Chef de Partie

2 settimane fa


Venezia, Italia Hyatt Centric Murano Venice A tempo pieno

Summary

Hyatt Centric Murano venice è alla ricerca di talentuosi Chef de Partie che, riportando all’Executive Chef, si occuperanno di supportare tutta la brigata nell’operatività del servizio, nel rispetto della nostra filosofia aziendale, degli standard operativi e delle procedure, contribuendo a creare un’atmosfera di lavoro armoniosa con un approccio incentrato sulla collaborazione.

**Principali mansioni e responsabilità**:

- Gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l’organizzazione della partita in gestione;
- Mantenere una relazione professionale ed eticamente corretta con tutti i colleghi, fornitori e ospiti;
- Essere proattivo/a nel lavoro di squadra e tutelare la collaborazione con tutti;
- Garantire il rispetto di tutte le norme relative all’HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione postazione di lavoro, corretto utilizzo dei prodotti previsti dalle norme HACCP, ecc.);
- Verificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione;
- Assimilare e mettere in pratica, tutte le informazioni condivise durante i training.

**Qualifiche e requisiti**:

- Pregressa esperienza minimo 1 anni, possibilmente in strutture alberghiere
- Serietà e professionalità
- Capacità di lavorare sotto pressione e in team
- Attenzione al dettaglio
- Ottima conoscenza lingua italiana


  • Chef de Partie

    4 giorni fa


    Venezia, Italia Chef recruitment A tempo pieno

    Per prestigiosa struttura 5L a Venezia citta’ cerchiamo chef De partie per Progetto interessante con scopo ristorazione a La carte per ristorante all’interno della struttura una volta menzionato da guida Michelin Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €1.200,00 - €1.800,00 al mese Benefit: - Alloggio - Orario flessibile - Supporto allo...

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    1 settimana fa


    Venezia, Italia Alajmo spa A tempo pieno

    Il Gruppo Alajmo sta cercando degli chef de partie zona Veneto, area Belluno e Venezia. Requisiti: Esperienza pregressa nel ruolo. Propensione al lavoro di squadra Capacità di organizzare e coordinare la brigata di squadra Capacità di lavorare in momenti di forte affluenza Mansioni: Collaborare con lo chef per lo sviluppo e la formazione del...

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    1 settimana fa


    Venezia, Italia Umana spa A tempo pieno

    UMANA SPA per prestigiosa realtà di hotellerie in zona Venezia (VE), ricerca 2 CHEF DE PARTIE. Si richiede: - maturata esperienza nella mansione; - autonomia nella gestione della propria partita; - passione per il servizio di cucina; - conoscenza delle norme HACCP e degli standard di servizio; - capacità di organizzazione della cucina; - disponibilità a...

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    6 giorni fa


    Venezia, Italia Experimental Adriatica Srl A tempo pieno

    Per il nostro ristorante, siamo alla ricerca di un/a **cuoco/a capo partita**. La figura verrà inserita nella partita di sua maggiore competenza. **Richiediamo**: - Esperienza in posizione analoga di almeno 3 anni - Conoscenza delle materie prime - Capacità di lavorare in team - Professionalità e serietà Inizio immediato, scopo assunzione a tempo...


  • Venezia, Italia Alajmo spa A tempo pieno

    Il Gruppo Alajmo sta cercando Chef de partie per la sede di Venezia. Requisiti: Esperienza pregressa nel ruolo. Propensione al lavoro di squadra. Capacità di organizzare e coordinare la brigata di squadra. Capacità di lavorare in momenti di forte affluenza. Mansioni: Collaborare con lo chef per lo sviluppo e la formazione del personale. Occuparsi in...

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    2 settimane fa


    Venezia, Italia MERCURIO SRLS A tempo pieno

    Azienda operante nel settore alberghiero seleziona ed assume **Chef de partie** per Hotel a Venezia. Richiesta massima serietà e disponibilità immediata. Esperienza mínima di 1 anno. Si offre vitto e alloggio. - OTTIMO STIPENDIO!_ Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Benefit: - Alloggio - Orario flessibile Orario: - Festivo - Orario...

  • Chef de Partie

    6 giorni fa


    Venezia, Italia Umana spa A tempo pieno

    UMANA SPA per prestigiose realtà di Hotellerie in zona VENEZIA, ricerca **40 CHEF DE PARTIE.** Si richiede: - minimo tre anni di esperienza nel ruolo, in contesti strutturati e upscale; - ottime doti di impiattamento e precisione; - autonomia nella gestione della propria partita; - ottima conoscenza della lingua italiana; - disponibilità a lavorare su...

  • Chef De Partie

    5 giorni fa


    Venezia, Italia Hotel Danieli, Venice A tempo pieno

    Explore F&B Opportunities at Hotel Danieli, Venice! About Us: Hotel Danieli is a renowned landmark that offers an unparalleled blend of history, elegance, and modern comfort. Located along the Riva degli Schiavoni, just steps away from St. Mark's Square, our hotel provides guests with a unique and unforgettable experience. Working at Hotel Danieli...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa


    Venezia, Italia E-Work A tempo pieno

    e-work S.p.A. ricerca per struttura alberghiera di lusso di Venzia la figura di: CHEF DE PARTIE Si richiedono i seguenti requisiti: - esperienza come cuoco/a capo partita in antipasti e/o primi e/o secondi - esperienza all'interno di ristoranti - team working - disponibilità immediata - buone doti comunicative Si offre contratti di lavoro extra NON...

  • Chef de Partie

    7 giorni fa


    Venezia, Italia Baglioni Hotels SpA A tempo pieno

    Il prestigioso **_Baglioni Hotel Luna di Venezia_**, struttura tra le più iconiche sita nel cuore della città tra Piazza San Marco, Palazzo Ducale e Giardini Reali, è alla ricerca di **_Chef de partie._** Le risorse saranno inserite all’interno della brigata di Cucina e prenderanno parte all’importante progetto di rilancio del **_Ristorante Canova,...

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    2 settimane fa


    Venezia, Italia Hyatt Centric Murano Venice A tempo pieno

    Summary Lo Chef de Partie, riportando all’Executive Chef, si occuperà di supportare tutta la brigata nell’operatività del servizio, nel rispetto della nostra filosofia aziendale, degli standard operativi e delle procedure, contribuendo a creare un’atmosfera di lavoro armoniosa con un approccio incentrato sulla collaborazione. **Principali mansioni...

  • chef de partie

    1 giorno fa


    Venezia, Veneto, Italia NH Hoteles A tempo pieno

    Minor Hotels Europe & Americas ricerca uno/a Chef de Partie da inserire nella brigata dell'NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi a Venezia per il nuovo ristorante Fine Dining della struttura. In qualità di Chef de Partie, e riportando direttamente allo Chef, supervisionerai una sezione della cucina. Dovrai garantire i più alti standard e una...

  • Demi Chef de Partie

    4 settimane fa


    Venezia, Veneto, Italia SAN CLEMENTE PALACE KEMPINSKI VENICE A tempo pieno

    Job Title: Demi Chef de PartieThe San Clemente Palace Kempinski Venice is seeking a talented Demi Chef de Partie to join our kitchen team for the 2025 season. The ideal candidate will have a minimum of 2 years of kitchen experience and excellent oral and written skills in Italian, English, and additional languages.Key Responsibilities:Support the Chef de...

  • Chef De Partie

    4 settimane fa


    Venezia, Italia JW Marriott Venice Resort & Spa A tempo pieno

    Join JW Marriott Venice Resort & Spa, a luxury retreat on Isola delle Rose. Just minutes from St. Mark’s Square, we offer world-class hospitality, award-winning dining, and a top wellness destination. As one of the best employers, we are committed to sustainability and creating a positive impact. Be part of an inspiring team delivering unforgettable...

  • Chef De Partie

    4 settimane fa


    Venezia, Italia Jw Marriott Venice Resort & Spa A tempo pieno

    Join JW Marriott Venice Resort & Spa, a luxury retreat on Isola delle Rose.Just minutes from St. Mark's Square, we offer world-class hospitality, award-winning dining, and a top wellness destination.As one of the best employers, we are committed to sustainability and creating a positive impact.Be part of an inspiring team delivering unforgettable...

  • Chef de partie

    4 settimane fa


    Venezia, Veneto, Italia Hyatt Centric Murano Venice A tempo pieno

    Lo Chef de Partie, riportando all'Executive Chef, si occuperà di supportare tutta la brigata nell'operatività del servizio, nel rispetto della nostra filosofia aziendale, degli standard operativi e delle procedure, contribuendo a creare un'atmosfera di lavoro armoniosa con un approccio incentrato sulla collaborazione.Principali mansioni e responsabilità:-...


  • Venezia, Veneto, Italia TN Italy A tempo pieno

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and passionate Pastry Chef de Partie to join our team at TN Italy. As a key member of our Pastry department, you will be responsible for preparing high-quality pastries, chocolates, and cakes in a fast-paced environment.Main Responsibilities:Preparing specific food items such as pastries, chocolates, and...

  • CHEF DE PARTIE

    5 giorni fa


    Provincia di Venezia, Italia Hotel Danieli, Venice A tempo pieno

    Explore F&B Opportunities at Hotel Danieli, Venice! About Us: Hotel Danieli is a renowned landmark that offers an unparalleled blend of history, elegance, and modern comfort. Located along the Riva degli Schiavoni, just steps away from St. Mark's Square, our hotel provides guests with a unique and unforgettable experience. Working at Hotel...

  • Chef de Partie Per Parigi

    4 settimane fa


    Venezia, Italia Alajmo SpA A tempo pieno

    Il Gruppo Alajmo sta cercando una/un Chef de Partie per la sede di Parigi, presso il Ristorante Caffè Stern. **Requisiti**: Esperienza pregressa nel ruolo. Propensione al lavoro di squadra. Capacità di organizzare e coordinare la brigata di squadra. Capacità di lavorare in momenti di forte affluenza. **Mansioni**: Collaborare con lo chef per lo sviluppo e...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa


    Venezia, Italia Dieci Group srl A tempo pieno

    Dieci Group SRL, per ristorante sito a Quarto D'Altino (VE), è alla ricerca di uno CHEF DE PARTIE Il ristorante serve piatti della tradizione caratterizzati da prodotti freschissimi come il miglior pesce del Mare Adriatico o le carni pregiate del territorio. Responsabilità e mansioni: - Coordinarsi e collaborare con lo Chef per la pianificazione del...