Cuoco Responsabile

2 settimane fa


Bologna, Italia GIGROUP A tempo pieno

Gi Group S.P.A Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per importante Gruppo Multinazionale di Ristorazione Commerciale:
CUOCO RESPONSABILE PER RISTORAZIONE COMMERCIALE - BOLOGNA
La realtà aziendale è un format di ristorazione in forte espansione che abbina una proposta culinaria con radici orientali ad un servizio qualitativamente orientato. Inoltre, pone particolare attenzione alla crescita professionale sia attraverso investimenti diretti sulla formazione che nello sviluppo di percorsi di carriera dedicati.
Il cuoco responsabile è una figura che ha maturato esperienza di almeno un paio d’anni in ruoli di coordinamento nella ristorazione organizzata (preferibilmente all’interno di catene di ristorazione commerciale), ama il lavoro di squadra e garantisce la massima efficienza nel servizio al cliente.

**Tra le sue attività**:
Gestire le attività in cucina;
Gestire la componente amministrativa relativamente a ordini ed inventari;
Controllare lostato degli approvvigionamenti di materie prime, predisponendo ordini e produzioni;
Coordinare il team attribuendo a ciascuno la propria postazione valorizzandone le competenze e predisponendone gli orari;
**Si richiede**:
Proattività;
Determinazione;
Abilità decisionali;
Problem solving.

**Si offre**:
Ambiente stimolante e teso alla crescita personale e professionale;
Corsi di formazione finalizzati all’acquisizione di competenze settoriali;
Contratto a tempo determinato o indeterminato in funzione del profilo, 2° o 3° livello CCNL TURISMO;
RAL nel range 28000 - 30000 €

**Orario di lavoro**:
5 su 7 con doppio servizio

**Luogo di lavoro**:
Bologna

lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.

**I valori che ci contraddistinguono**:
attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.
Gi Group S.P.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).


  • Responsabile di Cucina

    4 settimane fa


    Bologna, Italia SFOGLIA RINA SRL A tempo pieno

    Sfoglia Rina per la sua sede di BOLOGNA ricerca con disponibilità immediata Responsabile di Cucina (Cuoco) con almeno 3 anni di esperienza in posizione simile. Requisiti: - sei un team player: la comunicazione è il tuo forte! Sei la persona di riferimento per la gestione della cucina e l’anello di congiunzione tra lo store manager e la squadra di...

  • Aiuto Cuoco/a

    4 settimane fa


    Bologna, Italia STAFF SPA A tempo pieno

    Staff Spa Agenzia per il Lavoro, filiale di Bologna, seleziona per trattoria bolognese **AIUTO CUOCO/A** La risorsa, riportando al cuoco, aiuta lo chef e il personale di cucina nella preparazione dei piatti e sarà responsabile di fare un inventario continuo degli ingredienti per garantire che nulla scarseggi, di tagliare le verdure, preparare contorni e...

  • Cuoco

    4 settimane fa


    Bologna, Italia Spritzzeria Drink & Food Bologna A tempo pieno

    Il profilo ricercato sarà responsabile in toto del laboratorio del locale. Si richiedono un'ottima manualità per impiattare al meglio il menù prestabilito oltre ad entusiasmo e serietà. Scontata ma necessaria la perfetta conoscenza ed applicazione delle procedure HACCP. Non è prevista la cottura essendo un laboratorio senza canna fumaria. Contratto...

  • Cuoco

    1 settimana fa


    Bologna, Italia Spritzzeria Drink & Food Bologna A tempo pieno

    Il profilo ricercato sarà responsabile della gestione del laboratorio del locale. Si richiedono un'ottima manualità per impiattare al meglio il menù prestabilito oltre ad entusiasmo e serietà. Scontata ma necessaria la perfetta conoscenza ed applicazione delle procedure HACCP. Non è prevista la cottura essendo un laboratorio senza canna...


  • Bologna, Italia STAFF SPA A tempo pieno

    Staff Spa Agenzia per il Lavoro, filiale di Bologna, seleziona per trattoria bolognese: **AIUTO CUOCO/A** La risorsa, riportando al cuoco, aiuta lo chef e il personale di cucina nella preparazione dei piatti e sarà responsabile di fare un inventario continuo degli ingredienti per garantire che nulla scarseggi, di tagliare le verdure, preparare contorni e...

  • Cuoco/cuoca

    4 settimane fa


    Bologna, Italia Peschereccio Italia A tempo pieno

    Si ricerca 1 cuoco, con esperienza, come responsabile cucina per bistrot di pesce sito presso Fico Eataly World La cucina è molto semplice e non richiede particolari abilità, ma è comunque necessaria esperienza in ruolo pregresso di gestione cucina. Si lavora da giovedi a domenica + festivi, prevalentemente a pranzo. Contratto di lavoro:...

  • Cuoco

    1 mese fa


    Bologna, Italia POLLO&FRIENDS RETAIL SRL A tempo pieno

    Noi siamo Pollo&Friends una realtà unica nel settore del FOOD-RETAIL, e cerchiamo una persona intraprendente come Cuoco. Tu sarai responsabile della preparazione dei nostri prodotti Pollo&Friends, rispettando il nostro Ricettario. Nello specifico ti occuperai di: **ATTIVITA’**: - Cuocere al FORNO GIRARROSTO A LEGNA e forno a convenzione - gestire...

  • Aiuto Cuoco

    4 settimane fa


    Bologna, Italia Pappa Reale A tempo pieno

    La figura selezionata lavorerà con il responsabile della cucina, affiancandolo in turno. Orari di lavoro: la cucina rimane aperta dalle 7:00 alle 16:00 ( non si fanno turni serali) E' richiesto attestato HACCP. Diploma alberghiero è apprezzato. Contratto di lavoro: Part-time Orari part-time: 30 a settimana Stipendio: a partire da €1.000,00 al...


  • Bologna, Italia CIRFOOD s.c. A tempo pieno

    Con oltre 40 anni di storia CIRFOOD - Cooperativa Italiana di Ristorazione è una delle maggiori imprese italiane attive nella ristorazione collettiva (ristorazione scolastica, sociosanitaria, aziendale, per militari e per comunità), nella ristorazione commerciale e nei servizi welfare alle imprese, con un fatturato di gruppo di 647,7 milioni di euro. Oggi...

  • Cuoco/a - Bologna

    4 settimane fa


    Bologna, Italia Serenissima Ristorazione A tempo pieno

    Stiamo cercando un/una **CUOCO/A **per nostra scuola in zona **BOLOGNA.** Le risorse si occuperanno principalmente di**:preparare pasti** giornalieri; seguire le indicazioni del ricettario in modo **responsabile** rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie; e attività di riassetto della cucina. **Si...

  • Cuoco/a - Bologna

    4 settimane fa


    Bologna, Italia Serenissima Ristorazione A tempo pieno

    Stiamo cercando un/una **CUOCO/A **per nostra scuola in zona **BOLOGNA.** Le risorse si occuperanno principalmente di**:preparare pasti** giornalieri; seguire le indicazioni del ricettario in modo **responsabile** rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie; e attività di riassetto della cucina. **Si...


  • Bologna, Italia Umana spa A tempo pieno

    Umana spa, per importante azienda di multiservizi operante sul territorio di Bologna, ricerca: n.1 Responsabile servizi di ristorazione collettiva - gestione clienti area territoriale di competenza (Bologna e provincia); - gestione fornitori ed ordini alimentari e non alimentari; - preparazione e gestione dei turni di servizio alle cucine; - utilizzo...

  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa


    Bologna, Italia Up Agenzia per il Lavoro S.p.A A tempo pieno

    Up Agenzia per il Lavoro SpA ricerca per struttura alberghiera CUOCO CAPO PARTITA con esperienza pregressa nel ruolo di riferimento in ambito alberghiero. La risorsa dirigerà un gruppo di cuochi per specifiche mansioni e sarà responsabile delle preparazioni Le ottime capacità organizzative, di pianificazione e di problem solving completeranno il profilo...


  • Bologna, Italia Consorzio Blu A tempo pieno

    Ricerchiamo per la sede operativa di Bologna Responsabile Servizi di Ristorazione - Tecnologo alimentare **Profilo**: Il professionista selezionato avrà la responsabilità di garantire un servizio di ristorazione di qualità all’interno delle strutture socio sanitarie nel centro e nord Italia e di pianificare e controllare il servizio di consegna pasti...


  • Bologna, Italia Kos Group A tempo pieno

    SPECIFICITA' DEL RUOLO: ATTIVITA' E CONTESTO ORGANIZZATIVO La risorsa contribuisce a realizzare un servizio cucina la cui organizzazione soddisfa gli ospiti e risponde ai parametri nutrizionali stabiliti. Collabora con il cuoco alla preparazione dei pasti. Riscalda i pasti al momento della somministrazione. Collabora con tutti i colleghi per il...

  • Responsabile Sala

    6 giorni fa


    Bologna, Italia Club del Sole Srl A tempo pieno

    **CAPO SALA** **CLUB RISTORAZIONE**, facente parte del Gruppo **CLUB DEL SOLE**, principale operatore turistico italiano nel settore dei Camping Village, ricerca una figura professionale che ricopra il ruolo di CAPO SALA **PRIME OBJECTIVE, MAIN DUTIES AND RESPONSIBILITIES**: Si occupa dell’aspetto estetico della sala, della dotazione degli arredi e degli...


  • Bologna, Italia Restworld A tempo pieno

    DescrizioneL'osteria "La Frasca" appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Aiuto Cuoco da inserire all'interno del proprio team. Il locale si sviluppa in due sedi: la sede storica di "Osteria La Frasca" in via Andrea Costa, e "Osteria La Frasca al Vicolo" in Vicolo Ranocchi, vicino a Piazza Maggiore. La Frasca è un’osteria – birreria con...


  • Bologna, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno

    Aiuto Cuoco con esperienza per OsteriaDescrizioneL'osteria "La Frasca" appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Aiuto Cuoco da inserire all'interno del proprio team. Il locale si sviluppa in due sedi: la sede storica di "Osteria La Frasca" in via Andrea Costa, e "Osteria La Frasca al Vicolo" in Vicolo Ranocchi, vicino a Piazza...


  • Bologna, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno

    Aiuto Cuoco con esperienza per OsteriaDescrizioneL'osteria "La Frasca" appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Aiuto Cuoco da inserire all'interno del proprio team. Il locale si sviluppa in due sedi: la sede storica di "Osteria La Frasca" in via Andrea Costa, e "Osteria La Frasca al Vicolo" in Vicolo Ranocchi, vicino a Piazza...


  • Bologna, Italia Ristorante Lambrusco- Gigi Sas A tempo pieno

    Il ristorante Lambrusco Crescentine e Tigelle di Bologna- San Donato cerca 4 camerieri, con e senza esperienza: N. 1 responsabili di sala, full time, tempo indeterminato N. 2 cameriere full time N. 2 cameriere part time N.1 aiuto cuoco N. 1 impiegata amministrativa N.1 assistente