Maître di Sala Per Nuova Ristorazione e Club in
1 mese fa
T’a Milano è una food company leader nel settore, dedicata a fornire soluzioni su misura di alta qualità. Grazie alla nostra esperienza e alla continua ricerca dell’eccellenza, copriamo ogni esigenza: dalla pasticceria al catering & banqueting, dai servizi dedicati alla ristorazione alla gestione del catering per le location. La nostra costante innovazione ci consente di anticipare le tendenze del mercato e di offrire prodotti e servizi raffinati e accattivanti.
Oggi T’a Milano conta circa 130 dipendenti, 7 gestioni e 2 stabilimenti produttivi alle porte di Milano.
Triennale sta portando avanti un progetto di riqualificazione all’interno del palazzo dell’Arte, volto ad ampliare i servizi di ristorazione per i visitatori.
In quest’ottica a inizio 2025 al piano terra verranno inaugurati, in partnership con T’a Milano, nuovi spazi che prevederanno:
- CAFFETTERIA dalla colazione all’aperitivo
- RISTORANTE CON GIARDINO, dal pranzo al dopo teatro
- CLUB SERALE dall’aperitivo alla notte
T’a Milano si occuperà di tutti i servizi di F&B e catering legati al palazzo e quindi degli eventi che si svolgeranno al suo interno.
L’ambizioso progetto prevede una capacità sino a 320 posti a sedere e 1000 persone in piedi suddivisi tra aree comunicanti studiate nei minimi dettagli da Triennale in collaborazione con prestigiosi brand del design e importanti firme internazionali.
In questo contesto, siamo alla ricerca di Maître di sala con esperienza che, dopo un periodo iniziale di formazione all’interno dell’azienda, vadano a costituire il team.
Le attività previste variano dalla preparazione della sala alla gestione del cliente, dalla prenotazione alla conclusione del servizio.
In particolare, il maître di sala si occupa di:
- confermare le prenotazionie segnarle sul registro delle prenotazioni;
- controllare la mise en place, la pulizia e l’estetica della sala nel suo complesso, prima dell’apertura;
- accogliere i clientiquando arrivano, verificare la prenotazione e accompagnarli al tavolo (oppure affidarli a un membro del personale di sala);
- presentare il menù e la carta dei vini, consigliando il cliente sulle pietanze da ordinare e sui vini da abbinare;
- eseguire davanti ai clienti le preparazioni speciali(es. flambatura, sfilettatura);
- coordinare la brigata di sala, organizzando turni e orari, supervisionando i nuovi arrivati e fare da referente per lo chef e la sua brigata;
- controllareche tutte le attrezzature necessarie al servizio in sala siano funzionanti;
- collaborare con chef e sommelier per stilare il menù e la carta dei vini;
- riferire allo chef i commenti dei clienti.
Saremmo lieti di incontrare persone che abbiano esperienza nelle attività sopra descritte (anche con clientela internazionale), orientamento al cliente, competenze relazionali e comunicative, predisposizione al lavoro di squadra.
Richiediamo un impegno full-time.
Luogo di lavoro: Milano centro
Si offre: l’inserimento all’interno di un ambiente di lavoro dinamico e in costante crescita, piattaforma di convenzioni con aziende partner, formazione.
La retribuzione sarà discussa in sede di colloquio, sulla base del ruolo e dell’effettiva esperienza.
La ricerca è rivolta a persone di entrambi i sessi in accordo con la Legge 903/77.
T’a Milano è contrario ad ogni tipo di discriminazione religiosa, per credenze personali, per età, di razza, di orientamento sessuale, per handicap, di origine etnica e di genere; altresì in ogni sua attività si fa promotore di pari opportunità.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Benefit:
- Bevande gratis
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
Disponibilità:
- Straordinari
- Turni
- Turno diurno
- Turno notturno
- Weekend
Retribuzione supplementare:
- Straordinario
- Tredicesima
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Maitre di Sala
5 mesi fa
Milano, Italia Jojolly SRL A tempo pienoJojolly è una startup innovativa nata nel 2019 che ha rivoluzionato la ricerca del personale nella ristorazione tramite la sua applicazione di recruiting per prestazioni occasionali. Con l'obiettivo di abbattere il lavoro nero abbiamo introdotto come servizio la ricerca del personale per inserimenti fissi o stagionali garantendo contratti in linea con le...
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Maitre di Sala
3 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pienoRichiesta di Maitre di SalaL'Hotel Antares, una struttura 3 stelle di lusso, cerca un professionista esperto per ricoprire il ruolo di Maitre di Sala. La posizione offre una panoramica mozzafiato sul mare e una spiaggia privata.Compiti e Responsabilità:Offrire un servizio attento e professionale ai clienti;Aggiornare il personale sul menù del...
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Maitre di Sala
2 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pienoLa nostra ricerca è rivolta a un Maitre di Sala con esperienza nel settore alberghiero, in grado di offrire un servizio attento e professionale. La persona ideale sarà in grado di aggiornare il personale sul menù del giorno, gestire le prenotazioni, controllare l'apparecchiatura dei tavoli e assistere i clienti con esigenze particolari.Il candidato ideale...
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Maitre di Sala
5 mesi fa
Milano, Italia Immaginazione e Lavoro A tempo pieno**Dettagli offerta**: *** - Tipo di contratto - Da Definire - Disponibilità - Full-Time - Settore - Ristorazione - Anni di Esperienza - Oltre 3 Anni - Titolo di studio - Qualifica professionale - Luogo - Milano **Descrizione del lavoro**: *** Il ristorante de La Piazza dei Mestieri di Milano cerca un maitre di sala da settembre. Il Ristorante è disposto...
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Maitre
3 settimane fa
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Caposala, Maitre di Sala
2 mesi fa
Milano, Italia SC Management S.r.l. A tempo pieno**SC WORK B.V.** Agenzia per il lavoro con sede a Milano Seleziona per ristorante a Milano ***CAPOSALA** Il nostro marchio SC esiste nel panorama nazionale dal 2017, nasce dalla passione, dalla professionalità, dalle conoscenze e dalle esperienze dei titolari nel mondo Ho.Re.Ca, partendo dal clubbing fino ad arrivare a servire hotellerie, ristorazione,...
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Maitre di Sala
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Milano, Italia L'Italiano Food srl A tempo pienoL'Italiano Food per il rilancio del ristorante in Viale Tunisia, 16 - Milano cerca Maître per inserimento immediato. Verrà richiesta una prova in funzione del tempo indeterminato. Tra le figure ricercate: - **Maître** **La risorsa deve avere almeno 10 anni di esperienza nella gestione di tutti gli aspetti della sala ristorante.** **Educazione,...
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Caposala, Maitre Di Sala
1 mese fa
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Caposala, Maitre Di Sala
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Maitre di Sala
2 mesi fa
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Cameriere di sala per club di lusso a Milano
4 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia ManpowerGroup A tempo pienoOfferta di lavoro: Cameriere di sala per un club di lusso a MilanoSiamo alla ricerca di un cameriere di sala con esperienza per un'opportunità unica nel cuore di Milano Brera.Descrizione del lavoroIl cameriere di sala lavorerà presso un club di lusso con caratteristiche uniche, dove si occuperà delle seguenti attività:Preparare l'area di lavoro ed il...
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Maitre di Sala
5 mesi fa
Milano, Italia Classico trattoria contemporanea A tempo pienoPer locale con sede in zona Piazza V Giornate ricerchiamo maître di sala da Settembre/ottobre. - Pregressa esperienza nella mansione; - Buone doti organizzative, relazionali e di comunicazione; - Predisposizione al lavoro di squadra; - Precisione e puntualità Stipendio: €1.700 - €1.800 al mese Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €1.700,00...
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Maitre Part Time
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Cameriere di Sala per Club di Lusso a Milano
3 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Manpowergroup A tempo pienoOfferta di Lavoro per Cameriere di SalaSei un professionista con esperienza nel settore della ristorazione e cerchi un'opportunità unica? Manpower seleziona Camerieri di Sala per un iconico club di lusso nel cuore di Milano Brera.Descrizione del LavoroIl candidato ideale sarà in grado di preparare l'area di lavoro e il materiale per il servizio, supportare...