Demi Chef de Partie

2 mesi fa


Roma, Italia LDC Hotels Italy A tempo pieno

Il gruppo LDC vanta una magnifica collezione di hotel di lusso, relais, ristoranti e location per eventi, dislocati tra Taiwan e l’Italia.

LDC è l’acronimo di “Luxury, Dreams and Culture”: tre valori fondamentali che ispirano profondamente il nostro concetto di ospitalità.

A pochi minuti dalla Città del Vaticano, immerso nella splendida area naturale del parco di Villa Doria Pamphilj si trova l'**A.Roma Lifestyle Hotel**, urban resort di lusso a 4 stelle e l’innovativo centro congressi polifunzionale.

Ricerchiamo attualmente la seguente figura professionale:
**Demi Chef de Partie - Aiuto cuoco**

La risorsa, potrà essere inserita nella brigata della Cucina dedicata a “**Sapori dal Mondo**”, ristorante unico a Roma che offre uno sguardo sulle cucine di tutto il mondo, con 10 esclusive postazioni “show cooking”; oppure nella brigata della cucina del raffinato "**Ristorante Bar Il Giardino**" con un menù a la carte.

COMPITI E RESPONSABILITA'
La persona che si inserirà nel gruppo, dopo un periodo di formazione, affiancherà lo Chef de Partie a cui sarà assegnato/a e sarà responsabile di:

- Partecipare nella gestione della linea e della preparazione
- Aiutare a sviluppare un clima di lavoro sereno
- Lavorare nel rispetto della normativa HACCP e secondo gli standard aziendali

REQUISITI:

- Precedente esperienza nel ruolo, preferibilmente in strutture alberghiere
- Doti organizzative
- Buone capacità comunicative

Si precisa che non verrà fornito alloggio.

Orario di lavoro: Full time su turni, 8 ore al giorno (no spezzato) 5 giorni su 7.

Si chiede di inviare il CV con l’autorizzazione al trattamento dei dati personali, ai sensi del D. Lgs. 196/2003 in conformità al Regolamento GDPR (UE) 2016/679.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

- Mensa aziendale
- Parcheggio libero

Orario:

- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Quattordicesima
- Tredicesima

Sede di lavoro: Di persona


  • Chef de Partie

    1 mese fa


    Roma, Italia Hilton A tempo pieno

    Chef de Partie / Demi Chef de Partie A Chef de Partie / Demi Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie / Demi Chef de Partie, will supervise staff and ensure high...

  • Chef de Partie

    1 mese fa


    Roma, Italia Hilton A tempo pieno

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  • Roma, Italia Restworld A tempo pieno

    Demi chef de partie per Hotel di Lusso Luogo di lavoro: RomaDescrizionePer Casa Monti, lussuoso boutique hotel a 5 stelle che aprirà verso giugno accanto al Colosseo e cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un Demi chef de partie da inserire in brigata. Riportando allo Chef de Partie, sarai responsabile dei seguenti compiti: • Organizzare le...


  • Roma, Italia Restworld A tempo pieno

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  • Roma, Provincia di Roma, Italia Restworld A tempo pieno

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  • Roma, Italia Restworld A tempo pieno

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  • Roma, Italia Restworld A tempo pieno

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  • Roma, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

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  • Demi Chef de Partie

    1 giorno fa


    Roma, Italia Hilton A tempo pieno

    Demi Chef de Partie A Demi Chef de Partie is responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** As a Demi Chef de Partie, you will be responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and...