Direttore Ristorante
6 mesi fa
Noto ristorante di Roma nord, nel cuore del quartiere Parioli, cerca urgentemente un direttore, che abbia maturato almeno cinque anni di esperienza nella stessa posizione.
È richiesta una spiccata capacità di relazione con clienti e fornitori, coordinamento di tutto lo staff di sala, capacità relazionali con lo chef, buona propensione alla risoluzione di problemi; conoscenze base uso pc.
Caratteristiche fondamentali: dinamicità ed entusiasmo
La risorsa che stiamo cercando dovrà essere dotata di professionalità, competenza e serietà, nonché esperienza pregressa per svolgere a pieno le mansioni proprie del ruolo, quali:
- impostazione del lavoro di sala e del servizio
- gestione cassa
- coordinamento del lavoro di sala con quello della cucina
- accoglienza e cura del cliente
- confronto costante con la proprietà
- disponibilità e capacità allo svolgimento eventuale di mansioni prettamente operative
- controllo e supervisione norme igienico-sanitarie, HACCP e sicurezza
- analisi e controllo costi (Food and Beverage, spese di gestione, spese personale)
- gestione di un gruppo di lavoro
- Pianificazione del menu alla carte e dei menu della banchettistica con lo Chef di cucina.
- Conoscenza dei sistemi informatici di gestione della parte Ristorazione, Magazzino, Fidelity, App delivery, Planning prenotazioni
- Esperienza nel marketing e nel commerciale.
Disponibilità immediata e full-time.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Stipendio: €1.800,00 - €2.500,00 al mese
Orario:
- Dal lunedì al venerdì
- Turno notturno
- Weekend
Esperienza:
- direttore: 5 anni (Obbligatorio)
Lingua:
- Inglese (Preferenziale)
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Direttore di Ristorante
3 mesi fa
Roma, Italia We are SODA A tempo pienoPer conto di un nostro cliente, cerchiamo la figura di **Direttore** per un Ristorante / Bistrot di recente apertura a Roma zona Ottavia. Il ristorante aperto di recente, ha un’offerta prevalentemente serale con una cucina attenta alla qualità in un ambiente moderno ed elegante. Top location a livello architettonico e di immagine, sala curata con 40-45...
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Direttore di Ristorante
4 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pienoRuolo: Direttore di Ristorante Descrizione: Stiamo cercando un Direttore di Ristorante per il nostro ristorante di Roma. Responsabilità:gestire il personale e le operazioni quotidiane;garantire un servizio di alta qualità ai clienti;sviluppare strategie per aumentare le vendite e migliorare la clientela;collaborare con il team di cucina per creare menu...
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Direttore Ristorante
4 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Wunder Srl A tempo pienoEcco un esempio di annuncio per la ricerca di un Direttore Ristorante dinamico e motivato.Il candidato ideale avrà una comprovata esperienza nella gestione di ristoranti di alto livello e una passione per l'eccellenza nel servizio al cliente.Responsabilità:• Supervisionare le operazioni quotidiane del ristorante• Gestire il personale, inclusi il...
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Direttore Ristorante
4 settimane fa
Roma, Italia Villa Pinciana Srl A tempo pienoRistorante zona centro cerca Direttore referenziato con capacità di gestione e organizzazione team di lavoro. Si richiede esperienza nel settore. Disponibilità immediata. NO PERDITEMPO. Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Turni Esperienza: - ristoratore: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - Inglese (Preferenziale)
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Roma, Italia La Pariolina Srl A tempo pienoCercasi direttore di sala per ristorante con pizzeria. Esperienza necessaria nel ruolo. Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Dal lunedì al venerdì - Festivo - Weekend Esperienza: - direttore ristorante: 1 anno (Obbligatorio) Lingua: - Inglese (Preferenziale)
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Direttore Ristorante
6 mesi fa
Roma, Italia WinTime S.p.A. Agenzia per il Lavoro A tempo pienoWintime filiale di Milano seleziona per ristorante cliente un **DIRETTORE**. La risorsa da inserire svolgerà le seguenti mansioni: - Gestire l’attività di ristorazione dal punto di vista economico - Concordare il menù con il cuoco e il sommelier - Coordinare le mansioni, i turni di lavoro, gli orari e le ferie dello staff - Selezionare, assumere e...
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Direttore del Ristorante
1 mese fa
Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pienoLa Posta Vecchia, un hotel di lusso situato a Ladispoli, cerca un Direttore del Ristorante appassionato e professionale per la stagione estiva.Il Ristorante The Cesar, situato su una terrazza con vista sul mare, offre un'esperienza culinaria unica. Guidato dallo Chef Antonio Magliulo, il locale propone una rivisitazione contemporanea dei classici italiani.Il...
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Direttore di Ristorante
1 mese fa
Roma, Lazio, Italia Adecco Filiale Di Milano Volta A tempo pienoAdecco Filiale Di Milano Volta cerca un professionista di alto livello per ricoprire il ruolo di Direttore di Ristorante presso un importante ristorante Tre Stelle Michelin in Trentino Alto Adige. La figura richiesta dovrà gestire tutte le operazioni del ristorante, assicurando un'esperienza di altissimo livello per i clienti e mantenendo gli standard di...
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Direttore Ristorante
3 mesi fa
Roma, Italia Bombo SRL A tempo pienoNuovo ristorante e cocktail bar in zona Axa-Casal Palocco cerca direttore. La figura in questione dovrà occuparsi di gestire lo staff e il servizio del locale. Il locale è ancora un cantiere aperto, stiamo cercando già da ora questa figura per aver possibilità di impostare il lavoro sin da subito. Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Retribuzione:...
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Direttore di Ristorante
1 mese fa
Roma, Lazio, Italia jobtech A tempo pienoRicerca di un Direttore di Ristorante per una nota realtà operante nel settore della ristorazione a Roma.Cosa prevede l'offerta?RAL: €;Tipologia e durata contrattuale: Da valutare in base all'esperienza (possibilità di contratto a tempo indeterminato);Giorni e orari di lavoro: Full-time, dal lunedì alla domenica, con 2 giorni di riposo a rotazione....
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Direttore Ristorante
4 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pienoDescrizione del Ruolo:La nostra azienda, Restworld, è una catena di ristoranti con sede a Roma. Ci stiamo cercando un Direttore Ristorante per il nostro team. Se hai esperienza nel ruolo di gestione di un ristorante o hai una lunga esperienza nella ristorazione e sei alla ricerca di un'opportunità di crescita in un'azienda in costante crescita, potresti...
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Direttore di Ristorante Roma
1 mese fa
Roma, Lazio, Italia Naturasi A tempo pienoLa nostra azienda, EcorNaturaSì, è alla ricerca di un professionista di alto livello per ricoprire il ruolo di Direttore di Ristorante nel nostro nuovo punto vendita di Roma, situato in Piazza Ippolito Nievo. Il candidato ideale dovrà gestire tutte le attività del ristorante al fine di garantire un'esperienza di alta qualità ai nostri clienti. Il...
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Roma, Italia Dunant Srl A tempo pienoSiamo alla ricerca di un direttore per ristorante gourmet, gastronomia con cucina in zona Roma Nord. Esperienza necessaria nel ruolo di direzione. Contratto di lavoro: Tempo indeterminato, Tempo pieno, Tempo determinato Orario: - Dal lunedì al venerdì - Festivo - Turni - Turno diurno - Turno notturno - Weekend
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Roma, Italia La Pariolina Srl A tempo pienoCercasi direttore per ristorante con pizzeria zona Parioli, Roma. NO ALLOGGIO Contratto di lavoro: Tempo pieno
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Direttore/ Trice di Sala- Ristorante
16 ore fa
Roma, Italia Fabiolous cooking school A tempo pieno**Direttore/Direttrice di Ristorante - Zona Boccea** Ristorante con cucina americana e una clientela giovane cerca una figura esperta da inserire come **Direttore/Direttrice**. **Principali responsabilità**: - Gestione operativa del ristorante e del team - Supervisione del servizio e della sala - Interazione con la clientela e cura dell’esperienza...
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Direttore Operativo Ristorante
16 ore fa
Roma, Italia PALMAROMA SRL A tempo pienoRistorante ben avviato a ROMA in zona PRATI, per ampliamento dell'organico, si ricerca n. 1 Direttore Operativo dinamico e motivato con comprovata esperienza nell'ambito della Ristorazione. Compiti Principali: - Gestire in autonomia i processi connessi all'apertura e alla chiusura del ristorante, gestione delle risorse umane, conoscenza del sistema...
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Direttore di Acquisto Ristorante
6 giorni fa
Genzano di Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pienoL'azienda "La Maison Du Gourmet", segnalata nella Guida Michelin, cerca un professionista per ricoprire il ruolo di Direttore di Acquisto presso il suo ristorante a Parma.Il candidato ideale dovrebbe avere almeno 3 anni di esperienza come Direttore di Acquisto in hotel o ristoranti di lusso e possedere una buona comprensione delle operazioni di una cucina...
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Direttore di Produzione Ristorante
4 giorni fa
Roma, Lazio, Italia Job Italia Spa A tempo pieno**Job Italia Spa - Annuncio di Selezione****Ogni giorno, scopri nuove opportunità!**La nostra azienda cerca un Direttore di Produzione per il suo ristorante a Roma. Sei una persona dinamica e organizzata che ama lavorare in equipe? Questo lavoro potrebbe essere fatto per te!**Compiti e Responsabilità:**Gestire l'organizzazione e la coordinazione del...
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Direttore responsabile per ristorante e bar con eventi
3 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Assenzio roma srl A tempo pienoLa nostra ricercaStiamo cercando un professionista esperto nella direzione di ristoranti e bar con eventi e cocktail, con esperienza nella gestione di personale e nella creazione di un ambiente accogliente e divertente per i clienti.Siamo una azienda dinamica e in crescita, con una struttura di 4 livelli e una capacità di 500mq, e cerchiamo qualcuno con una...
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Direttore di Ristorante Naturasi' Roma
1 mese fa
Roma, Lazio, Italia Ecornaturasi Spa A tempo pienoRuolo e ResponsabilitàEcorNaturaSì, azienda leader nella commercializzazione e distribuzione di prodotti biologici, cerca un professionista di alto livello per ricoprire il ruolo di Direttore di Ristorante all'interno del proprio Gruppo.Descrizione del RuoloIl candidato ideale sarà responsabile della gestione del progetto di ristorazione del nuovo punto...