Maximilian's Hotels Rimini Seleziona Chef

2 settimane fa


Rimini, Italia Maximilian's Hotels A tempo pieno

Gruppo Maximilian's hotels ** Riccione
per ampliamento organico Seleziona Chef,
Hotel composto da 70 camere, servizio impiattato, cucina tradizionale italiana, romagnola rivisitata in chiave creativa.
Requisiti: esperienza pregressa di almeno 3 anni in hotel di categoria 4 stelle, formazione in linea con il ruolo, attestati aggiornati, indispensabile domicilio in zone limitrofe a Riccione.
Lo Chef, in accordo con il direttore definisce il tipo di menu, gli abbinamenti, lo stile, organizza e sovrintende la cucina affinché capi partita e gli aiuto cuochi lavorino per realizzarlo. Svolge anche la funzione di Cuoco, occupandosi personalmente supporto alla preparazione della cottura dei cibi, si occupa della gestione della cucina in tutti i suoi aspetti, dalla scelta delle materie prime alla preparazione e presentazione dei piatti, all’organizzazione del lavoro, garantisce che la cucina non ritardi nelle sue preparazioni, controlla periodicamente che non manchino le forniture per l'inventario di magazzino, fa mantenere l'igiene in cucina secondo gli standard sanitari.
Deve: - saper cucinare (conoscenza della cucina italiana, mediterranea, locale e regionale) - conoscere tutte le attività di organizzazione del lavoro - deve saper gestire costi alimentari Food Cost - sa organizzare i menù sia per la clientela individuale e per la banchettistica legata al congressuale e matrimoni, - mínima conoscenza del pacchetto Office Excel
Offriamo una continuità di almeno 8 mesi (Marzo/Ottobre).
Completa il profilo ricercato ottime capacità di leadership che sia capace di guidare con autorevolezza la brigata di cui è responsabile, guadagnandosi la sua fiducia e raggiungendo degli obiettivi prefissati.

La ricerca è rivolta ad ambo i sessi (d.lgs. n. 198/2006)

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

- Alloggio
- Mensa aziendale

Esperienza:

- chef: 1 anno (Obbligatorio)

Data di inizio prevista: 08/04/2024



  • Rimini, Italia Maximilian's Hotels A tempo pieno

    Gruppo Maximilian's Hotels a Rimini** Seleziona per ampliamento organico addetti ufficio booking. Si richiede comprovata esperienza nel ruolo, che abbia uno storico lavorativo importante in hotel, Catene Alberghiere. La conoscenza della lingua inglese indispensabile (eventuale seconda lingua tedesco è considerato un plus). Gradita e considerata...


  • Rimini, Italia Maximilian's Hotels A tempo pieno

    Gruppo Maximilian's Hotels a Rimini** Seleziona per ampliamento organico addetti ufficio booking. Si richiede comprovata esperienza nel ruolo, che abbia uno storico lavorativo importante in hotel, Catene Alberghiere. La conoscenza della lingua inglese indispensabile (eventuale seconda lingua tedesco è considerato un plus). Gradita e considerata...

  • Chef

    4 settimane fa


    Rimini, Italia Maximilian's Hotels A tempo pieno

    Gruppo Maximilian's Hotels per ampliamento aziendale Seleziona Chef Hotel ** 80 camere 2 sale congressi a Rimini Servizio buffet in estate periodo invernale banchettistica Requisiti: esperienza pregressa di almeno 3 anni in hotel di categoria 4 stelle, formazione in linea con il ruolo, attestati aggiornati, domicilio zone limitrofe a Rimini. Lo **Chef**,...

  • Executive Chef

    1 settimana fa


    Rimini, Italia Maximilian's Hotels A tempo pieno

    Gruppo Alberghiero a Rimini seleziona un Executive Chef. La struttura è annuale e non è in grado di fornire alloggio ai dipendenti. La ricerca è rivolta ad ambo i sessi (d. lgs. n. 19872006) Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Orario: - Orario flessibile Domande di preselezione: - Residenza a Rimini

  • Chef de Partie

    5 giorni fa


    Rimini, Italia Ristorante Lingua Rimini A tempo pieno

    Ristorante Lingua Rimini in Via Solarolo 13 cerca personale per la figura di Chef De Partie per 9 servizi a settimana. - essere automuniti - avere pregressa esperienza (dimostrabile) di almeno due anni in ristoranti di pari livello Si offre serietà, professionalità e disponibilità ad avviare un percorso di crescita professionale. Contratto di lavoro:...

  • Demi Chef Di Partita

    2 settimane fa


    Rimini, Italia Grand Hotel Rimini A tempo pieno

    Effettua il login per ricevere email con offerte similiPreferenze aggiornateLavorare alGrand Hotel Rimini .Vi piacerebbe lavorare alGrand Hotel Rimini ? Essere costantemente in scena nel simbolo della Dolce Vita e luogo dell'immaginario felliniano.Inserimento nel mondo turistico alberghiero. Sono infatti valutate costantemente candidature, sia stagionali che...


  • Rimini, Italia Maximilian's Hotels A tempo pieno

    Hotel Sporting ** aperto tutto l'anno a Rimini seleziona Chef de rang per ampliamento organico per la stagione estiva seleziona Chef de rang/ Camerieri di sala, Cerchiamo professionisti con esperienza comprovata in hotel, formazione in linea con il ruolo, disponibili, motivati e sorridenti. - Conoscenza lingua italiana, seconda lingua inglese - Garantiamo...

  • Demi Chef Di Partita

    2 settimane fa


    Rimini, Italia Grand Hotel Rimini A tempo pieno

    Effettua il login per ricevere email con offerte similiPreferenze aggiornateLavorare al Grand Hotel Rimini .Vi piacerebbe lavorare al Grand Hotel Rimini ? Essere costantemente in scena nel simbolo della Dolce Vita e luogo dell'immaginario felliniano.inserimento nel mondo turistico alberghiero. Sono infatti valutate costantemente candidature, sia stagionali...

  • Chef de Rang

    5 giorni fa


    Rimini, Italia Ristorante Lingua Rimini A tempo pieno

    Ristorante Lingua Rimini in Via Solarolo 13 cerca personale per la figura di Chef De Rang per 9 servizi a settimana. - essere automuniti - avere pregressa esperienza (dimostrabile) di almeno due anni in ristoranti di pari livello Si offre serietà, professionalità e disponibilità ad avviare un percorso di crescita professionale. Contratto di lavoro:...

  • Demi Chef di Partita

    2 settimane fa


    Rimini, Italia Grand Hotel Rimini A tempo pieno

    Effettua il login per ricevere email con offerte simili Preferenze aggiornate Lavorare al Grand Hotel Rimini . Vi piacerebbe lavorare al Grand Hotel Rimini ? Essere costantemente in scena nel simbolo della Dolce Vita e luogo dell’immaginario felliniano. inserimento nel mondo turistico alberghiero. Sono infatti valutate costantemente candidature, sia...

  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa


    Rimini, Italia Maximilian's Hotels A tempo pieno

    Gruppo Maximilian's Hotels operante a Rimini/Riccione Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Cuoco Capo Partita disponibile ad unirsi a noi nella nostra struttura con spirito di squadra, passione, entusiasmo e orientamento ad offrire il miglior servizio ai nostri ospiti. Il Candidato dovrà: Supervisionare e gestire la preparazione,...

  • Chef

    7 giorni fa


    Rimini, Italia Hotel Boom A tempo pieno

    Hotel Boom a Rivabella di Rimini cerca Chef di Cucina per la stagione estiva e ponti primaverili Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Stipendio: €3.800,00 - €4.500,00 al mese Orario: - Turni

  • Chef

    4 settimane fa


    Rimini, Italia Hotel Galassia A tempo pieno

    Hotel Galassia tre stelle a Rivazzurra di Rimini, ricerca uno Chef con brigata, disponibile da Aprile a Settembre - Esperienza di almeno 5 anni. - Comprovata esperienza nella lavorazione delle pietanze - Gestione del food cost - Predisposizione a lavorare in team - Conoscenza delle materie prime, conservazione e mantenimento Si prega di inviare Curriculum...

  • Capo Partita

    4 settimane fa


    Rimini, Italia Maximilian's Hotels A tempo pieno

    Hotel 4 stelle a Marina Centro Rimini aperto tutto l'anno Seleziona Capo partita Requisiti: esperienza negli ultimi due anni nella stessa posizione in hotel o in ristorante o in società di catering. Preparare i pasti come da istruzioni, in maniera puntuale, seguendo le indicazioni dello Chef, delle ricette e le modalità di presentazione delle...


  • Rimini, Italia Randstad Italia spa A tempo pieno

    IMPIEGATO TECNICO DI CANTIERE - Rimini Settore: Proprieta'Categoria: Edilizia immobiliareOrario di lavoro: Full TimeContratto: Altri contrattiNumero posti: 1Luogo di lavoro: RiminiRandstad Talent Selection e' la divisione specializzata nella Ricerca & Selezione di professionisti qualificati.Per solida e storica realta' operante nel settore della...


  • Rimini, Italia Maximilian's Hotels A tempo pieno

    Gruppo Maximilian's Hotels, Rimini Seleziona per ampliamento organico addetti ufficio booking. Si richiede comprovata esperienza nel ruolo, che abbia uno storico lavorativo importante in hotel, Catene Alberghiere. La conoscenza della lingua inglese indispensabile (eventuale seconda lingua tedesco è considerato un plus). Gradita e considerata...

  • Chef

    4 settimane fa


    Rimini, Italia Hotel Boom A tempo pieno

    Hotel Boom a Rivabella di Rimini cerca Chef di Cucina per stagione estiva, Pasqua e ponti primaverili, con esperienza maturata in hotel in romagna. residente in zona, non disponiamo di alloggio Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Retribuzione: €3.800,00 - €4.200,00 al mese Orario: - Turni


  • Rimini, Italia Maximilian's Hotels A tempo pieno

    Hotel Sporting ** a Rimini aperto tutto l'anno Seleziona Receptionist, stiamo cercando professionisti qualificati, ambiziosi per inserire nell'organico al ricevimento, per eseguire le operazioni di front desk della nostra attività, oltre a dare il benvenuto agli ospiti e a fornire loro suggerimenti e informazioni sul luogo di soggiorno rispondere alle loro...

  • Chef Capo Partita

    4 settimane fa


    Rimini, Italia Sburoun A tempo pieno

    Noto ristorante a Marina Centro di Rimini, ricerca un chef capo partita itinerante, con esperienza, contratto annuale. Inquadamento, orari e retribuzione da valutare in fase conoscitiva. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 12 mesi Orario: - Turni Esperienza: - chef: 1 anno (Preferenziale)

  • Addetta Booking

    4 settimane fa


    Rimini, Italia Maximilian's Hotels A tempo pieno

    Gruppo Maximilians Hotels Rimini seleziona un/una addetto booking. Si richiede comprovata esperienza minimo un anno nel settore nel ruolo, e che abbia uno storico lavorativo in hotel di categoria. La conoscenza della lingua inglese preferibile anche una seconda lingua tedesco (eventuale terza lingua è considerato un plus). Gradita e considerata...