Commis di Cucina

1 mese fa


Bari, Italia coco & rox srl A tempo pieno

Selezioniamo una persona che sarà inserita nel nostro team e che ricopra il ruolo di commis di cucina/cuoco.

Sei tu la figura che ricerchiamo se:
Hai esperienza comprovata di almeno 2 anni nel settore cucina o in alter se pensi di avere quelle capacità e quella visione utile ad entrare in Fishfizz.

Provieni dal settore hotel, ristorazione e catering.

Hai disponibilità a svolgere il tuo servizio tra pranzo e cena

Hai avuto esperienza approfondita nel settore ittico.

Sei convinto che bisogna condividere il progetto aziendale per ottenere il massimo dei risultati e che il lavoro di squadra migliora le condizioni di tutti.

Ritieni fondamentale anche l’utilizzo di strumenti tecnologici in questo settore.

Sei solare e ami relazionarti in generale con colleghi, clienti, fornitori.

Sai ascoltare, recepire le informazioni e rielaborarle promuovendo qualcosa di tuo.

Sai rispettare te stesso, gli orari, le scadenze, le normative vigenti in materia HACCP.

Sei organizzato, attento e convincente.

Sei autonomo/a e indipendente nel portare a termine un lavoro che ti viene assegnato: se non hai la soluzione, la cerchi e la trovi, in autonomia.

Sei una/un nerd, curioso/a, sempre volenteroso/a di imparare qualcosa di nuovo e di diffondere il tuo sapere ad altri.

Hai senso estetico e cura del dettaglio.

Sai cos’è il foodcost.

Hai già utilizzato piastre ad induzione.

Sai approvvigionare gli alimenti secondo il menu, mantenere in ordine il magazzino e la cucina secondo le normative vigenti HACCP.

Se ami formarti.

DI COSA TI OCCUPERAI?

Inizialmente dovrai imparare ad eseguire i piatti secondo gli standard della nostra cucina, quindi dovrai ascoltare i tuoi colleghi e capire quali sono le basi che giornalmente bisogna preparare e controllare. Per cui ti verrà data la giusta formazione per percorrere la strada maestra e conoscerai i valori sui quali si fonda la cultura e l’identità Fishfizz.

Poi ti occuperai di controllare il magazzino giornalmente, etichettare le basi delle preparazioni, manutenere la cucina assieme ai colleghi.

Successivamente non appena avrai il polso della situazione scoprirai anche le nostre politiche di crescita del gruppo attraverso premi e incentivi.

Quando sarai pronto, nel tempo avrai modo di proporre nuovi prodotti, ricette e collaborazioni nonché la gestione di altro personale.

I PRO DI LAVORARE CON IL TEAM DI FISHFIZZ

Lavorerai in un’azienda sana, etica, circondato da belle persone che dimostrano di amare ciò che fanno, di soddisfare i clienti e di portare risultati concreti al gruppo.

Qui si lavora e noi lavoriamo tanto. Tu anche.

Hai a disposizione una struttura che vuole solo vederti crescere assieme.

I CONTRO

SIAMO un’azienda dove vige la meritocrazia

Quanto guadagnerai? Che contratto ti faremo? Ti tranquillizziamo, ci teniamo a fare le cose per bene.

COME PUOI CANDIDARTI?

Sede di lavoro: Bari

NON TI CHIAMEREMO SE:
Il tuo c.v. arriverà troppo in ritardo rispetto agli altri e avremo già selezionato la risorsa.

Inoltre deve ottemperare alle politiche della privacy.

Non ti atterrai a quanto richiesto

Il tuo profilo non risulta in linea

Ti aspettiamo a bordo

Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 12 mesi

Stipendio: €1.350,00 al mese

Benefit:

- Bevande gratis
- Convenzioni aziendali
- Orario flessibile
- Parcheggio libero
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Snack gratis
- Supporto allo sviluppo professionale

Orario:

- Orario flessibile
- Turni

Requisito linguistico flessibile:

- Italiano non richiesto

Tipi di retribuzione supplementare:

- Bonus
- Maggiorazione lavoro festivo
- Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima

Istruzione:

- Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale)

Esperienza:

- Commis di cucina: 2 anni (Obbligatorio)

Disponibilità a lavorare per turni:

- Turno serale (Obbligatorio)
- Turno di giorno (Obbligatorio)

Data di inizio prevista: 01/03/2023

Flextime


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  • Personale di Cucina

    4 settimane fa


    Bari, Italia Diamond Gress A tempo pieno

    Azienda leader nel settore turistico cerca personale di cucina nel ruolo di: - **chef**: - **capo partita**: - **sous chef**: - **commis** Le figure selezionate si occuperanno di esportare l'eccellenza culinaria italiana all'interno dei nostri villaggi turistici situati all'estero. Requisiti richiesti: minimo due anni di esperienza nel settore della...

  • Commis di Sala Extra

    4 settimane fa


    Bari, Italia Ho Collection A tempo pieno

    **Informazioni sull’offerta di lavoro** **Commis di sala extra** The Nicolaus Hotel Bari è alla ricerca di una figura professionale per la mansione di Commis di sala extra. Cerchiamo una persona che abbia voglia di sperimentare e sviluppare le proprie competenze all’interno di un team dinamico e innovativo. - **Responsabilità**:_ - preparare i...


  • Bari, Italia Diamond Gress A tempo pieno

    Azienda leader nel settore turistico cerca personale di cucina nel ruolo di: - **chef**: - **capo partita**: - **sous chef**: - **commis per i villaggi turistici all'estero** Requisiti richiesti: minimo due anni di esperienza nel settore della ristorazione, buona conoscenza di almeno una lingua straniera, buona presenza, periodo di lavorativo di mesi,...


  • Bari, Italia oscar investment srl A tempo pieno

    **Sophia Loren Restaurant Bari ** per ampliamento organico ricerca Posizione: **CUOCO CAPO PARTITA** Le mansioni principali saranno: - Organizzare in modo autonomo il proprio lavoro e di eventuali commis sottoposti nel cucinare le pietanze in partita - Curare l’estetica del piatto rispettando le schede di produzione - Autonomia nel control quality food -...


  • Bari, Italia oscar investment srl A tempo pieno

    **Sophia Loren Restaurant Bari ** per ampliamento organico ricerca Posizione: **CUOCO CAPO PARTITA** Le mansioni principali saranno: - Organizzare in modo autonomo il proprio lavoro e di eventuali commis sottoposti nel cucinare le pietanze in partita - Curare l’estetica del piatto rispettando le schede di produzione - Autonomia nel control quality food -...


  • Bari, Italia oscar investment srl A tempo pieno

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  • Bari, Italia Yeswework B.V. A tempo pieno

    L’Agenzia per il Lavoro _YesWeWork_ ricerca per azienda cliente leader nel settore alberghiero **_ CUOCO CAPO PARTITA_** Sede di lavoro: Calabria (S. Nicola Arcella) / Puglia (Fasano, Mattinata, Ugento) **Posizione**: - Gestione in piena autonomia delle partite (antipasti, primi e secondi) - Operatività nella preparazione del servizio, sovraintendendo...


  • Bari, Italia Yeswework B.V. A tempo pieno

    Elegante e raffinato ristorante Italiano sito ad **Amsterdam**, verticalizzato sulla **cucina Pugliese**,** Mediterranea **e **Fusion**, cerca uno/a **Chef de Partie** (Cuoco Capo Partita) esperto disposto a trasferirsi nei Paesi Bassi con un contratto di lavoro iniziale a tempo Determinato di 3 mesi finalizzato alla stabilizzazione. L’azienda assumente...


  • Bari, Italia jobtech A tempo pieno

    **Ristorazione** Risiedi a **Bari**, ti consideri una persona dinamica, con ottime capacità organizzative e vorresti metterti in gioco in una nuova avventura professionale? **Jobtech**, agenzia per il lavoro totalmente digitale, è alla ricerca di un **commis di cucina** da inserire nella brigata di uno dei più noti ristoranti di lusso nella città di...

  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa


    Bari, Italia Blu Hotels A tempo pieno

    Blu Hotels compie 30 anni e si riconferma oggi prima azienda italiana nel settore turistico alberghiero del nostro Paese. Passione, dedizione e desiderio di crescita hanno caratterizzato la sua espansione nel panorama dell'hotellerie. Oltre 1.300 persone assunte ogni anno durante la lunga stagione estiva e 500 nella stagione invernale con una media per...


  • Bari, Italia Wintime Agenzia per il Lavoro filiale di Bari A tempo pieno

    Wintime S.p.A. agenzia per il lavoro filiale di Bari, ricerca per azienda cliente: ROSTICCERE/AIUTO CUOCO La risorsa si occuperà della cottura pietanze di rosticceria, si occuperà inoltre della gestione del magazzino e manutenzione della cucina stessa. Sono requisiti indispensabili: - aver maturato esperienza nel ruolo nello stesso settore e/o affine; -...

  • Addetto Pulizie

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    Bari, Italia Wintime Agenzia per il Lavoro filiale di Bari A tempo pieno

    Wintime S.p.A. agenzia per il lavoro filiale di Bari, ricerca per azienda cliente: ADDETTO ALLE PULIZIE La risorsa si occuperà della pulizia della cucina e della zona vendita. Ricerchiamo una persona precisa, puntale e costante. Altre informazioni: l’azienda offre inizialmente assunzione diretta a tempo determinato, finalizzata ad un contratto a tempo...


  • Metropolitan City of Bari, Italia Gi Group SpA Filiale di Napoli A tempo pieno

    FILIALE: NAPOLIGi Group S.p.a Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca per Start-Up di un Ristorante di lusso:  Chef de Partie per Prestigioso Ristorante di Lusso sul Lago di Garda Nuova Apertura - Vitto e Alloggio - Stagione 2024La...


  • Metropolitan City of Bari, Italia Gi Group SpA Filiale di Bari A tempo pieno

    FILIALE: BARI CAMPIONEGi Group S.p.a Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca per Start-Up di un Ristorante di lusso: Commis de Rang per Ristorante di Lusso sul Lago di Garda Nuova Apertura - Vitto e Alloggio - Stagione 2024 ricercaLa...


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