso in un'atmosfera sterile? Vuoi partecipare attivamente al corso degli eventi anziché correre insieme agli altri? Vuoi volare alto anziché restare fermo...

  • Commis De Rang

    2 mesi fa

    Ala, Italia Falkensteiner Hotels & Residences A tempo pieno

    Vuoi lavorare per una nota impresa familiare e un gruppo alberghiero dinamico che comprende più di 30 Falkensteiner Hotels & Residences in Europa? Vuoi sentirti dire "Welcome Home" anziché stare immerso in un'atmosfera sterile? Vuoi partecipare attivamente al corso degli eventi anziché correre insieme agli altri? Vuoi volare alto anziché restare fermo...

  • Commis De Rang

    2 mesi fa

    Ala, Italia Falkensteiner Hotels & Residences A tempo pieno

    Vuoi lavorare per una nota impresa familiare e un gruppo alberghiero dinamico che comprende più di 30 Falkensteiner Hotels Residences in Europa?Vuoi sentirti dire "Welcome Home" anziché stare immerso in un'atmosfera sterile?Vuoi partecipare attivamente al corso degli eventi anziché correre insieme agli altri?Vuoi volare alto anziché restare fermo nella...

  • Commis De Rang

    2 settimane fa

    Ala, Italia Falkensteiner Hotels & Residences A tempo pieno

    Vuoi lavorare per una nota impresa familiare e un gruppo alberghiero dinamico che comprende più di 30 Falkensteiner Hotels & Residences in Europa?Vuoi sentirti dire "Welcome Home" anziché stare immerso in un'atmosfera sterile?Vuoi partecipare attivamente al corso degli eventi anziché correre insieme agli altri?Vuoi volare alto anziché restare fermo nella...

  • Demi Chef De Partie

    4 settimane fa

    Ala, Italia Aldiana Gmbh A tempo pieno

    Wir sind Hotelier, Reiseveranstalter, Gastgeber und Entertainer.Unser Anspruch: unvergessliche Urlaubsmomente zu schaffen in einem Umfeld, das alles bietet, wo alles stimmt, und Menschen sich so wohl, so frei und glücklich fühlen, dass sie immer wiederkommen.Die besondere menschliche und herzliche Atmosphäre in unseren Clubs steht bei uns über allem,...

  • Commis De Cuisine

    1 mese fa

    Ala, Italia Falkensteiner 62 & Spa A tempo pieno

    Vuoi lavorare per una nota impresa familiare e un gruppo alberghiero dinamico che comprende più di 30 Falkensteiner Hotels & Residences in Europa? Vuoi sentirti dire "Welcome Home" anziché stare immerso in un'atmosfera sterile? Vuoi partecipare attivamente al corso degli eventi anziché correre insieme agli altri? Vuoi volare alto anziché restare fermo...

  • Commis De Cuisine

    1 mese fa

    Ala, Italia Falkensteiner 62 & Spa A tempo pieno

    Vuoi lavorare per una nota impresa familiare e un gruppo alberghiero dinamico che comprende più di 30 Falkensteiner Hotels Residences in Europa?Vuoi sentirti dire "Welcome Home" anziché stare immerso in un'atmosfera sterile?Vuoi partecipare attivamente al corso degli eventi anziché correre insieme agli altri?Vuoi volare alto anziché restare fermo nella...

  • Commis De Cuisine

    3 mesi fa

    Ala, Italia Falkensteiner Hotels & Residences A tempo pieno

    Vuoi lavorare per una nota impresa familiare e un gruppo alberghiero dinamico che comprende più di 30 Falkensteiner Hotels Residences in Europa?Vuoi sentirti dire "Welcome Home" anziché stare immerso in un'atmosfera sterile?Vuoi partecipare attivamente al corso degli eventi anziché correre insieme agli altri?Vuoi volare alto anziché restare fermo nella...

  • Commis De Cuisine

    3 mesi fa

    Ala, Italia Falkensteiner Hotels & Residences A tempo pieno

    Vuoi lavorare per una nota impresa familiare e un gruppo alberghiero dinamico che comprende più di 30 Falkensteiner Hotels & Residences in Europa? Vuoi sentirti dire "Welcome Home" anziché stare immerso in un'atmosfera sterile? Vuoi partecipare attivamente al corso degli eventi anziché correre insieme agli altri? Vuoi volare alto anziché restare fermo...

  • Commis De Cuisine

    5 mesi fa

    Ala, Italia Falkensteiner 62 & Spa A tempo pieno

    Vuoi lavorare per una nota impresa familiare e un gruppo alberghiero dinamico che comprende più di 30 Falkensteiner Hotels & Residences in Europa?Vuoi sentirti dire "Welcome Home" anziché stare immerso in un'atmosfera sterile?Vuoi partecipare attivamente al corso degli eventi anziché correre insieme agli altri?Vuoi volare alto anziché restare fermo nella...

  • Commis di Sala

    1 mese fa

    Punta Ala, Toscana, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIl Commis di Sala è un ruolo fondamentale nel nostro team di sala. Sarai responsabile della preparazione e della mise en place, assicurandoti che ogni dettaglio rispetti gli standard dell'hotel.Principali Responsabilità:Supportare il team di sala nella preparazione e nella mise en place.Assistere gli Ospiti durante il servizio con...

  • Cuoco Capo Partita

    5 mesi fa

    Ala, Italia Bluserena A tempo pieno

    BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel...

  • Cuoco Capo Partita

    5 mesi fa

    Ala, Italia Bluserena A tempo pieno

    BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMOBluserena Hotels & Resorts è uno dei principali gruppi alberghieri in Italia, focalizzato nel segmento vacanze famiglia in resort mare e montagna.E' riconosciuta come gruppo alberghiero, sinonimo della vacanza indimenticabile per tutta la famiglia.Bluserena oggi è presente con 13 strutture 4 e 5 stelle in Sardegna,...

  • Cuoco Capo Partita

    2 mesi fa

    Ala, Italia Bluserena A tempo pieno

    ? BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel...

  • Cuoco Capo Partita

    3 mesi fa

    Ala, Italia Bluserena A tempo pieno

    BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMOBluserena Hotels & Resorts è uno dei principali gruppi alberghieri in Italia, focalizzato nel segmento vacanze famiglia in resort mare e montagna. E' riconosciuta come gruppo alberghiero, sinonimo della vacanza indimenticabile per tutta la famiglia.Bluserena oggi è presente con 13 strutture 4 e 5 stelle in Sardegna,...

  • Cuoco Capo Partita

    5 mesi fa

    Ala, Italia Bluserena A tempo pieno

    BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMOBluserena Hotels & Resorts è uno dei principali gruppi alberghieri in Italia, focalizzato nel segmento vacanze famiglia in resort mare e montagna.E' riconosciuta come gruppo alberghiero, sinonimo della vacanza indimenticabile per tutta la famiglia.Bluserena oggi è presente con 13 strutture 4 e 5 stelle in Sardegna,...