Sous Chef

3 settimane fa

Verona, Italia Europlan A tempo pieno

Europlan è un’azienda familiare fondata nel 1963 con una grande ambizione: accompagnare il turismo sul Lago di Garda.

Europlan consente ai collaboratori di crescere e sviluppare le proprie capacità in un **ambiente stimolante**, che unisce la grande **tradizione **e la **conoscenza **maturata negli anni a una visione orientata verso il **futuro**.

**Posizione**:
Stiamo selezionando un/a Sous Chef organizzata/o e con esperienza da inserire all’interno del nostro team, a riporto diretto dello Chef di cucina.
- Vuoi unirti a noi?_

**Ecco le principali attività**:

- assistenza allo Chef nelle attività quotidiane in cucina e sostituzione in sua assenza
- gestione autonoma della partita assegnata per il servizio di banqueting e à la carte
- preparazione dei piatti in maniera puntuale e rispettando gli standard aziendali
- organizzazione e distribuzione dei compiti e gestione dello staff in assenza dello Chef
- rispetto delle principali norme sanitarie e di igiene
- gestione del rifornimento dei materiali necessari all'attività
- tecniche di cottura sottovuoto
- tecniche di CBT

La sede di lavoro sarà presso uno dei nostri hotel 4* di Bardolino.

**Requisiti**:

- conoscenza delle più recenti ed innovative tecniche di preparazione dei cibi
- esperienza pregressa di almeno 2 anni nella posizione presso strutture di livello, possibilmente orientate al mercato Leisure e Business
- capacità di gestione di un team di lavoro

**Altre informazioni**:
Offriamo un contratto di lavoro full-time con inserimento diretto all’interno di un’azienda solida e consolidata.

L’inquadramento sarà commisurato al profilo individuato e maggiori dettagli verranno comunicati nelle prime fasi del processo di selezione.

I nostri benefit:

- possibilità di usufruire di vitto e alloggio
- tariffe agevolate sui pernottamenti e sui servizi offerti dai nostri hotels e residence
- convenzioni per l'acquisto di prodotti e servizi riservate ai collaboratori del gruppo
- convenzione con Serenis (centro medico per il benessere mentale) per la fruizione gratuita di alcune sedute individuali di psicoterapia
- premio per la presentazione di nuovi collaboratori
- percorsi di accrescimento professionale

  • Sous Chef

    4 settimane fa

    Verona, Italia Manpower A tempo pieno

    Manpower Business Professional - Filiale di Verona ricerca per prestigioso hotel a Verona SOUS CHEF Requisiti richiesti:  ? Diploma Scuola Alberghiera  ? Buone doti comunicative ? Capacità di lavorare in team ? Flessibilità ? Attenzione al dettaglio ? Esperienza settore hotellerie in strutture di medio-alto livello Le attività previste dallo Sous Chef...

  • Sous chef per ristorante nelle Dolomiti

    2 giorni fa

    Verona, Italia ATTB IT C2 A tempo pieno

    Sous chef per ristorante nelle Dolomiti Luogo di lavoro: VenetoDescrizione"Ristorante Baita Fraina" a Cortina d'Ampezzo (BL), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Sous Chef.Il locale si trova nel cuore delle Dolomiti e propone piatti della tradizione rivisitati in chiave moderna.La figura ideale ha almeno 1 anno di esperienza nel ruolo,...

  • Executive Sous Chef

    4 settimane fa

    Verona, Italia BURRO E SALVIA BANQUETING A tempo pieno

    BURRO E SALVIA BANQUETING, società di catering leader di settore, sta ricercando una figura professionale da inserire come EXECUTIVE SOUS CHEF, per ampliamento dell'organico aziendale. Stiamo cercando un sous chef competente in ogni aspetto del lavoro quotidiano in cucina, dalla preparazione degli ingredienti alla cottura, dall'impiattamento alla...

  • Sous Chef

    3 settimane fa

    Verona, Italia Europlan A tempo pieno

    Europlan è un'azienda familiare fondata nel 1963 con una grande ambizione: accompagnare il turismo sul Lago di Garda. Europlan consente ai collaboratori di crescere e sviluppare le proprie capacità in un ambiente stimolante , che unisce la grande tradizione e la conoscenza maturata negli anni a una visione orientata verso il futuro . Stiamo selezionando...

  • Sous Chef

    1 mese fa

    Verona, Italia Giotto di Darì Corinna e C. Snc A tempo pieno

    **Ristorante in Verona centro ricerca Sous Chef,** La risorsa inserita avrà la responsabilità della conduzione operativa e delle preparazioni e, riportando al Primo Chef, sarà ambasciatore dei valori e dello stile dell’Azienda, assicurando un servizio competente, accogliente ed attento alle esigenze del cliente. - Si dovrà occupare della gestione,...

  • Sous chef per ristorante nelle Dolomiti

    3 giorni fa

    Verona, Italia ATTB IT C2 A tempo pieno

    Sous chef per ristorante nelle Dolomiti Luogo di lavoro: VenetoDescrizione"Ristorante Baita Fraina" a Cortina d'Ampezzo (BL), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Sous Chef.Il locale si trova nel cuore delle Dolomiti e propone piatti della tradizione rivisitati in chiave moderna.La figura ideale ha almeno 1 anno di esperienza nel ruolo,...

  • Sous Chef Per Ristorante Nelle Dolomiti

    1 giorno fa

    Verona, Italia Restworld A tempo pieno

    SOUS CHEF PER RISTORANTE NELLE DOLOMITI - VENETO Luogo di lavoro: VenetoDescrizione"Ristorante Baita Fraina" a Cortina d'Ampezzo (BL), appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di 1 Sous Chef.Il locale si trova nel cuore delle Dolomiti e propone piatti della tradizione rivisitati in chiave moderna.La figura ideale ha almeno 1 anno di esperienza...

  • Sous chef per ristorante nelle Dolomiti

    2 giorni fa

    Verona, Italia ATTB IT C2 A tempo pieno

    Sous chef per ristorante nelle Dolomiti - Veneto Luogo di lavoro: VenetoDescrizione"Ristorante Baita Fraina" a Cortina d'Ampezzo (BL), appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di 1 Sous Chef.Il locale si trova nel cuore delle Dolomiti e propone piatti della tradizione rivisitati in chiave moderna.La figura ideale ha almeno 1 anno di esperienza nel...

  • Sous Chef per Prestigioso Ristorante di Lusso sul Lago di Garda – Start-Up

    4 giorni fa

    Province of Verona, Italia Gi Group SpA Filiale di Verona A tempo pieno

    FILIALE: VERONAGi Group S.p.a Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca per Start-Up di un Ristorante di lusso: Sous Chef per Prestigioso Ristorante di Lusso sul Lago di Garda Nuova Apertura - Vitto e Alloggio - Stagione 2024 La...

  • Personale Sala, Cucina

    24 ore fa

    Villafranca di Verona, Italia Framgroup srl A tempo pieno

    Open Day 9 maggio nuova APERTURA. Per importante struttura ricettiva Framgroup è alla ricerca di personale per la nuova apertura di ristorante a tema a castelnuovo del garda. Ricerchiamo le seguenti figure: Governante cameriere ai piani Maitre Chef di Cucina Sous Chef Capo partita pizzaioli Commis de Rang Aiuto cuoco Lavapiatti Restaurant...

  • Chef de Partie per Ristorante di Lusso sul Lago di Garda – Nuova Apertura

    3 giorni fa

    Province of Verona, Italia Gi Group SpA Filiale di Verona A tempo pieno

    FILIALE: VERONAGi Group S.p.a Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca per Start-Up di un Ristorante di lusso:  Chef de Partie per Prestigioso Ristorante di Lusso sul Lago di Garda Nuova Apertura - Vitto e Alloggio - Stagione 2024La...

  • Responsable Adjoint

    1 settimana fa

    Verona, Italia Histoire d'Or A tempo pieno

    Histoire d’Or est le leader sur le marché de la bijouterie avec plus de 350 magasins en France, en Italie et en Belgique. Rendre le bijou accessible au plus grand nombre est notre raison d’être. Nous recherchons des collaborateurs prêts à partager notre passion de la relation clientèle pour accompagner nos clients à travers toutes leurs belles...