Cuoco/cuoco Capo Partita

3 mesi fa


Lecce, Italia HO Collection A tempo pieno

Il Patria Palace Hotel, realtà cinque stelle nel cuore di Lecce, è alla ricerca di un* Cuoco capo partita da inserire nel proprio Team Food&Beverage.

Il Patria Palace Hotel vanta una storia lunga oltre tre secoli che unisce il fascino della dimora gentilizia del ‘700 all’eleganza moderna dei suoi interni. L’eccellenza del servizio e la cura del dettaglio si combinano per far vivere ai propri ospiti un’esperienza autentica propria di questo angolo della Puglia.
- Responsabilità:_
- Creare menù per le diverse tipologie di servizi offerti dall’hotel
- Cucinare le pietanze
- Controllare le preparazioni
- Curare la presentazione e la guarnizione dei piatti
- Gestire gli approvvigionamenti e gli ordini alimentari
- Controllare la qualità degli ingredienti e la conservazione degli alimenti
- Utilizzare e pulire i macchinari e le attrezzature in cucina
- Organizzare e supervisionare il lavoro del personale di cucina (aiuto cuoco, lavapiatti...)
- Requisiti:_
- Conoscenza delle tecniche di servizio di sala
- Conoscenze gastronomiche ed enologiche
- Professionalità e competenza nel servizio clienti
- Creatività e talento
- Capacità comunicative e relazionali
- Standing elegante e raffinato
- Doti organizzative e gestionali
- Attenzione ai dettagli
- Capacità comunicative e relazionali
- Conoscenza di una o più lingue straniere

**Cosa possiamo offrirti**:

- Opportunità di sperimentarti in un contesto dinamico, giovane, ed orientato all’innovazione
- Sfide. Ci poniamo obiettivi ambiziosi che vogliamo raggiungere con il miglioramento continuo
- Occasione di crescere professionalmente in una realtà aziendale solida che punta alla crescita e allo sviluppo dei propri collaboratori

Si prevedono modalità e termini di inserimento con contratto a tempo determinato e/o indeterminato, in relazione all’esperienza maturata nel settore.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Orario:

- Turni

Esperienza:

- chef: 1 anno (Preferenziale)


  • Cuoco Capo Partita

    3 mesi fa


    Lecce, Italia Il Bacaro & Zio Pesce Restaurant A tempo pieno

    Si ricerca capo partita per ristorante a Lecce si cerca figura con comprovata esperienza si prega di inviare il vostro curriculum alGrazie Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Retribuzione: a partire da €1.800,00 al mese Orario: - Turni Esperienza: - Aiuto cuoco: 2 anni (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona

  • Cuoco Capo Partita

    4 mesi fa


    Lecce, Italia Il Bacaro & Zio Pesce Restaurant A tempo pieno

    Si ricerca capo partita per ristorante a Lecce si cerca figura con comprovata esperienza si prega di inviare il vostro curriculum alGrazie Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Stipendio: a partire da €1.800,00 al mese Contesto nel settore alimentare: - Ristorante Orario: - Turni Esperienza: - Aiuto cuoco: 2 anni (Obbligatorio)

  • Cuoco Capo Partita

    3 mesi fa


    Lecce, Italia Il Bacaro & Zio Pesce Restaurant A tempo pieno

    Si ricerca capo partita per ristorante a Lecce si cerca figura con comprovata esperienza si prega di inviare il vostro curriculum alGrazie Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Retribuzione: a partire da €1.800,00 al mese Benefit: - Orario flessibile Contesto nel settore alimentare: - Ristorante Orario: - Turni Esperienza: - Aiuto cuoco: 2...


  • Lecce, Italia Hermes Turismo e Servizi A tempo pieno

    Per sostituzione dell'ultimo minuto, cerchiamo 1 cuoco (se possibile capo partita) con esperienza) per villaggio turistico sito in Ugento. Cerchiamo anche un aiuto cuoco per struttura dello stesso gruppo imprenditoriale e sempre nella stessa provincia. Disponibile vitto e alloggio. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 3...

  • Cuoco Capo Partita

    3 mesi fa


    Lecce, Italia CDSHotels A tempo pieno

    CDSHotels, catena alberghiera, è alla ricerca di un CAPO PARTITA presso il Costa del Salento Village, Lido Marini (LE) - Requisiti, esperienze e competenze:_ - Pregressa esperienza nel ruolo (almeno 2 anni nel medesimo ruolo) - Gradito diploma di scuola alberghiera - Certificazione HACCP in corso di validità - Capacità di gestire in autonomia la partita...

  • Cuoco

    4 mesi fa


    Lecce, Italia Yeswework BV A tempo pieno

    **YESWEWORK** per ristorante, situato a pochi passi dal mare e pochi chilometri dalle principali attrazioni dell'estate salentina, cerca: **CUOCO** Sede di lavoro : Nardò (LE) **Posizione** La risorsa dovrà occuparsi della selezione della qualità degli alimenti, di sovraintendere alla preparazione delle pietanze, alla corretta cottura, occupandosi...

  • Cuoco

    3 mesi fa


    Lecce, Italia Nabukko.lecce A tempo pieno

    Per nuovo risto-pub in Lecce in forte crescita, cerchiamo un cuoco veloce e con esperienza che sia in grado di gestire la cucina, dirigere gli aiutanti, controllare la merce in scadenza e i prodotti mancanti, avere cura dei dettagli dei piatti. Offriamo regolare CCNL a tempo indeterminato. Se pensi di avere le competenze che cerchiamo, contattaci al...

  • Cuoco

    4 mesi fa


    Lecce, Italia Nabukko.lecce A tempo pieno

    Per nuovo risto-pub in Lecce in forte crescita, cerchiamo un cuoco veloce e con esperienza che sia in grado di gestire la cucina, dirigere gli aiutanti, controllare la merce in scadenza e i prodotti mancanti, avere cura dei dettagli dei piatti. Offriamo regolare CCNL a tempo indeterminato. Se pensi di avere le competenze che cerchiamo, contattaci al...

  • Cuoco Aiuto Cuoco

    3 mesi fa


    Lecce, Italia Pmitalia agenzia per il lavoro A tempo pieno

    **PMItalia**, un'agenzia per il lavoro con sedi a **Lecce, Maglie e Gallipoli**, è alla ricerca di **cuochi** e **aiutanti cuochi** per un importante Gruppo Alberghiero. Le responsabilità includono: - Preparazione di piatti secondo le specifiche del menu - Supporto nella preparazione degli ingredienti e nella gestione della cucina - Garanzia della...

  • Cuoco

    3 mesi fa


    Lecce, Italia TRE PIU' UNO SRL A tempo pieno

    Per un ristorante situato nel centro storico di Lecce cerchiamo un cuoco. La figura di cui abbiamo bisogno deve saper lavorare seguendo le direttive del nostro chef, deve essere in grado di eseguire antipasti, primi e secondi e di guidare la brigata in cucina in assenza dello chef. Il lavoro si svolge su turni (mattina o sera), 6 giorni a settimana su...

  • Cuoco

    5 mesi fa


    Lecce, Italia RISTORANTE CASA DELL'ANGELO A tempo pieno

    RISTORANTE CASA DELL'ANGELO cerca Cuoco da inserire nel proprio organico da aprile a ottobre incluso. Inviare CV rispondendo al presente annuncio

  • Cuoco

    3 mesi fa


    Lecce, Italia RISTOSERVICE SRL A tempo pieno

    Siamo una società di ristorazione che gestisce mense aziendali, ospedali, cliniche, scuole, bar per una ristorazione organizzata in tutta Italia. Siamo alla ricerca di un/a cuoco/a presso una mensa in nostra gestione a LECCE. Si richiede una discreta esperienza nella mansione. DISPONIBILITA' IMMEDIATA. ASSUNZIONE URGENTE. Contratto di lavoro: Part-time,...

  • Aiuto Cuoco

    4 mesi fa


    Lecce, Italia Openjobmetis S.p.A. A tempo pieno

    Per rinomato ristorante su Lecce, ricerchiamo un aiuto cuoco **Posizione**: La risorsa inserita si occuperà di supportare il cuoco nella preparazione e cottura di pasti e della preparazione della linea di lavoro, supportando la cucina nelle attività giornaliere. E' responsabile della pulizia degli ambienti, delle attrezzature e dei supporti da...

  • Cucina Capo Partita

    5 giorni fa


    Lecce, Puglia, Italia CDSHOTELS SPA A tempo pieno

    CDSHotels- Relais Masseria le Cesine RICERCAStiamo cercando un Cuochi Capo Partita per la stagione 2024.Descrizione del ruoloIl Cuochi Capo Partita sarà responsabile della gestione in autonomia della partita di assegnazione, dalla fase di preparazione al completamento del servizio. Sarà anche responsabile della tutela e corretto utilizzo delle attrezzature...


  • Lecce, Italia CDSHotels A tempo pieno

    CDSHotels, catena alberghiera, è alla ricerca di un CAPO PARTITA presso il Costa del Salento Village, Lido Marini (LE) - Requisiti, esperienze e competenze:_ - Pregressa esperienza nel ruolo (almeno 1 anno) - Gradito diploma di scuola alberghiera - Certificazione HACCP in corso di validità - Capacità di gestire in autonomia la partita assegnata -...

  • Aiuto Cuoco

    3 mesi fa


    Lecce, Italia Folia bar & Lab A tempo pieno

    Cercasi aiuto cuoco per un cocktail bar con linea food. Disponibilità anche di mattina Contratto di lavoro: Part-time Ore previste: 10 a settimana Benefit: - Orario flessibile - Supporto allo sviluppo professionale Orario: - Turni - Turno diurno Requisito linguistico flessibile: - Italiano non richiesto Esperienza: - aiuto cuoca/o: 1 anno...

  • Aiuto Cuoco

    4 mesi fa


    Lecce, Italia Folia bar & Lab A tempo pieno

    Cercasi aiuto cuoco per un cocktail bar con linea food. Disponibilità anche di mattina Contratto di lavoro: Part-time Ore previste: 10 a settimana Benefit: - Supporto allo sviluppo professionale Orario: - Orario flessibile - Turni - Turno diurno Requisito linguistico flessibile: - Italiano non richiesto Esperienza: - aiuto cuoca/o: 1 anno...


  • Lecce, Italia Mamma Elvira A tempo pieno

    Mamma Elvira ricerca figure di Cuoco e Aiuto Cuoco per le proprie attività di ristorazione nel cuore del Centro Storico di Lecce. Abbiamo bisogno di una mano motivata, attenta alle esigenze dei Clienti e dei Colleghi e con esperienza. Le nostre Attività: La Cucina di Mamma Elvira: Osteria Contemporanea con oltre 700 etichette di vino al calice. La...

  • Barman e Aiuto Cuoco

    4 settimane fa


    Lecce, Italia Benarte srl A tempo pieno

    la posizione è al centro storico di Lecce e ho bisogno di un Barman e un aiuto cuoco Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: - Orario flessibile Esperienza: - aiuto cuoca/o: 1 anno (Preferenziale)

  • Cuoco

    2 settimane fa


    Provincia di Lecce, Puglia, Italia MIES A tempo pieno

    Cercasi Cuoco con esperienza in cucina di pesce alla carta, l'esperienza anche nell'organizzazione di piccoli eventi sarà requisito preferenziale, così come l'età inferiore ai 45 anni. Si richiede serietà ed esperienze dimostrabili, dedizione al lavoro e atteggiamento positivo. Per i primi periodi è possibile offrire alloggio. L'opportunità è...