Direttore di Sala

3 settimane fa


Roma, Italia Laurenzi Consulting s.r.l. A tempo pieno

Per conto di un nostro cliente, cerchiamo la figura di Direttore di sala per una rinomata location nel cuore di Roma.

Top location situata a Roma nord.

La figura dovrà occuparsi della gestione della sala, garantendo il mantenimento degli standard richiesti.
- gestione e formazione delle risorse umane
- impostazione del lavoro di sala e del servizio
- coordinamento del lavoro di sala con quello della cucina
- impostazione dinamiche di servizio per i diversi momenti della giornata
- impostazione turnistica personale
- accoglienza e cura del cliente
- capacità di confronto costante con la proprietà
- disponibilità e capacità allo svolgimento eventuale di mansioni prettamente operative
- gestione ordini e rapporto con i fornitori
- gestione cassa
- controllo e supervisione norme igienico-sanitarie, HACCP e sicurezza
- analisi e controllo costi

Requisiti:

- serietà, flessibilità, dinamismo
- capacità di lavoro in team
- capacità di organizzazione e coordinamento del personale
- abilità istruttive e motivazionali
- attitudine al problem solving
- predisposizione al contatto con il pubblico
- interesse di crescita professionale
- conoscenza della lingua inglese
- ordine e pulizia
- leadership
- massima disponibilità

Lavoro stagionale: Maggio - Ottobre

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Orario:

- Turni


  • Direttore di Sala

    4 settimane fa


    Roma, Italia Anna Trattoria Moderna A tempo pieno

    **Annuncio di Lavoro: Direttore di sala per Anna Trattoria Moderna** **Posizione**: Direttore di sala **Luogo di Lavoro**: Anna Trattoria Moderna, Roma (zona Portonaccio) **Descrizione Aziendale**: Anna Trattoria Moderna è un ristorante situato nel cuore del quartiere Tiburtino, specializzato nella cucina italiana e regionale rivisitata in chiave...

  • Direttore di Sala

    1 settimana fa


    Roma, Italia ELISA CENTRO SRL A tempo pieno

    BISTRO dallo stile italo-francese nel cuore di Roma (Piazza di Spagna) ricerca 1 DIRETTORE DI SALA da inserire nel suo organico. Mansioni - Gestire e supervisionare il servizio in sala - Gestire le comande - Garantire il rispetto degli standard del locale - Gestire il personale di sala Requisiti: - Esperienza nella ristorazione - Esperienza come direttore...


  • Roma, Italia ELISA CENTRO SRL A tempo pieno

    BISTRO dallo stile italo-francese in zona Piazza di Spagna ricerca 1 DIRETTORE DI SALA da inserire nel suo organico. Mansioni - Gestire e supervisionare il servizio in sala - Gestire le comande - Garantire il rispetto degli standard del locale - Gestire il personale di sala Requisiti: - Esperienza nella ristorazione - Esperienza come direttore di sala -...

  • Direttore di Sala

    4 settimane fa


    Roma, Italia est est est srl A tempo pieno

    Per ampliamento organico ricerchiamo direttori di sala per noto ristorante sito in zona adiacente metro Repubblica/Termini. Ricerchiamo una persona che abbia esperienza nel settore della ristorazione, ottime capacità comunicative e di lavorare in team. Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Orario flessibile Esperienza: - responsabile di sala: 1...

  • Direttore di Sala

    4 settimane fa


    Roma, Italia ETICA LAVORO Srl A tempo pieno

    Etica Lavoro, agenzia per il lavoro, ricerca per un ristorante un/a DIRETTORE DI SALA. - Ottime doti comunicative e organizzative; - Pregressa esperienza nella mansione; - Conoscenza intermedia della lingua inglese; - Disponibilità immediata. Orario di lavoro: Full time Luogo di lavoro: Roma ( zona Parioli ) Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo...


  • Roma, Italia Isacol A tempo pieno

    **Beer Bubbles**: Birreria Artigianale e Street Food Situata nel vivace quartiere di Centocelle a Roma, la nostra birreria artigianale con capacità di 200 coperti è un'oasi culinaria unica. Siamo aperti sette giorni su sette, dalle 18:00 alle 02:30, per offrire ai nostri ospiti un'esperienza gastronomica indimenticabile. Il nostro banco bar, dotato di 14...

  • Direttore di Sala

    1 settimana fa


    Roma, Italia Mama eat A tempo pieno

    Sei un leader dinamico con un'eccellente conoscenza del settore della ristorazione? Hai esperienza nella gestione del personale e nella creazione di esperienze culinarie memorabili per gli ospiti? Se sì, potresti essere la persona giusta per unirti al nostro team come Direttore di Sala presso Mama Eat, una rinomata catena di ristoranti con 6 sedi in tutto...


  • Roma, Italia ETICA LAVORO Srl A tempo pieno

    Etica Lavoro, agenzia per il lavoro, ricerca per un ristorante un /a DIRETTORE DI SALA. - Profilo professionale e competente; - Esperienza nella mansione; - Disponibilità immediata. Si offre: contratto a tempo determinato con un’ottima retribuzione Orario di lavoro: Full time (turno serale) Luogo di lavoro: Roma (zona San Giovani) Contratto di lavoro:...


  • Roma, Italia SDG S.R.L. A tempo pieno

    Gruppo imprenditoriale nel settore della ristorazione e intrattenimento di Roma ricerca le seguenti figure professionali: - Banchisti - Camerieri - Staff cucina - Cuoco - Aiuto cuoco - Direttori di Sala Requisiti: Si richiede esperienza pregressa nel settore, serietà e professionalità. Contratto di lavoro: Tempo pieno Esperienza: - ristoratore: 1 anno...


  • Roma, Italia La Pariolina Srl A tempo pieno

    Cercasi direttore di sala per ristorante con pizzeria. Esperienza necessaria nel ruolo. Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Dal lunedì al venerdì - Festivo - Weekend Esperienza: - direttore ristorante: 1 anno (Obbligatorio) Lingua: - Inglese (Preferenziale)

  • Direttore Ristorante

    4 settimane fa


    Roma, Italia Palmerie A tempo pieno

    Noto ristorante di Roma nord, nel cuore del quartiere Parioli, cerca urgentemente un direttore, che abbia maturato almeno cinque anni di esperienza nella stessa posizione. È richiesta una spiccata capacità di relazione con clienti e fornitori, coordinamento di tutto lo staff di sala, capacità relazionali con lo chef, buona propensione alla risoluzione di...

  • Ristorante - Direttore

    4 settimane fa


    Roma, Italia Il Casale di Roma A tempo pieno

    Ristorante aperto tutto l'anno zona Roma nord ricerca Responsabile Ristorazione. Mansioni da svolgere: Pianificazione e organizzazione attività del Ristorante Organizzazione Food and Beverage(sala-cucina-bar) Coordinazione reparti Sala-Cucina Monitoraggio spese relative area Food and Beverage, spese di gestione, spese personale Acquisti e trattative...

  • Ristorante Direttore

    4 settimane fa


    Roma, Italia Il Casale di Roma A tempo pieno

    Ristorante aperto tutto l'anno zona Roma nord ricerca Responsabile Ristorazione. Mansioni da svolgere: Pianificazione e organizzazione attività del Ristorante Organizzazione Food and Beverage(sala-cucina-bar) Coordinazione reparti Sala-Cucina Monitoraggio spese relative area Food and Beverage, spese di gestione, spese personale Acquisti e trattative...

  • Direttore Compliance

    4 settimane fa


    Roma, Italia Istituto Italiano di Tecnologia A tempo pieno

    **Direttore Compliance** - (2300001O) - Inquadramento: Dirigente _ - Sede di lavoro: Roma_ **CHI SIAMO** In IIT lavoriamo con entusiasmo per sviluppare scienze e tecnologie che hanno come centro l’essere umano. In questo modo affrontiamo le più urgenti e avvincenti sfide del mondo contemporaneo così da trasferire le nostre tecnologie ai sistemi di...


  • Roma, Italia STAFF SPA A tempo pieno

    STAFF SPA Agenzia per il lavoro - Filiale di Roma Prati - ricerca per azienda cliente operante nel settore della GRANDE DISTRIBUZIONE: 1 DIRETTORE DI SUPERMERCATO La risorsa viene inserita in un contesto di grandi dimensioni, e si occuperà di tutti gli aspetti legati alla gestione del punto vendita, è una figura operativa in quanto si occupa in prima...

  • Cameriera di Sala

    4 settimane fa


    Roma, Italia Golfo di napoli A tempo pieno

    Cercasi cameriera /e di sala con un Minimo di esperienza Per ampliare il nostro staff Contratto di lavoro: Part-time Orario: - Turni Esperienza: - cameriere: 1 anno (Obbligatorio) Lingua: - Inglese (Preferenziale) - Italiano (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 23/02/2023

  • Addetto Sala e Bar

    24 ore fa


    Roma, Italia DI&EFFE SRL A tempo pieno

    SOCIETA' OPERANTE NEL SETTORE ALBERGHIERO, CERCA LA FIGURA DI ADDETTO SALA COLAZIONE/BAR, PER HOTEL 4 STELLE, SITUATO IN ROMA, VIA SALARIA, FIDENE, ALTEZZA USCITA GRA TURNO SPEZZATO DALLE ORE 6:30 ALLE ORE 10:30 E DALLE ORE 18.00 ALLE ORE 22.00 PREFERIBILMENTE, ABITANTI ZONA SALARIA E LIMITROFE. REQUISITI: ESPERIENZA MATURATA IN HOTEL, AFFIDABILITA' E...


  • ROMA, Italia circolo di equitazione porta di roma asd Lavoro a distanza Freelance A tempo pieno

    cercasi cameriere esperto per sala ristorante per la stagione maggio- ottobre inviare cv 


  • Roma, Lazio, Italia circolo di equitazione porta di roma asd A tempo pieno

    cercasi cameriere esperto per sala ristorante per la stagione maggio- ottobre inviare cv

  • Personale di Sala

    4 settimane fa


    Roma, Italia Cibo' - Sapori di Italia dop A tempo pieno

    **Ruolo**: Camerieri di Sala (ambosessi) **Requisiti**: Inglese Fluente (obbligatorio); Esperienza 2 anno (obbligatorio) **Luogo**: Roma Centro **Orario**:Full time 40 ore settimanale su turni da 6/8 ore **Orario di Apertura**:10,00 - 01,00 La figura si occuperà: - erogare ai clienti i servizi di ristorazione, curando la relazione e assicurando il...