Responsabile di Cucina

2 mesi fa


Verona, Italia Trattoria Dalla Bruna A tempo pieno

Ciao, se ci conosci, sai già che siamo focalizzati sulle pause pranzo, siamo un punto di riferimento per quelle persone che per necessità sono costrette a mangiare fuori casa dal lunedì al venerdì, ma anche per le persone che cercano un locale cordiale e amichevole, che serve cibo “fatto in casa” e “genuino”. Infatti il nostro slogan è: “La cucina come una volta, solo prodotti genuini”.

La sera apriamo su prenotazione di gruppi, ci stiamo comunque organizzando per avere un’apertura serale fissa.

Per questo siamo alla ricerca di persone volenterose, appassionate e intraprendenti per riempire le nuove fila all’interno della nostra Trattoria

Per alcune posizioni ricerchiamo esperienza, un buon curriculum e un passato luccicante.

Per altre posizioni cerchiamo attitudine, voglia di imparare e di crescere.

In tutti i casi ricerchiamo voglia di fare, entusiasmo e un amore smodato per la cucina fatta come una volta e l’attenzione al cliente.

Se, leggendo queste righe, “qualcosa” dentro di te si è illuminato, continua a leggere, perché sei la persona giusta per noi

**Perchè lavorare con Trattoria Dalla Bruna?**:

- Il primo aspetto che devi sapere:
**avrai un regolare contratto**

Niente note a margine, niente accordi verbali, niente “Poi vediamo ”

Con “Dalla Bruna” sarà tutto nero su bianco, così saremo tranquilli tutti.
- Con “Dalla Bruna” non avrai a che fare con titolari sgarbati, prepotenti e impreparati, ma con professionisti che lavorano nella ristorazione da sempre, e lo faranno per sempre, e per questo sono alla costante ricerca di persone che li accompagnino nel loro viaggio
- Con “Dalla Bruna” avrai la **possibilità (ma anche la responsabilità) di portare tutto ciò che di positivo la cucina “fatta in casa” ha da trasmettere a Verona e nel mondo.**:

- Con “Dalla Bruna” acquisirai **competenze che non esistono nel mercato della ristorazione**, ma che si sono rivelate semplicemente fondamentali. Insomma, con noi potrai **CRESCERE**. Lo sappiamo che lo leggi dappertutto. Nel nostro caso è vero per davvero: se ci darai la dimostrazione di valere e di credere in noi, noi ti valorizzeremo e crederemo in te
- Avrai accesso a **diversi training** durante i quali imparerai tutto quello che ti serve per conoscere il nostro Brand ed innamorartene.

**Responsabile di cucina**

Ogni ricetta che esce dalla cucina della Trattoria Dalla Bruna è una bandierina del “fatto in casa”, “fatto come una volta”, della “genuinità” e della “tradizione Veronese”, e tu sarai responsabile di tenere alto lo stendardo più importante della Bruna

Per questo sei la figura perfetta per questo ruolo se:

- Sarai in grado di gestire la brigata, della cucina, delle merci e del magazzino;
- Sei in grado di gestire acquisti e controllare il food cost;
- Hai capacità di gestire un menu per i diversi momenti della giornata;
- Sai gestire in autonomia tutte le attività concernenti la cucina;
- Conosci le norme igienico sanitarie per la manipolazione e conservazione dei prodotti e per la pulizia degli ambienti di lavoro e delle attrezzature;
- Sei flessibile, ti piace lavorare, su turni anche nei weekend e nei festivi e su turni spezzati;
- Hai una comprovata esperienza pregressa;
- Sei interessato/a a crescere professionalmente
- Sei disponibile a fare corsi di aggiornamento.


  • Responsabile Cucina

    1 settimana fa


    Verona, Italia IN OPERA SPA A tempo pieno

    Per potenziamento del proprio punto vendita, il nostro cliente con sede in VERONA, ci ha commissionato la ricerca e selezione di un/a: Responsabile di cucina Descrizione del ruolo: Responsabile del reparto cucina. Gestisce l’operatività di tutto il servizio di cucina, gli ordini, il rispetto dei KPI, struttura i turni del personale di cucina. Requisiti...

  • Responsabile Cucina

    2 settimane fa


    Verona, Italia Special Mr Martini A tempo pieno

    **Informazioni sull’offerta di lavoro** Special & Mr Martini è un format in espansione, non solo un ristorante, ma un'idea di stile. Un perfetto equilibrio tra italianità e internazionalità, in cui una visione a lungo termine e l'estrema attenzione alle persone rimangano sempre invariati, il tutto collegato dal filo conduttore delle motociclette...

  • Responsabile Di Cucina

    3 settimane fa


    Verona, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Hai maturato un'esperienza come Responsabile Cucina?Sei interessato ad acquisire maggiori competenze in questa mansione?Candidati subito a questa offerta!OPPORTUNITÀPer una strutturata realtà nel settore della ristorazione, il Team di Adecco Explora è alla ricerca di risorse in qualità di Responsabile Cucina sul punto vendita all'interno del Centro...

  • Responsabile Di Cucina

    3 settimane fa


    Verona, Italia Adecco Italia Spa A tempo pieno

    Hai maturato un'esperienza come Responsabile Cucina? Sei interessato ad acquisire maggiori competenze in questa mansione? Candidati subito a questa offerta! OPPORTUNITÀ Per una strutturata realtà nel settore della ristorazione, il Team di Adecco Explora è alla ricerca di risorse in qualità di Responsabile Cucina sul punto vendita all'interno del...

  • Responsabile di Cucina

    3 settimane fa


    Verona, Italia Nosh Verona A tempo pieno

    **Nosh**, il primo locale in centro di Verona specializzato negli street food asiatici a Verona, ricerca **Responsabile di Cucina!** Cerchiamo persone responsabili, ordinate e affidabili da inserire da subito nella nostra giovane e dinamica squadra. **Nosh **è un azienda che tiene molto alla **soddisfazione dei nostri clienti** (4.7 su 300+ recensioni su...

  • Responsabile di Cucina

    2 settimane fa


    Verona, Italia Nosh Verona A tempo pieno

    **Nosh**, il primo locale in centro di Verona specializzato negli street food asiatici a Verona, ricerca **Responsabile di Cucina!** Cerchiamo persone responsabili, ordinate e affidabili da inserire da subito nella nostra giovane e dinamica squadra. **Nosh **è un azienda che tiene molto alla **soddisfazione dei nostri clienti** (4.7 su 300+ recensioni su...

  • Responsabile di Cucina

    2 settimane fa


    Verona, Italia Nosh Verona A tempo pieno

    **Nosh**, il primo locale in centro di Verona specializzato negli street food asiatici a Verona, ricerca **Responsabile di Cucina!** Cerchiamo persone responsabili, ordinate e affidabili da inserire da subito nella nostra giovane e dinamica squadra. **Nosh **è un azienda che tiene molto alla **soddisfazione dei nostri clienti** (4.7 su 300+ recensioni su...


  • Verona, Italia Randstad A tempo pieno

    Hai esperienza pluriennale come cuoco? Sei alla ricerca di una nuova occupazione con un ruolo di responsabilità? Randstad Italia, divisione Retail Hospitality & Food di Verona, sta selezionando per azienda leader nello sviluppo in franchising di ristoranti tematici multietnici, un RESPONSABILE DI CUCINA. E' previsto un inserimento diretto con contratto...

  • Responsabile di cucina

    2 settimane fa


    Verona, Italia Randstad A tempo pieno

    Hai esperienza pluriennale come cuoco? Sei alla ricerca di una nuova occupazione con un ruolo di responsabilità? Randstad Italia, divisione Retail Hospitality & Food di Verona, sta selezionando per azienda leader nello sviluppo in franchising di ristoranti tematici multietnici, un RESPONSABILE DI CUCINA. E' previsto un inserimento diretto con contratto...

  • Responsabile di Cucina

    3 settimane fa


    Verona, Italia Just On Business Filiale di Milano A tempo pieno

    Job Spa società specializzata in consulenza HR con un forte orientamento nella Valorizzazione del Capitale umano, ricerca per importante catena di ristoranti un/una RESPONSABILE DI CUCINA. PosizioneIl candidato sarà inserito in uno dei ristoranti dell'azienda e si occuperà di tutte le attività di supporto al Direttore del locale.Più nello...

  • Responsabile di Cucina

    2 settimane fa


    Verona, Italia Just On Business Filiale di Milano A tempo pieno

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  • Verona, Italia Eurofirms A tempo pieno

    Eurofirms **Offerta**: Eurofirms Italia, filiale di Verona, ricerca per importante cliente nell’ambito della ristorazione: **UN/UNA RESPONSABILE DI CUCINA** che si occuperà della gestione della cucina e del locale. La risorsa dovrà: - supervisiona e coordina il servizio - gestire gli ordini - organizzare e gestire i turni del personale - gestione...


  • Verona, Italia Raffaele Amicabile A tempo pieno

    Buongiorno, sono Raffaele proprietario di una piccola Trattoria a Peschiera del Garda e stiamo cercando un Cuoco responsabile di Cucina , aperti tutto l' anno, possibilità di contratto a tempo indeterminato. Cell. **vedi modalità di candidatura**


  • Verona, Italia During Spa A tempo pieno

    **Posizione** During Spa, Filiale di Castiglione delle Stiviere, cerca per cliente che opera in zona **VERONA (VR)**, un **RESPONSABILE DI CUCINA **per una catena italiana specializzata in cucina tex-mex ed hamburger**.** **Requisiti** - Esperienza in ristorazione organizzata - Disponibilità oraria a svolgere turni spezzati (pranzo e cena) - Automunita -...


  • Verona, Italia Randstad Italia Spa A tempo pieno

    Mansione Hai esperienza pluriennale come cuoco? Sei alla ricerca di una nuova occupazione con un ruolo di responsabilit ? Randstad Italia, divisione Retail Hospitality &, Food di Verona, sta selezionando per azienda leader nello sviluppo in franchising di ristoranti tematici multietnici, un RESPONSABILE DI CUCINA. E' previsto un inserimento diretto con...


  • Verona, Italia Randstad Italia Spa A tempo pieno

    Mansione Hai esperienza pluriennale come cuoco? Sei alla ricerca di una nuova occupazione con un ruolo di responsabilit ? Randstad Italia, divisione Retail Hospitality &, Food di Verona, sta selezionando per azienda leader nello sviluppo in franchising di ristoranti tematici multietnici, un RESPONSABILE DI CUCINA. E' previsto un inserimento diretto con...

  • Responsabile di cucina

    2 settimane fa


    Verona, Italia Randstad Italia Spa A tempo pieno

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  • Responsabile di cucina

    2 settimane fa


    Verona, Italia Randstad Italia Spa A tempo pieno

    Mansione Hai esperienza pluriennale come cuoco? Sei alla ricerca di una nuova occupazione con un ruolo di responsabilit ? Randstad Italia, divisione Retail Hospitality &, Food di Verona, sta selezionando per azienda leader nello sviluppo in franchising di ristoranti tematici multietnici, un RESPONSABILE DI CUCINA. E' previsto un inserimento diretto con...


  • Verona, Italia Logical Job S.r.l. A tempo pieno

    **Logical Job**, società specializzata in consulenza HR con un forte orientamento nella Valorizzazione del Capitale umano, ricerca per importante catena di ristoranti un/una **RESPONSABILE DI CUCINA**. **Posizione**: Più nello specifico: - Accoglienza del cliente; - Ricezione e gestione degli ordini; - Gestione dei clienti; - Gestione del personale; -...


  • Verona, Italia Job S.p.A. - Just on Business A tempo pieno

    Responsabile di Cucina Job Spa società specializzata in consulenza HR con un forte orientamento nella Valorizzazione del Capitale umano, ricerca per importante catena di ristoranti un/una RESPONSABILE DI CUCINA. Posizione Il candidato sarà inserito in uno dei ristoranti dell'azienda e si occuperà di tutte le attività di supporto al Direttore del...