Chef de Partie

1 mese fa

Pescara, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pieno

Bluserena Hotels & Resorts è uno dei principali gruppi alberghieri in Italia, focalizzato nel segmento vacanze famiglia in resort mare e montagna. E’ riconosciuta come gruppo alberghiero, sinonimo della vacanza indimenticabile per tutta la famiglia.

Dal 2021 Bluserena è stata acquisita dal fondo di investimento spagnolo Azora European Hotel & Leisure, F.C.R (“AEHL”) avviando un processo di ulteriore rafforzamento ed espansione del Brand.

Bluserena oggi è presente con 13 strutture 4 e 5 stelle in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo e Piemonte, per un totale di circa 4,200 camere, un fatturato annuo di oltre 95 milioni di euro e 2,500 dipendenti durante il periodo di piena attività.

Il nostro obiettivo è quello di dedicare la massima attenzione ai nostri ospiti e al personale che lavora con noi per offrire un’esperienza di vacanza indimenticabile per tutta la famiglia e allo stesso tempo un rapporto qualità/prezzo eccellente.

Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo** Chef de partie, Demi Chef - Capo Partita**, disponibili ad unirsi a noi durante la stagione estiva nelle nostre strutture con spirito di squadra, passione, entusiasmo e orientamento ad offrire il miglior servizio ai nostri ospiti.

**Sede di lavoro**

La posizione è aperta per le nostre strutture Mare, 4 e 5 stelle, in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo.

**Principali Attività**

A seconda del grado di esperienza e responsabilità:

- Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef
- Essere responsabile della propria area di competenza
- Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualità
- Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni
- Controllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte
- Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite
- Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi di lavoro
- Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)
- Garantire gli standard aziendali.

  • Chef de Partie

    1 mese fa

    Pescara, Italia InPlace A tempo pieno

    Inplace, Agenzia per il Lavoro, ricerca per la propria Clientela, Chef de Partie. La risorsa selezionata si occuperà della gestione di una linea, del coordinamento dei commis di cucina, del monitoraggio materie prime. Siamo alla ricerca di Chef de Partie con precedente nel ruolo in ambito hotel o ristoranti, conoscenza della técnica di cottura a bassa...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa

    Pescara, Italia Bluserena A tempo pieno

    BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa

    Pescara, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pieno

    BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa

    Pescara, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pieno

    Job DescriptionBLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in...

  • Chef di Cucina

    5 giorni fa

    Pescara, Italia Resiliency hotels srl A tempo pieno

    Cerchiamo chef con esperienza Per lavoro presso una nuova struttura alberghiera Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Retribuzione: €1.800,00 - €3.000,00 al mese Orario: - Turni Requisito linguistico flessibile: - Italiano non richiesto Esperienza: - chef: 1 anno (Preferenziale) Data di inizio prevista: 01/06/2024

  • Chef di Cucina

    4 giorni fa

    Pescara, Italia Resiliency hotels srl A tempo pieno

    Cerchiamo cuoco con esperienza per struttura alberghiera Montesilvano Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Retribuzione: €1.800,00 - €3.000,00 al mese Orario: - Turni Requisito linguistico flessibile: - Italiano non richiesto Esperienza: - chef: 1 anno (Preferenziale) Data di inizio prevista: 01/06/2024

  • Ouvrier/ouvrière de Fabrication Pour Arlons

    2 mesi fa

    Pescara, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Est-ce que tu aimerais vivre une expérience à l'étranger et travailler dans un contexte international? FERRERO est la réalité pour toi! Travailler pour FERRERO c’est faire partie d’une des principales industries alimentaires et d’un marque internationalement reconnue, c’est faire partie d’une famille élargie, apprendre et grandir avec...

  • Sales Assistant

    2 settimane fa

    Pescara, Italia La Casa de las Carcasas A tempo pieno

    **La Casa de las Carcasas** è una multinazionale del settore Retail, leader nella vendita di accessori per telefono e tablet. Nasciamo nel 2012 in Spagna e ad oggi siamo più di 4.500 persone di 60 nazionalità differenti nei nostri team e contiamo più di 600 negozi in Spagna, Portogallo, Italia, Francia, Messico, Polonia, Romania e Cile. Nel 2020...

  • Sales Assistant

    1 mese fa

    Pescara, Italia La Casa de las Carcasas A tempo pieno

    **La Casa de las Carcasas** è una multinazionale del settore Retail, leader nella vendita di accessori per telefono e tablet. Nasciamo nel 2012 in Spagna e ad oggi siamo più di 4.500 persone di 60 nazionalità differenti nei nostri team e contiamo più di 600 negozi in Spagna, Portogallo, Italia, Francia, Messico, Polonia, Romania e Cile. Nel 2020...

  • Sales Assistant

    1 settimana fa

    Pescara, Italia La Casa De Las Carcasas A tempo pieno

    La Casa de las Carcasas è una multinazionale del settore Retail, leader nella vendita di accessori per telefono e tablet. Nasciamo nel 2012 in Spagna e ad oggi siamo più di 4.500 persone di 60 nazionalità differenti nei nostri team e contiamo più di 600 negozi in Spagna, Portogallo, Italia, Francia, Messico, Polonia, Romania e Cile. Nel 2020 arriviamo in...

  • Sales Assistant

    6 giorni fa

    Pescara, Italia La Casa De Las Carcasas France A tempo pieno

    La Casa de las Carcasas è una multinazionale del settore Retail, leader nella vendita di accessori per telefono e tablet. Nasciamo nel 2012 in Spagna e ad oggi siamo più di 4.500 persone di 60 nazionalità differenti nei nostri team e contiamo più di 600 negozi in Spagna, Portogallo, Italia, Francia, Messico, Polonia, Romania e Cile. Nel 2020 arriviamo in...

  • Sales Assistant

    3 giorni fa

    Pescara, Italia La Casa de las Carcasas France A tempo pieno

    La Casa de las Carcasasè una multinazionale del settore Retail, leader nella vendita di accessori per telefono e tablet. Nasciamo nel 2012 in Spagna e ad oggi siamo più di 4.500 persone di 60 nazionalità differenti nei nostri team e contiamo più di 600 negozi in Spagna, Portogallo, Italia, Francia, Messico, Polonia, Romania e Cile. Nel 2020 arriviamo in...

  • Autista Scuolabus

    4 settimane fa

    Pescara, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Per Azienda di Servizi, ricerchiamo e selezioniamo: Autista Scuolabus. Si richiede: Esperienza maturata nella stessa posizione, Possesso di pat. DE e CQC Persone, Orario: 6.45-9.15 12.30-15.00 Orario di lavoro: Part Time Sede di lavoro: Provincia di Pescara Responsabilità: Guida scuolabus con pat. DE CQC Persone Data inizio prevista:...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa

    Pescara, Italia Bluserena Spa Unipersonale A tempo pieno

    BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel...

  • Commercial Junior

    1 settimana fa

    Pescara, Italia Ristorantearcimboldo A tempo pieno

    Tu viens de décrocher récemment un diplôme de master et tu aimerais commencer ta carrière dans une entreprise innovante ? Tu recherches une opportunité de stage enrichissante au sein d'une entreprise dynamique et engagée dans le développement durable ? Nakuru est une entreprise innovante dans le domaine de l'emballage qui offre une chance unique de...

  • Commercial Junior

    1 settimana fa

    Pescara, Italia Ventunocento S.r.L. A tempo pieno

    Tu viens de décrocher récemment un diplôme de master et tu aimerais commencer ta carrière dans une entreprise innovante ? Tu recherches une opportunité de stage enrichissante au sein d'une entreprise dynamique et engagée dans le développement durable ? Nakuru est une entreprise innovante dans le domaine de l'emballage qui offre une chance unique de...

  • Commercial Junior

    1 settimana fa

    Pescara, Italia Gruppocav A tempo pieno

    Tu viens de décrocher récemment un diplôme de master et tu aimerais commencer ta carrière dans une entreprise innovante ? Tu recherches une opportunité de stage enrichissante au sein d'une entreprise dynamique et engagée dans le développement durable ? Nakuru est une entreprise innovante dans le domaine de l'emballage qui offre une chance unique de...

  • Barista

    4 settimane fa

    Pescara, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Italia Spa filiale di Pescara, seleziona per importante cliente operante nel campo della caffetteria /bar: BARISTA ADDETT* ALLA CAFFETTERIA. - Esperienza pregressa, anche mínima, nella mansione; - Buone doti relazionale; - Disponibilità a lavorare P/T 24 ore alla settimana su turni con possibilità di diventare Full Time a tendere Si offre...

  • Aiuto Cuoco/a e Addetto/a Mensa Ad Assergi

    1 mese fa

    Pescara, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Hai esperienza nella ristorazione? Dai uno sguardo all'offerta! Adecco Italia spa, filiale di L'Aquila, ricerca addetto/a mensa e aiuto cuoco/a per mensa ad Assergi (AQ). Requisiti richiesti: - HACCP; - esperienza di almeno 3 mesi come addetto/a mensa oppure aiuto cuoco/a. E' previsto un contratto di breve durata con possibilità di proroga. Data...

  • Operatori Fast Food

    1 mese fa

    Pescara, Italia humangest spa A tempo pieno

    Humangest Spa, Filiale de L’Aquila, ricerca per importante azienda cliente operante nella ristorazione veloce, OPERATORI FAST FOOD. Le risorse si occuperanno di: - Pulire e mantenere in ordine tutte le postazioni, gli ambienti di lavoro e le attrezzature; - Lavorare a tutte le postazioni rispettando le procedure di sicurezza previste; - Rifornire di...