Direttore di Sala

2 settimane fa

Roma, Italia Anna Trattoria Moderna A tempo pieno

**Annuncio di Lavoro: Direttore di sala per Anna Trattoria Moderna**

**Posizione**: Direttore di sala

**Luogo di Lavoro**: Anna Trattoria Moderna, Roma (zona Portonaccio)

**Descrizione Aziendale**:
Anna Trattoria Moderna è un ristorante situato nel cuore del quartiere Tiburtino, specializzato nella cucina italiana e regionale rivisitata in chiave moderna. Aperto da soli due mesi, il nostro ristorante ha già guadagnato una solida reputazione per l'innovazione culinaria e l'atmosfera accogliente. Data la nostra rapida crescita, stiamo per aprire una seconda sede a Viale Mazzini a Roma e siamo alla ricerca di un talentuoso Direttore di sala per unirsi al nostro team.

**Requisiti**:

- Esperienza comprovata come Direttore di sala, con almeno due anni di esperienza nella stessa posizione.
- Capacità dimostrata di gestire con successo una brigata di sala e supervisionare il personale.
- Conoscenza approfondita della cucina italiana e regionale, oltre a una passione per l'innovazione culinaria.
- Capacità di lavorare in un ambiente ad alta intensità e di mantenere gli standard qualitativi anche sotto pressione.
- Eccellenti capacità di leadership, comunicazione e gestione del tempo.
- Conoscenza di vini e distillati

**Responsabilità**:

- Allineare la brigata di sala alla visione dello chef proprietario del ristorante.
- Supervisionare l'intera operazione della sala, compreso l'approvvigionamento di quanto necessario e la turnazione e gestione del personale.
- Assicurare il rispetto degli standard di sicurezza alimentare e igienica.
- Formare e guidare il personale di sala per garantire un servizio all'altezza delle aspettative
- Collaborare con il management per garantire un'esperienza straordinaria per i clienti.

**Benefici**:

- Opportunità di crescita professionale in un ambiente stimolante e in espansione.
- Compensazione competitiva e incentivi basati sulle prestazioni.
- Possibilità di fare parte di un team dinamico e appassionato che valorizza l'innovazione e l'eccellenza culinaria.

Se sei un professionista appassionato della ristorazoione italiana e regionale, con esperienza nella gestione di una brigata di sala dinamica e creativa, inviaci il tuo curriculum vitae e una lettera di presentazione dettagliata evidenziando la tua esperienza e motivazione per questa posizione. Siamo entusiasti di accogliere nuovi talenti nel nostro team e di continuare a portare avanti la nostra missione di offrire esperienze straordinarie ai nostri clienti.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Retribuzione: €2.200,00 - €3.600,00 al mese

Benefit:

- Bevande gratis
- Mensa aziendale

Orario:

- Turni
- Weekend

Tipi di retribuzione supplementare:

- Quattordicesima
- Tredicesima

Esperienza:

- Direttore di sala: 2 anni (Obbligatorio)

Data di inizio prevista: 11/03/2024

  • Direttore di Sala

    2 settimane fa

    Roma, Italia ELISA CENTRO SRL A tempo pieno

    BISTRO dallo stile italo-francese in zona Piazza di Spagna ricerca 1 DIRETTORE DI SALA da inserire nel suo organico. Mansioni - Gestire e supervisionare il servizio in sala - Gestire le comande - Garantire il rispetto degli standard del locale - Gestire il personale di sala Requisiti: - Esperienza nella ristorazione - Esperienza come direttore di sala -...

  • Direttore Di Sala

    5 giorni fa

    Roma, Lazio, Italia Elisa Centro Srl A tempo pieno

    BISTRO dallo stile italo-francese nel cuore di Roma (Piazza di Spagna) ricerca 1 DIRETTORE DI SALA da inserire nel suo organico. Mansioni Gestire e supervisionare il servizio in sala Gestire le comande Garantire il rispetto degli standard del locale Gestire il personale di sala Requisiti: Esperienza nella ristorazione Esperienza come direttore di sala...

  • Direttore di Sala

    3 settimane fa

    Roma, Italia ELISA CENTRO SRL A tempo pieno

    BISTRO dallo stile italo-francese nel cuore di Roma (Piazza di Spagna) ricerca 1 DIRETTORE DI SALA da inserire nel suo organico. Mansioni - Gestire e supervisionare il servizio in sala - Gestire le comande - Garantire il rispetto degli standard del locale - Gestire il personale di sala Requisiti: - Esperienza nella ristorazione - Esperienza come direttore...

  • Cameriere di Sala Colazioni e Bar OS42

    4 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Direttore A tempo pieno

    La nostra Residenza nel cuore dei Parioli a Roma ricerca un addetto/a alla sala colazioni e bar con esperienza biennale. La lingua inglese è indispensabile per operare nel nostro contesto turistico internazionale. Non si offre l'alloggio, Solo candidati con domicilio a Roma. Inviare CV con foto formato tessera e l'autorizzazione al trattamento dei dati...

  • Cameriere di Sala Colazioni e Bar OS42

    6 giorni fa

    Roma, Lazio, Italia Direttore A tempo pieno

    La nostra Residenza nel cuore dei Parioli a Roma ricerca un addetto/a alla sala colazioni e bar con esperienza biennale. La lingua inglese è indispensabile per operare nel nostro contesto turistico internazionale. Non si offre l'alloggio, Solo candidati con domicilio a Roma. Inviare CV con foto formato tessera e l'autorizzazione al trattamento dei dati...

  • Cameriere di Sala Colazioni e Bar OS42

    4 settimane fa

    Roma, Italia Direttore A tempo pieno

    La nostra Residenza nel cuore dei Parioli a Roma ricerca un addetto/a alla sala colazioni e bar con esperienza biennale. La lingua inglese è indispensabile per operare nel nostro contesto turistico internazionale. Non si offre l'alloggio, Solo candidati con domicilio a Roma. Inviare CV con foto formato tessera e l'autorizzazione al trattamento dei dati...

  • Cameriere di Sala Colazioni e Bar OS42

    3 settimane fa

    Roma, Italia Direttore A tempo pieno

    La nostra Residenza nel cuore dei Parioli a Roma ricerca un addetto/a alla sala colazioni e bar con esperienza biennale. La lingua inglese è indispensabile per operare nel nostro contesto turistico internazionale. Non si offre l'alloggio, Solo candidati con domicilio a Roma. Inviare CV con foto formato tessera e l'autorizzazione al trattamento dei dati...

  • Cameriere di Sala Colazioni e Bar OS42

    3 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Direttore A tempo pieno

    La nostra Residenza nel cuore dei Parioli a Roma ricerca un addetto/a alla sala colazioni e bar con esperienza biennale. La lingua inglese è indispensabile per operare nel nostro contesto turistico internazionale. Non si offre l'alloggio, Solo candidati con domicilio a Roma. Inviare CV con foto formato tessera e l'autorizzazione al trattamento dei dati...

  • Direttore di Sala

    1 settimana fa

    Roma, Italia Il Casale di Roma A tempo pieno

    Ristorante aperto tutto l'anno zona Roma nord ricerca Direttore di Sala.Organizzazione Food and Beverage di sala.Monitoraggio spese relative area Beverage.Richiesta esperienza nella conoscenza di Vini e Distillati, conoscenza della cucina Romana, Carne alla brace e Pizzeria.Conoscenza dei sistemi informatici di gestione della parte Ristorazione, Magazzino,...

  • Direttore di Sala

    5 giorni fa

    Roma, Lazio, Italia ELISA CENTRO SRL A tempo pieno

    BISTRO dallo stile italo-francese nel cuore di Roma (Piazza di Spagna) ricerca 1 DIRETTORE DI SALA da inserire nel suo organico.Mansioni- Gestire e supervisionare il servizio in sala- Gestire le comande- Garantire il rispetto degli standard del locale- Gestire il personale di salaRequisiti:- Esperienza nella ristorazione- Esperienza come direttore di sala-...

  • Direttore di Sala

    3 settimane fa

    Roma, Italia that's amore srl A tempo pieno

    Cercasi direttore di sala operativo per ristorante\hamburgheria zona talenti. la persona cercata avrà la piena responsabilità del locale facendo riferimento direttamente all'area manager si cerca persona smart e giovanile Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Turni Esperienza: - responsabile di sala: 2 anni (Preferenziale) Sede di lavoro: Di...

  • Direttore di Sala

    2 mesi fa

    Roma, Italia that's amore srl A tempo pieno

    Cercasi direttore di sala operativo per ristorante\hamburgheria zona talenti. la persona cercata avrà la piena responsabilità del locale facendo riferimento direttamente all'area manager si cerca persona smart e giovanile Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Turni Esperienza: - responsabile di sala: 2 anni (Preferenziale) Sede di lavoro: Di...

  • Direttore di Sala

    2 settimane fa

    Roma, Italia est est est srl A tempo pieno

    Per ampliamento organico ricerchiamo direttori di sala per noto ristorante sito in zona adiacente metro Repubblica/Termini. Ricerchiamo una persona che abbia esperienza nel settore della ristorazione, ottime capacità comunicative e di lavorare in team. Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Orario flessibile Esperienza: - responsabile di sala: 1...

  • Direttore di Sala

    2 settimane fa

    Roma, Italia ETICA LAVORO Srl A tempo pieno

    Etica Lavoro, agenzia per il lavoro, ricerca per un ristorante un/a DIRETTORE DI SALA. - Ottime doti comunicative e organizzative; - Pregressa esperienza nella mansione; - Conoscenza intermedia della lingua inglese; - Disponibilità immediata. Orario di lavoro: Full time Luogo di lavoro: Roma ( zona Parioli ) Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo...

  • Direttore di Sala

    5 giorni fa

    Roma, Lazio, Italia that's amore srl A tempo pieno

    Cercasi direttore di sala operativo per ristorante\hamburgheria zona talenti.la persona cercata avrà la piena responsabilità del locale facendo riferimento direttamente all'area managersi cerca persona smart e giovanileContratto di lavoro: Tempo pienoOrario:- TurniEsperienza:- responsabile di sala: 2 anni (Preferenziale)Sede di lavoro: Di persona

  • Direttore di Sala Ristorante

    2 mesi fa

    Roma, Italia Parco dei pini A tempo pieno

    direttore di sala ristorante pizzeria a Roma in via di sant'alessandro 354 Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €18.000,00 - €20.000,00 all'anno Benefit: - Mensa aziendale - Parcheggio libero Orario: - Festivo - Turno notturno - Tutti i weekend - Weekend Esperienza: - responsabile di sala: 2 anni (Obbligatorio) Lingua: - inglese...

  • Direttore di Sala

    1 settimana fa

    Roma, Italia Laurenzi Consulting s.r.l. A tempo pieno

    Per alcuni nuovi ed entusiasmanti progetti in apertura a breve su Roma, cerchiamola figura di Direttore di sala. La figura dovrà occuparsi della gestione della sala, garantendo il mantenimento degli standard richiesti. - gestione e formazione delle risorse umane - impostazione del lavoro di sala e del servizio - coordinamento del lavoro di sala con quello...

  • Direttore - Vicedirettore di Sala

    2 settimane fa

    Roma, Italia Isacol A tempo pieno

    **Beer Bubbles**: Birreria Artigianale e Street Food Situata nel vivace quartiere di Centocelle a Roma, la nostra birreria artigianale con capacità di 200 coperti è un'oasi culinaria unica. Siamo aperti sette giorni su sette, dalle 18:00 alle 02:30, per offrire ai nostri ospiti un'esperienza gastronomica indimenticabile. Il nostro banco bar, dotato di 14...

  • Direttore di Sala

    2 mesi fa

    Roma, Italia Laurenzi Consulting s.r.l. A tempo pieno

    Per conto di un nostro cliente, cerchiamo la figura di Direttore di sala per una rinomata location nel cuore di Roma. Top location situata a Roma nord. La figura dovrà occuparsi della gestione della sala, garantendo il mantenimento degli standard richiesti. - gestione e formazione delle risorse umane - impostazione del lavoro di sala e del servizio -...

  • Direttore di Sala

    3 settimane fa

    Roma, Italia Mama eat A tempo pieno

    Sei un leader dinamico con un'eccellente conoscenza del settore della ristorazione? Hai esperienza nella gestione del personale e nella creazione di esperienze culinarie memorabili per gli ospiti? Se sì, potresti essere la persona giusta per unirti al nostro team come Direttore di Sala presso Mama Eat, una rinomata catena di ristoranti con 6 sedi in tutto...