Executive Housekeeper

2 giorni fa


Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

Petra Hospitality Struttura Ricettiva nel centro di Milano, ricerca le seguenti figure professionali.

Amore per lhôtellerie e la ristorazione, dedizione allospite, positività, dinamismo e flessibilità, grande passione e tenacia sono gli ingredienti fondamentali che stiamo cercando per il nostro team di giovani talenti che possano crescere con noi.

Executive Housekeeper Governante
La risorsa selezionata, che ha maturato una significativa esperienza nel reparto housekeeping, presso alberghi 4SUP e 5 stelle, si occuperà della gestione e del coordinamento degli addetti alle pulizie delle camere e dei piani dellalbergo, dei Porter e facchini e delle zone comuni, interfacciandosi anche con gli altri reparti della struttura, garantendo, dunque, un servizio di eccellenza.

necessari:
Diploma o laurea;
Ottima conoscenza dei sistemi di controllo del reparto housekeeping come Excel e PMS in merito al reparto HSKP e magazzino;
Significativa esperienza nella medesima mansione presso alberghi di categoria superiore; 4s -5;
Ottimi standard professionali, comunicazione, presentazione e risoluzione dei problemi;
Ottima conoscenza dei prodotti utilizzati per la pulizia;
spiccata cura del dettagli;
Buona conoscenza dellinglese;
Ottimo standing richiesto;
Capacità manageriali nella gestione delle risorse, nella pianificazione strategica e del proprio reparto;
Passione, professionalità, spirito di squadra,, sensibilità e disponibilità alle richieste degli ospiti, capacità di coordinamento, velocità e precisione nellesecuzione delle mansioni completano il profilo;
Orientamento allospite; Affidabilità; Rispetto delle procedure;
Problem solving; Capacità di ascolto;
Buona conoscenza della lingua inglese;
Ottimo standing richiesto.

Si richiede disponibilità a lavorare full time su turni, anche sabato e domenica.

Scopo principale:
LExecutive Housekeeper è un ambasciatore di eccellenza:
un forte impegno per la qualità e la cura dellospite sono è un must. Ha un talento naturale per lospitalità a 5 stelle ed è orientato/a ai dettagli.
È responsabile della gestione impeccabile del reparto pulizie al fine di garantire i più alti standard di manutenzione, igiene e pulizia dellAlbergo, dalle camere degli ospiti, le aree pubbliche, i punti vendita di cibo e bevande, e il retro della casa.
Riferisce direttamente Direttore Generale e al Room Division Manager.

Principali mansioni e responsabilità:

- Responsabile della gestione, dellorganizzazione e dellefficacia erogazione del servizio per gli ospiti del reparto Housekeeping. Lui/lei assicurerà che il team lavorerà coerentemente seguendo gli standard e le procedure fissando obiettivi dipartimentali in linea con gli obiettivi dellAlbergo.
- Ispezionare tutte le aree e adottare misure correttive per soddisfare gli standard in termini di pulizia, manutenzione e fornitura.
- Gestire linventario della biancheria e le forniture degli ospiti e lordinazione delle forniture secondo necessità per soddisfare gli standard di qualità e le esigenze dellattività alberghiera.
- Responsabile per la selezione, lo sviluppo e la valutazione delle prestazioni del dipartimento di Housekeeping. Gestirà la pianificazione della rotazione del personale delle pulizie.
- Responsabile della creazione di un rapporto personalizzato con gli Ospiti e della cura delle loro richieste speciali in materia di pulizia, essendo un modello di stile di ospitalità individuale.
- Responsabile di tutte le forniture, le scorte di magazzino e le attrezzature assegnate al dipartimento di Housekeeping. Responsabile dellorganizzazione del team per far fronte alle scadenze dellinventario e delle richieste.
- Responsabile della guida del

dipartimento al fine di raggiungere obiettivi finanziari, di qualità e di persone.
- Suggerire profitto e miglioramento della qualità alla direzione.
- Assicurare il rispetto delle normative in materia di salute e sicurezza nel reparto Housekeeping.
- Coordinare le attività di pulizia con vari reparti come Front Desk & Back, Manutenzione e Food & Beverage per garantire che tutte le camere e le aree pubbliche siano pulite e ben mantenute in modo tempestivo ed efficiente.
- Partecipare a tutti i progetti di pre-apertura, ristrutturazione e ristrutturazione, pianificazione, esecuzione e allestimento finale.
- Partecipare alla pianificazione della decorazione dellAlbergo per funzioni speciali e festività e organizzare le azioni necessarie.
- Tenere il passo con tutte le nuove attrezzature e prodotti per la pulizia e valutare la qualità, mantenere la conoscenza della concorrenza locale e delle tendenze del settore delle pulizie.
- Assolvere a una serie di compiti amministrativi come condurre e partecipare a riunioni, scrivere relazioni e promemoria e altri compiti specifici relativi alla funzione lavorativa.
- Ulteriori responsabilità e compiti possono essere aggiunti in qualsiasi momento in base alle esigenze dell e dellAlbergo.Competenze richieste:

- Team Management & Collaboration:
essere un modello per il lavoro di squadra, premiare e incoraggiare un gioco di squadra positivo, allinterno del dipartimento e con altri dipartimenti. Coinvolgerà i membri del team, con una comunicazione aperta, feedback regolari e promuovendo una cultura di fiducia, onestà e rispetto.
- Comunicazione:
comunicare in modo efficace e adeguato, utilizzando il canale più adatto e personalizzando lapproccio al pubblico. Si assume la proprietà per avviare la comunicazione. Condivide le informazioni in tutta l in modo tempestivo per prendere decisioni migliori.
- Efficacia personale e intelligenza emotiva:
lautoconsapevolezza e lautocontrollo sono un must. In grado di stabilire relazioni reciprocamente vantaggiose con gli altri. Stabilisci obiettivi e aspettative chiari e identifica priorità chiare. Rispetta le scadenze e completa attività e progetti con successo.
- Orientamento al business:
creare una comprensione tra il team di come le prestazioni del reparto influiscono sul business. Crea piani dazione per migliorare le prestazioni quando non soddisfano i aziendali. Usa la comprensione del business per identificare modi per aumentare le entrate, ridurre i costi e minimizzare le spese generali senza influenzare la qualità del servizio agli ospiti.
- Self & team developer:
entusiasta sostenitore dellapprendimento e dello sviluppo. Ispira e motiva gli altri a raggiungere prestazioni superiori e a cogliere nuove opportunità di apprendimento. Discutere, pianificare, monitorare e supportare lo sviluppo e la crescita professionale del proprio team Lesperienza pregressa come formatore è gli standard LQA sono un plus.
- Conoscenza inglese e italiana a livello Intermedio/Avanzato.
- Esperienza professionale, preferibilmente a livello internazionale, nello stesso ruolo in.
- Prove di autosviluppo attraverso corsi specializzati, conferenze/workshop.
- Conoscenza di software gestionali alberghieri Ericsoft e Excel.

Si offre inquadramento con contratto annuale.

Requisito preferenziale è il domicilio a Milano e Provincia.

:
Milano.


  • Executive Housekeeper

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    Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

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