Maitre di Sala
3 mesi fa
SIAMO ALLA RICERCA DI UN/UNA MAITRE / RESPONSABILE DI SALA
**All’interno del ristorante la risorsa si occuperà delle seguenti attività**:
- Supervisionare e coordinare le attività del ristorante, garantendo un servizio di alto livello e soddisfazione del cliente.
- Accogliere gli ospiti con professionalità ed eleganza, fornendo informazioni dettagliate sul menu e sulla cantina.
- Collaborare con la cucina per garantire la perfetta esecuzione del servizio.
- Gestire le prenotazioni, assicurando un flusso efficiente del servizio e una distribuzione equa dei coperti.
- Mantenere elevati standard di presentazione e pulizia nel ristorante e nelle aree circostanti.
- Gestire il team, promuovendo una cultura di crescita, sviluppo e performance, mantenendo buone relazioni con gli Ospiti e i colleghi;
- Garantire il buon funzionamento del ristorante, anticipando le richieste degli ospiti, motivando il team e creando la giusta offerta per ogni momento della giornata;
- Gestire ordini, stock level e il budget di reparto;
- Garantire l’ottimizzazione dei costi e gestire la pianificazione dello staff;
- Raggiungere gli obiettivi economici e qualitativi di reparto;
- Offrire soluzioni efficaci per migliorare gli standard di servizio, i ricavi e il controllo dei costi.
REQUISITI RICHIESTI:
- Eccellenti capacità di comunicazione e leadership;
- Esperienza banqueting e gestione eventi
- Flessibilità nell'orario di lavoro, disponibilità a lavorare su turni, nel weekend e giorni festivi
- Capacità di gestione dello staff rispettando i valori aziendali.
- Capacità di team management e di problem solving;
- Ottima conoscenza di materie prime in ambito F&B, di tecniche di allestimento sala e mise en place;
- Ottima predisposizione al contatto con l’ospite e alla vendita;
- Capacità di analisi, doti organizzative e di pianificazione;
- Orientamento al cliente e attenzione ai dettagli;
- Conoscienza degli elementi peculiari del settore vitivinicolo e spirits ;
- Proattivo e dinamico;
- Esperienza pregressa in contesti di hotellerie di lusso e/o alta ristorazione
- Conoscenza lingua inglese indispensabile.
Cosa offriamo:
- Opportunità di crescita costante
- Un team di lavoro giovane, dinamico, con possibilità di portare nuove idee, di dialogare e crescere professionalmente;
- Possibilità di contribuire attivamente ai successi dell'azienda e di veder riconosciuti i propri meriti;
- Contratto a tempo indeterminato (CCNL TURISMO)
Se sei interessato/a, ti invitiamo a condividere il tuo CV aggiornato, completo di foto e di autorizzazione al trattamento dei dati ai sensi dell'art. 13 UE 679/2016, in risposta a questo annuncio.
GRAZIE PER LA CONSIDERAZIONE
Contratto di lavoro: Part-time
Retribuzione: €1.000,00 - €1.500,00 al mese
Ore previste: 24 a settimana
Disponibilità:
- Tutti i weekend
Retribuzione supplementare:
- Piano incentivi
- Premio di produzione
Esperienza:
- responsabile di sala: 1 anno (Obbligatorio)
Lingua:
- inglese (Preferenziale)
Data di inizio prevista: 15/10/2024
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Maitre di Sala
7 mesi fa
Orta San Giulio, Italia Job Camere Srl - Filiale di Borgomanero A tempo pienoJob Camere Srl, filiale di Borgomanero, cerca per importante Hotel cliente sito nella zona di Orta: MAITRE DI SALA. La risorsa si occuperà di coordinare tutte le attività che si svolgono in sala ristorante. Inoltre avrà il compito di organizzare il lavoro dei camerieri e di accogliere i clienti. LUOGO: ORTA Requisiti minimi: - esperienza pregressa...
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Maitre di Sala
7 mesi fa
Orta San Giulio, Italia TEMPORARY SPA - AGENZIA PER IL LAVORO Filiale di Milano Rembrandt A tempo pieno**TEMPORARY SPA**, Agenzia per il Lavoro specializzata nella ricerca e selezione del personale dal 1998, ricerca: **Competenze di profilo**: - Effettuare il coordinamento dei servizi di sala ristorante - Effettuare l’accoglienza del cliente di un ristorante (presentazione del menù e della carta dei vini) - Effettuare l’allestimento di sala e tavoli per...
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Maitre di Sala e Camerieri di Sala
4 mesi fa
Mercato San Severino, Italia dream soccer park A tempo pienoSiamo alla ricerca di un responsabile di sala con possibilità di contratto a tempo indeterminato e di personale di sala con inizio immediato Nello specifico il maitre si occuperà di controllare il lavoro dei commis di sala, accogliere i clienti, dirigere il servizio, consigliare la clientela, gestire la sala e gli ordini ai fornitori per quanto riguarda...
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Maitre di Sala
2 mesi fa
San Vincenzo, Italia Resort "Riva Degli Etruschi" - Azienda "Arranger Consulting Srl" A tempo pienoImportante struttura a 4° stelle a San Vincenzo (Li), ricerca per ampliamento organico, un Maitre. **Si occuperà di**: - Motivare i collaboratori verso gli obiettivi di fatturato aziendale - Gestione del personale - Organizzazione delle attività della sala e/o banchettistica - Supervisionare le prestazioni per il servizio clienti - Controllo del...
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Maitre e Responsabile di Sala
3 mesi fa
San Gimignano, Italia Agriturismo Mormoraia A tempo pienoHotel di lusso e winery a San Gimignano ricerca un maitre e responsabile di sala con esperienza nel settore per il ristorante della struttura. Le caratteristiche che cerchiamo sono la capacità di lavorare in un gruppo ed organizzarne il lavoro ed i turni, massima professionalità e predisposizione a lavorare per un pubblico esigente. L’umiltà e la...
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Maitre E Responsabile Di Sala
4 giorni fa
San Gimignano, Italia Agriturismo Mormoraia A tempo pienoHotel di lusso e winery a San Gimignano ricerca un maitre e responsabile di sala con esperienza nel settore per il ristorante della struttura. Le caratteristiche che cerchiamo sono la capacità di lavorare in un gruppo ed organizzarne il lavoro ed i turni, massima professionalità e predisposizione a lavorare per un pubblico esigente. L'umiltà e la...
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Maitre
1 settimana fa
San Teodoro, Italia Baglioni Hotels S.p.A. A tempo pienoBaglioni Resort Sardinia è alla ricerca di un/a Maitre, responsabile della gestione quotidiana della sala ristorante, garantendo un'esperienza gastronomica senza pari per i nostri ospiti.Responsabilità principali:Accogliere e assistere gli ospiti con professionalità, gentilezza e discrezione, creando un'esperienza indimenticabile.Supervisionare e...
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Maitre
7 mesi fa
San Siro, Italia WinTime S.p.A. Agenzia per il Lavoro A tempo pienoWinTime S.p.A. Agenzia per il Lavoro - Filiale di Busto Arsizio (Va) - seleziona per azienda cliente - settore hotellerie, un maitre: **MAITRE** Le principali mansioni della risorsa saranno: - Accoglienza, interlocuzione e servizio - Gestione sala/team - Preferibile conoscenza Micros Opera/o altri applicativi gestione comande-servizio sala - Conoscenza dei...
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Maitre di Sala
6 mesi fa
San Lazzaro di Savena, Italia NHRG Srl A tempo pienoNHRG srl è una società specializzata nella consulenza HR. Approccio, Processi e Metodologie HR di Nuova Generazione. Ricerca e Selezione, Formazione, Consulenza, Coworking e Networking. Ricerchiamo e sviluppiamo talenti, alleniamo capacità, costruiamo competenze, attraverso metodologie evolute in grado di adattarsi, in maniera modulare, a strutture...
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Maitre Di Sala
3 settimane fa
San Lazzaro di Savena, Italia Nhrg Srl A tempo pienoNHRG srl è una società specializzata nella consulenza HR.Approccio, Processi e Metodologie HR di Nuova Generazione. Ricerca e Selezione, Formazione, Consulenza, Coworking e Networking.Ricerchiamo e sviluppiamo talenti, alleniamo capacità, costruiamo competenze, attraverso metodologie evolute in grado di adattarsi, in maniera modulare, a strutture...
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Responsabile di Sala
7 mesi fa
San Donato Milanese, Italia Samanao srl A tempo pieno**Entra nella Rivoluzione Culinaria di Nonna Emilia!** Cerchiamo un/a **Responsabile di Sala / Maître** energico/a e appassionato/a per unirsi alla nostra squadra giovane e dinamica di Nonna Emilia - Moderna Trattoria, un nome che dal 2010 rappresenta eccellenza e tradizione nel cuore di San Donato Milanese. Sei pronto a far parte di una storia che...
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Cameriere di Sala
2 mesi fa
San Vincenzo, Italia Resort "Riva Degli Etruschi" - Azienda "Arranger Consulting Srl" A tempo pienoImportante struttura a 4° stelle a San Vincenzo (Li), ricerca per ampliamento organico, un/una Cameriere di sala. Ha un'età di almeno 24 anni, è in possesso preferibilmente dell’attestato HACCP in corso di validità e conosca la lingua inglese e/o tedesco. **Principali mansioni**: - Eseguire i compiti assegnati dal Maître o F&B Manager, curare e...
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Cameriere di Sala
4 mesi fa
San Nicola la Strada, Italia Apprendista Pizzaiolo A tempo pienoLEGGERE BENE ANNUNCIO PRIMA DI INVIARE CANDIDATURA GENTILMENTE SELEZIONIAMO CAMERIERE O CAMERIERA DI SALA CON ESPERIENZA ESPERIENZA INTESA SUL CAMPO E SUL LAVORO E NON SOLO QUELLA CHE FACILMENTE SI INDICA NEI CURRICULUM PERSONA CHE SVOLGA IL SUO LAVORO CON PASSIONE E SERIETA' E CHE SI SENTA COINVOLTO IN UN PROGETTO L'ANNUNCIO PREVEDE OLTRE AL LAVORO DI...
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Cameriere di Sala
3 mesi fa
San Nicola la Strada, Italia Apprendista Pizzaiolo A tempo pienoLEGGERE BENE ANNUNCIO PRIMA DI INVIARE CANDIDATURA GENTILMENTE SELEZIONIAMO CAMERIERE O CAMERIERA DI SALA ANCHE CON BREVE ESPERIENZA PERSONA CHE SVOLGA IL SUO LAVORO CON PASSIONE E SERIETA' E CHE SI SENTA COINVOLTO IN UN PROGETTO ASTENERSI SE SI PENSA DI LAVORARE 1 MESE E POI CERCARE ALTRO COSI DA EVITARE PERDITE DI TEMPO RECIPROCHE LA PROPRIETA'...
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Maitre Banchettistica
7 mesi fa
San Lazzaro di Savena, Italia UNAHOTELS BOLOGNA SAN LAZZARO A tempo pienoGruppo UNA S.p.A. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 53 hotel, resort e residence distribuiti in 25 destinazioni sta attualmente ricercando un **MAITRE **specializzato nella **BANCHETTISTICA e nei GRANDI EVENTI per l'Unahotels BOLOGNA SAN LAZZARO a San Lazzaro di Savena (BO).** **Il MAITRE specializzato nella banchettistica e...
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Maitre Banchettistica
4 giorni fa
San Lazzaro di Savena, Italia Unahotels Bologna San Lazzaro A tempo pienoGruppo UNA S.p.A. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 53 hotel, resort e residence distribuiti in 25 destinazioni sta attualmente ricercando un **MAITRE **specializzato nella **BANCHETTISTICA e nei GRANDI EVENTI per l'Unahotels BOLOGNA SAN LAZZARO a San Lazzaro di Savena (BO).****Il MAITRE specializzato nella banchettistica e...
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Maître di Sala
6 mesi fa
San Marcello Pistoiese, Italia Oasi Dynamo Società Agricola S.rl -Oasyhotel A tempo pieno_Oasyhotel è una nuova realtà nel mondo dell’ospitalità. Basati su valori di sostenibilità ambientale, ci impegniamo nella conservazione di aree naturali, sostenendone la tutela e promuovendone la valorizzazione. Integrato nella natura, l’ospite è accolto in un luxury lodge. 16 strutture di 65mq finemente costruite, con tutti i dettagli e i servizi...
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Maitre di sala
1 settimana fa
Castel San Pietro Terme, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pienoOttime opportunità di sviluppo professionaleSe ti piace lavorare in un ambiente dinamico e stimolante, dove puoi mettere in pratica le tue competenze e crescere professionalmente, allora questo posto potrebbe essere adatto a te!Unisciti al nostro team e scopri tutte le opportunità che abbiamo da offrire!Tieni presente che si tratta di un incarico full...
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Personale Nel Reparto F&b
1 mese fa
Villa San Giovanni, Italia Altafiumara Resort & Spa A tempo pienoMaitre di Sala - Chef de Rang - Commis de Rang - Chef di Cucina - Chef de Partie - Commis di Cucina - Addetti alla Plonge Le caratteristiche principali richieste sono: esperienza pregressa nel settore, conoscenza linguistica per le figure a contatto con il pubblico, serietà e passione per il proprio lavoro Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione:...
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Cameriere e Maitre
6 mesi fa
San Martino Buon Albergo, Italia F&F GESTIONI S.R.L. A tempo pienocercasi responsabile di sala per Hotel Catullo a San Martino Buon Albergo (vr) Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.500,00 - €2.000,00 al mese Orario: - Orario flessibile Esperienza: - cameriere: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - Inglese (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona