Food & Beverage Manager - Hotel 5 l

2 settimane fa


Napoli, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

Inaugurato nel 2008 nella storica sede della Flotta Lauro, **ROMEO Napoli** è un hotel 5* L, parte della ROMEO Collection e situato a due passi dal centro storico. L’edificio, progettato e ristrutturato dallo studio dell’archistar giapponese Kenzo Tange, si caratterizza per una riuscitissima armonia dei contrasti, tanto nel design quanto nelle numerose opere artistiche che riempiono i suoi spazi. Le 79 camere e suite sono dotate di tecnologie moderne, mentre gli spazi comuni sono pensati per offrire un intrattenimento continuo. Il ristorante stellato il Comandante offre ai suoi ospiti un’esperienza gastronomica tutt’altro che scontata e una vista mozzafiato sul Golfo di Napoli. SPA, piscina all’aperto e solarium sono parte del percorso wellness pensato per l’ospite, che si completa di palestra di oltre 300 mq, equipaggiata con le più recenti attrezzature Technogym.

Per garantire ai nostri ospiti i più alti standard di eccellenza e contribuire al percorso di crescita della collezione ROMEO, abbiamo bisogno di talenti che condividano con noi passione, impegno ed entusiasmo.

**Posizione**:
Per questo siamo alla ricerca di un F&B Manager che sarà responsabile dei seguenti compiti, secondo gli standard della compagnia:

- Gestire e coordinare tutte le operazioni degli outlets della strutture
- Monitorare il food cost e i ricavi
- Presidiare l’accoglienza e l’assistenza ai clienti
- Definire contenuti e tematiche per gli eventi
- Gestire ordini e inventari.
- Garantire il rispetto di tutte le procedure, in linea con il regolamento aziendale
- Gestire e coordinare un team di 30-40 risorse
- In sinergia con lo Chef, lo supporterò nell’ideazione e creazione della proposta gastronomica

**Requisiti**:

- Esperienza rilevante di almeno 4 anni in posizione analoga
- Background Hotel Restaurant di Lusso preferibilmente da realtà strutturata di catena
- Consolidata conoscenza di materie prime in ambito F&B, costi e fornitori
- Ottime doti relazionali, gestionali e organizzative
- Ottima conoscenza della lingua inglese e dimestichezza con i principali strumenti informatici
- Flessibilità e problem solving
- Orientamento all’ospite e al risultato

**Altre informazioni**:
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.

L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.



  • Napoli, Campania, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    Inaugurato nel 2008 nella storica sede della Flotta Lauro, **ROMEO Napoli** è un hotel 5* L, parte della ROMEO Collection e situato a due passi dal centro storico. L'edificio, progettato e ristrutturato dallo studio dell'archistar giapponese Kenzo Tange, si caratterizza per una riuscitissima armonia dei contrasti, tanto nel design quanto nelle numerose...

  • Hotel Manager

    3 settimane fa


    Napoli, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    Inaugurato nel 2008 nella storica sede della Flotta Lauro, ROMEO Napoli è un hotel 5* L situato a due passi dal centro storico. L’edificio, progettato e ristrutturato dallo studio dell’archistar giapponese Kenzo Tange, si caratterizza per un’armonia dei contrasti, tanto nel design quanto nelle numerose opere artistiche che riempiono i suoi spazi. Le...

  • General Manager

    3 settimane fa


    Napoli, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    Inaugurato nel 2008 nella storica sede della Flotta Lauro, ROMEO Napoli è un hotel 5* L situato a due passi dal centro storico. L’edificio, progettato e ristrutturato dallo studio dell’archistar giapponese Kenzo Tange, si caratterizza per un’armonia dei contrasti, tanto nel design quanto nelle numerose opere artistiche che riempiono i suoi spazi. Le...

  • General Manager

    2 settimane fa


    Napoli, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    Inaugurato nel 2008 nella storica sede della Flotta Lauro, ROMEO Napoli è un hotel 5*L parte della ROMEO Collection e situato a due passi dal centro storico. L’edificio, progettato e ristrutturato dallo studio dell’archistar giapponese Kenzo Tange, si caratterizza per un’armonia dei contrasti, tanto nel design quanto nelle numerose opere artistiche...

  • Food and Beverage Manager

    1 settimana fa


    Napoli, Campania, Italia Confidenziale A tempo pieno

    MansioneImportante Azienda Italia, filiale di Napoli, ricerca per attività prestigiosa una figura professionale in grado di ricoprire la posizione di:Food and Beverage ManagerResponsabilitàCoordinamento del personaleOrganizzazione di tutte le attività legate alla divisione Food & BeverageMonitoraggio dei ricavi e del food costGestione piani di lavoro con...


  • Napoli, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    **ROMEO Collection **è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende _aspirational destination_ per un pubblico...


  • Napoli, Italia Pan Srl A tempo pieno

    Storica pasticceria napoletana ricerca figura di food and beverage manager da inserire negli store di Napoli. Si offre: contratto iniziale a tempo determinato con possibilità di proroghe successive più a lungo termine, scopo stabilizzazione. Gli annunci si rivolgono ai candidati di entrambi i sessi (Art. 27, comma 5, D.Lgs.198/06) e ss.mm.ii. e dei Decreti...


  • Napoli, Campania, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    **ROMEO Collection **è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende _aspirational destination_ per un pubblico...

  • Room Division Manager

    3 settimane fa


    Napoli, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    Inaugurato nel 2008 nella storica sede della Flotta Lauro, **ROMEO Napoli** è un hotel 5*L, parte del gruppo ROMEO Hotel e situato a due passi dal centro storico. L’edificio, progettato e ristrutturato dallo studio dell’archistar giapponese Kenzo Tange, si caratterizza per una riuscitissima armonia dei contrasti, tanto nel design quanto nelle numerose...


  • Napoli, Italia PAN SRL A tempo pieno

    Storica pasticceria napoletana ricerca figura di food and beverage manager da inserire negli store di Napoli. Si offre: contratto iniziale a tempo determinato con possibilità di proroghe successive più a lungo termine, scopo stabilizzazione. Contratto di lavoro: Tempo determinato Orario: - Turni


  • Napoli, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    **ROMEO Collection **è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende _aspirational destination_ per un pubblico...


  • Napoli, Campania, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    **ROMEO Collection **è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende _aspirational destination_ per un pubblico...


  • Casalnuovo di Napoli, Italia Pan Srl A tempo pieno

    Storica pasticceria napoletana ricerca figura di food and beverage manager da inserire negli store di Napoli.Si offre: contratto iniziale a tempo determinato con possibilità di proroghe successive più a lungo termine, scopo stabilizzazione.Gli annunci si rivolgono ai candidati di entrambi i sessi (Art. 27, comma 5, D.Lgs.198/06) e ss.Mm.Ii. e dei Decreti...


  • Napoli, Italia Jobgate A tempo pieno

    Jobgate Srl , azienda autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione (Autorizzazione prot.39/9983), ricerca n.1 Food & Beverage   Manager per un cliente storico nel settore della ristorazione, per il proprio ristorante/pizzeria situato a Napoli .Si ricerca una risorsa con una solida esperienza nel...

  • Spa Therapist Hotel 5 l

    2 settimane fa


    Napoli, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    **ROMEO Collection **è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende _aspirational destination_ per un pubblico...

  • Front Office Manager

    2 settimane fa


    Napoli, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    Inaugurato nel 2008 nella storica sede della Flotta Lauro, ROMEO Napoli è un hotel 5* L, parte della ROMEO Collection e situato a due passi dal centro storico. L’edificio, progettato e ristrutturato dallo studio dell’archistar giapponese Kenzo Tange, si caratterizza per una riuscitissima armonia dei contrasti, tanto nel design quanto nelle numerose...

  • Front Office Manager

    2 settimane fa


    Napoli, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    Inaugurato nel 2008 nella storica sede della Flotta Lauro, ROMEO Napoli è un hotel 5* L, parte della ROMEO Collection e situato a due passi dal centro storico. L’edificio, progettato e ristrutturato dallo studio dell’archistar giapponese Kenzo Tange, si caratterizza per una riuscitissima armonia dei contrasti, tanto nel design quanto nelle numerose...

  • Spa Therapist Hotel 5 l

    1 settimana fa


    Napoli, Campania, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    **ROMEO Collection **è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende _aspirational destination_ per un pubblico...


  • Napoli, Italia Bemore srl A tempo pieno

    La BeMore, agenzia formativa accreditata Anpal con pluriennale esperienza nella gestione ed erogazione di percorsi formativi rivolti ad utenti ed aziende, ricerca per ampliamento del proprio team: **docenti/formatori food & beverage manager in presenza a Napoli e/o online** Che saranno coinvolti nelle attività di docenza all’interno di corsi di...


  • Napoli, Italia Bemore srl A tempo pieno

    La BeMore, agenzia formativa accreditata Anpal con pluriennale esperienza nella gestione ed erogazione di percorsi formativi rivolti ad utenti ed aziende, ricerca per ampliamento del proprio team: **Docente Food and Beverage _ Full Remote** Che saranno coinvolti nelle attività di docenza, all’interno di corsi di formazione erogati da BeMore. **Requisiti...