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Chef de Partie
2 settimane fa
Il Gruppo Alajmo sta cercando degli chef de partie zona Veneto, area Belluno e Venezia.
Requisiti:
Esperienza pregressa nel ruolo.
Propensione al lavoro di squadra
Capacità di organizzare e coordinare la brigata di squadra
Capacità di lavorare in momenti di forte affluenza
Mansioni:
Collaborare con lo chef per lo sviluppo e la formazione del perosnale
Occuparsi in autonomia nella preparazione della linea
Gestire direttamenre le materie prime della linea
Evitare e ridurre gli sprechi
Occuparsi della corretta realizzazione del menù, dei piatti e delle ricette in linea con gli standar di eccellenza richiesti
Assicurarsi sempre del buon funzionamento dei macchinari di cucina
Indirizzare e aiutare l'attività dei commis, disponendo compiti e attività durante il servizio
Garantire che vengano applicate e seguite tutte le disposizioni in materia di igiene e sicurezza sul posto di lavoro.
Occuparsi della corretta realizzazione del menù, dei piatti e delle ricette in linea con gli standard di eccellenza richiesti
Luogo di lavoro:
Veneto, località Belluno e Venezia
Contratto offerto:
Diretto a tempo determinato
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Contratto di lavoro: Tempo determinato
Orario:
- Turni
Tipi di retribuzione supplementare:
- Quattordicesima
- Tredicesima
Esperienza:
- chef de partie: 3 anni (Obbligatorio)
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Chef de Partie
2 settimane fa
Venezia, Italia Chef recruitment A tempo pienoPer prestigiosa struttura 5L a Venezia citta’ cerchiamo chef De partie per Progetto interessante con scopo ristorazione a La carte per ristorante all’interno della struttura una volta menzionato da guida Michelin Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €1.200,00 - €1.800,00 al mese Benefit: - Alloggio - Orario flessibile - Supporto allo...
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Chef de Partie/demi Chef de Partie
2 mesi fa
Venezia, Italia Art&Food srl A tempo pienoArt&Food ricerca **Chef de Partie/Demi Chef de partie** per strutture in **Venezia Centro storico e Lido di Venezia** per la **stagione 2023 da Marzo a Novembre.** Si richiede: - Capacità di operare con l’autonomia richiesta dalla posizione; - Capacità di operare anche a ritmi elevati in momenti di forte attività e su turni; - Passione, personalità e...
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Demi Chef de Partie/ Chef de Partie
1 settimana fa
Venezia, Italia Umana spa A tempo pienoUMANA SPA per importante realtà di hotellerie in zona Venezia (VE) ricerca 5 **DEMI CHEF DE PARTIE/ CHEF DE PARTIE**. Si richiede: - completa o discreta autonomia nella gestione della cucina (a seconda del ruolo ricoperto); - capacità di gestione di **200** coperti con menu alla carta, banchettistica e colazioni; - precedente esperienza maturata nel...
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Chef de Partie
2 mesi fa
Venezia, Italia Hilton A tempo pienoChef de Partie A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member...
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Chef de Partie
2 mesi fa
Venezia, Italia Hilton A tempo pienoChef de Partie A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member...
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Chef de Partie
1 giorno fa
Venezia, Italia Hilton A tempo pienoChef de Partie A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member...
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chef de partie
6 giorni fa
Venezia, Veneto, Italia Umana spa A tempo pienoCHEF DE PARTIE Settore: Turismo - RistorazioneLuogo di lavoro: VeneziaCHEF DE PARTIE | Venezia | Turismo - Ristorazione Per importante realtà di hotellerie nel centro del Parco del Delta del Po, cerchiamo n. 1 CHEF DE PARTIE con esperienza. Si offre contratto di somministrazione per la stagione estiva e alloggio. CANDIDATI ALL'OFFERTA Operiamo nel...
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Chef De Partie
3 settimane fa
Venezia, Italia Aman A tempo pienoPOSITION OVERVIEWWe are looking for passionate and professional Chef de Partie to join our team!The role of the Chef de Partie is to successfully run a section as a part of the kitchen brigade.RESPONSIBILITIESPrior experience in luxury hotels/restaurant kitchens, as well as high volume establishments.Ability to work well with others and support team members...
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Chef De Partie
3 settimane fa
Venezia, Italia Aman A tempo pienoPOSITION OVERVIEWWe are looking for passionate and professional Chef de Partie to join our team!The role of the Chef de Partie is to successfully run a section as a part of the kitchen brigade.RESPONSIBILITIESPrior experience in luxury hotels/restaurant kitchens, as well as high volume establishments.Ability to work well with others and support team members...
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Chef De Partie
1 mese fa
Venezia, Italia Baglioni Hotels & Resorts A tempo pienoIl prestigioso Baglioni Hotel Luna di Venezia , struttura tra le più iconiche sita nel cuore della città tra Piazza San Marco, Palazzo Ducale e Giardini Reali, è alla ricerca di un/una Chef de Partie . La risorsa sarà inserita all'interno della cucina, a completamento della brigata e a riporto dell'Executive Chef, occupandosi principalmente delle...
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Chef De Partie
3 settimane fa
Venezia, Italia Baglioni Hotels & Resorts A tempo pienoIl prestigioso Baglioni Hotel Luna di Venezia , struttura tra le più iconiche sita nel cuore della città tra Piazza San Marco, Palazzo Ducale e Giardini Reali, è alla ricerca di un/una Chef de Partie . La risorsa sarà inserita all'interno della cucina, a completamento della brigata e a riporto dell'Executive Chef, occupandosi principalmente delle...
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chef de partie
6 giorni fa
Venezia, Veneto, Italia Umana spa A tempo pienoCHEF DE PARTIE Settore: Turismo - RistorazioneLuogo di lavoro: VeneziaCHEF DE PARTIE | Venezia | Turismo - Ristorazione Per importante struttura ricettiva a Venezia centro storico (VE) cerchiamo CHEF DE PARTIE con minima esperienza, conoscenza norme di sicurezza e igiene, capacità gestionali, di lavoro in team e sotto pressione, flessibilità oraria, da...
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Chef de Partie
6 giorni fa
Venezia, Veneto, Italia Belmond A tempo pienoPer la stagione 2024 l'Hotel Cipriani, a Belmond Hotel ricerca un/una Chef de Partie che si unisca alla brigata di talenti della cucina di Oro, il nostro ristorante stellato, sotto la guida della Chef Vania Ghedini e con la direzione creativa di Massimo Bottura.È una posizione full time (40 ore settimanali su 5 giorni, riposi fissi domenica e lunedì),...
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Chef de Partie
2 mesi fa
Venezia, Italia Alajmo spa A tempo pienoIl Gruppo Alajmo sta cercando uno chef de partie per la sede di Venezia, ristorante Certosa Requisiti: Esperienza pregressa nel ruolo. Propensione al lavoro di squadra Capacità di organizzare e coordinare la brigata di squadra Capacità di lavorare in momenti di forte affluenza Mansioni: Collaborare con lo chef per lo sviluppo e la formazione del...
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Chef de Partie
6 giorni fa
Venezia, Veneto, Italia Belmond Management A tempo pienoPer la stagione 2024 l'Hotel Cipriani, a Belmond Hotel ricerca un/una Chef de Partie che si unisca alla brigata di talenti della cucina del rinomato Cip's Club sotto la guida dello Chef Roberto Gatto.È una posizione full time (40 ore settimanali su 5 giorni), inquadrata al livello 4° del CCNL applicato (Federalberghi).**Principali responsabilità**:-...
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Chef de Partie
6 giorni fa
Venezia, Veneto, Italia Belmond Management A tempo pienoPer la stagione 2024 l'Hotel Cipriani, a Belmond Hotel ricerca un/una Chef de Partie che si unisca alla brigata di talenti della cucina di Oro, il nostro ristorante stellato, sotto la guida della Chef Vania Ghedini e con la direzione creativa di Massimo Bottura.È una posizione full time (40 ore settimanali su 5 giorni, riposi fissi domenica e lunedì),...
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Chef de Partie
2 settimane fa
Venezia, Italia Umana spa A tempo pienoUMANA SPA per prestigiosa realtà di hotellerie in zona Venezia (VE), ricerca 2 CHEF DE PARTIE. Si richiede: - maturata esperienza nella mansione; - autonomia nella gestione della propria partita; - passione per il servizio di cucina; - conoscenza delle norme HACCP e degli standard di servizio; - capacità di organizzazione della cucina; - disponibilità a...
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Chef de Partie
2 settimane fa
Venezia, Italia Experimental Adriatica Srl A tempo pienoPer il nostro ristorante, siamo alla ricerca di un/a **cuoco/a capo partita**. La figura verrà inserita nella partita di sua maggiore competenza. **Richiediamo**: - Esperienza in posizione analoga di almeno 3 anni - Conoscenza delle materie prime - Capacità di lavorare in team - Professionalità e serietà Inizio immediato, scopo assunzione a tempo...
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Chef de Partie
2 mesi fa
Venezia, Italia MERCURIO SRLS A tempo pienoAzienda operante nel settore alberghiero seleziona ed assume **Chef de Partie**per Hotel a Venezia. Richiesta massima serietà e disponibilità immediata. Esperienza mínima di 1 anno. Disponibilita' vitto e alloggio. - OTTIMO STIPENDIO!_ Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Benefit: - Alloggio - Orario flessibile Orario: - Festivo -...
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Chef de Partie
5 giorni fa
Venezia, Veneto, Italia Umana spa A tempo pienoUMANA SPA per boutique hotel, in zona Venezia - San Marco (VE), ricerca uno CHEF DE PARTIE.Si richiede:- esperienza nel ruolo, in contesti strutturati e upscale;- autonomia nella gestione della propria partita;- formazione attinente alla figura ricercata;- propensione al lavoro di squadra.Si propone contratto full-time, su turno unico, scopo assunzione...