Chef / Responsabile Cucina
3 settimane fa
Ristorante avviato zona Cavenago di Brianza (MB), ricerca 1 CHEF RESPONSABILE DI CUCINA.
La risorsa si occuperà della gestione delle attività legate alla preparazione delle portate e della linea, operando in collaborazione con gli altri membri dello staff della cucina.
Sarà responsabile delle preparazioni di tutte le partite e linee di cucina, dovrà migliorare e mantenere gli standard, gestire e supervisionare la brigata di cucina, essere responsabile della presentazione dei piatti.
Si occuperà inoltre della creazione del menù fisso a pranzo (giornaliero), e del menù alla carta su fascia serale (stagionale).
Inoltre dovrà organizzare le attività quotidiane della cucina.
Capacità e qualifiche richieste:
- Diploma di scuola alberghiera
- ottime capacità organizzative
- passione per il proprio lavoro
- creatività
- comunicazione
- capacità di lavorare sotto pressione/gestione dello stress
- proattività e auto-motivazione
- conoscenza delle materie prime e delle loro combinazioni
Contratto offerto:
Si offre contratto iniziale determinato di 6 mesi, finalizzato ad assunzione.
Orario di lavoro: full time
Giorni di chiusura : Domenica tutto il giorno (salvo cerimonie), Lunedì sera e Martedì sera
Disponibilità immediata. La ricerca ha carattere di urgenza
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Stipendio: €1.800,00 - €2.200,00 al mese
Benefit:
- Orario flessibile
- Supporto allo sviluppo professionale
Orario:
- Dal lunedì al venerdì
- Festivo
- Orario flessibile
- Turni
- Weekend
Data di inizio prevista: 05/06/2023
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Chef di Cucina
6 giorni fa
Monza, Italia SPALTO SRL A tempo pienoCERCHIAMO CHEF DI CUCINA PER LA GESTIONE DEL RISTORANTE/COCKTAIL BAR "WIBE", NOTO LOCALE MODAIOLO IN PIENO CENTRO STORICO A MONZA. E' RICHIESTA UNA MEDIO/BUONA ESPERIENZA PER UNA CUNICA SEMPLICE E RAFFINATA, SIA DI CARNE CHE DI PESCE. APERTI SIA A PRANZO CHE A CENA TUTTI I GIORNI, LO CHEF DI CUCINA SI DOVRÀ OCCUPARE DELLA PIENA GESTIONE DELL'AREA (CHE...
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Chef di Cucina
1 mese fa
Monza, Italia Benvenuto Milano srl A tempo pienoIl Benvenuto Family Restaurant, ricerca figure di CHEF DI CUCINA per la sua sede di Monza (MB) Requisiti: Forte passione per il settore ristorativo e della cucina Italiana, predisposti al contatto con il pubblico, con una forte attitudine al lavoro di gruppo. Solida esperienza nella preparazione di piatti italiani e internazionali, nonché una buona...
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Responsabile di Cucina
4 settimane fa
Monza, Italia Benvenuto Milano srl A tempo pienoIl Benvenuto Family Restaurant, ricerca figure di RESPONSABILE DI CUCINA per la sua sede di Monza (MB) Requisiti: Forte passione per il settore ristorativo e della cucina Italiana, predisposti al contatto con il pubblico, con una forte attitudine al lavoro di gruppo. Solida esperienza nella preparazione di piatti italiani e internazionali, nonché una...
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Chef de Rang/responsabile di Sala
4 settimane fa
Monza, Italia Restaurant and Hotel Job A tempo pienoSede di lavoro: Monza **Rif. 6010** Il nostro cliente è un noto ristorante di Monza, situato nel centro storico, conosciuto per l'ottima qualità della materia prima, nato per offrire ai propri ospiti il luogo ideale per entrare condividere un buon pasto in ambiente conviviale ed accogliente. Il ristorante è aperto a pranzo ed a cena, l’intera brigata...
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Addetto Alla Cucina
4 settimane fa
Monza, Italia Adecco Italia A tempo pienoHai esperienza in cucina? Adecco Italia Spa, filiale di Monza, ricerca un addetto alla cucina per famosa catena di ristorazione. La risorsa affiancherà il responsabile e si occuperà della preparazione dei piatti. Si richiede: - mínima esperienza pregressa nel ruolo - capacità a lavorare in team - precisione e pulizia Si offre contratto determinato...
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Executive Chef
4 settimane fa
Monza, Italia Il Mannarino A tempo pieno**Descrizione dell'annuncio** Il Mannarino, insegna di Macellerie con Cucina nata nel 2019 con 13 store all’attivo nel Nord d’Italia, oltre un Head Quarter e un Laboratorio di produzione è alla ricerca di un Executive Chef per un nuovo progetto di ristorazione del Gruppo che avrà ad oggetto la creazione e l’apertura prevista, per Aprile 2024 a...
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Chef per evento privato con cucina tradizionale
4 settimane fa
Vimercate (Monza e Brianza), Italia Cronoshare.it Lavoro a distanza Freelance A tempo pienoHo bisogno di un servizio di Chef a domicilio con le seguenti caratteristiche: Per cosa ti serve lo chef? Evento privato Che pasto deve preparare? Cena Frequenza con cui si ha bisogno del servizio Puntuale (una unica volta) Che tipo di cucina vorresti? Tradizionale Intolleranze o allergie? Nessuna Per quante persone è il...
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Monza, Italia Hotel de la Ville A tempo pieno**Hotel de la Ville** e il suo ristorante di “fine dining” Derby Grill ricercano: **Capo Partita**, **Demi-Chef** e **Commis di Cucina** **Per il capo partita si richiedono**: - consolidata esperienza in ristorazione di “fine dining” in strutture di pari o superiore categoria e/o ristoranti stellati; - dimestichezza in ambito di banchettistica; -...
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Bovisio-Masciago (Monza e Brianza), Italia Cronoshare.it Lavoro a distanza Freelance A tempo pienoLa cena di capodanno Per cosa ti serve lo chef? Cena speciale Che pasto deve preparare? Cena Frequenza con cui si ha bisogno del servizio Puntuale (una unica volta) Che tipo di cucina vorresti? Italiana Intolleranze o allergie? Nessuna Per quante persone è il pasto? 3 - 5 Dove si deve cucinare? Nella cucina del...
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Cuoco Responsabile Cucina Per Cocktail Bar
6 giorni fa
Monza, Italia 039 bar s.a.s di Liardo Roberto e C A tempo pienoZero3nove Cocktail Bar/Ristorante per Aperitivi a Monza ricerca la seguente figura: Capo Cuoco Richiesta esperienza pluriennale nella mansione. Nel nuovo menù vorremmo inserire portate da aperitivo e cena in versione finger adatti per la condivisione. Orario di lavoro su turno unico serale per il servizio Aperitivo e Cena Contratto full time in base al...
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Cameriere di Sala, Chef de Rang Per Ristorante
7 giorni fa
Monza, Italia Jojolly SRL A tempo pieno**Entra a Far Parte del Team in un Ristorante Gastronomico di Eccellenza a Monza!** Se sei uno chef de rang esperto con una passione per l'alta cucina e desideri lavorare in un ambiente ristorativo di alto livello, questa potrebbe essere l'opportunità che stavi cercando. Jojolly, un'innovativa startup nel settore del reclutamento ristorativo, sta cercando...
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Cameriere di Sala, Chef de Rang Per Ristorante
4 settimane fa
Monza, Italia Jojolly SRL A tempo pieno**Entra a Far Parte del Team in un Ristorante Gastronomico di Eccellenza a Monza!** Se sei uno chef de rang esperto con una passione per l'alta cucina e desideri lavorare in un ambiente ristorativo di alto livello, questa potrebbe essere l'opportunità che stavi cercando. Jojolly, un'innovativa startup nel settore del reclutamento ristorativo, sta cercando...
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Cuoco Responsabile Cucina Per Cocktail Bar
4 settimane fa
Monza, Italia 039 bar s.a.s di Liardo Roberto e C A tempo pienoZero3nove Cocktail Bar/Ristorante per Aperitivi a Monza ricerca la seguente figura: Capo Cuoco Richiesta esperienza pluriennale nella mansione. Nel nuovo menù vorremmo inserire piatti da aperitivo e cena, ideati per la condivisione, con ingredienti esclusivamente italiani DOP e IGP. Tre menu DEGUSTAZIONI artigianali: - MARE-Pesce crudo e cotto -...
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Addetto/a Cucina Turno Diurno
4 settimane fa
Monza, Italia Adecco Italia A tempo pienoSei alla ricerca di un lavoro part time ed hai esperienza nella cucina? Forse abbiamo una posizione che ti può interessare! Per una mensa aziendale in centro a Monza stiamo cercando la figura di addetto/a cucina. Si offre un contratto iniziale di un mese con possibilità di proroga. E' previsto un inserimento dal prima possibile, si richiede dunque...
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Cuoco/a
7 giorni fa
Monza, Italia Era pizza A tempo pienoAmore per il buon cibo e passione per la ricerca di materie prime eccellenti, fanno di **Era Pizza** una sintesi di gusto e salute. Proponiamo pizze uniche ed originali, con particolare attenzione ai dettagli. Pizze gourmet alte, da condividere, convivono con pizze basse da gustare in autonomia, tutte decorate con ingredienti di qualità e impasti ricercati....
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Addetto Al Lavaggio Stoviglie
1 mese fa
Monza, Italia 039 bar sas di Liardo Roberto e c. A tempo pienoZero3nove Cocktail Bar Monza, ricerca: Aiuto cucina Contratto full time 40 ore Turni su 5/6 giorni a settimana Orario serale dalle 18 alle 24 ( Venerdì e Sabato fino alle 2:00) Richiesta esperienza nel lavoro in cucina Non offriamo alloggio Presentarsi di persona al Locale per parlare con il responsabile dalle 16 in poi. Contratto di lavoro: Tempo...
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Addetto Al Lavaggio Stoviglie
4 settimane fa
Monza, Italia 039 bar sas di Liardo Roberto e c. A tempo pienoZero3nove Cocktail Bar Monza, ricerca: Aiuto cucina Contratto full time 40 ore Turni su 5/6 giorni a settimana Orario serale dalle 18 alle 24 ( Venerdì e Sabato fino alle 2:00) Richiesta esperienza nel lavoro in cucina Non offriamo alloggio Presentarsi di persona al Locale per parlare con il responsabile dalle 16 in poi. Contratto di lavoro: Tempo...
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Cuoco Turnante Monza/ Milano
4 settimane fa
Monza, Italia Vi.Co.Ok. A tempo pienoVi.Co.Ok Srl, Importante società di ristorazione aziendale con sedi in tutta Italia, ricerca un CUOCO turnante disponibile a spostamenti nella provincia di Monza e della Brianza, Como, Varese e Milano per scoperture su altri impianti. La risorsa sarà inserita nel team di gestione della cucina e sarà responsabile del ciclo produttivo assegnato;...
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Responsabile di Laboratorio
4 settimane fa
Monza, Italia Il Mannarino A tempo pienoIl Mannarino, insegna di Macellerie con Cucina nata nel 2019 dall’idea di due imprenditori con il sogno di rinobilitare l'“arte” della macelleria e di proporre un nuovo format di ristorazione d’eccellenza, oggi vanta 13 store nel Nord d’Italia, oltre un Head Quarter e un laboratorio di produzione. Proprio per il nostro MannaLab, cerchiamo un...
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Cameriera/e Responsabile di Sala
4 settimane fa
Monza, Italia 039 bar sas di Liardo Roberto e c. A tempo pienoZero3nove Cocktail Bar a Monza ricerca la seguente figura: Responsabile sala e vendite OBIETTIVI: - Effettuare l’allestimento della sala del locale e predisporre i tavoli. - Curare l'accoglienza della clientela nel locale - Gestire le prenotazioni e l'assegnazione dei tavoli con piattaforma digitale. - Coordinare il servizio di sala con briefing...