Responsabile Sala

3 settimane fa

Bologna, Italia Club del Sole Srl A tempo pieno

**CAPO SALA**

**CLUB RISTORAZIONE**, facente parte del Gruppo **CLUB DEL SOLE**, principale operatore turistico italiano nel settore dei Camping Village, ricerca una figura professionale che ricopra il ruolo di CAPO SALA

**PRIME OBJECTIVE, MAIN DUTIES AND RESPONSIBILITIES**:
Si occupa dell’aspetto estetico della sala, della dotazione degli arredi e degli addobbi; dirige e controlla il lavoro dei camerieri di sala; coordina il servizio di sala con i carichi di lavoro della cucina, cercando di ottimizzare il servizio; si occupa dell’accoglienza dei clienti; presenta il menù e la carta dei vini; consiglia sulle scelte; raccoglie eventuali indicazioni e reclami.

Lavora in sala, coordinando e controllando il lavoro dei camerieri. Si rapporta con il reparto di cucina, particolarmente con il cuoco. Collabora con il direttore e con il responsabile del servizio di ristorazione, da cui riceve le indicazioni per rendere alto lo standard qualitativo del servizio.

**SKILL AND EXPERIENCE REQUIRED**
- Formazione professionale nell’ambito della ristorazione
- Esperienza pregressa nell’ambito organizzativo e nella gestione della sala
- Conoscenza avanzata della sala.
- Attitudine alla risoluzione dei problemi, presa in carico tutto ciò che compete il buon funzionamento dell'area sala, sia internamente ad essa sia in relazione alle altre aree funzionali-operative della struttura;
- Abilità interpersonali, capacità di analisi e di organizzazione;
- Affidabilità, flessibilità e gestione del tempo;
- Capacità di orientamento al cliente (Soddisfazione, gestione dei reclami e situazioni critiche).
- Ottimo uso del pc, conoscenza dei sistemi operativi principali (Windows, pacchetto Office, Outlook) e dei moderni sistemi di navigazione Internet. Gradita conoscenza dei portali e gestionali di settore.
- Abilità sociali che comprendano la comunicazione assertiva, capacità di lavorare in gruppo, spirito d’iniziativa, atteggiamento proattivo.

**CONOSCENZE LINGUISTICHE**:

- Ottima conoscenza della lingua italiana, inglese e tedesco

**OFFERTA**:
**Lavoro full time**

**Altri benefit**:

- Un gruppo giovane e dinamico.
- Il nostro programma di formazione interno ed esterno per lo sviluppo e crescita professionale.
- Possibilità di crescita professionale all'interno del nostro gruppo.
- Una struttura aziendale innovativa e di successo.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, senza discriminazione alcuna, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

  • Responsabile Di Sala

    6 ore fa

    BOLOGNA, Italia Adecco Italia Spa A tempo pieno

    Ristorazione E Hotel Management - Responsabile di Ristorante / Restaurant Manager Località Bologna , Bologna Riferimento esterno RESPONSABILEDISALA-1867-43 Sei una persona dinamica e con esperienza nella gestione di una sala? Sei in grado di coordinare il lavoro del personale di sala? Sei un/a leader naturale, capace di motivare e guidare il tuo...

  • Responsabile Di Sala

    2 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pieno

    Ristorazione E Hotel Management - Responsabile di Ristorante / Restaurant Manager Località Bologna , Bologna Riferimento esterno RESPONSABILEDISALA-1867-43 Sei una persona dinamica e con esperienza nella gestione di una sala? Sei in grado di coordinare il lavoro del personale di sala? Sei un/a leader naturale, capace di motivare e guidare il tuo...

  • Responsabile di Sala

    1 mese fa

    Bologna, Italia Merlino Srl A tempo pieno

    Cerchiamo responsabile di sala per piccola attività ristorativa nel centro di Bologna. Contratto full time dal lunedì al sabato, domenica giorno di riposo. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Stipendio: €1.700,00 - €1.800,00 al mese Benefit: - Mensa aziendale - Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda Orario: - Dal lunedì al...

  • Responsabile di Sala

    2 settimane fa

    Bologna, Italia ADECCO ITALIA S.p.A. A tempo pieno

    Ristorazione E Hotel Management - Responsabile di Ristorante / Restaurant Manager LocalitàBologna, Bologna Riferimento esternoRESPONSABILEDISALA-1867-43 Sei una persona dinamica e con esperienza nella gestione di una sala? Sei in grado di coordinare il lavoro del personale di sala? Sei un/a leader naturale, capace di motivare e guidare il tuo team? Se la...

  • Responsabile di Sala

    1 mese fa

    Bologna, Italia Teresina srls a su A tempo pieno

    1 Cuoco e 1 cameriere di sala entrambi con esperienza professionale Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Dal lunedì al venerdì - Festivo Esperienza: - responsabile di sala: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - inglese (Preferenziale) Sede di lavoro: Un'unica sede

  • Responsabile di Sala

    1 mese fa

    Bologna, Italia Tempor S.p.A. A tempo pieno

    Tempor Spa, Tra le prime dieci società autorizzate alla fornitura di lavoro interinale, autorizzata a svolgere tutte le attività di intermediazione, filiale di Bologna (BO) , cerca per azienda Cliente operante nel settore hotellerie un RESPONSABILE DI SALA. La figura di RESPONSABILE DI SALA si dovrà occupare di: - coordinare il team del ricevimento e...

  • Responsabile Di Sala

    2 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Adecco Italia Spa A tempo pieno

    Ristorazione E Hotel Management - Responsabile di Ristorante / Restaurant Manager Località Bologna , Bologna Riferimento esterno RESPONSABILEDISALA-C.C.MERAVILLEBOLOGNA-1867-39 Sei una persona dinamica e con esperienza nella gestione di una sala? Sei in grado di coordinare il lavoro del personale di sala? Sei un/a leader naturale, capace di motivare e...

  • Responsabile di Sala

    1 mese fa

    Bologna, Italia Eurofirms Group A tempo pieno

    Eurofirms Italia, Filiale di Modena, ricerca per noto cliente operante nella ristorazione **RESPONSABILE DI SALA** La risorsa dovrà: - gestire la squadra di sala - garantire un ottimo servizio - apertura e chiusura cassa - planning turni - formazione del personale in entrata - hai maturato almeno un anno di esperienza nella mansione - hai un diploma...

  • Responsabile di Sala

    4 settimane fa

    Bologna, Italia Trattoria oberdan A tempo pieno

    Ristorante in centro ricerca un direttore di sala con esperienza maturata nell’ambito della ristorazione. Competenze relazionali, capacitá di creare un lavoro di squadra efficiente e conoscenza della lingua inglese completano il profilo. Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Stipendio: €1.700,00 - €2.400,00 al mese Benefit: - Bevande gratis -...

  • Responsabile Di Sala

    3 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Sei una persona dinamica e con esperienza nella gestione di una sala? Sei in grado di coordinare il lavoro del personale di sala? Sei un/a leader naturale, capace di motivare e guidare il tuo team? Se la risposta è sì, sei la persona che stiamo cercando! Il Team di Adecco Explora sta cercando un/una Responsabile di Sala per un'importante azienda nel...

  • Responsabile di Sala

    3 settimane fa

    Bologna, Italia Adecco - Team Explora A tempo pieno

    Categoria Professionale/Mansione:Direttore/Responsabile Punto Vendita/Negozio Settore:Alberghi, Ristoranti, Bar, Collettività Offerta pubblicata da:Adecco - Team Explora Sei una persona dinamica e con esperienza nella gestione di una sala? Sei in grado di coordinare il lavoro del personale di sala? Sei un/a leader naturale, capace di motivare e guidare il...

  • Cameriere Responsabile di Sala

    1 mese fa

    Bologna, Italia J.D. srl A tempo pieno

    Cerchiamo cameriere responsabile di sala con competenze gestionali cassa e personale per ristorante centrale a Bologna. Solo persone con esperienza specifica. Impegno full time servizio pranzo e cena 6gg a settimana. Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Turni Esperienza: - responsabile di sala: 1 anno (Obbligatorio) Sede di lavoro: Un'unica...

  • Responsabile di Sala

    1 mese fa

    Bologna, Italia Merlino Srl A tempo pieno

    Piccola attività ristorativa nel centro storico di Bologna cerca resposabile di sala con esperienza. Contratto full time dal lunedì al sabato, domenica giorno di riposo. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Stipendio: €1.700,00 - €2.000,00 al mese. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Stipendio: €1.700,00 -...

  • Responsabili di Sala

    1 mese fa

    Bologna, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Italia Spa, Filiale Bologna Oriani, ricerca per cliente operante nel settore della ristorazione: - RESPONSABILI DI SALA Le risorse si occuperanno della gestione della squadra di sala garantendo la riuscita di un ottimo servizio. Conoscono il servizio di sala a 360 gradi. Gestiranno il planning dei turni, apertura e chiusura cassa, eventuale...

  • Responsabile Sala

    1 mese fa

    Bologna, Italia Club del Sole A tempo pieno

    CLUB RISTORAZIONE, facente parte del Gruppo CLUB DEL SOLE, principale operatore turistico italiano nel settore dei Camping Village, ricerca per la sede di Bologna (BO) una figura professionale che ricopra il ruolo di RESPONSABILE SALA **PRIME OBJECTIVE, MAIN DUTIES AND RESPONSABILITIES**: Si occupa dell’aspetto estetico della sala, della dotazione degli...

  • Responsabile di Sala

    3 settimane fa

    Bologna, Italia Adecco - Team Explora A tempo pieno

    Sei una persona dinamica e con esperienza nella gestione di una sala? Sei in grado di coordinare il lavoro del personale di sala? Sei un/a leader naturale, capace di motivare e guidare il tuo team?Se la risposta è sì, sei la persona che stiamo cercando!Il Team di Adecco Explora sta cercando un/una Responsabile di Sala per un'importante azienda nel settore...

  • Responsabile di sala per osteria in centro

    2 mesi fa

    Bologna, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno

    Responsabile di sala per osteria in centro"Le Moline", osteria in centro a Bologna, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di Sala. La figura ideale ha almeno 3 anni di esperienza nel ruolo e conosce l'inglese . Le attività da svolgere saranno prin

  • Responsabile di Sala

    2 mesi fa

    Bologna, Italia Peschereccio Italia A tempo pieno

    Si ricerca un responsabile di sala per bistrot di pesce sito presso Fico Eataly World Si lavora da giovedi a domenica + festivi, prevalentemente a pranzo. Contratto part time. Contratto di lavoro: Part-time Orari part-time: 30 a settimana Orario: - Turno diurno Tipi di retribuzione supplementare: - Maggiorazione lavoro festivo - Quattordicesima -...

  • Responsabile di Sala

    1 mese fa

    Bologna, Italia Job Camere A tempo pieno

    Job Camere SRL Filiale di Bologna, ricerca per nota catena di ristoranti**:Responsabile di sala (M/F).** La risorsa, si occuperà delle seguenti attività: - predisposizione della sala per il servizio dal punto di vista estetico/funzionale - accoglienza clienti - gestione delle ordinazioni - servizio al tavolo - coordinamento delle attività relative al...

  • Responsabile di Sala

    2 mesi fa

    Bologna, Italia Job Camere A tempo pieno

    Job Camere SRL Filiale di Bologna, ricerca per nota catena di ristoranti**:Responsabile di sala (M/F).** La risorsa, si occuperà delle seguenti attività: - predisposizione della sala per il servizio dal punto di vista estetico/funzionale - accoglienza clienti - gestione delle ordinazioni - servizio al tavolo - coordinamento delle attività relative al...