Maître di Sala Per Nuova Ristorazione e Club in

1 mese fa


Milano, Italia T'A MILANO SRL A tempo pieno

T’a Milano è una food company leader nel settore, dedicata a fornire soluzioni su misura di alta qualità. Grazie alla nostra esperienza e alla continua ricerca dell’eccellenza, copriamo ogni esigenza: dalla pasticceria al catering & banqueting, dai servizi dedicati alla ristorazione alla gestione del catering per le location. La nostra costante innovazione ci consente di anticipare le tendenze del mercato e di offrire prodotti e servizi raffinati e accattivanti.

Oggi T’a Milano conta circa 130 dipendenti, 7 gestioni e 2 stabilimenti produttivi alle porte di Milano.

Triennale sta portando avanti un progetto di riqualificazione all’interno del palazzo dell’Arte, volto ad ampliare i servizi di ristorazione per i visitatori.

In quest’ottica a inizio 2025 al piano terra verranno inaugurati, in partnership con T’a Milano, nuovi spazi che prevederanno:

- CAFFETTERIA dalla colazione all’aperitivo
- RISTORANTE CON GIARDINO, dal pranzo al dopo teatro
- CLUB SERALE dall’aperitivo alla notte

T’a Milano si occuperà di tutti i servizi di F&B e catering legati al palazzo e quindi degli eventi che si svolgeranno al suo interno.

L’ambizioso progetto prevede una capacità sino a 320 posti a sedere e 1000 persone in piedi suddivisi tra aree comunicanti studiate nei minimi dettagli da Triennale in collaborazione con prestigiosi brand del design e importanti firme internazionali.

In questo contesto, siamo alla ricerca di Maître di sala con esperienza che, dopo un periodo iniziale di formazione all’interno dell’azienda, vadano a costituire il team.

Le attività previste variano dalla preparazione della sala alla gestione del cliente, dalla prenotazione alla conclusione del servizio.

In particolare, il maître di sala si occupa di:

- confermare le prenotazionie segnarle sul registro delle prenotazioni;
- controllare la mise en place, la pulizia e l’estetica della sala nel suo complesso, prima dell’apertura;
- accogliere i clientiquando arrivano, verificare la prenotazione e accompagnarli al tavolo (oppure affidarli a un membro del personale di sala);
- presentare il menù e la carta dei vini, consigliando il cliente sulle pietanze da ordinare e sui vini da abbinare;
- eseguire davanti ai clienti le preparazioni speciali(es. flambatura, sfilettatura);
- coordinare la brigata di sala, organizzando turni e orari, supervisionando i nuovi arrivati e fare da referente per lo chef e la sua brigata;
- controllareche tutte le attrezzature necessarie al servizio in sala siano funzionanti;
- collaborare con chef e sommelier per stilare il menù e la carta dei vini;
- riferire allo chef i commenti dei clienti.

Saremmo lieti di incontrare persone che abbiano esperienza nelle attività sopra descritte (anche con clientela internazionale), orientamento al cliente, competenze relazionali e comunicative, predisposizione al lavoro di squadra.

Richiediamo un impegno full-time.

Luogo di lavoro: Milano centro

Si offre: l’inserimento all’interno di un ambiente di lavoro dinamico e in costante crescita, piattaforma di convenzioni con aziende partner, formazione.

La retribuzione sarà discussa in sede di colloquio, sulla base del ruolo e dell’effettiva esperienza.

La ricerca è rivolta a persone di entrambi i sessi in accordo con la Legge 903/77.

T’a Milano è contrario ad ogni tipo di discriminazione religiosa, per credenze personali, per età, di razza, di orientamento sessuale, per handicap, di origine etnica e di genere; altresì in ogni sua attività si fa promotore di pari opportunità.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Benefit:

- Bevande gratis
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda

Disponibilità:

- Straordinari
- Turni
- Turno diurno
- Turno notturno
- Weekend

Retribuzione supplementare:

- Straordinario
- Tredicesima



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  • Maitre di Sala

    5 mesi fa


    Milano, Italia Jojolly SRL A tempo pieno

    Jojolly è una startup innovativa nata nel 2019 che ha rivoluzionato la ricerca del personale nella ristorazione tramite la sua applicazione di recruiting per prestazioni occasionali. Con l'obiettivo di abbattere il lavoro nero abbiamo introdotto come servizio la ricerca del personale per inserimenti fissi o stagionali garantendo contratti in linea con le...

  • Maitre di Sala

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Richiesta di Maitre di SalaL'Hotel Antares, una struttura 3 stelle di lusso, cerca un professionista esperto per ricoprire il ruolo di Maitre di Sala. La posizione offre una panoramica mozzafiato sul mare e una spiaggia privata.Compiti e Responsabilità:Offrire un servizio attento e professionale ai clienti;Aggiornare il personale sul menù del...

  • Maitre di Sala

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    La nostra ricerca è rivolta a un Maitre di Sala con esperienza nel settore alberghiero, in grado di offrire un servizio attento e professionale. La persona ideale sarà in grado di aggiornare il personale sul menù del giorno, gestire le prenotazioni, controllare l'apparecchiatura dei tavoli e assistere i clienti con esigenze particolari.Il candidato ideale...

  • Maitre di Sala

    5 mesi fa


    Milano, Italia Immaginazione e Lavoro A tempo pieno

    **Dettagli offerta**: *** - Tipo di contratto - Da Definire - Disponibilità - Full-Time - Settore - Ristorazione - Anni di Esperienza - Oltre 3 Anni - Titolo di studio - Qualifica professionale - Luogo - Milano **Descrizione del lavoro**: *** Il ristorante de La Piazza dei Mestieri di Milano cerca un maitre di sala da settembre. Il Ristorante è disposto...


  • Milano, Italia T'A MILANO SRL A tempo pieno

    T’a Milano è una food company leader nel settore, dedicata a fornire soluzioni su misura di alta qualità. Grazie alla nostra esperienza e alla continua ricerca dell’eccellenza, copriamo ogni esigenza: dalla pasticceria al catering & banqueting, dai servizi dedicati alla ristorazione alla gestione del catering per le location. La nostra costante...


  • Milano, Italia T'A MILANO SRL A tempo pieno

    T’a Milano è una food company leader nel settore, dedicata a fornire soluzioni su misura di alta qualità. Grazie alla nostra esperienza e alla continua ricerca dell’eccellenza, copriamo ogni esigenza: dalla pasticceria al catering & banqueting, dai servizi dedicati alla ristorazione alla gestione del catering per le location. La nostra costante...

  • Maitre

    3 settimane fa


    Milano, Italia Restworld A tempo pieno

    L'Hotel Antares, una elegante struttura 3 stelle situato in una posizione panoramica con affaccio sul mare e spiaggia privata, sta cerando un maitre di sala con almeno 3 anni di esperienza.Siamo alla ricerca di un Maitre capace di offrire un servizio attento e professionale, in grado di aggiornare il personale sul menù del giorno, gestire le prenotazioni,...


  • Milano, Italia SC Management S.r.l. A tempo pieno

    **SC WORK B.V.** Agenzia per il lavoro con sede a Milano Seleziona per ristorante a Milano ***CAPOSALA** Il nostro marchio SC esiste nel panorama nazionale dal 2017, nasce dalla passione, dalla professionalità, dalle conoscenze e dalle esperienze dei titolari nel mondo Ho.Re.Ca, partendo dal clubbing fino ad arrivare a servire hotellerie, ristorazione,...

  • Maitre di Sala

    5 mesi fa


    Milano, Italia L'Italiano Food srl A tempo pieno

    L'Italiano Food per il rilancio del ristorante in Viale Tunisia, 16 - Milano cerca Maître per inserimento immediato. Verrà richiesta una prova in funzione del tempo indeterminato. Tra le figure ricercate: - **Maître** **La risorsa deve avere almeno 10 anni di esperienza nella gestione di tutti gli aspetti della sala ristorante.** **Educazione,...


  • Milano, Italia Sc Management S.R.L. A tempo pieno

    SC WORK B.V. Agenzia per il lavoro con sede a Milano Seleziona per ristorante a Milano ** CAPOSALA ** Il nostro marchio SC esiste nel panorama nazionale dal 2017, nasce dalla passione, dalla professionalità, dalle conoscenze e dalle esperienze dei titolari nel mondo Ho.Re.Ca, partendo dal clubbing fino ad arrivare a servire hotellerie, ristorazione, beach...


  • Milano, Italia Sc Management S.R.L. A tempo pieno

    SC WORK B.V. Agenzia per il lavoro con sede a Milano Seleziona per ristorante a Milano ** CAPOSALA ** Il nostro marchio SC esiste nel panorama nazionale dal 2017, nasce dalla passione, dalla professionalità, dalle conoscenze e dalle esperienze dei titolari nel mondo Ho.Re.Ca, partendo dal clubbing fino ad arrivare a servire hotellerie, ristorazione, beach...

  • Maitre di Sala

    2 mesi fa


    Milano, Italia CANTINE MILANO A tempo pieno

    **Il vino e la ristorazione sono la tua vera passione?** **Allora questa è la tua grande occasione!** Nel cuore pulsante di Milano, dove le storie si intrecciano tra un calice di vino e un piatto raffinato, il ristorante Cantine Milano cerca un'anima speciale per guidare la nostra sala. **Siamo alla ricerca di un Maître di Sala che sia anche un...


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  • Maitre di Sala

    2 mesi fa


    Milano, Italia CANTINE MILANO A tempo pieno

    **Il vino e la ristorazione sono la tua vera passione?** **Allora questa è la tua grande occasione!** Nel cuore pulsante di Milano, dove le storie si intrecciano tra un calice di vino e un piatto raffinato, il ristorante Cantine Milano cerca un'anima speciale per guidare la nostra sala. **Siamo alla ricerca di un Maître di Sala che sia anche un...


  • Milano, Italia T'A Milano Srl A tempo pieno

    T'a Milano è una food company leader nel settore, dedicata a fornire soluzioni su misura di alta qualità. Grazie alla nostra esperienza e alla continua ricerca dell'eccellenza, copriamo ogni esigenza: dalla pasticceria al catering & banqueting, dai servizi dedicati alla ristorazione alla gestione del catering per le location. La nostra costante innovazione...


  • Milano, Lombardia, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Offerta di lavoro: Cameriere di sala per un club di lusso a MilanoSiamo alla ricerca di un cameriere di sala con esperienza per un'opportunità unica nel cuore di Milano Brera.Descrizione del lavoroIl cameriere di sala lavorerà presso un club di lusso con caratteristiche uniche, dove si occuperà delle seguenti attività:Preparare l'area di lavoro ed il...

  • Maitre di Sala

    5 mesi fa


    Milano, Italia Classico trattoria contemporanea A tempo pieno

    Per locale con sede in zona Piazza V Giornate ricerchiamo maître di sala da Settembre/ottobre. - Pregressa esperienza nella mansione; - Buone doti organizzative, relazionali e di comunicazione; - Predisposizione al lavoro di squadra; - Precisione e puntualità Stipendio: €1.700 - €1.800 al mese Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €1.700,00...

  • Maitre Part Time

    2 mesi fa


    Milano, Lombardia, Italia Quojobis A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIl maitre part time di Quojobis si occuperà di fornire un servizio di alta qualità ai clienti in un ambiente di ristorazione collettiva.ResponsabilitàServizio ai tavoli: il maitre sarà responsabile di gestire le prenotazioni, servire i clienti e garantire un'esperienza di alta qualità.Dirigere la brigata di sala: il maitre dovrà...


  • Milano, Lombardia, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    Offerta di Lavoro per Cameriere di SalaSei un professionista con esperienza nel settore della ristorazione e cerchi un'opportunità unica? Manpower seleziona Camerieri di Sala per un iconico club di lusso nel cuore di Milano Brera.Descrizione del LavoroIl candidato ideale sarà in grado di preparare l'area di lavoro e il materiale per il servizio, supportare...