Chef de Partie
2 mesi fa
Il Gruppo **Extro Hotels **per la **nuova apertura** del _Ristorante Panoramico Fine Dining _al 13° piano dell’**Uptown Palace Hotel**,è alla ricerca di:
**Chef de Partie**
La figura ricercata verrà inserita all'interno di un ambiente stimolante con ampie possibilità di crescita personale e professionale, realizzerà una cucina moderna e rivisitata in chiave gourmet insieme ad una brigata giovane e dinamica.
**Responsabilità**:
- Gestire in autonomia la partita di assegnazione, dalla fase di preparazione al completamento del servizio
- Gestire direttamente l’attività dei commis di cucina
- Comunicare in modo professionale con gli Chef per raggiungere gli obiettivi del ristorante
- Supervisionare la corretta applicazione delle norme di igiene e sicurezza alimentare
**Requisiti**:
- Ha un’esperienza di almeno 2 anni all’interno di contesti fine dining/gourmet
- Ha una conoscenza approfondita di tutte le principali partite e della cucina mediterranea
- E’ preciso/a e accurato/a nello svolgimento del lavoro
- Ha ottime doti comunicative e relazionali
**Cosa Offriamo**:
- Un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, in un contesto esclusivo, di alto livello professionale
- Opportunità di crescita e sviluppo professionale
- Inquadramento e retribuzione commisurate alla professionalità richiesta secondo quanto previsto dal CCNL di riferimento
**Inizio impiego Dicembre 2024**
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Esperienza:
- chef: 1 anno (Preferenziale)
Sede di lavoro: Di persona
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Chef De Partie
7 giorni fa
Milano, Italia Manpowergroup A tempo pienoOfferta di Lavoro: Chef de Partie Offerta di Lavoro: Chef de Partie Descrizione del Cliente Siamo alla ricerca di un Chef de Partie per una rinomata attivit di ristorazione. Il nostro cliente è un'azienda leader nel settore, che si dedica alla preparazione di piatti prelibati e di alta qualit . Il ristorante è situato in una posizione strategica,...
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Chef de Partie
6 mesi fa
Milano, Italia Ristorante gastronomico A tempo pienoChef de partie per ristorante gastronomico **Sarai responsabile di**: - Preparare i piatti secondo gli standard del ristorante - Gestire e coordinare le attività della tua sezione di cucina per garantire che i piatti siano preparati in tempo. - Preparare, pulire e igienizzare la postazione di lavoro. - Preparare salse per piatti caldi e/o freddi,...
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Chef de Partie
3 mesi fa
Milano, Italia Quadri Bistrot A tempo pienoSiamo alla ricerca di uno CHEF DE PARTIE presso il nostro ristorante e cocktail bar. Qui troverete un ambiente di lavoro stimolante ed in crescita e grandi opportunità di sviluppo professionale all'interno di un team appassionato ed orientato all'eccellenza. Orari: dal martedì al sabato Stipendio: da valutare sulla base dell'esperienza Contratto di...
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Chef de Partie
5 mesi fa
Milano, Italia L'Italiano Food srl A tempo pienoL'Italiano Food per il lancio della nuova apertura in programma in Viale Tunisia, 16 - Milano cerca Chef de Partie per inserimento immediato. Verrà richiesta una prova in funzione del tempo indeterminato. Tra le figure ricercate: - **Chef de Partie** **La risorsa deve avere almeno 10 anni di esperienza.** **Educazione, dedizione al lavoro, flessibilità...
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Chef De Partie
3 settimane fa
Milano, 20136, Milano, Italia Gi Group A tempo pienoChef De PartieLa specializzazione Hirevo Horeca di Gi Group , prima multinazionale italiana del lavoro, in collaborazione con RIVOIRE , ricerca per il locale di recente nuova apertura su Milano Centro: CHEF DE PARTIE L’opportunità: · Entrerai a far parte di una realtà presti
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Chef de Partie
2 mesi fa
Milano, Italia Quadri Bistrot A tempo pienoSiamo alla ricerca di uno CHEF DE PARTIE presso il nostro ristorante e cocktail bar. Qui troverete un ambiente di lavoro stimolante ed in crescita e grandi opportunità di sviluppo professionale all'interno di un team appassionato ed orientato all'eccellenza. Italiano fluente obbligatorio Esperienza reale di almeno un anno come Capopartita Orari: dal...
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Chef de Partie
5 mesi fa
Milano, Italia Luigia restaurants A tempo pienoChef de partie Luigia, il più famoso gruppo di ristoranti italiani in Svizzera, cerca giovani Chef de Partie da inserire nei suoi 10 ristoranti. Un ambiente solare, dinamico e giovane che offre reali opportunità di sviluppo è pronto ad accogliervi. - Il contratto? A tempo indeterminato, in un'azienda in rapida crescita - Condizioni di lavoro? 2 giorni...
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Chef de Partie
5 mesi fa
Milano, Italia WinTime S.p.A. Agenzia per il Lavoro A tempo pienoWinTime S.p.A. Agenzia per il Lavoro - Filiale di Busto Arsizio (Va) - seleziona per azienda cliente - settore hotellerie, tre chef de partie: **CHEF DE PARTIE** Le principali mansioni della risorsa saranno: - Selezionare la qualità degli alimenti - Compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa. - Verificare qualità e quantità di mise en...
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Chef de Partie
5 mesi fa
Milano, Italia WinTime S.p.A. Agenzia per il Lavoro A tempo pienoWinTime S.p.A. Agenzia per il Lavoro - Filiale di Busto Arsizio (Va) - seleziona per azienda cliente - settore hotellerie, tre chef de partie: **CHEF DE PARTIE** Le principali mansioni della risorsa saranno: - Selezionare la qualità degli alimenti - Compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa. - Verificare qualità e quantità di mise en...
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Chef de Partie
2 mesi fa
Milano, Italia Ristorante Hazama A tempo pienoSiamo Ristorante Giapponese Kaiseki a Milano. La cucina kaiseki è una forma di pasto tradizionale, e l'alta gastronomia giapponese. Ristorante Hazama sta cercando nuovi talenti che entrino a far parte del team: Chef de Partie. **Modalità di lavoro**: Full time o Part time, dal martedì alla domenica **Requisti**: - Almeno 3 anni di esperienza pregressa...
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Chef de Partie
6 mesi fa
Milano, Italia Hilton A tempo pienoChef de Partie A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member...
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Chef de Partie
5 mesi fa
Milano, Italia WinTime S.p.A. Agenzia per il Lavoro A tempo pienoWinTime S.p.A. Agenzia per il Lavoro - Filiale di Busto Arsizio (Va) - seleziona per azienda cliente - settore hotellerie, tre chef de partie: **CHEF DE PARTIE** Le principali mansioni della risorsa saranno: - Selezionare la qualità degli alimenti - Compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa. - Verificare qualità e quantità di mise en...
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Chef de Partie
6 mesi fa
Milano, Italia WinTime S.p.A. Agenzia per il Lavoro A tempo pienoWinTime S.p.A. Agenzia per il Lavoro - Filiale di Busto Arsizio (Va) - seleziona per azienda cliente - settore hotellerie, uno chef de partie: **CHEF DE PARTIE** Le principali mansioni della risorsa saranno: - Selezionare la qualità degli alimenti - compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa. - Verificare qualità e quantità di mise en...
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Chef de Partie
5 mesi fa
Milano, Italia Albufera A tempo pienoAlbufera - Experiência Espanola ristorante Spagnolo a Milano cerca: Chef de Partie, disponibile da subito. Persona responsabile, con voglia di lavorare e con esperienza di lavoro pregressa, buona conoscenza dei principali standard di servizio, in possesso di HACCP, predisposizione al lavoro in team, ordine e flessibilità. Richiesta la conoscenza della...
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Chef de Partie
6 mesi fa
Milano, Italia Hilton A tempo pienoA Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience. A...
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Chef de Partie
6 mesi fa
Milano, Italia ARTLINE S.R.L. A tempo pienoCERCHIAMO : Per importante Ristorante di nuova apertura nel centro di Milano,la seguente figura professionale che abbia una comprovata esperienza nel settore ristorativo. - 1 Chef de Partie per il reparto Secondi Piatti con esperienza in alberghi e/o ristoranti stellati/luxury La turnistica ed il contratto sono quelli tipici della ristorazione. Contratto...
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Chef de Partie
3 mesi fa
Milano, Italia Cantera Milano srl A tempo pienoSiamo alla ricerca di un talentuoso Chef de Partie per unirsi al nostro team in un ristorante unico nel suo genere, specializzato in sushi di carne. Se hai una passione per l'arte culinaria, un forte spirito creativo e sei pronto a gestire e innovare nella nostra esclusiva linea di meat experience, questa è l'opportunità che fa per te! Cosa cerchiamo: -...
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Chef de Partie
5 mesi fa
Milano, Italia Mu Dimsum A tempo pienoPer Ristorante MU Dimsum cerchiamo con urgenza: n. 2 Chef de Partie, antipasti e secondi. Richiesta esperienza. Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Turni
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Chef de Partie
3 mesi fa
Milano, Italia Mu Dimsum A tempo pienoPer Ristorante MU Dimsum cerchiamo con urgenza: n. 2 Chef de Partie, antipasti e secondi. Richiesta esperienza. Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: - Turni
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Chef de Partie
1 mese fa
Milano, Lombardia, Italia Gigroup H-1411 A tempo pienoChef de Partie - Opportunità di CarrieraLa nostra azienda, Gi Group S.P.A., è una multinazionale italiana del lavoro che cerca un Chef de Partie per il nostro ristorante di lusso a Milano Centro.Descrizione del LavoroIl nostro Chef de Partie sarà responsabile della gestione della brigata, della preparazione di tutte le pietanze e dell'organizzazione della...