Chef de Partie

2 settimane fa


Ferno, Italia Quojobis A tempo pieno

QuoJobis - Agenzia per il Lavoro - ricerca per importante struttura ricettiva sita zona Malpensa un:
CHEF DE PARTIE

**Responsabilità**:
La risorsa con comprovata esperienza nel ruolo dovrà selezionare la qualità degli alimenti, compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa, verificare qualità e quantità di mise en place, eseguire la preparazioni delle ricette in base alle disposizioni dello Chef, seguire metodo di impiattamento delle pietanze in base allo standard, elaborare piatti di sua competenza e, con lo Chef, creare nuove ricette da inserirle nel menù e vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare, segnalando eventuali rischi.

**Requisiti**:
esperienza di almeno 3 anni nella funzione di chef de partie e in almeno 3 partite della cucina;
esperienza in ristorazione à la carte e banqueting, e breakfast;
conoscenza principali tecniche di cottura tradizionali;
conoscenza approfondita dei metodi di conservazione e rigenerazione degli alimenti;
Preferibile la conoscenza della lingua inglese;
Possesso di patente B, automunito/a;
Serietà, puntualità e affidabilità completano il profilo ricercato.

**Offerta**:
Contratto a tempo determinato in somministrazione con possibilità di proroghe finalizzato all'inserimento presso l'azienda cliente;
**Orario di lavoro cucina**: 5.00-13.30; 15.00-23.30; full time 5 giorni lavorativi con due giorni di riposo consecutivi;
**Inquadramento**: Ccnl Commercio - RAL 22000;
**Sede di lavoro**: Malpensa


  • Chef de Partie

    1 mese fa


    Ferno, Italia Eurofirms A tempo pieno

    Eurofirms Group, società di ricerca e selezione del personale, seleziona per importante hotel un/una: CHEF DE PARTIE - HOTEL MILANO MALPENSA La risorsa inserita si occuperà di: - Selezionare la qualità degli alimenti - Compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa. - Verificare qualità e quantità di mise en place - Eseguire la...

  • Chef de Rang

    4 settimane fa


    Ferno, Italia EUROFIRMS ITALIA A tempo pieno

    CHEF DE RANG - HOTEL MILANO MALPENSA La risorsa inserita si occuperà di: - Esperienza di almeno 3 anni nella funzione di chef de rang - Esperienza in ristoranti a la carte e banqueting - Preferibile esperienza di bar e basic cocktails - Conoscenza principali tecniche di cottura tradizionali - Conoscenza approfondità metodi di conservazione e...

  • Chef de Rang

    3 settimane fa


    Ferno, Italia Adecco Tourism & Fashion Malpensa A tempo pieno

    Adecco Malpensa, filiale Tourism and Travel, ricerca un professionista qualificato e appassionato per ricoprire il ruolo di Chef de Rang presso un'importante struttura alberghiera situata zona Malpensa. Responsabilità: - Accogliere e assistere i clienti in modo cortese e professionale - Prendere gli ordini e servire i pasti e le bevande in modo accurato e...

  • Chef de Partie

    1 mese fa


    Ferno, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **N. Posizione** 23049212 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** Sheraton Milan Malpensa Airport Hotel & Conference Centre, Malpensa Terminal 1 S.S. 336, Ferno, Città Metropolitana di Milano, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione**...

  • Chef de Partie

    1 mese fa


    Ferno, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **N. Posizione** 23014324 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** Sheraton Milan Malpensa Airport Hotel & Conference Centre, Malpensa Terminal 1 S.S. 336, Ferno, Città Metropolitana di Milano, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione** Non-Management -...

  • Demi Chef de Partie

    4 settimane fa


    Ferno, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **N. Posizione** 22219824 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** Sheraton Milan Malpensa Airport Hotel & Conference Centre, Malpensa Terminal 1 S.S. 336, Ferno, Città Metropolitana di Milano, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione** Non-Management -...


  • Ferno, Italia My Chef A tempo pieno

    **Description**: Il Gruppo AREAS, leader mondiale nel settore Ristorazione da Viaggio, presente con circa 2000 punti vendita distribuiti in 12 Paesi tra Europa e America, in grado di soddisfare ogni anno più di 350 milioni di clienti, è alla ricerca di baristi da inserire presso i punti vendita siti all'interno dell'Aeroporto di Malpensa. Mansioni -...

  • Chef de Rang

    1 mese fa


    Ferno, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **N. Posizione** 23014320 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** Sheraton Milan Malpensa Airport Hotel & Conference Centre, Malpensa Terminal 1 S.S. 336, Ferno, Città Metropolitana di Milano, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione** Non-Management -...

  • Chef de Rang

    7 giorni fa


    Ferno, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **N. Posizione** 23181209 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** Sheraton Milan Malpensa Airport Hotel & Conference Centre, Malpensa Terminal 1 S.S. 336, Ferno, Italy, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione** Non-Management RIEPILOGO DELLA...

  • Chef de Rang

    4 settimane fa


    Ferno, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **N. Posizione** 23108417 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** Sheraton Milan Malpensa Airport Hotel & Conference Centre, Malpensa Terminal 1 S.S. 336, Ferno, Città Metropolitana di Milano, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione**...

  • Chef de Rang

    4 settimane fa


    Ferno, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **N. Posizione** 22219830 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** Sheraton Milan Malpensa Airport Hotel & Conference Centre, Malpensa Terminal 1 S.S. 336, Ferno, Città Metropolitana di Milano, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione** Non-Management -...

  • Demi Chef de Rang

    1 mese fa


    Ferno, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **N. Posizione** 23032169 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** Sheraton Milan Malpensa Airport Hotel & Conference Centre, Malpensa Terminal 1 S.S. 336, Ferno, Città Metropolitana di Milano, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione**...

  • Aiuto Cuoco/a

    5 giorni fa


    Ferno, Italia Obicá A tempo pieno

    Work location: - Italy, Lombardy, Ferno- Sector: - Hospitality/Tourism/Travel- Role: - Food Services / Hospitality- Date of last update: - 13/05/2024**JOB DESCRIPTION**: - Per il nostro punto vendita di** Milano Malpensa (Terminal 1)**, siamo alla ricerca di persone da inserire in squadra nel ruolo di** Aiuto Cuoco/a**.- 1. hai un'esperienza di almeno 1...


  • Ferno, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Italia S.p.A. sta cercando personale per la posizione di CAMERIERE/A presso i punti ristoro dell'aeroporto di Malpensa. Le principali mansioni includono: - Assistenza ai clienti - Attivit di servizio al banco, in caffetteria e tavola fredda - Gestione delle operazioni di cassa - Mantenimento dell'ordine e pulizia dei locali Requisiti richiesti: -...


  • Ferno, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Italia S.p.A. sta cercando personale per la posizione di CUOCO/A presso i punti ristoro dell'aeroporto di Malpensa. Le principali mansioni includono: - Organizzazione e disposizione delle merci in cucina, - Preparazione delle basi, - Preparazione della 'linea', - Preparazione e servizio dei cibi, - Utilizzo di attrezzature e macchinari da cucina, -...


  • Ferno, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Italia S.p.A. sta cercando personale per la posizione di CUOCO/A presso i punti ristoro dell'aeroporto di Malpensa. Le principali mansioni includono: - Organizzazione e disposizione delle merci in cucina, - Preparazione delle basi, - Preparazione della 'linea', - Preparazione e servizio dei cibi, - Utilizzo di attrezzature e macchinari da cucina, -...


  • Ferno, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Italia S.p.A. sta cercando personale per la posizione di CAMERIERE/A presso i punti ristoro dell'aeroporto di Malpensa. Le principali mansioni includono: - Assistenza ai clienti - Attivit di servizio al banco, in caffetteria e tavola fredda - Gestione delle operazioni di cassa - Mantenimento dell'ordine e pulizia dei locali Requisiti richiesti: -...


  • Ferno, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Italia S.p.A. sta cercando personale per la posizione di CUOCO/A presso i punti ristoro dell'aeroporto di Malpensa. Le principali mansioni includono: - Organizzazione e disposizione delle merci in cucina, - Preparazione delle basi, - Preparazione della 'linea', - Preparazione e servizio dei cibi, - Utilizzo di attrezzature e macchinari da cucina, -...


  • Ferno, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Italia S.p.A. sta cercando personale per la posizione di CAMERIERE/A presso i punti ristoro dell'aeroporto di Malpensa. Le principali mansioni includono: - Assistenza ai clienti - Attivit di servizio al banco, in caffetteria e tavola fredda - Gestione delle operazioni di cassa - Mantenimento dell'ordine e pulizia dei locali Requisiti richiesti: -...

  • Aiuto Cuoco/a

    5 giorni fa


    Ferno, Italia Obicà A tempo pieno

    Per il nostro punto vendita di Milano Malpensa (Terminal 1), siamo alla ricerca di persone da inserire in squadra nel ruolo di Aiuto Cuoco/a.Sei il/la candidat* ideale se:1. hai un'esperienza di almeno 1 anno in cucine strutturate2. sei disponibile a lavorare su turni anche durante il week-end e i giorni festivi3. possiedi buone doti comunicative, un ottimo...