Executive Sous Chef

2 settimane fa


Verona, Italia BURRO E SALVIA BANQUETING A tempo pieno

BURRO E SALVIA BANQUETING, società di catering leader di settore, sta ricercando una figura professionale da inserire come EXECUTIVE SOUS CHEF, per ampliamento dell'organico aziendale.

Stiamo cercando un sous chef competente in ogni aspetto del lavoro quotidiano in cucina, dalla preparazione degli ingredienti alla cottura, dall'impiattamento alla guarnizione e si impegni a fornire un alto livello di qualità e di presentazione del cibo.

La persona lavorerà in costante collaborazione con lo chef e, seguendo le sue indicazioni, assicurando il buon funzionamento degli utensili e dei macchinari di cucina e assistendo lo chef nella creazione dei menù, rispettando lo stile dell’evento e le politiche della società di Catering.

È un requisito importante avere anche competenze di supervisione del magazzino, per gestire lo stoccaggio delle scorte alimentari e la conservazione degli alimenti, in modo da controllare il costo del cibo.

Si occuperà, inoltre, della formazione del personale di cucina, mantenendo una comunicazione efficace all'interno della squadra e con il responsabile di sala e adoperandosi per risolvere i problemi organizzativi che possono insorgere.
- esperienza precedente nella mansione costituirà requisito preferenziale
- conoscenza delle materie prime
- in possesso di attestato HACCP
- buon utilizzo del computer, in particolare Excel
- predisposizione al lavoro in team.

Tipo di impiego:

- data inizio lavoro: marzo/aprile 2024
- assunzione diretta in azienda
- contratto di 6 mesi a tempo determinato con scopo assunzione a tempo indeterminato
- flessibilità a lavorare su turni serali e mattina presto
- disponibilità 7/7 giorni (con 1 giorno di riposo)
- retribuzione commisurata in base all’esperienza.

Luogo di lavoro: VERONA (ZAI)

RISPONDERE SOLO SE IN POSSESSO DEI REQUISITI RICHIESTI.

l presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €40.000,00 - €55.000,00 all'anno

Lingua:

- Italiano (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona


  • Executive Sous Chef

    4 giorni fa


    Verona, Italia BURRO E SALVIA BANQUETING A tempo pieno

    BURRO E SALVIA BANQUETING, società di catering leader di settore, sta ricercando una figura professionale da inserire come EXECUTIVE SOUS CHEF, per ampliamento dell'organico aziendale. Stiamo cercando un sous chef competente in ogni aspetto del lavoro quotidiano in cucina, dalla preparazione degli ingredienti alla cottura, dall'impiattamento alla...

  • Sous Chef

    4 settimane fa


    Verona, Verona, Provincia di Verona, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Manpower Business Professional - Filiale di Verona ricerca per prestigioso hotel a Verona SOUS CHEF Requisiti richiesti: ? Diploma Scuola Alberghiera ? Buone doti comunicative ? Capacit di lavorare in team ? Flessibilit ? Attenzione al dettaglio ? Esperienza settore hotellerie in strutture di medio-alto livello Le attivit previste dallo Sous Chef saranno le...

  • Sous Chef

    4 settimane fa


    Verona, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Manpower Business Professional - Filiale di Verona ricerca per prestigioso hotel a Verona SOUS CHEF Requisiti richiesti: ? Diploma Scuola Alberghiera ? Buone doti comunicative ? Capacit di lavorare in team ? Flessibilit ? Attenzione al dettaglio ? Esperienza settore hotellerie in strutture di medio-alto livello Le attivit previste dallo Sous Chef saranno le...

  • Sous Chef

    4 settimane fa


    Verona, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Manpower Business Professional - Filiale di Verona ricerca per prestigioso hotel a Verona SOUS CHEF Requisiti richiesti: ? Diploma Scuola Alberghiera ? Buone doti comunicative ? Capacit di lavorare in team ? Flessibilit ? Attenzione al dettaglio ? Esperienza settore hotellerie in strutture di medio-alto livello Le attivit previste dallo Sous Chef saranno le...

  • Sous Chef

    1 mese fa


    Verona, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Manpower Business Professional - Filiale di Verona ricerca per prestigioso hotel a Verona SOUS CHEF Requisiti richiesti: ? Diploma Scuola Alberghiera ? Buone doti comunicative ? Capacit di lavorare in team ? Flessibilit ? Attenzione al dettaglio ? Esperienza settore hotellerie in strutture di medio-alto livello Le attivit previste dallo Sous Chef saranno le...

  • Sous Chef

    2 settimane fa


    Verona, Italia Manpower A tempo pieno

    Manpower Business Professional - Filiale di Verona ricerca per prestigioso hotel a Verona SOUS CHEF Requisiti richiesti:  ? Diploma Scuola Alberghiera  ? Buone doti comunicative ? Capacità di lavorare in team ? Flessibilità ? Attenzione al dettaglio ? Esperienza settore hotellerie in strutture di medio-alto livello Le attività previste dallo Sous Chef...

  • Sous Chef di Cucina

    4 settimane fa


    Verona, Italia Fedegroup srl A tempo pieno

    Siamo alla ricerca per una struttura alberghiera 4stelle a **Verona**: **Sous chef** con almeno 3 anni di esperienza e con ottime conoscenze delle diverse tecniche di cucina. Siamo alla ricerca con urgenza di un cuoco appassionato dal proprio mestiere e con voglia di crescere professionalmente. E' richiesta residenza a Verona o in zone limitrofe in quanto...

  • Sous Chef

    6 giorni fa


    Verona, Italia Europlan A tempo pieno

    Europlan è un'azienda familiare fondata nel 1963 con una grande ambizione: accompagnare il turismo sul Lago di Garda. Europlan consente ai collaboratori di crescere e sviluppare le proprie capacità in un ambiente stimolante , che unisce la grande tradizione e la conoscenza maturata negli anni a una visione orientata verso il futuro . Stiamo selezionando...

  • Sous Chef

    1 mese fa


    Verona, Italia Giotto di Darì Corinna e C. Snc A tempo pieno

    **Ristorante in Verona centro ricerca Sous Chef,** La risorsa inserita avrà la responsabilità della conduzione operativa e delle preparazioni e, riportando al Primo Chef, sarà ambasciatore dei valori e dello stile dell’Azienda, assicurando un servizio competente, accogliente ed attento alle esigenze del cliente. - Si dovrà occupare della gestione,...

  • Sous Chef

    3 settimane fa


    Province of Verona, Italia Manpower VERONA Business Professional (HUB) A tempo pieno

    Manpower Business Professional - Filiale di Verona ricerca per prestigioso hotel a VeronaManpower Business Professional - Filiale di Verona ricerca per prestigioso hotel a VeronaSOUS CHEFRequisiti richiesti: ? Diploma Scuola Alberghiera ? Buone doti comunicative? Capacità di lavorare in team? Flessibilità? Attenzione al dettaglio? Esperienza settore...

  • Chef de Partie

    4 giorni fa


    Verona, Italia AROSA Lago di Garda A tempo pieno

    The opening 5-Star Resort "Salò Sì" belonging to the international group “Hirmer Hospitality” is located in Salò on a verdant hillside overlooking the amazing Lake Garda. This prestigious Hotel houses 99 guest rooms and suites and is provided with 2 Restaurants, 2 Bars, a Meeting room, an Open air Drive In Vintage Cinema, an innovative Wellness...

  • Chef De Partie

    3 settimane fa


    Verona, Italia Baglioni Hotels & Resorts A tempo pieno

    Il prestigioso Baglioni Hotel Luna di Venezia , struttura tra le più iconiche sita nel cuore della città tra Piazza San Marco, Palazzo Ducale e Giardini Reali, è alla ricerca di un/una Chef de Partie . La risorsa sarà inserita all'interno della cucina, a completamento della brigata e a riporto dell'Executive Chef, occupandosi principalmente delle...


  • Verona, Italia Agriturismo Corte San Mattia A tempo pieno

    Cerchiamo secondo cuoco per ristorante-agriturismo sulle Torricelle di Verona, vicino al centro città. No alloggio in azienda. La nostra azienda agricola produce vino, olio, grappa, verdure, frutta, uova, miele e formaggi di capra, tutto in regime biologico. L'agriturismo propone una cucina legata fortemente alla produzione dell'azienda agricola,...

  • Aiuto Cuoco/a

    1 mese fa


    Verona, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Italia SPA per importante realtà che opera nel settore enogastronomico e vinicolo italiano ricerca, per lo store di Verona: Aiuto cuoco/a Le risorse inserite all'interno del team di lavoro e, sotto la direzione dell'Executive chef, si occuperanno di tutte le fasi di preparazione delle pietanze e della loro presentazione. Nello specifico alla...

  • Aiuto Cuoco

    4 giorni fa


    Verona, Italia PESCARIA A tempo pieno

    Pescaria, leader e pioniera nel Fast Casual Food di pesce, è alla ricerca di un Aiuto Cuoco del Punto Vendita di Verona. Pescaria è il primo vero Fast Food di pesce in Italia. Partita nel 2015 in pochissimi metri quadri, nel centro storico di Polignano a Mare, conta oggi su 11 punti vendita in Italia, a Polignano a Mare, Milano, Torino, Roma, Bologna,...

  • Aiuto Cuoco

    3 giorni fa


    Verona, Italia PESCARIA A tempo pieno

    Pescaria, leader e pioniera nel Fast Casual Food di pesce, è alla ricerca di un Aiuto Cuoco del Punto Vendita di Verona. Pescaria è il primo vero Fast Food di pesce in Italia. Partita nel 2015 in pochissimi metri quadri, nel centro storico di Polignano a Mare, conta oggi su 11 punti vendita in Italia, a Polignano a Mare, Milano, Torino, Roma, Bologna,...

  • Aiuto Cuoco

    2 settimane fa


    Verona, Italia PESCARIA A tempo pieno

    Pescaria, leader e pioniera nel Fast Casual Food di pesce, è alla ricerca di un Aiuto Cuoco del Punto Vendita di Verona. Pescaria è il primo vero Fast Food di pesce in Italia. Partita nel 2015 in pochissimi metri quadri, nel centro storico di Polignano a Mare, conta oggi su 11 punti vendita in Italia, a Polignano a Mare, Milano, Torino, Roma, Bologna,...