![Special Mr Martini](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Responsabile Cucina
2 settimane fa
**Informazioni sull’offerta di lavoro**
Special & Mr Martini è un format in espansione, non solo un ristorante, ma un'idea di stile.
Un perfetto equilibrio tra italianità e internazionalità, in cui una visione a lungo termine e l'estrema attenzione alle persone rimangano sempre invariati, il tutto collegato dal filo conduttore delle motociclette speciali, dalle quali il primo ristorante ha preso vita.
I valori che perseguiamo sono quelli del rispetto e della ricerca.
Il rispetto delle persone che collaborano e contribuiscono alla crescita del nostro progetto, delle materie prime selezionate, dell'ambiente e della rotta da seguire.
La ricerca è il motore della nostra continua evoluzione.
Siamo pronti a metterci in gioco, analizzare e sperimentare, per riuscire a rispondere in modo innovativo ai bisogni sempre nuovi delle persone.
Ci impegniamo nel garantire un servizio unico, facendo vivere a ciascuno dei nostri ospiti un'esperienza emozionante e coinvolgente.
**Responsabile cucina**
La figura professionale che stiamo cercando è quella di Responsabile
Cucina.
La persona selezionata, dopo un adeguato periodo di formazione finalizzato ad acquisire gli strumenti e le competenze necessarie a svolgere il ruolo, gestirà ogni aspetto dell’organizzazione della cucina contribuendo alla crescita e al successo di una realtà unica, giovane e con nuove aperture in
Italia e all’estero.
La figura che stiamo cercando si occuperà nello specifico di:
- Coordinamento delle attività all’interno del gruppo cucina e supervisione al mantenimento di standard produttivi e qualitativi alti;
- Supervisione di tutte le funzioni produttive;
- Organizzazione e preparazione della linea prima del servizio (passando dai tagli alle preparazioni fresche);
- Organizzazione e gestione cucina durante il servizio;
- Redazione registri HACCP;
- Organizzazione di liste spesa e controllo giacenze di magazzino;
- Supporto alla formazione del personale di cucina sui processi e relative operazioni come da linee guida aziendali;
- Leadership: motivare, guidare e ispirare la brigata di cucina, favorendo la costruzione di un team unito e sereno;
A chi ci rivolgiamo:
- Pregressa esperienza in cucina;
- Attitudine alla leadership e capacità di lavorare in team;
- Ordine, pulizia, puntualità e massima serietà;
- Autonomia lavorativa e capacità di problem solving.
Cosa offriamo:
- Training e percorso di crescita personalizzato in un contesto giovane e dinamico
- Contratto competitivo inquadramento commisurato all'esperienza maturata, CCNL Turismo e Pubblici Esercizi;
- Piano welfare
- Premi a raggiungimento target
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Stipendio: €1.500,00 - €2.000,00 al mese
Benefit:
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Supporto allo sviluppo professionale
Orario:
- Orario flessibile
- Turni
- Weekend
Esperienza:
- chef de rang: 1 anno (Preferenziale)
Sede di lavoro: Un'unica sede
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Responsabile Cucina
1 settimana fa
Verona, Italia IN OPERA SPA A tempo pienoPer potenziamento del proprio punto vendita, il nostro cliente con sede in VERONA, ci ha commissionato la ricerca e selezione di un/a: Responsabile di cucina Descrizione del ruolo: Responsabile del reparto cucina. Gestisce l’operatività di tutto il servizio di cucina, gli ordini, il rispetto dei KPI, struttura i turni del personale di cucina. Requisiti...
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Responsabile di Cucina
2 mesi fa
Verona, Italia Trattoria Dalla Bruna A tempo pienoCiao, se ci conosci, sai già che siamo focalizzati sulle pause pranzo, siamo un punto di riferimento per quelle persone che per necessità sono costrette a mangiare fuori casa dal lunedì al venerdì, ma anche per le persone che cercano un locale cordiale e amichevole, che serve cibo “fatto in casa” e “genuino”. Infatti il nostro slogan è: “La...
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Responsabile Di Cucina
3 settimane fa
Verona, Italia Adecco Italia A tempo pienoHai maturato un'esperienza come Responsabile Cucina?Sei interessato ad acquisire maggiori competenze in questa mansione?Candidati subito a questa offerta!OPPORTUNITÀPer una strutturata realtà nel settore della ristorazione, il Team di Adecco Explora è alla ricerca di risorse in qualità di Responsabile Cucina sul punto vendita all'interno del Centro...
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Responsabile Di Cucina
3 settimane fa
Verona, Italia Adecco Italia Spa A tempo pienoHai maturato un'esperienza come Responsabile Cucina? Sei interessato ad acquisire maggiori competenze in questa mansione? Candidati subito a questa offerta! OPPORTUNITÀ Per una strutturata realtà nel settore della ristorazione, il Team di Adecco Explora è alla ricerca di risorse in qualità di Responsabile Cucina sul punto vendita all'interno del...
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Responsabile di Cucina
3 settimane fa
Verona, Italia Nosh Verona A tempo pieno**Nosh**, il primo locale in centro di Verona specializzato negli street food asiatici a Verona, ricerca **Responsabile di Cucina!** Cerchiamo persone responsabili, ordinate e affidabili da inserire da subito nella nostra giovane e dinamica squadra. **Nosh **è un azienda che tiene molto alla **soddisfazione dei nostri clienti** (4.7 su 300+ recensioni su...
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Responsabile di Cucina
2 settimane fa
Verona, Italia Nosh Verona A tempo pieno**Nosh**, il primo locale in centro di Verona specializzato negli street food asiatici a Verona, ricerca **Responsabile di Cucina!** Cerchiamo persone responsabili, ordinate e affidabili da inserire da subito nella nostra giovane e dinamica squadra. **Nosh **è un azienda che tiene molto alla **soddisfazione dei nostri clienti** (4.7 su 300+ recensioni su...
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Responsabile di Cucina
2 settimane fa
Verona, Italia Nosh Verona A tempo pieno**Nosh**, il primo locale in centro di Verona specializzato negli street food asiatici a Verona, ricerca **Responsabile di Cucina!** Cerchiamo persone responsabili, ordinate e affidabili da inserire da subito nella nostra giovane e dinamica squadra. **Nosh **è un azienda che tiene molto alla **soddisfazione dei nostri clienti** (4.7 su 300+ recensioni su...
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Responsabile di cucina
2 mesi fa
Verona, Italia Randstad A tempo pienoHai esperienza pluriennale come cuoco? Sei alla ricerca di una nuova occupazione con un ruolo di responsabilità? Randstad Italia, divisione Retail Hospitality & Food di Verona, sta selezionando per azienda leader nello sviluppo in franchising di ristoranti tematici multietnici, un RESPONSABILE DI CUCINA. E' previsto un inserimento diretto con contratto...
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Responsabile di cucina
2 settimane fa
Verona, Italia Randstad A tempo pienoHai esperienza pluriennale come cuoco? Sei alla ricerca di una nuova occupazione con un ruolo di responsabilità? Randstad Italia, divisione Retail Hospitality & Food di Verona, sta selezionando per azienda leader nello sviluppo in franchising di ristoranti tematici multietnici, un RESPONSABILE DI CUCINA. E' previsto un inserimento diretto con contratto...
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Responsabile di Cucina
1 mese fa
Verona, Italia Eurofirms A tempo pienoEurofirms **Offerta**: Eurofirms Italia, filiale di Verona, ricerca per importante cliente nell’ambito della ristorazione: **UN/UNA RESPONSABILE DI CUCINA** che si occuperà della gestione della cucina e del locale. La risorsa dovrà: - supervisiona e coordina il servizio - gestire gli ordini - organizzare e gestire i turni del personale - gestione...
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Cuoco Responsabile Di Cucina
1 mese fa
Verona, Italia Raffaele Amicabile A tempo pienoBuongiorno, sono Raffaele proprietario di una piccola Trattoria a Peschiera del Garda e stiamo cercando un Cuoco responsabile di Cucina , aperti tutto l' anno, possibilità di contratto a tempo indeterminato. Cell. **vedi modalità di candidatura**
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Responsabile Cucina
2 mesi fa
Verona, Italia During Spa A tempo pieno**Posizione** During Spa, Filiale di Castiglione delle Stiviere, cerca per cliente che opera in zona **VERONA (VR)**, un **RESPONSABILE DI CUCINA **per una catena italiana specializzata in cucina tex-mex ed hamburger**.** **Requisiti** - Esperienza in ristorazione organizzata - Disponibilità oraria a svolgere turni spezzati (pranzo e cena) - Automunita -...
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Responsabile di cucina
2 mesi fa
Verona, Italia Randstad Italia Spa A tempo pienoMansione Hai esperienza pluriennale come cuoco? Sei alla ricerca di una nuova occupazione con un ruolo di responsabilit ? Randstad Italia, divisione Retail Hospitality &, Food di Verona, sta selezionando per azienda leader nello sviluppo in franchising di ristoranti tematici multietnici, un RESPONSABILE DI CUCINA. E' previsto un inserimento diretto con...
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Responsabile di cucina
1 mese fa
Verona, Italia Randstad Italia Spa A tempo pienoMansione Hai esperienza pluriennale come cuoco? Sei alla ricerca di una nuova occupazione con un ruolo di responsabilit ? Randstad Italia, divisione Retail Hospitality &, Food di Verona, sta selezionando per azienda leader nello sviluppo in franchising di ristoranti tematici multietnici, un RESPONSABILE DI CUCINA. E' previsto un inserimento diretto con...
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Responsabile di cucina
2 settimane fa
Verona, Italia Randstad Italia Spa A tempo pienoMansione Hai esperienza pluriennale come cuoco? Sei alla ricerca di una nuova occupazione con un ruolo di responsabilit ? Randstad Italia, divisione Retail Hospitality &, Food di Verona, sta selezionando per azienda leader nello sviluppo in franchising di ristoranti tematici multietnici, un RESPONSABILE DI CUCINA. E' previsto un inserimento diretto con...
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Responsabile di cucina
2 settimane fa
Verona, Italia Randstad Italia Spa A tempo pienoMansione Hai esperienza pluriennale come cuoco? Sei alla ricerca di una nuova occupazione con un ruolo di responsabilit ? Randstad Italia, divisione Retail Hospitality &, Food di Verona, sta selezionando per azienda leader nello sviluppo in franchising di ristoranti tematici multietnici, un RESPONSABILE DI CUCINA. E' previsto un inserimento diretto con...
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Responsabile di Cucina
3 giorni fa
Verona, Italia Logical Job S.r.l. A tempo pieno**Logical Job**, società specializzata in consulenza HR con un forte orientamento nella Valorizzazione del Capitale umano, ricerca per importante catena di ristoranti un/una **RESPONSABILE DI CUCINA**. **Posizione**: Più nello specifico: - Accoglienza del cliente; - Ricezione e gestione degli ordini; - Gestione dei clienti; - Gestione del personale; -...
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Responsabile di Cucina
1 mese fa
Verona, Italia Job S.p.A. - Just on Business A tempo pienoResponsabile di Cucina Job Spa società specializzata in consulenza HR con un forte orientamento nella Valorizzazione del Capitale umano, ricerca per importante catena di ristoranti un/una RESPONSABILE DI CUCINA. Posizione Il candidato sarà inserito in uno dei ristoranti dell'azienda e si occuperà di tutte le attività di supporto al Direttore del...
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Responsabile Di Cucina
1 mese fa
Verona, Italia Job Just On Business S.P.A. A tempo pienoJob Spa società specializzata in consulenza HR con un forte orientamento nella Valorizzazione del Capitale umano, ricerca per importante catena di ristoranti un/una RESPONSABILE DI CUCINA. Posizione Il candidato sarà inserito in uno dei ristoranti dell'azienda e si occuperà di tutte le attività di supporto al Direttore del locale. Più nello...
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Responsabile di Cucina
22 ore fa
Verona, Italia Job Just On Business A tempo pieno**Job Spa** società specializzata in consulenza HR con un forte orientamento nella Valorizzazione del Capitale umano, ricerca per importante catena di ristoranti un/una RESPONSABILE DI CUCINA. **Posizione** Più nello specifico: - Accoglienza del cliente; - Ricezione e gestione degli ordini; - Gestione dei clienti; - Gestione del personale; -...