Direttore di Sala

2 settimane fa


Roma, Italia Mama eat A tempo pieno

Sei un leader dinamico con un'eccellente conoscenza del settore della ristorazione? Hai esperienza nella gestione del personale e nella creazione di esperienze culinarie memorabili per gli ospiti? Se sì, potresti essere la persona giusta per unirti al nostro team come Direttore di Sala presso Mama Eat, una rinomata catena di ristoranti con 6 sedi in tutto il territorio nazionale.

**Descrizione del Ruolo**:

- Gestire efficacemente il personale della sala, compresi i camerieri, gli host e il personale di servizio.
- Assicurare un servizio clienti di alta qualità, garantendo che gli ospiti vivano un'esperienza indimenticabile ogni volta che visitano uno dei nostri ristoranti.
- Supervisionare le operazioni quotidiane del ristorante, compresa la gestione delle prenotazioni, il controllo delle scorte e la gestione dei costi.
- Collaborare con il team di cucina per garantire una perfetta coordinazione tra cucina e sala.
- Mantenere gli standard di pulizia e igiene più elevati, garantendo il rispetto delle normative sanitarie.

**Requisiti**:

- Esperienza comprovata nella gestione di un ristorante o di un'area della sala, preferibilmente in una catena di ristoranti.
- Capacità dimostrate di leadership e gestione del personale.
- Eccellenti capacità di comunicazione e capacità di lavorare sotto pressione.
- Orientamento al cliente e passione per l'ospitalità.
- Conoscenza approfondita delle procedure di sicurezza alimentare e delle normative igienico-sanitarie.

**Benefici**:

- Opportunità di crescita professionale in una catena di ristoranti in espansione.
- Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante.

Unisciti a Mama Eat e aiutaci a continuare a offrire esperienze culinarie indimenticabili ad ogni ospite che varca le nostre porte

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1.200,00 - €1.800,00 al mese

Benefit:

- Supporto allo sviluppo professionale

Orario:

- Turni

Esperienza:

- responsabile di sala: 1 anno (Preferenziale)

Lingua:

- inglese (Preferenziale)


  • Direttore di Sala

    4 settimane fa


    Roma, Italia Anna Trattoria Moderna A tempo pieno

    **Annuncio di Lavoro: Direttore di sala per Anna Trattoria Moderna** **Posizione**: Direttore di sala **Luogo di Lavoro**: Anna Trattoria Moderna, Roma (zona Portonaccio) **Descrizione Aziendale**: Anna Trattoria Moderna è un ristorante situato nel cuore del quartiere Tiburtino, specializzato nella cucina italiana e regionale rivisitata in chiave...

  • Direttore di Sala

    2 settimane fa


    Roma, Italia ELISA CENTRO SRL A tempo pieno

    BISTRO dallo stile italo-francese nel cuore di Roma (Piazza di Spagna) ricerca 1 DIRETTORE DI SALA da inserire nel suo organico. Mansioni - Gestire e supervisionare il servizio in sala - Gestire le comande - Garantire il rispetto degli standard del locale - Gestire il personale di sala Requisiti: - Esperienza nella ristorazione - Esperienza come direttore...

  • Direttore di Sala

    2 giorni fa


    Roma, Italia ELISA CENTRO SRL A tempo pieno

    BISTRO dallo stile italo-francese in zona Piazza di Spagna ricerca 1 DIRETTORE DI SALA da inserire nel suo organico. Mansioni - Gestire e supervisionare il servizio in sala - Gestire le comande - Garantire il rispetto degli standard del locale - Gestire il personale di sala Requisiti: - Esperienza nella ristorazione - Esperienza come direttore di sala -...

  • Direttore di Sala

    4 settimane fa


    Roma, Italia Il Casale di Roma A tempo pieno

    Ristorante aperto tutto l'anno zona Roma nord ricerca Direttore di Sala.Organizzazione Food and Beverage di sala.Monitoraggio spese relative area Beverage.Richiesta esperienza nella conoscenza di Vini e Distillati, conoscenza della cucina Romana, Carne alla brace e Pizzeria.Conoscenza dei sistemi informatici di gestione della parte Ristorazione, Magazzino,...

  • Direttore di Sala

    1 mese fa


    Roma, Italia est est est srl A tempo pieno

    Per ampliamento organico ricerchiamo direttori di sala per noto ristorante sito in zona adiacente metro Repubblica/Termini. Ricerchiamo una persona che abbia esperienza nel settore della ristorazione, ottime capacità comunicative e di lavorare in team. Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Orario flessibile Esperienza: - responsabile di sala: 1...

  • Direttore di Sala

    1 mese fa


    Roma, Italia ETICA LAVORO Srl A tempo pieno

    Etica Lavoro, agenzia per il lavoro, ricerca per un ristorante un/a DIRETTORE DI SALA. - Ottime doti comunicative e organizzative; - Pregressa esperienza nella mansione; - Conoscenza intermedia della lingua inglese; - Disponibilità immediata. Orario di lavoro: Full time Luogo di lavoro: Roma ( zona Parioli ) Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo...


  • Roma, Italia Isacol A tempo pieno

    **Beer Bubbles**: Birreria Artigianale e Street Food Situata nel vivace quartiere di Centocelle a Roma, la nostra birreria artigianale con capacità di 200 coperti è un'oasi culinaria unica. Siamo aperti sette giorni su sette, dalle 18:00 alle 02:30, per offrire ai nostri ospiti un'esperienza gastronomica indimenticabile. Il nostro banco bar, dotato di 14...


  • Roma, Italia ETICA LAVORO Srl A tempo pieno

    Etica Lavoro, agenzia per il lavoro, ricerca per un ristorante un /a DIRETTORE DI SALA. - Profilo professionale e competente; - Esperienza nella mansione; - Disponibilità immediata. Si offre: contratto a tempo determinato con un’ottima retribuzione Orario di lavoro: Full time (turno serale) Luogo di lavoro: Roma (zona San Giovani) Contratto di lavoro:...

  • Direttore di Sala

    4 settimane fa


    Roma, Italia Il Porto Di Ripetta A tempo pieno

    l responsabile di sala è il padrone di casa del ristorante. accoglie gli ospiti, assicurandosi della loro soddisfazione e raccogliendone le segnalazioni. si occupa della gradevolezza della sala ristorante, dirige e controlla il lavoro dei camerieri di sala, coordinamento della brigata con gestione orari e turni di lavoro, gestire l'assegnazione dei tavoli,...


  • Roma, Italia Palmerie A tempo pieno

    Noto ristorante di Roma nord, nel cuore del quartiere Parioli, cerca urgentemente un direttore, che abbia maturato almeno cinque anni di esperienza nella stessa posizione. È richiesta una spiccata capacità di relazione con clienti e fornitori, coordinamento di tutto lo staff di sala, capacità relazionali con lo chef, buona propensione alla risoluzione di...

  • Ristorante - Direttore

    4 settimane fa


    Roma, Italia Il Casale di Roma A tempo pieno

    Ristorante aperto tutto l'anno zona Roma nord ricerca Responsabile Ristorazione. Mansioni da svolgere: Pianificazione e organizzazione attività del Ristorante Organizzazione Food and Beverage(sala-cucina-bar) Coordinazione reparti Sala-Cucina Monitoraggio spese relative area Food and Beverage, spese di gestione, spese personale Acquisti e trattative...


  • Roma, Italia Il Casale di Roma A tempo pieno

    Ristorante aperto tutto l'anno zona Roma nord ricerca Responsabile Ristorazione. Mansioni da svolgere: Pianificazione e organizzazione attività del Ristorante Organizzazione Food and Beverage(sala-cucina-bar) Coordinazione reparti Sala-Cucina Monitoraggio spese relative area Food and Beverage, spese di gestione, spese personale Acquisti e trattative...

  • Direttore Compliance

    4 settimane fa


    Roma, Italia Istituto Italiano di Tecnologia A tempo pieno

    **Direttore Compliance** - (2300001O) - Inquadramento: Dirigente _ - Sede di lavoro: Roma_ **CHI SIAMO** In IIT lavoriamo con entusiasmo per sviluppare scienze e tecnologie che hanno come centro l’essere umano. In questo modo affrontiamo le più urgenti e avvincenti sfide del mondo contemporaneo così da trasferire le nostre tecnologie ai sistemi di...

  • Commis di Sala

    4 settimane fa


    Roma, Italia La Buca di Ripetta A tempo pieno

    Ristorante tipico Romano ,cerca personale di sala con esperienza, voglia di lavorare ,educazione ,possibilità di lavorare su turnazione. La posizione e quella di commis di sala che dovrà avere cura delle pulizia dell'attrezzatura, l'asseto e la dotazione dei tavoli secondo e direttive e usanze dell'impressa, quando e assente il chef de rang dovrà...

  • Cameriera di Sala

    1 mese fa


    Roma, Italia Golfo di napoli A tempo pieno

    Cercasi cameriera /e di sala con un Minimo di esperienza Per ampliare il nostro staff Contratto di lavoro: Part-time Orario: - Turni Esperienza: - cameriere: 1 anno (Obbligatorio) Lingua: - Inglese (Preferenziale) - Italiano (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 23/02/2023

  • Addetto Sala e Bar

    3 giorni fa


    Roma, Italia DI&EFFE SRL A tempo pieno

    SOCIETA' OPERANTE NEL SETTORE ALBERGHIERO, CERCA LA FIGURA DI ADDETTO SALA COLAZIONE/BAR, PER HOTEL 4 STELLE, SITUATO IN ROMA, VIA SALARIA, FIDENE, ALTEZZA USCITA GRA TURNO SPEZZATO DALLE ORE 6:30 ALLE ORE 10:30 E DALLE ORE 18.00 ALLE ORE 22.00 PREFERIBILMENTE, ABITANTI ZONA SALARIA E LIMITROFE. REQUISITI: ESPERIENZA MATURATA IN HOTEL, AFFIDABILITA' E...


  • ROMA, Italia circolo di equitazione porta di roma asd Lavoro a distanza Freelance A tempo pieno

    cercasi cameriere esperto per sala ristorante per la stagione maggio- ottobre inviare cv 


  • Roma, Lazio, Italia circolo di equitazione porta di roma asd A tempo pieno

    cercasi cameriere esperto per sala ristorante per la stagione maggio- ottobre inviare cv

  • addetto sala

    2 giorni fa


    Giuliano di Roma, Lazio, Italia Randstad Filiale di Anagni A tempo pieno

    MansioneRandstad Italia S.p.a., filiale di Anagni, ricerca per importante cliente del settore ristorazione: camerieri part-time.ResponsabilitàIl Cameriere, sarà inserito nel team di sala e si occuperà di svolgere le seguenti attività:organizzare la sala e i tavoli;accogliere i clienti al loro arrivo nella struttura;raccogliere le ordinazioni e servire...

  • Personale di Sala

    1 mese fa


    Roma, Italia Cibo' - Sapori di Italia dop A tempo pieno

    **Ruolo**: Camerieri di Sala (ambosessi) **Requisiti**: Inglese Fluente (obbligatorio); Esperienza 2 anno (obbligatorio) **Luogo**: Roma Centro **Orario**:Full time 40 ore settimanale su turni da 6/8 ore **Orario di Apertura**:10,00 - 01,00 La figura si occuperà: - erogare ai clienti i servizi di ristorazione, curando la relazione e assicurando il...