Cuoco/cuoco Capo Partita
5 mesi fa
**Siamo alla ricerca di un* Cuoco capo partita da inserire nel nostro Team di cucina Food & Beverage, presso Il Nicolaus Bari. Cerchiamo una persona che abbia voglia di sperimentare e sviluppare le proprie competenze all’interno di un team dinamico e innovativo.**
- **Responsabilità**:_
- **Creare menù per le diverse tipologie di servizi offerti dall’hotel**:
- **Cucinare le pietanze**:
- **Controllare le preparazioni**:
- **Curare la presentazione e la guarnizione dei piatti**:
- **Gestire gli approvvigionamenti e gli ordini alimentari**:
- **Controllare la qualità degli ingredienti e la conservazione degli alimenti**:
- **Utilizzare e pulire i macchinari e le attrezzature in cucina**:
- **Organizzare e supervisionare il lavoro del personale di cucina (aiuto cuoco, lavapiatti...)**
**Requisiti**
- Conoscenza delle tecniche di servizio di sala
- Conoscenze gastronomiche ed enologiche
- Professionalità e competenza nel servizio clienti
- Creatività e talento
- Capacità comunicative e relazionali
- Standing elegante e raffinato
- Doti organizzative e gestionali
- Attenzione ai dettagli
- Capacità comunicative e relazionali
- Conoscenza di una o più lingue straniere
**Cosa possiamo offrirti**:
- **Opportunità di sperimentarti in un contesto dinamico, giovane, ed orientato all’innovazione**:
- **Sfide. Ci poniamo obiettivi ambiziosi che vogliamo raggiungere con il miglioramento continuo**:
- **Occasione di crescere professionalmente in una realtà aziendale solida che punta alla crescita e allo sviluppo dei propri collaboratori**
Si prevedono modalità e termini di inserimento con contratto a tempo determinato e/o indeterminato, in relazione all’esperienza maturata nel settore.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Orario:
- Turni
Esperienza:
- cuoco: 1 anno (Preferenziale)
Sede di lavoro: Di persona
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Bari, Italia Yeswework B.V. A tempo pienoL’Agenzia per il Lavoro _YesWeWork_ ricerca per azienda cliente leader nel settore alberghiero **_ CUOCO CAPO PARTITA_** Sede di lavoro: Calabria (S. Nicola Arcella) / Puglia (Fasano, Mattinata, Ugento) **Posizione**: - Gestione in piena autonomia delle partite (antipasti, primi e secondi) - Operatività nella preparazione del servizio, sovraintendendo...
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Cuoco Capo Partita Cucina Marinara
3 giorni fa
Bari, Italia DAI GIRONE A tempo pienoCuoco Capo Partita - Settore Primi Piatti di Cucina di Mare Ristorante di pesce situato a Bari cerca un cuoco capo partita con esperienza pregressa nella preparazione di primi piatti a base di pesce. Requisiti: - Esperienza pregressa nella cucina di mare. - Capacità di gestire volumi di lavoro elevati. - Conoscenza delle tecniche di lavorazione e...
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Bari, Italia Clickajobs A tempo pienoCuoco Capo Partita per Ristorante per la stagione estiva Luogo di lavoro: PugliaDescrizione joinus "Talèe Restaurant", ristorante del circuito Restworld, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita ai secondi da inserire all'interno del proprio team.Il locale si trova a Vieste (FG) e offre un'esperienza culinaria unica nel suo genere, con un mix perfetto tra...
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Chef Capo Partita
5 mesi fa
Bari, Italia Talent Garden A tempo pienoSelezioniamo figura di cuoco capo partita da inserire in azienda che gestisce e organizza viaggi. la posizione richiede: - gestione della cucina, - gestione del team di cucina. - preparazione dei pasti - pianificazione del menu Requisiti: Il cuoco capo partita è esperto di tecniche di pulitura, filettatura e marinatura del pesce, di tecniche di mondatura...
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Bari, Italia oscar investment srl A tempo pieno**Sophia Loren Restaurant Bari ** per ampliamento organico ricerca Posizione: **CUOCO CAPO PARTITA** Le mansioni principali saranno: - Organizzare in modo autonomo il proprio lavoro e di eventuali commis sottoposti nel cucinare le pietanze in partita - Curare l’estetica del piatto rispettando le schede di produzione - Autonomia nel control quality food -...
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Capo Partita Per Villaggi Turistici
4 mesi fa
Bari, Italia 2D staffing technology A tempo pienoHOT SPOT seleziona una figura di cuoco capo partita da inserire in azienda che gestisce e organizza viaggi. La posizione richiede: - gestione della cucina - gestione del team di cucina - preparazione dei pasti pianificazione del menu Requisiti: - Il cuoco capo partita è esperto di tecniche di pulitura, filettatura e marinatura del pesce, di tecniche di...
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Cuoco Capo Partita
4 mesi fa
Bari, Italia CDSHotels A tempo pienoCDSHotels, catena alberghiera, è alla ricerca di un CAPO PARTITA presso PORTO GIARDINO, Località Capitolo - Monopoli. - Requisiti, esperienze e competenze:_ - Pregressa esperienza nel ruolo (almeno 2 anni nel medesimo ruolo) - Gradito diploma di scuola alberghiera - Certificazione HACCP in corso di validità - Capacità di gestire in autonomia la partita...
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Cuoco
5 mesi fa
Bari, Italia Jojolly SRL A tempo pieno**Annuncio di Lavoro: Cuoco per Locale Dinamico in Zona Politecnico di Bari** Sei un cuoco appassionato e desideroso di mettere le tue abilità alla prova in un ambiente dinamico e stimolante? Jojolly, una startup innovativa nel settore della ristorazione, sta cercando un talentuoso **cuoco** per arricchire il team di cucina di un locale vivace situato in...
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Cuoco Capo Partita
5 mesi fa
Bari, Italia Blu Hotels spa A tempo pieno_Offriamo il ruolo di _**CUOCHI CAPO PARTITA E AIUTO CUOCHI **_con possibilità di inserimento immediato per nostra struttura _**Blu Salento Village ** Nardò (LE).**_ - **Verrai inserito nella brigata di cucina collaborando a stretto contatto con lo chef e lavorando in un team strutturato.**_ - **E' la posizione adatta a te se hai**:_ _ - Esperienza...
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Cuoco Capo Partita
5 mesi fa
Bari, Italia Blu Hotels spa A tempo pieno_Offriamo il ruolo di _**CUOCHI CAPO PARTITA E AIUTO CUOCHI **_con possibilità di inserimento dalla stagione estiva imminente per nostra struttura _**Blu Salento Village ** Nardò (LE).**_ - **Verrai inserito nella brigata di cucina collaborando a stretto contatto con lo chef e lavorando in un team strutturato.**_ - **E' la posizione adatta a te se hai**:_...
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Cuoco-aiuto Cuoco
7 mesi fa
Bari, Italia Radimare Ristorante A tempo pienoSi cerca cuoco - aiuto cuoco con esperienza nel settore, si garantisce crescita professionale e lavoro annuale. Inviare CV
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Cuoco
5 mesi fa
Bari, Italia PaneOlio&Sale A tempo pienoCerchiamo cuoco o aiuto cuoco. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.500,00 - €2.000,00 al mese Orario: - Turni
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Cuoco
4 mesi fa
Bari, Italia FROM A tempo pienoFROM - Bontà da tutta Italia ricerca un/una **CUOCO/A.** Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 3 anni; - Disponibilità al lavoro su turni (mattina o sera); - Residenza su Bari o provincia. Assunzione a tempo indeterminato. Sede di lavoro: Viale Einaudi 57, Bari Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: -...
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Cuoco
5 mesi fa
Bari, Italia FROM A tempo pienoFROM - Bontà da tutta Italia ricerca un/una **CUOCO/A.** Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 3 anni; - Disponibilità al lavoro su turni (mattina o sera); - Residenza su Bari o provincia. Assunzione a tempo indeterminato. Sede di lavoro: Viale Einaudi 57, Bari Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Orario: -...
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Cuoco
5 mesi fa
Bari, Italia FROM A tempo pienoFROM - Bontà da tutta Italia ricerca un/una **CUOCO/A.** Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa nel ruolo; - Disponibilità al lavoro su turni (mattina o sera) con riposo settimanale; - Residenza su Bari o provincia. Assunzione a tempo indeterminato e full time. Sede di lavoro: Viale Einaudi 57, Bari Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo...
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Cuoco
5 mesi fa
Bari, Italia Temporary S.p.A. A tempo pienoTemporary Spa, Agenzia per il Lavoro, è tra le prime agenzie italiane specializzate nella ricerca, selezione, formazione e gestione delle risorse umane. L'azienda è attiva nei seguenti campi: somministrazione di lavoro a tempo determinato, ricerca e selezione, somministrazione di lavoro a tempo indeterminato, executive search, formazione, supporto alla...
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Cuoco
1 mese fa
Bari, Italia ENOTECA DEL CENTRO A tempo pienoSiamo alla ricerca di un cuoco con esperienza da inserire all'interno del nostro organico. La risorsa ideale deve conoscere le varie tecniche di cottura e di conservazione degli alimenti. Dovrà occuparsi principalmente della lavorazione della materia prima, della preparazione della linea e del servizio. I turni di lavoro sono dal lunedì al sabato compreso...
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Cuoco
5 mesi fa
Bari, Italia Jojolly SRL A tempo pieno**Unisciti al Nostro Team di Cucina a Bari!** Sei un cuoco appassionato alla ricerca di una nuova sfida professionale in un ambiente stimolante e dinamico? Jojolly è qui per te! Siamo una startup innovativa che collega domanda e offerta di personale qualificato nel settore della ristorazione, impegnandoci a combattere il lavoro nero e offrire opportunità...
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Cuoco
3 settimane fa
Bari, Italia The Alibi Room A tempo pienoCercasi cuoco (su Bari) con esperienza, in grado di saper gestire piccola cucina circa 30 coperti.Turni serali orario dalle 17.30/18.00 alle 01.30 /02.00.Martedì giorno di chiusura settimanale.Mansioni principali richieste:Preparare le pietanze a base di pesce nel rispetto degli standard qualitativiCurare l'aspetto estetico dell'impiattamentoGestire gli...
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Cuoco
2 mesi fa
Mola di Bari, Italia ESPERIA SNC A tempo pienoSI RICERCA FIGURA DI CUOCO CON ESPERIENZA Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.500,00 - €1.800,00 al mese Esperienza: - cuoco: 5 anni (Preferenziale)