Lavori attuali relativi a Chef de Rang/sommelier - Brescia - Brescia a Tavola Recruitment

  • Chef de Rang

    16 ore fa

    Brescia, Italia V.ittoria s.r.l A tempo pieno

    Si ricerca per importante ristorante Gourmet in centro a Brescia CHEF DE RANG La figura professionale ricercata deve avere un’ approfondita conoscenza del servizio in sala a la cart e preferibilmente dei vini. La risorsa selezionata si occuperà di: - Svolgere con cura il servizio di sala con particolare attenzione verso i clienti - curare la...

  • Cameriere Di Sala, Chef De Rang

    2 settimane fa

    Brescia, Lombardia, Italia Agenzia Hth A tempo pieno

    Agenzia HTH, seleziona per importante cliente CHEF DE RANG per nuova apertura ristorante a MILANO centro:- Forte passione per il mondo della ristorazione- Orientamento al cliente- Doti di cortesia, flessibilità e predisposizione al lavoro di squadraContratto di lavoro: Tempo pienoOrario:- Turno diurnoTipi di retribuzione supplementare:-...

  • Chef De Rang

    3 settimane fa

    Brescia, Italia In Opera Spa A tempo pieno

    In Opera Spa Agenzia per il lavoro - Filiale di Vergiate - per Hotel di lusso cerca:**CHEF DE RANG**La risorsa dovrà occuparsi di:Importate struttura - 5*L Milano - ricerca CHEF DE RANG con esperienza da inserire nel proprio staff.La risorsa selezionata, che lavorerà presso il ristorante dell'albergo, avrà la responsabilità diretta del rango affidatogli...

  • Chef De Rang E Conoscenza Vini Naturali

    3 settimane fa

    Brescia, Italia Future Fond Srl A tempo pieno

    Cosa richiediamo:- Almeno 2 anni di esperienza nel medesimo ruolo in ristoranti fine dining- Consapevolezza e capacità di svolgere tutte le mansioni che derivano dalla posizione- Conoscenza base della lingua inglese- Conoscenza base della lingua italiana- Conoscenza approfondita di ingredienti, attrezzature e tecniche di servizio- Disponibilità a lavorare...

  • Commis di Sala e Chef de Rang

    15 ore fa

    Brescia, Italia Hotel villa giulia A tempo pieno

    Per questa stagione estiva ricerchiamo la figura commis di sala e Chef de rang da inserire nella nostra struttura hotel ristorante villa giulia 1 Stella Michelin a Gargnano sul lago di Garda La risorsa dovrà alternandosi tra il servizio di colazione/pranzo e cena Dal 15 aprile al 31 settembre Richiesta massima serietà e flessibilità **Contratto di...

  • Chef de rang

    3 settimane fa

    Provincia di Brescia, Italia Horstmann Hotels A tempo pieno

    Horstmann Hotels Group, importante e storico gruppo alberghiero di Limone sul GardaRICERCAun/a CHEF DE RANG per unirsi al nostro team in un ambiente dinamico.Il candidato ideale possiede esperienza pregressa nel ruolo di almeno 3 anni.Si richiede: Ottime capacit di gestione del proprio rango. Conoscenza delle tecniche di servizio e predisposizione al...

  • Chef de partie

    2 giorni fa

    Brescia, Italia Hotel Bellariva A tempo pieno

    CHEF DE PARTIE Lo scopo del ruolo è duplice: - Garantire una corretta lavorazione degli alimenti, coerenza nel gusto, presentazione e porzionatura dei piatti come richiesto dallo chef e sous chef - Assicurare il rispetto delle norme igienico sanitarie e delle indicazioni e standard aziendali Attivit : - Eseguire le varie fasi di preparazione dei pasti,...

  • Chef de Partie

    3 giorni fa

    Brescia, Italia Veleno Cibo e Altre Storie A tempo pieno

    Veleno è il ristorante di Maurizio Amato e Davide Patruno è un viaggio emozionale che inizia dal gusto per raggiungere l’estasi dei sensi. Il menu fonde elementi del territorio e attinge al contempo alla cucina internazionale, con tecniche di cottura evolute ma mai troppo estreme. Veleno altera animo e mente, rende indifesi. Evoca paradisi artificiali...

  • Chef de partie

    1 settimana fa

    Brescia, Provincia di Brescia, Italia Horstmann Hotels A tempo pieno

    Horstmann Hotels Group, storico e rinomato gruppo alberghiero di Limone sul Garda, ricercaChef de partie per completare la brigata di cucina di un progetto innovativo per la prossima stagione. Le figure che stiamo cercando, in base alla visione dell’Executive Chef e dirette dallo Chef, gestiranno l’area di produzione assegnata, ed avranno il controllo...

  • Cameriere

    4 settimane fa

    Brescia, Italia Autentiko A tempo pieno

    L'Autentiko di Appiano Gentile ricerca chef de rang e camerieri per ampliamento staff. Format giovane, moderno e piacevole che al momento conta tre ristoranti e che prevede nuove aperture. Possibilità di carriera. Contratto full time e lavoro garantito per tutto l'anno. Vengono valutati eventuali bonus in base alle capacità personali. E' richiesta...

  • Cameriere

    3 giorni fa

    Brescia, Italia Oriental A tempo pieno

    Ricerca di uno chef de rang/cameriere per ampliamento staff. Disponibilità immediata, lavoro serale con due giorni liberi a settimana. Stipendio medio-alto. Richiesta un minimo di esperienza nel settore. Lingue richieste: italiano, inglese Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Formazione professionale Disponibilità: - Turni Esperienza: -...

  • Demi Chef De Partie/Aiuto Cuoco

    6 giorni fa

    Brescia, Lombardia, Italia A.W.A Srl A tempo pieno

    Rinomato Ristorante di cucina orientale di Milano è alla ricerca di un Demi Chef De Partie/Aiuto CuocoRequisiti:- Titolo di studio Alberghiero;- Pregressa esperienza maturata in contesti ristorativi di alto livello (fine dining) ed anche stellati;- Ottima conoscenza delle tecniche culinarie e di preparazione dei piatti con spiccata sensibilità per la...

  • Sous Chef

    2 settimane fa

    Brescia, Italia Easy Talent A tempo pieno

    Azienda operante nel settore della ristorazione. **Posizione**: Sous chef. **Requisiti**: - Esperienza di lavoro pluriennale nel ruolo di chef de partie. - Preferibile diploma di scuola alberghiera e/o frequenza di corsi di formazione. **Altre informazioni**: Contratto di assunzione a tempo determinato, finalizzato a un eventuale passaggio a tempo...

  • Cercasi Camerieri

    4 settimane fa

    Brescia, Italia Cafè & Bistrot S.R.L A tempo pieno

    Nota catena Italiana internazionale cerca per i Bistrot di Milano figure professionali:Responsabili sala ristoranteResponsabili cucinaCamerieriChef The RangCassiera / HostessSi richiede esperienza nel settore ,buona conoscenza della lingua Inglese ,abilità, rapidità e precisione nel servizio e predisposizione con la clientela.Disponibilità...

  • Chef De Partie

    2 settimane fa

    Brescia, Lombardia, Italia Hosteria Della Musica A tempo pieno

    Ristorante in zona Brera a Milano seleziona Chef di partita.Richiesta esperienza lavorativa mínima di 2/3 anni.Contratto di lavoro: Tempo pienoStipendio: a partire da €2.200,00 al meseContesto nel settore alimentare:- RistoranteOrario:- TurniEsperienza:- chef di partita: 2 anni (Obbligatorio)

  • Cucina e Sala

    5 giorni fa

    Brescia, Italia Framgroup srl A tempo pieno

    Open Day 03 maggio nuova APERTURA. Per importante struttura ricettiva Framgroup è alla ricerca di personale per la nuova apertura di ristorante a tema a castelnuovo del garda. Ricerchiamo le seguenti figure: Chef di Cucina Sous Chef Capo partita pizzaioli Commis de Rang Aiuto cuoco Lavapiatti Restaurant Manager Responsabile Cameriere di...

  • Cameriere di Sala

    2 giorni fa

    Brescia, Italia Autentiko A tempo pieno

    Ristorante e pizzeria con cocktail bar in Piazzale Arnaldo ricerca chef de rang e camerieri. Ambiente giovane, moderno e piacevole. Saranno valutati eventuali bonus in base alle capacità personali. Disponibilità di contratti full time e part time. E' richiesta esperienza nel campo. NO PRIMA ESPERIENZA. Contesto serio e professionale. DISPONIBILITA' DI...

  • Chef de rang

    2 settimane fa

    Brescia, Provincia di Brescia, Italia Villa Fiordaliso A tempo pieno

    Gestire il proprio rango in autonomia vetrinabakeca

  • Chef de rang

    2 settimane fa

    Brescia, Lombardia, Italia Villa Fiordaliso A tempo pieno

    Gestire il proprio rango in autonomia

  • HOTEL: posizioni aperte

    3 ore fa

    Brescia, Lombardia, Italia EUROFIRMS E.T.T. SLU A tempo pieno

    AZIENDA Eurofirms, multinazionale spagnola nel settore della ricerca e selezione del personale, ricerca per diverse aziende clienti del settore Hotellerie sul lago di Garda e sul lago di Iseo, le seguenti figure per la stagione estiva (aprile-novembre 2025). POSIZIONE Cucina - CHEF DE PARTIE - CHEF DE RANG - PERSONALE DI SALA - BARISTI - PIZZAIOLI ...

Chef de Rang/sommelier

1 mese fa

Brescia, Italia Brescia a Tavola Recruitment A tempo pieno

**Brescia a Tavola Recruitment**, ricerca per importante struttura ricettiva zona Franciacorta, una figura di **CHEF DE RANG/ SOMMELIER**

Cercasi persona pronta a tuffarsi in **un’esperienza travolgente di lifestyle, **intrattenimento e forte impegno. La persona selezionata sarà in grado di supervisionare le operazioni del proprio rango secondo le direttive ricevute, oltre che occuparsi dell’intera cantina sapendo proporre e spiegare la proposta enologica della struttura con l’intento costante di creare un’esperienza eccellente per l’ospite.

Vorremmo inoltre una persona con tanta volontà di confrontarsi costruttivamente, un **team player**, che abbia voglia di crescere e sia pronto a pensare fuori dagli schemi.

**Principali responsabilità della figura ricercata**:

- Offrire un servizio eccellente che promuova la soddisfazione delle esigenze dell’ospite
- Accogliere gli ospiti e interagire con loro, presentare i menù e servire snack e acqua
- Ascoltare le esigenze dell’ospite e proporre delle raccomandazioni in linea con le aspettative,
- Prendere e servire comande di food e/o beverage utilizzando tecniche di upselling
- Collaborare alla sistemazione del piano dei tavoli ed assicurarsi che sia sempre tutto pulito e ordinato
- Controllare sempre la qualità dei prodotti che escono in sala in modo da prevenire problemi con l’ospite
- Controllare e rifornire l’inventario e lo stock della cantina
- Consegnare il conto ed incassare il pagamento
- Cooperare con tutti i reparti dell’azienda al fine di offrire sempre la migliore esperienza all’ospite
- Ottemperare alla regolamentazione in materia di igiene e nutrizione e agli standard di sicurezza
- Mantenere un’attitudine positiva e professionale con colleghi e ospiti

**Requisiti richiesti per lo svolgimento dell’attività lavorativa**:

- Ampia conoscenza del mondo dei vini sia locali che internazionali
- Abilità a sviluppare relazioni interpersonali e lavorative costruttive con colleghi e ospiti
- Abilità decisionali e di risoluzione dei problemi
- Accuratezza e velocità nell’eseguire le mansioni assegnate
- Conoscenza di Italiano e inglese
- Orientamento al servizio e all’ascolto attivo con spiccate abilità comunicative
- Capacità di lavorare per molte ore in piedi e di spostare carichi pesanti
- Disponibilità a lavorare con orari flessibili, anche nei weekend e fino a tarda notte in base alle esigenze dell’azienda

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e succ. modifiche e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03 e succ. modifiche.