Capopartita Cucina

2 settimane fa


Milano, Italia Adecco Italia A tempo pieno

Consultant Adecco Tourism&Events seleziona, per conto di importante locale di carne di alto profilo nel cuore di Milano, la figura di Capopartita Cucina.

Capo Partita Cucina per arricchire il nostro team di professionisti nel settore della ristorazione.

Responsabilità:

- Supervisionare e coordinare le attività della partita cucina, garantendo la preparazione e la presentazione di piatti di alta qualità in linea con gli standard aziendali
- Gestire il personale della partita cucina, fornendo formazione, supporto e feedback per favorire la crescita e lo sviluppo professionale
- Collaborare con il team di cucina per pianificare il menu, garantendo una varietà di piatti appetitosi e innovativi
- Monitorare e gestire le scorte di ingredienti, assicurandosi che siano sempre disponibili e freschi
- Mantenere un ambiente di lavoro pulito, sicuro e igienico, rispettando le norme di sicurezza alimentare e le linee guida aziendali

Requisiti:

- Esperienza comprovata come Capo Partita Cucina o in un ruolo simile
- Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina e delle pratiche di sicurezza alimentare
- Capacità di gestire e motivare un team di cucina
- Eccellenti capacità organizzative e di pianificazione
- Creatività e passione per la cucina, con la capacità di creare piatti innovativi e di alta qualità
- Buone capacità di comunicazione e di gestione del tempo

Offriamo un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, in una location esclusiva nel cuore di Milano, con opportunità di crescita e sviluppo professionale.

Data inizio prevista: 29/02/2024

Categoria Professionale: Personale Per Hotel / Piani / Reception / Back Office

Città: Milano (Milano)

Disponibilità oraria:

- Full Time

ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.

Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).


  • Personale di Cucina

    3 settimane fa


    Milano, Italia Mediterranea A tempo pieno

    Mediterranea, nuovo format di cucina healthy e funzionale che si basa sulla dieta mediterranea, cerca due capopartita per rafforzare le squadre degli stores di Milano. Cerchiamo persone copetenti, motivate con voglia di lavorare, che abbiano un forte senso di responsabilità e un forte orientamento al raggiungimento degli obiettivi/risultati e al cliente....

  • Capopartita Secondi

    3 giorni fa


    Milano, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Consultant Tourism&Events Milano seleziona, per conto di esclusiva realtà ristorante di alto profilo nel cuore di Milano, la figura di Capopartita Secondi che offra esperienze memorabili ai Clienti ed operi secondo gli standard di altissimo livello previsti dalla tipologia di locale. Responsabilità: - Supervisionare e coordinare le attività della...


  • Milano, Italia distreat A tempo pieno

    **Distreat** Distreat nasce nel 2019 dall'incontro tra Altavia, agenzia di comunicazione internazionale e un gruppo di amici desiderosi di poter esprimere il proprio concetto di ristorazione. Prende vita quindi un ristorante che propone una cucina ricercata in un contesto informale, definita casual dining. Piatti creativi, non scontati, ma sempre in un...

  • Capopartita Di Cucina

    2 settimane fa


    Milano, Italia Ferdy Wild A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di uno Chef de Partie per la nostra area ristorante e hotel che abbia maturato una buona esperienza nella ristorazione di medio-alto livello, Nel team della brigata di cucina si occuperà in completa autonomia della sua partita e lavorerà a stretto contatto con le altre partite. partita dei primi, paste fresche fatte in casa, conoscenza...


  • Milano, Italia Trussardi A tempo pieno

    Il **Ristorante Trussardi by Giancarlo Perbellini** presso il Palazzo Trussardi Alla Scala a Milano cerca uno/a **Chef De Partie/Capopartita** che garantisca la migliore esperienza e soddisfazione dei nostri ospiti In particolare, sarà responsabile di un’area di competenza gestendo la partita nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza. -...


  • Milano, Italia IN OPERA SPA A tempo pieno

    In Opera Spa Agenzia per il lavoro - Filiale di Vergiate - ricerca per importante realtà del settore dell’hotellerie 4 stelle **ADDETTI CUCINA HOTEL 4 STELLE** Ricerchiamo per struttura alberghiera storica di Milano: Addetto/a cucina Responsabilità: Ti occuperai, in affiancamento al cuoco capopartita, delle preparazioni del servizio serale del...


  • Milano, Italia Nebbia ristorante A tempo pieno

    Nebbia ricerca un cuoco - chef con qualifica di capopartita o superiore, per impiego a tempo pieno. Si offrono 2 giorni e mezzo di riposo (con l'intento di arrivare nel breve a 3 giorni di riposo), contratto a tempo pieno, indeterminato, con tredicesima e quattordicesima. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.500,00 -...

  • Addetto/a Cucina

    6 giorni fa


    Milano, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Sogni di lavorare in un'importante realtà alberghiera di Milano, dove attenzione al dettaglio e cura del cliente fanno da padroni di casa? Ricerchiamo per struttura alberghiera storica di Milano con due ristoranti e un bar: Addetto/a cucina Responsabilità: Ti occuperai, in affiancamento al cuoco capopartita, delle preparazioni del servizio serale del...

  • Cuoco Capo Partita

    4 giorni fa


    Milano Marittima, Italia Globus Beach 255 A tempo pieno

    Cerchiamo Cuoco capopartita, per ampliamento organico, da inserire nella nostra brigata di cucina per la stagione estiva 2024 (Fine Marzo-Ottobre), nel nostro ristorante sulla spiaggia di Milano Marittima. Eventuale alloggio disponibile. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Benefit: - Alloggio Orario: - Turni

  • Cuoco

    4 giorni fa


    Milano, Italia Jojolly SRL A tempo pieno

    **Annuncio di Lavoro: Chef/Capopartita per Ristorante Trattoria a Milano** Sei un cuoco ambizioso che sogna di diventare uno **chef**? Jojolly, una startup innovativa nel settore della ristorazione, sta cercando una figura di talento per un ristorante trattoria di qualità situato nel verde del **Parco Trenno** a Milano, in **zona San Siro**. Se sei pronto...


  • Milano, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pieno

    Sei uno/a cuoco/a appassionato e creativo? Hai esperienza nel settore culinario e desideri mettere alla prova le tue abilità in un locale nel cuore di Milano? Allora questa opportunità è perfetta per te!Siamo alla ricerca di uno/a CUOCO/A CAPOPARTITA per un locale in zona Brera a Milano Responsabilità:All'interno del locale, caratterizzato da tradizione...


  • Milano, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pieno

    Sei uno/a cuoco/a appassionato e creativo? Hai esperienza nel settore culinario e desideri mettere alla prova le tue abilità in un locale nel cuore di Milano? Allora questa opportunità è perfetta per te!Siamo alla ricerca di uno/a CUOCO/A CAPOPARTITA per un locale in zona Brera a MilanoResponsabilità: All'interno del locale, caratterizzato da tradizione...

  • Cuoco/a -Nuova Apertura Milano Zona Oberdan

    Trovato in: Jooble IT O C2 - 5 giorni fa


    Milano, Italia ADECCO ITALIA S.p.A. A tempo pieno

    Sei uno/a cuoco/a appassionato e creativo? Hai esperienza nel settore culinario e desideri mettere alla prova le tue abilità in un locale nel cuore di Milano? Allora questa opportunità è perfetta per te! Siamo alla ricerca di uno/a CUOCO/A CAPOPARTITA per un locale in zona Brera a Milano Responsabilità: All'interno del locale, caratterizzato da...


  • Milano, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    La tua idea di cucina si può riassumere nella frase “mangiare sano senza rinunciare al gusto”? Abbiamo l'opportunità giusta per te! Siamo alla ricerca di Cuoco/a Capopartita per una realtà con tre locali di Milano (zona Brera, Citylife, Porta Nuova) Responsabilità: Attenzione per le materie prime, incontro tra innovazione e tradizione e cura per i...

  • Cuoco

    7 giorni fa


    Milano, Italia Zazà Ramen noodles & sake bar A tempo pieno

    Ristorante giapponese, sito in Via Solferino Milano, è alla ricerca di nuove figure lavorative come cuoco capopartita e commis di cucina con un'esperienza mínima di 2 anni nel settore. Si richiede professionalità, curiosità, capacità di lavorare in team, voglia di crescere e di imparare. Si offre un contratto full time di 40h a settimana con una...

  • Chef Capo Partita

    2 settimane fa


    Milano, Italia Beefbar A tempo pieno

    L’iconico Beefbar arriva a Milano. Celebrato a livello globale, Beefbar è il concept di meat restaurant del gruppo Giraudi, nato a Monte Carlo, presente in oltre 15 destination nel mondo. Con il suo stile glamour, la sua atmosfera ovattata, contemporanea e di riflesso ad un'esperienza completa e memorabile, Beefbar è alla ricerca di: **Chef...


  • Milano, Italia Jojolly SRL A tempo pieno

    Jojolly è una startup innovativa nata nel 2019 che ha rivoluzionato la ricerca del personale nella ristorazione tramite la sua applicazione di recruiting per prestazioni occasionali. Con l'obiettivo di abbattere il lavoro nero abbiamo introdotto come servizio la ricerca del personale per inserimenti fissi o stagionali garantendo contratti in linea con le...


  • Milano Marittima, Italia Hotel Derby Exclusive - Milano Marittima A tempo pieno

    Cerchiamo con Urgenza una figura in Cucina di Capopartita per la Stagione Estiva '23. E' necessaria una Buona Esperienza, essendo la ristorazione un servizio fondamentale all'interno della nostra struttura. Utilizziamo solo prodotti di Prima Qualità. Attendiamo curriculum per procede a un colloquio conoscitivo. Nella proposta è compreso anche...

  • Chef Capo Partita

    2 settimane fa


    Milano, Italia Beefbar A tempo pieno

    L’iconico Beefbar arriva a Milano. Celebrato a livello globale, Beefbar è il concept di meat restaurant del gruppo Giraudi, nato a Monte Carlo, presente in oltre 15 destination nel mondo. Con il suo stile glamour, la sua atmosfera ovattata, contemporanea e di riflesso ad un'esperienza completa e memorabile, Beefbar è alla ricerca di: **Chef...


  • Milano, Italia jobtech A tempo pieno

    **Ristorazione** **Jobtech**, agenzia per il lavoro totalmente digitale, è alla ricerca di un/a **capo partita** sulla **pasticceria** che si inserirà in un noto ristorante di lusso nel centro di **Milano**. **Tutto quello che ti interessa sapere sull'offerta**: - ** Stipendio**: dai 30000€ ai 35000€ in base all'esperienza maturata nel campo; - **...