Commis de Cuisine

6 mesi fa


Provincia di Macerata Marche, Italia Big Mamma A tempo pieno

Big Mamma est un groupe de restauration franco-italien, créé par Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Depuis 8 ans, nous avons ouvert les portes de 24 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne et Italie).

Notre mission ? Partager l'ambiance particulière des plus beaux lieux de la tradition italienne, en créant des moments uniques de partage avec nos clients.

**Commis de cuisine ‍**

**Tes missions**:

- Travailler dans une brigade où tu seras formé/e sur toutes les bases du métier.
- Préparation des mises en place et participation au service au sein d’un environnement dynamique.
- Développer tes connaissances techniques sur les différents types de préparations, cuissons et utilisation du matériel de cuisine.
- Gestion des priorités et communication avec le reste de l’équipe.
- Connaissance de l'hygiène et de la sécurité.

**Rejoins nous si**:

- Tu es passionné par le monde de la cuisine et motivé pour approfondir tes connaissances.
- Tu es curieux, tu aimes les bons produits et tu es adepte de la cuisine italienne.
- Tu es dynamique, tu adores le challenge et tu aimes travailler en équipe.
- Tu es organisé, rigoureux et réactif.

**Notre offre**:

- CDD - 39H/semaine avec 2 jours de repos consécutifs
- Pourboires
- Un repas préparé chaque jour avec amour par notre squadra et une réduction de 15% dans toutes nos tratto
- De nombreuses évolutions de carrière, mobilités géographiques en France & Europe, AND much more

Ti aspettiamo
- #JoinBigMamma_


  • Commis de Cuisine

    6 mesi fa


    Provincia di Macerata, Marche, Italia Big Mamma A tempo pieno

    Big Mamma est un groupe de restauration franco-italien, créé par Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Depuis 9 ans, nous avons ouvert les portes de 25 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne et Italie). Notre mission ? Partager l'ambiance particulière des plus beaux lieux de la tradition italienne, en créant des moments...

  • Commis de Cuisine

    6 mesi fa


    Provincia di Macerata, Marche, Italia Big Mamma A tempo pieno

    Big Mamma est un groupe de restauration franco-italien, créé par Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Depuis 8 ans, nous avons ouvert les portes de 24 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne et Italie). Notre mission ? Partager l'ambiance particulière des plus beaux lieux de la tradition italienne, en créant des moments...

  • Commis de Cuisine

    7 giorni fa


    Provincia di Macerata, Marche, Italia Big Mamma A tempo pieno

    Big Mamma est un groupe de restauration franco-italien, créé par Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Depuis 8 ans, nous avons ouvert les portes de 24 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne et Italie). Notre mission ? Partager l'ambiance particulière des plus beaux lieux de la tradition italienne, en créant des moments...

  • Commis de Cuisine

    4 settimane fa


    Provincia di Venezia, Italia Aman A tempo pieno

    Aman: At Aman we are on a mission to create the world’s ultimate luxury lifestyle brand; hotels, resorts, experiences and products which transform our guests’ perspectives and daily lives. To achieve our ambitions, we capitalise on our unique combination of world-class and diverse talent, unmatched design, and access to locations, cultures and...

  • Koch-Commis de Cuisine

    2 settimane fa


    Provincia di Bolzano, Italia Agentur Messner A tempo pieno

    Jobangebot als Koch-Commis de Cuisine oder als Küchenhilfe Kochkommis (m/w/d) für das Restaurant Agorà 21 in Brixen gesucht! Wir bieten Dir die Möglichkeit in einem Team zu arbeiten, in dem Freundschaft und Vertrauen großgeschrieben werden. Das Agorà 21 zeichnet sich durch ausgezeichnetes Betriebsklima und gegenseitige Wertschätzung aus. ...

  • Demi Chef De Partie

    1 settimana fa


    Provincia di Bolzano, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Willkommen in unserem Erfolgs-Team! DU bist auf der Suche nach einer interessanten beruflichen Herausforderung und arbeitest gerne in einem tollen Team? Dann bist du bei uns im ALPIANA RESORT genau richtig! Unsere zentralen Werte: Leidenschaft Freude an der Arbeit und am Menschen Ehrlichkeit Hilfsbereitschaft Liebe zum Detail Authentizität ...

  • Junior Commis

    6 mesi fa


    Marina Di Castellaneta, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pieno

    **BLUSERENA HOTELS & RESORTS - CHI SIAMO** Bluserena Hotels & Resorts è uno dei principali gruppi alberghieri in Italia, focalizzato nel segmento vacanze famiglia in resort mare e montagna. E’ riconosciuta come gruppo alberghiero, sinonimo della vacanza indimenticabile per tutta la famiglia. Bluserena oggi è presente con 13 strutture 4 e 5 stelle in...

  • Commis De Cuisine

    3 settimane fa


    Provincia di Bolzano, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Welcome Home am Kronplatz! Von Bergfreund innen für Bergfreund innen ein Hotel, inspiriert von der Leidenschaft Südtiroler Bergsport-Legenden, der Vielfalt der Berge Südtirols und der Kreativität von Designstar Matteo Thun erwarten Sie einzigartige Erlebnisse, individuell angepasste Sportaktivitäten und nahezu grenzenlose Möglichkeiten an...

  • Chef(Fe) de Maison

    6 mesi fa


    Provincia di Macerata, Marche, Italia MVIP Consulting A tempo pieno

    **Profil de poste - Chef(fe) H/F** - Famille installée sur la Principauté de Monaco, recherche pour son domicile, un(e) Chef(fe) privé(e) expérimenté(e). Le/la chef(fe) privé(e) jouera un rôle majeur en offrant une excellence culinaire en préparant des repas sains, style continental, méditerranéen pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le...


  • Provincia di Macerata, Marche, Italia AccorHotel A tempo pieno

    **Description de l'entreprise** Le Fairmont Monte Carlo est un hôtel de luxe situé au cœur de la Principauté de Monaco. Il est doté de 596 chambres, suites et résidences ainsi que de quatre restaurants, d’un Centre Fitness, d’un SPA de deux bars, d’un Room Service et d’un service Traiteur. **Description du poste** Relevant du Directeur de...


  • Provincia di Bolzano, Italia Quellenhof Passeier & See Lodge A tempo pieno

    Für unser Quellenhof Luxury Resort Passeier suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen Chef de Partie für Entrèmetier | Gardemanager Wir bieten: Einen exklusiven Arbeitsplatz Eine herzliche und persönliche Servicekultur Arbeit in einem respektvollen und offenen Umfeld Sehr gute leistungsgerechte und übertarifliche Bezahlung Spezielle...

  • Plongeur (H/F)

    6 mesi fa


    Provincia di Macerata, Marche, Italia Big Mamma A tempo pieno

    Big Mamma est un groupe de restauration franco-italien, créé par Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Depuis 9 ans, nous avons ouvert les portes de 25 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne et Italie). Notre mission ? Partager l'ambiance particulière des plus beaux lieux de la tradition italienne, en créant des moments...

  • Commis de Cuisine

    2 settimane fa


    Provincia di Bolzano, Italia ADLER Spa Resorts & Lodges A tempo pieno

    Die ADLER Spa Resorts & Lodges sind einzigartige Hotels, die in den schönsten Natur- und Kulturlandschaften Italiens gelegen sind. Unsere Vision ist es gemeinsam mit unserem Team wahre Wohlfühlorte für unsere Gäste zu schaffen – Orte an denen sie sich fallen lassen, ihre innere Balance finden und neue Energie tanken können. Ganz nach unserem Motto...

  • Commis de Bar

    2 settimane fa


    Provincia di Venezia, Italia The Gritti Palace a Luxury Collection Hotel Venice A tempo pieno

    Azienda: The Gritti Palace a Luxury Collection Hotel Venice The Gritti Palace, a Luxury Collection Hotel belonging to Marriott International, is currently recruiting for a Commis de Bar. The Commis de Bar will report to the Bar Manager and she/he will join a team of bar tendering passionate professionals. This is a great opportunity to work in a place of...

  • Commis de Partie

    4 settimane fa


    Provincia di Firenze, Toscana, Italia IL SALVIATINO A tempo pieno

    Il Salviatino, hotel 5 stelle appartenente al circuito Small Luxury Hotels of The World, è alla ricerca di una figura di COMMIS DE PARTIE per la stagione 2025/2026. Hai almeno 1 anno di esperienza nel ruolo in contesti similari (hotellerie); Sei un assoluto team player; Non puoi fare a meno dell'adrenalina del servizio. **Il profilo ideale è completato...

  • Commis de Patrie

    6 mesi fa


    Marina di Pietrasanta, Italia SMART JOB S.P.A. A tempo pieno

    Smartjob Spa - Agenzia per il Lavoro, filiale ricerca per importante azienda cliente un **COMMIS DE PARTIE** L'opportunità professionale viene offerta nell'ottica di ricerca di nuovo personale per ampliamento organico ed è finalizzata ad un'assunzione a tempo indeterminato. - Hai almeno 1 anno di esperienza nel ruolo in contesti similari (alta...

  • Commis di Sala

    6 mesi fa


    Provincia di Aosta, Valle d'Aosta, Italia ANNI'S COURMAYEUR A tempo pieno

    Stiamo assumendo personale di sala con esperienza per il nostro ristorante con sede in Courmayeur Posizioni disponibili - Chef de Range - Commis di Sala - Barman e richiesta esperienza di almeno di un anno, educazione, puntualità e conoscenza della lingua inglese Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 3 mesi Retribuzione:...

  • Commis de Rang

    3 mesi fa


    Madonna di Campiglio, Italia MAJESTIC HOTEL A tempo pieno

    L’Hotel Majestic, ubicato nel centro storico di Madonna di Campiglio, nel cuore delle Dolomiti, è il rifugio perfetto per conciliare una vacanza attiva con esperienze indimenticabili e momenti di assoluto benessere. Per rafforzare il nostro **staff ristorante**, cerchiamo per questa stagione invernale un/a **commis de rang.** Se il mondo della...

  • Commis di Sala

    4 mesi fa


    Provincia di Milano, Lombardia, Italia Sophia Loren Restaurant Milano A tempo pieno

    Nel settore della ristorazione, quella del commis di sala (chiamato comunemente "cameriere") è una figura professionale che svolge un ruolo fondamentale all'interno della brigata di sala di un ristorante.Il commis, infatti, è responsabile in prima persona del servizio ai clienti, del suggerimento di cibi, bevande e abbinamenti, nonché della presentazione...


  • Provincia di Milano, Lombardia, Italia Giacomo Holding srl A tempo pieno

    Giacomo Milano nasce dal talento visionario e dalla passione per la buona cucina di Giacomo Bulleri, che nel 1958 fonda la Trattoria Da Giacomo, prima insegna di un Gruppo che oggi ne conta 10 tra ristoranti, botteghe e caffè. Luoghi unici, ambienti raffinati che accolgono gli ospiti in un salotto, dove farsi coccolare con piatti della tradizione culinaria...