Chef
2 settimane fa
L'Azienda si occupa di Turismo e Ristorazione da circa 40 anni ed e presente con tre ristoranti nel centro storico di Venezia, tutti riconosciuti dalla Regione Veneto come Locali Storici essendo presenti sul territorio da oltre un secolo.
**Posizione**:
**Real Italian Restaurant cerca per il proprio Ristorante di Venezia una risorsa da inserire nel ruolo di F&B Manager.**
Supervisione Totale del locale con la gestione delle operazioni quotidiane.
Comprendere le posizioni dei dipendenti bene da poterne svolgere le mansioni in assenza degli stessi.
Gestione del servizio al cliente e gestione dello staff
Monitoraggio delle scorte e degli ordini
Implementazione delle linee guida e Monitoraggio del food cost
Collaborazione con la cucina per migliorarne l’offerta qualitativa e l’organizzazione.
Monitoraggio degli aspetti HACCP e sicurezza
Garantire i più alti standard di igiene del locale.
Gestire i turni con flessibilità analizzando l’andamento della produttività dell’azienda.
**Requisiti**:
Spiccate capacità interpersonali e comunicative per guidare con l’esempio, influenzare e incoraggiare gli altri;
Stabilisce e mantiene relazioni aperte e collaborative con i dipendenti e garantisce che gli stessi abbiano il medesimo atteggiamento all'interno del team.
Flessibilità nello svolgere le proprie mansioni e la disponibilità a lavorare con turni, serali e festivi
Problem solver senza timore di prendere decisioni impopolari.
Conoscenza della lingua inglese molto bene parlata e scritta
Esperienza pluriennale comprovata nel settore della ristorazione
Adattamento ad ambiente dinamico e multiculturale
Saper gestire con consapevolezza le aree di forza e di debolezza.
Essere dotato di un atteggiamento positivo e resiliente
Senso di appartenenza, senso di responsabilità, etica professionale.
-
chef
Trovato in: beBee jobs IT - 5 giorni fa
Venezia, Veneto, Italia LELLO A tempo pienoSi cerca, per ristorante pizzeria, la figura di chef . Inviare CV con foto per candidarsi.
-
Chef
4 giorni fa
Venezia, Italia Stappo Enoteca con cucina A tempo pienoStappo-Enoteca con Cucina, locato a due passi del Ponte di Rialto, in centro di Venezia: Cerchiamo un-a chef con esperienza con 2 giorni di riposo a settimana, orari flessibili, per la nostra cucina creativa, giovane e innovativa. Tutti i nostri prodotti provengono da una produzione alimentare sostenibile, con una particolare attenzione all'economia...
-
Chef di Cucina
3 giorni fa
Venezia, Italia SAN MARCO HOTELS A tempo pienoselezioniamo Chef di cucina per ristorante Bistrot in zona San Marco. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Orario: - Turni Tipi di retribuzione supplementare: - Piano incentivi - Quattordicesima - Tredicesima Esperienza: - chef: 1 anno (Preferenziale)
-
Chef di cucina
Trovato in: beBee jobs IT - 2 giorni fa
Venezia, Veneto, Italia DM A tempo pienoRistorante pizzeria Da Michele situato nella zona alberghiera vicino la Stazione Centrale di Mestre ( Venezia), aperto tutto l'anno, con orario continuato, seleziona Chef di cucina da affiancare all' Executive Chef per gestire la brigata di cucina. Il candidato ideale è dotato di forte passione per il proprio lavoro, di esperienza nel settore, di...
-
Sous Chef
3 giorni fa
Venezia, Italia Metropolitan S.p.A. A tempo pienoIl Metropole Hotel di Venezia, affascinante e storico hotel 5 stelle, è alla ricerca di una figura motivata e professionale per il ruolo di: Sous Chef La figura si occuperà, in collaborazione con lo Chef, della gestione della cucina e delle lavorazioni e della gestione della partita che gli sarà assegnata. Requisiti fondamentali: - Precedente...
-
(JKH905) - Chef di cucina
Trovato in: beBee S IT - 2 giorni fa
Venezia, Italia DM A tempo pienoRistorante pizzeria Da Michele situato nella zona alberghiera vicino la Stazione Centrale di Mestre ( Venezia), aperto tutto l'anno, con orario continuato, seleziona Chef di cucina da affiancare all' Executive Chef per gestire la brigata di cucina. Il candidato ideale è dotato di forte passione per il proprio lavoro, di esperienza nel settore, di...
-
Chef
13 ore fa
Venezia, Italia HRK Agenzia per il Lavoro A tempo pienoHRK Agenzia per il Lavoro ricerca CHEF per importanti realtà del settore turistico province Belluno, Venezia, Treviso, Trento e Bolzano. CANDIDATO/A IDEALE: Passione per il settore della ristorazione con particolare riguardo alla cucina, pregressa esperienza di almeno 24 mesi. PERCHE' COGLIERE QUESTA OPPORTUNITA': La risorsa verrà inserita all’interno...
-
Chef de Partie/demi Chef de Partie
3 giorni fa
Venezia, Italia Art&Food srl A tempo pienoArt&Food ricerca **Chef de Partie/Demi Chef de partie** per strutture in **Venezia Centro storico e Lido di Venezia** per la **stagione 2023 da Marzo a Novembre.** Si richiede: - Capacità di operare con l’autonomia richiesta dalla posizione; - Capacità di operare anche a ritmi elevati in momenti di forte attività e su turni; - Passione, personalità e...
-
Chef di Cucina
6 giorni fa
Venezia, Italia osottoosopra srl A tempo pieno**chef capo partita** **Siamo alla ricerca di chef capopartita, con esperienza, autonomia, disponibilità 6 giorni su 7, contratto full time.** **Requisiti fondamentali richiesti**: - serietà** **- pulizia** **- velocità** **Contratto di lavoro: Tempo pieno** **Esperienza**: - Ristorazione: 3 anni (Opzionale)* **Responsabilità**: - Preparare i...
-
Sous Chef
Trovato in: beBee S IT - 3 settimane fa
VENEZIA, Italia Hotel Oberwirt Lavoro a distanza Freelance A tempo pienoHotel Oberwirt ricerca la figura di Sous Chef da inserire in organico . Richiesta disponibilità a lavorare 6 giorni su 7. Si offre Pagamento ottimo e alloggio libero in camera singola. Tutti i contratti sono volendo anche annuali Inviare CV con foto.
-
Chef Capo Partita
4 giorni fa
Venezia, Italia Ospitare srl A tempo pienoPark Hotel ai Pini di Mestre sta ricercando un/a cuoco/a capo partita, in grado di inserirsi all'interno della brigata di cucina. Lo chef si occuperà e sovrintenderà la preparazione e la cottura dei cibi, e organizzando i gruppi di lavoro assegnando i diversi compiti. Attitudine a lavorare in team e capacità di lavorare in condizioni di stress completano...
-
Chef di Cucina
5 giorni fa
Venezia, Italia Al Gabbiano s.a.s A tempo pienoVENEZIA CENTRO STORICO SI RICERCA CUOCO /CHEF Per attività di ristorazione in zona Riva degli Schiavoni si ricerca un CUOCO/CHEF da affiancare alla brigata presente. La persona inserita collabora con la brigata di cucina e sarà responsabile durante la preparazione ed il servizio. Si ricerca una figura che nutra passione per il mondo della cucina e che...
-
Chef de Partie
3 giorni fa
Venezia, Italia Hilton A tempo pienoChef de Partie A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member...
-
Addetto/A Alla Ristorazione
2 settimane fa
Venezia, Italia Chef Express Spa A tempo pienoQuali saranno le tue principali attività? Avrai la missione di fornire ai nostri clienti servizio e prodotti qualitativamente elevati attraverso lo svolgimento organizzato e tempestivo delle seguenti mansioni: Produzione panini Banco Bar, Caffetteria Accoglienza al cliente Promozione prodotti Sbarazzo dei tavoli Sei la persona giusta per Chef...
-
Chef de Rang
3 giorni fa
Venezia, Italia Catena alberghiera A tempo pienoHotel **s a Bibione VE cerca uno chef de rang per la stagione estiva 2024 con partenza immediata. E' richiesta: Esperienza nella mansione Conoscenza della lingua inglese e tedesco (base) Gestione di un rango in piena autonomia Capacità di lavorare in team Si offre: Vitto ed Alloggio periodo maggio-settembre Contratto a norma di legge Possibilità di...
-
Junior Sous Chef
2 giorni fa
Venezia, Italia Belmond A tempo pienoPer la stagione 2024 l’Hotel Cipriani, a Belmond Hotel ricerca un/una Junior Sous Chef che si unisca alla brigata di talenti della cucina centrale del nostro hotel. È una posizione full time (40 ore settimanali su 5 giorni con 2 riposi), inquadrata al livello 4° del CCNL applicato (Federalberghi). Retribuzione lorda mensile pari a 2.480,00...
-
Junior Sous Chef
2 giorni fa
Venezia, Italia Belmond Management A tempo pienoPer la stagione 2024 l’Hotel Cipriani, a Belmond Hotel ricerca un/una Junior Sous Chef che si unisca alla brigata di talenti della cucina centrale del nostro hotel. È una posizione full time (40 ore settimanali su 5 giorni con 2 riposi), inquadrata al livello 4° del CCNL applicato (Federalberghi). Retribuzione lorda mensile pari a 2.480,00...
-
Chef de Partie
Trovato in: beBee jobs IT - 3 settimane fa
Venezia, Veneto, Italia Hilton A tempo pienoA Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls.What will I be doing? A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience. A Chef de...
-
Chef de Rang
6 giorni fa
Venezia, Italia ENRICO BARTOLINI SRL A tempo pienoPer il nostro ristorante due stelle Michelin "**GLAM**" siamo alla ricerca di un/a **CHEF DE RANG** da inserire nel team di sala. Il ristorante GLAM si trova a Venezia all'interno di Palazzo Venart situato in Santa Croce lungo il Canale Grande. **Requisiti**: - Almeno 1 anno di esperienza nel medesimo ruolo in ristoranti fine dining - ottima conoscenza...
-
Chef De Partie
1 settimana fa
Venezia, Italia Hyatt Corporation A tempo pienoChef de Partie Hyatt Centric Hyatt Centric Murano Venice IT - 34 - VeniceCulinaryHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: VEN000066LocalSummaryLo Chef de Partie, riportando all'Executive Chef, si occuperà di supportare tutta la brigata nell'operatività del servizio,nel rispetto della nostra filosofia aziendale, degli standard operativi e delle...