Capo Partita

2 settimane fa


Venezia, Italia Dieci Group srl A tempo pieno

Dieci Group SRL, per ristorante sito a Quarto D'Altino (VE), è alla ricerca di un* CHEF DE PARTIE

Il ristorante serve piatti della tradizione caratterizzati da prodotti freschissimi come il miglior pesce del Mare Adriatico o le carni pregiate del territorio.

Responsabilità e mansioni:

- Coordinarsi e collaborare con lo Chef per la pianificazione del servizio giornaliero
- Curare la guarnizione e controllare la presentazione dei piatti in uscita dalla cucina
- Supervisionare il corretto funzionamento delle attrezzature presenti in cucina
- Controllare la qualità delle derrate, selezionare gli alimenti e gestire le scorte
- Assicurarsi che vengano sempre rispettate le norme igieniche relative alle modalità di conservazione e manipolazione degli alimenti
- Gestione autonoma della mise en place, in accordo con lo Chef

Requisiti richiesti:

- Esperienza di almeno 1 anno in mansione analoga
- Esperienza nella gestione della partita dei primi o dei secondi
- In possesso di formazione certificata per lavoro in ambito ristorazione, gastronomia ed hotellerie
- Propensione al lavoro di squadra
- Flessibilità e capacità di lavorare in momenti di forza affluenza

Assunzione diretta con l’azienda

Contratto a tempo indeterminato

Orario di lavoro: 12.00/15.00-19.00/23.00 | Mercoledì giornata di chiusura

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.


  • Capo Partita

    4 settimane fa


    Venezia, Italia MGS A tempo pieno

    Si cerca capo partita da inserire in organico. Requisiti: - conoscenza delle lingue straniere. Inviare CV con foto.

  • capo partita

    3 settimane fa


    Venezia, Veneto, Italia LELLO A tempo pieno

    Si cerca, per ristorante pizzeria, la figura di capo partita secondi (fritti). Inviare CV con foto per candidarsi.

  • Cuoco Capo Partita

    7 giorni fa


    Venezia, Italia ristorante Ai Mercanti A tempo pieno

    Ristorante in centro storico a Venezia cerca un cuoco capo partita. **Giorni lavorativi**: da martedì a sabato. Non disponiamo di alloggio. Inviare CV con foto.

  • Capo Partita Ai Primi

    4 settimane fa


    Venezia, Italia Albergo ristorante Baita DOVICH di Chizzali Paolo & C A tempo pieno

    Albergo ristorante Baita DOVICH di Chizzali Paolo & C ricerca Capo partita ai primi con un minimo di esperienza per la stagione estiva 2024 ed eventualmente invernale 2024/25 si offre vitto e alloggio


  • Venezia, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Capo Partita per elegante ristorante di nuova apertura#joinus Prestigioso ristorante di nuova apertura situato nella splendida città di Venezia all'interno di Palazzo Storico sul Canal Grande, cerca 4 cuochi capo partita da inserire nel proprio team sotto la guida di uno chef stellato.


  • Venezia, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Capo Partita per elegante ristorante di nuova aperturaDescrizione#joinus Prestigioso ristorante di nuova apertura situato nella splendida città di Venezia all'interno di Palazzo Storico sul Canal Grande, cerca 4 cuochi capo partita da inserire nel proprio team sotto la guida di uno chef stellato.

  • Capo Partita

    2 settimane fa


    Venezia, Italia Lello A tempo pieno

    Area Funzionale: Turistico / Ricettivo / Alberghiero / Bar / RistorantiRetribuzione: non specificatoTipologia: Offerta di lavoroContratto: Assunzione a tempo determinatoOrario: non specificatoSettore: Turismo e locali pubblici - Locali (ristoranti/pizzerie)Descrizione proposta: Si cerca, per ristorante pizzeria, la figura di capo partita secondi (fritti). ...


  • Venezia, Italia Monaco Collection A tempo pieno

    **Monaco Collection srl** per la sede di **Venezia** è alla ricerca di: **- Cuoco Capo Partita** con maturata esperienza. Si richiede flessibilità oraria. Contratto a tempo determinato con possibilità di rinnovo.


  • venezia, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno

    Capo Partita per elegante ristorante di nuova aperturaDescrizione#joinus Prestigioso ristorante di nuova apertura situato nella splendida città di Venezia all'interno di Palazzo Storico sul Canal Grande, cerca 4 cuochi capo partita da inserire nel proprio team sotto la guida di uno chef stellato.

  • Cuoco Capo Partita

    7 giorni fa


    Venezia, Italia Manpower Srl A tempo pieno

    **Manpower** per albergo di lusso a 5*Stella di Venezia, è alla ricerca di **un/a Cuoco/a Capo Partita** La risorsa dovrà aver già maturato **esperienza pregressa** nella mansione, maturata all’interno di strutture alberghiere **5*Stelle Lusso**. **Orario di Lavoro**: si offre un **full time 40h settimanali**, 5 giorni su 7 su turno unico. **Luogo...

  • Cuoco Capo Partita

    4 giorni fa


    Venezia, Italia G&M Entertaiment A tempo pieno

    Nel ruolo di Capo Partita, coordinerai e gestirai il team di cucina, partecipando attivamente alla formazione e alla crescita della squadra. Avrai la responsabilità della preparazione dei piatti e della loro presentazione. Garantirai e monitorerai il rispetto degli standard aziendali e sanitari. Cerchiamo grande passione per la cucina, massima attenzione...


  • Venezia, Italia Jr Italy A tempo pieno

    col-wideJob Description:Capo Partita per elegante ristorante di nuova aperturaDescrizione#joinus Prestigioso ristorante di nuova apertura situato nella splendida città di Venezia all'interno di Palazzo Storico sul Canal Grande, cerca 4 cuochi capo partita da inserire nel proprio team sotto la guida di uno chef stellato.


  • Venezia, Italia Ristorante Pizzeria Acquario A tempo pieno

    Cerchiamo cuoco capo partita con esperienza ai primi e/o aiuto cuoco da inserire nello staff per stagione estiva (maggio-settembre) presso Ristorante Pizzeria Acquario, Bibione Pineda (VE) Contratto di lavoro: Tempo determinato Orario: - Dal lunedì al venerdì - Weekend

  • Cuoco/a Capo Partita

    6 giorni fa


    Venezia, Italia Trattoria Al Bomba A tempo pieno

    Trattoria storica di nuova apertura ricerca cuoco/a. capo partita da inserire nel proprio organico. Cucina tradizionale Veneziana in veste contemporanea, ambiente giovanile, lavoro **su 5 giorni lavorativi settimanali.** Richiesta: - minimo di esperienza pregressa nella mansione - predisposizione a lavorare in team. Si offre: - un ambiente e Lavoro...

  • Aiuto Cuoco/capo Partita

    4 settimane fa


    Venezia, Italia Clementi Group Hotels Srl A tempo pieno

    Il Grand Hotel Esplanada di Bibione Pineda (VE), seleziona per lo staff di cucina, una figura di aiuto cuoco / capo partita ai primi. Il servizio prevede la colazione e la cena, organizzate a buffet. E' prevista la giornata di riposo settimanale. Viene data la possibilità dell'alloggio. Contratto di lavoro: Tempo determinato Retribuzione: €2.500,00 -...

  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa


    Venezia, Italia Ca' Sagredo Hotel A tempo pieno

    Cercasi con urgenza cuoco sous chef/capo partita con pregressa esperienza, disponibile a lavorare su turni e nei week end. Offresi un contratto iniziale a tempo determinato, full time, preferibilmente residente in zona, in alternativa possiamo offrire un alloggio solo per i primi tempi. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto:...


  • Venezia, Italia Hnh Hospitality Spa A tempo pieno

    Il Resort Almar Jesolo Resort & Spa, prima struttura 5* di Jesolo e facente parte del gruppo HNH HOSPITALITY, ricerca in previsione della prossima stagione estiva un/a Cuoco/a Capo Partita Turnante, in grado di inserirsi all'interno della brigata di cucina. Di cosa ti occuperai: Sarà di tua responsabilità la preparazione e la cottura dei cibi, e...


  • Venezia, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno

    Capo Partita per elegante ristorante di nuova aperturaDescrizione#joinus Prestigioso ristorante di nuova apertura situato nella splendida città di Venezia all'interno di Palazzo Storico sul Canal Grande, cerca 4 cuochi capo partita da inserire nel proprio team sotto la guida di uno chef stellato. Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel...


  • Venezia, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno

    Capo Partita per elegante ristorante di nuova aperturaDescrizione#joinus Prestigioso ristorante di nuova apertura situato nella splendida città di Venezia all'interno di Palazzo Storico sul Canal Grande, cerca 4 cuochi capo partita da inserire nel proprio team sotto la guida di uno chef stellato. Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel...


  • Venezia, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    Descrizione#joinus Prestigioso ristorante di nuova apertura situato nella splendida citt di Venezia all'interno di Palazzo Storico sul Canal Grande, cerca 4 cuochi capo partita da inserire nel proprio team sotto la guida di uno chef stellato. Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo, dimostra autonomia nella gestione della posizione e...