Chef Capo Partita

2 settimane fa


Napoli, Italia Qualifica Group Lavoro A tempo pieno

**Qualifica Group Formazione e Lavoro** srl, ente di formazione e agenzia per il lavoro, accreditata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche sociali per la Regione Campania. Siamo alla ricerca per numerose strutture operanti nel settore Turistico un/una o più**:CHEF DE PARTIE/ CHEF CAPO PARTITA**

**La risorsa selezionata si occuperà delle seguenti mansioni**:

- Organizzazione e ripartizione delle attività;
- gestione degli acquisti;
- garantire il rispetto delle norme igieniche in cucina
- selezionare la qualità degli alimenti, dialogare con i fornitori, compilare le ordinazioni
- garantire le scorte della dispensa, elaborare piatti di sua competenza e, con lo Chef, creare nuove ricette da inserirle nel menù.

**HARD SKILLS**
- Coordinamento delle attività;
- Organizzazione e accertamento della sincronizzazione dei piatti;
- Cura della guarnizione dei piatti e della mise en place delle portate in uscita dalla cucina.

**SOFT SKILLS**:

- Buone capacità di problem solving;
- Ottime capacità di decision making;
- Completano il profilo gentilezza e volontà di confronto e dialogo con i colleghi.

**Si offre**:
**Retribuzione**:sarà commisurata in base all’esperienza maturata.
**CCNL: Pubblici esercizi**
**Tipologia Contrattuale: Tempo Determinato**
**Orario di lavoro**:Su turni**
**Sede lavoro: Napoli**

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Stipendio: a partire da €1.000,00 al mese

Orario:

- Turni

Esperienza:

- chef: 1 anno (Preferenziale)


  • Chef Capo Partita

    1 settimana fa


    Napoli, Italia Qualifica Group Lavoro A tempo pieno

    **Qualifica Group Formazione e Lavoro** srl, ente di formazione e agenzia per il lavoro, accreditata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche sociali per la Regione Campania.Siamo alla ricerca per numerose strutture operanti nel settore Turistico un/una o più**:CHEF DE PARTIE/ CHEF CAPO PARTITA****La risorsa selezionata si occuperà delle seguenti...

  • Capo Partita

    13 ore fa


    Napoli, Italia Grangusto spa A tempo pieno

    **Posizione: Capo Partita** **Responsabilità principali**: - Gestire la preparazione e la cottura dei piatti nella propria partita (antipasti, primi, secondi, dolci, ecc.). - Supervisione e formazione del personale di cucina assegnato alla propria partita. - Assicurare il rispetto degli standard di qualità e presentazione dei piatti. - Collaborare con lo...

  • Chef Capo Partita

    1 settimana fa


    Napoli, Italia La Steff A tempo pieno

    Leader nel campo del turismo sta cercando: Capo Partita per Villaggio Turistico Siamo alla ricerca di un Cuoco Capo Partita altamente motivato e determinato per gestire la cucina di uno dei nostri molti villaggi turistici. La persona selezionata sarà responsabile di pianificare il menu, preparare i pasti, gestire il personale e garantire la massima...

  • Chef Capo Partita

    5 giorni fa


    Napoli, Italia La Steff A tempo pieno

    Leader nel campo del turismo sta cercando: Capo Partita per Villaggio TuristicoSiamo alla ricerca di un Cuoco Capo Partita altamente motivato e determinato per gestire la cucina di uno dei nostri molti villaggi turistici.La persona selezionata sarà responsabile di pianificare il menu, preparare i pasti, gestire il personale e garantire la massima qualità...

  • Chef Capo Partita

    4 giorni fa


    Napoli, Italia Talent Garden A tempo pieno

    Per azienda operante nel settore turistico, si ricerca uno Chef de cuisine e si troverà a svolgere diversi compiti, che vanno dal rifornimento delle risorse alimentari alle decisioni sui piatti da servire, passando per la selezione e la formazione del personale, fino alla supervisione di tutta la cucina.Le principali responsabilità del capo cuoco sono:-...

  • Chef Capo Partita

    5 giorni fa


    Napoli, Italia Ristolution A tempo pieno

    **Chi siamo**Siamo un team di esperti Maître, Sommelier, Consulenti e Coach per la ristorazione con esperienza ventennale.Oltre alla consulenza, un ramo della nostra azienda è dedicato al Recruitment del personale nel settore Ho.Re.Ca.per i nostri clienti.Attualmente **siamo alla ricerca di Capo Partita **per un **Ristorante fine dining** a **Napoli...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa


    Napoli, Italia Liberthe srl A tempo pieno

    Si ricerca per un bistrot ubicato al centro storico di Napoli cuoco capo partita. La risorsa sarà inserita in un contesto giovane e dinamico e si occuperà della produzione della cucina partecipando alle seguenti attività: Affianca lo chef in tutte le attività produttive garantendo la qualità richiesta; - Mantiene l’igiene della cucina in base agli...


  • Napoli, Italia Grande Albergo Excelsior Vittoria A tempo pieno

    **Grande Albergo Excelsior Vittoria**: La nostra cucina è impegnata a offrire ai nostri ospiti esperienze culinarie uniche e di alta qualità. Come Capo Cucina di Partita Senior, svolgerai un ruolo fondamentale nel raggiungere questo obiettivo.Descrizione del LavoroEcco alcune delle tue responsabilità:Coordinare il tuo team di partita per garantire...

  • Cuoco Capo Partita

    7 giorni fa


    Napoli, Italia Liberthe Srl A tempo pieno

    Si ricerca per un bistrot ubicato al centro storico di Napoli cuoco capo partita.La risorsa sarà inserita in un contesto giovane e dinamico e si occuperà della produzione della cucina partecipando alle seguenti attività:Affianca lo chef in tutte le attività produttive garantendo la qualità richiesta;- Mantiene l'igiene della cucina in base agli standard...


  • Napoli, Italia TH RESORTS A tempo pieno

    Il gruppo alberghiero italiano TH Resorts specializzato e leader in Italia nel segmento leisure con oltre 30 Hotel & Resorts in destinazioni marine, montane ed urban per un totale di circa 6.800 camere; ricerca CAPO PARTITA per TOSCANA - TRENTINO - BASILICATA. **Posizione**: CAPO PARTITA Principali attività e mansioni: - Adottare comportamenti igienici...

  • Cuoco Capo Partita

    6 giorni fa


    Napoli, Italia Wapo srl A tempo pieno

    Ristorante al vomero, ricerca figura di Cuoco Capo partita da inserire nel proprio organico di cucina. Requisiti richiesti: Diploma di scuola alberghiero o Esperienza pregressa nel ruolo Flessibilità oraria. Inviare il C.V aggiornato e completo di fotografia. Astenersi perditempo Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi...


  • napoli, Italia Capomondo SA A tempo pieno

    Ti invitiamo a scoprire le opportunità di lavoro e a far parte della nostra famiglia. CAPO PARTITA MORGES Benvenuti nel mondo Luigia, dove la passione per la cucina italiana incontra l'energia vibrante della Svizzera! Siamo un gruppo di ristoranti italiani rinomati, con 11 location nelle principali città svizzere e un franchising a Dubai, che offre non...

  • Cuoco Capo Partita

    3 giorni fa


    Napoli, Italia Wapo Srl A tempo pieno

    Ristorante al vomero, ricerca figura di Cuoco Capo partita da inserire nel proprio organico di cucina.Requisiti richiesti:Diploma di scuola alberghiero o Esperienza pregressa nel ruoloFlessibilità oraria.Inviare il C.V aggiornato e completo di fotografia.Astenersi perditempoIl presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e...


  • Napoli, Italia Ristorante Lido Pino D'Oro A tempo pieno

    Se sei un cuoco appassionato, creativo e desideroso di fare parte di un team dinamico, il Ristorante Lido Pino d'Oro con sede a Mondragone, è alla ricerca di te!Siamo un rinomato ristorante situato in una delle località più affascinanti della costa, e stiamo cercando un Cuoco Capo Partita altamente qualificato per arricchire la nostra cucina e soddisfare...

  • Cuoco Capo Partita

    4 giorni fa


    Napoli, Italia Napoli A tempo pieno

    Cercasi capo partita da inserire nel mio staff in struttura ricettiva a NapoliContratto di lavoro: Tempo pienoRetribuzione: €1.000,00 - €1.600,00 al meseContesto nel settore alimentare:- Cucina- HotelOrario:- TurniRequisito linguistico flessibile:- Italiano non richiesto

  • Capo Partita

    13 ore fa


    Napoli, Italia RISTOLUTION A tempo pieno

    Siamo un team di esperti Maître, Sommelier, Consulenti e Coach per la ristorazione con esperienza ventennale. Oltre alla consulenza, un ramo della nostra azienda è dedicato al Recruitment del personale nel settore Ho.Re.Ca. per i nostri clienti. Attualmente siamo alla ricerca di **Capo Partita** per **Ristoranti Pizzerie** a **Napoli.** **I...


  • Napoli, Italia 2D Staffing Technology A tempo pieno

    HOT SPOT azienda leader nel settore turistico, cerca per i principali Tour Operator personale con pregressa esperienza nel settore.La ricerca è di una figura di cuoco capo partita Il cuoco capo partita si occuperà di coordinare e supervisionare il suo team, sincronizza le preparazioni dei piatti e assicura l'efficienza di tutto il lavoro di cucina.Si...

  • Cuoco Capo Partita

    2 giorni fa


    Napoli, Italia Wapo srl A tempo pieno

    Ristorante al vomero, ricerca figura di Cuoco Capo partita da inserire nel proprio organico di cucina. Requisiti richiesti: Diploma di scuola alberghiero o Esperienza pregressa nel ruolo Flessibilità oraria. Inviare il C.V aggiornato e completo di fotografia. Astenersi perditempo Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi...


  • Napoli, Italia Gestioni Turistiche Srl A tempo pieno

    Per la nostra compagnia alberghiera Gruppo Dreams Hotel che conta 10 strutture tra Calabria e Campania, siamo alla ricerca di **CAPO PARTITA **in CALABRIA per la stagione estiva. Si dispone di vitto ed alloggio. Solo persone serie, motivate e con esperienza nel settore alberghiero turistico. Si prega di inviare curriculum oppure contattare il...

  • Cuoco Capo Partita

    2 giorni fa


    Napoli, Italia Gestioni Turistiche Srl A tempo pieno

    Per la nostra compagnia alberghiera Gruppo Dreams Resort che conta 13 strutture tra Calabria, Campania e Puglia siamo alla ricerca di **CUOCO CAPO PARTITA **per la stagione estiva. Si dispone di vitto ed alloggio. Solo persone serie, motivate e con esperienza nel settore alberghiero turistico. Si prega di inviare curriculum oppure contattare il...