Sommelier - Hotel La Perla

2 settimane fa

Corvara in Badia Corvara, Italia Hotel La Perla A tempo pieno

Per la **STAGIONE ESTIVA 2024** cerchiamo **SOMMELIER **per rafforzare il nostro giovane team dell'Hotel La Perla a Corvara in Badia (BZ).
- **Formazione Continua**: La volontà di rimanere aggiornati sulle ultime tendenze del settore attraverso lo studio.
- **Conoscenza Approfondita del Mondo dei Vini**: È cruciale avere una vasta conoscenza dei vini, compresa la provenienza, le caratteristiche e le tendenze attuali del settore. La capacità di suggerire e consigliare con sicurezza le selezioni più adatte agli ospiti è fondamentale.
- **Esperienza Pregressa**:Aver maturato esperienza di almeno 1 anno in un ristorante gastronomico.
- **Abilità di Degustazione Eccellente**: Un Sommelier deve possedere un palato allenato e la capacità di descrivere accuratamente aromi, sapori e caratteristiche dei vini in modo comprensibile e appassionante.
- **Padronanza delle Lingue**: Abbiamo una grande varietà di ospiti internazionali, una padronanza dell'inglese è obbligatoria, e la conoscenza di altre lingue - tedesco, in particolare - rappresenta un vantaggio.
- **Abbinamento Cibo-Vini**: La capacità di consigliare abbinamenti perfetti tra cibo e vino, migliorando l'esperienza gastronomica complessiva dei nostri ospiti.
- **Gestione della Cantina**: La responsabilità di mantenere una cantina ben organizzata, gestendo l'inventario, la conservazione e l'etichettatura dei vini.
- **Eccellenti Abilità Comunicative**: Una comunicazione chiara ed empatica è essenziale per instaurare un rapporto positivo con gli ospiti e trasmettere la passione per il mondo dei vini.
- **Orientamento all'Ospite**: La capacità di anticipare e soddisfare le esigenze degli ospiti, creando un'esperienza gastronomica indimenticabile.
- **Passione e Voglia di Mettersi in Gioco**: Un'autentica passione per il lavoro, unita alla volontà di migliorarsi costantemente e di accettare sfide nuove.
- **Eleganza e Professionalità**: Una presenza elegante e un comportamento professionale sono fondamentali per mantenere gli standard di un Albergo 5 Stelle.
- **Propensione al Lavoro di Squadra**: Collaborare con gli altri membri del team per garantire un servizio impeccabile e coeso.
- **Gestione degli Alti Carichi di Lavoro**: La capacità di gestire con successo situazioni ad alta pressione, mantenendo al contempo la qualità del servizio.

Lavorare come _Sommelier _presso il nostro hotel non è per tutti proprio perché il settore, il tipo di ospiti e la nostra storia ci impongono di essere molto esigenti e selettivi. Al contempo, però, offre anche una serie di vantaggi che vanno oltre il semplice ambito professionale.

Ecco una panoramica estesa di ciò che potrai godere nel ricoprire questa affascinante posizione:

- **Cantina Prestigiosa**: Avrai l'opportunità di gestire una delle cantine più belle e prestigiose d'Italia, offrendo una vasta selezione di vini eccezionali provenienti da tutto il mondo. Questa esperienza arricchirà la tua conoscenza e ti permetterà di lavorare con etichette di elevato prestigio.
- **Vitto Anche nei Giorni di Riposo**: Nel nostro impegno a fornire il massimo comfort e benessere ai nostri collaboratori, offriamo il vitto anche nei giorni di riposo, garantendo che tu possa godere di un'esperienza di lavoro completa e appagante.
- **Alloggio**: Per agevolare la tua permanenza, mettiamo a disposizione soluzioni di alloggio di alta qualità, contribuendo a garantire il tuo benessere durante il periodo di impiego.
- **Corsi di Formazione Professionale e Personale**: Investiamo nel tuo sviluppo professionale e personale offrendoti corsi di formazione mirati nel settore della sommellerie, nonché opportunità di crescita personale. Questa iniziativa mira a potenziare le tue competenze e a sviluppare il tuo potenziale in modo completo.
- **Professionalità e Rispetto**: Nel nostro ambiente di lavoro, promuoviamo una cultura di professionalità e rispetto reciproco. La tua esperienza lavorativa sarà caratterizzata da un clima collaborativo e inclusivo, dove ogni membro del team è valorizzato e rispettato.
- **Possibilità di Carriera e Collaborazione a Lungo Termine**: Offriamo opportunità di carriera significative, sia all'interno del settore della sommellerie che in altre sfere connesse all'ospitalità. Cerchiamo collaboratori che desiderino stabilire una partnership a lungo termine, contribuendo al successo continuo della nostra Casa.

In sintesi, diventare il nostro _Sommelier _significa non solo abbracciare una sfida professionale stimolante ma anche godere di un ambiente di lavoro che si preoccupa del tuo benessere e della tua crescita personale.

Se l'annuncio ti ha colpito e pensi di possedere queste competenze e desideri essere parte di un team impegnato a offrire un'esperienza culinaria straordinaria, ti invitiamo a inviare il tuo **curriculum vitae** e una **lettera di presentazione**.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 4 mesi

Benefit:

- Alloggio
- Assicurazione sa

  • Commis Sommelier

    2 settimane fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Hotel La Perla A tempo pieno

    Per la **STAGIONE ESTIVA 2024** cerchiamo **COMMIS SOMMELIER** per rafforzare il nostro giovane team dell'Hotel La Perla a Corvara in Badia (BZ). **Requisiti**: - **Conoscenza Enologica**: generale conoscenza dei vini, delle regioni vinicole e delle diverse varietà di uve. Capacità di consigliare e abbinare i vini con i piatti del menu. - **Educazione e...

  • Capo Partita

    7 giorni fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Hotel La Perla A tempo pieno

    Se sei appassionato di gastronomia, creativo, altamente motivato e desideroso di metterti in gioco in un ambiente di lusso e altamente performante, questa potrebbe essere l'opportunità che stai cercando. Hotel La Perla di Corvara in Badia (BZ), prestigiosa struttura a 5 stelle situata nel cuore delle Dolomiti, è alla ricerca per l'**ESTATE 2024** di un...

  • Capo Partita

    4 giorni fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Hotel La Perla A tempo pieno

    Se sei appassionato di gastronomia, creativo, altamente motivato e desideroso di metterti in gioco in un ambiente di lusso e altamente performante, questa potrebbe essere l'opportunità che stai cercando. Hotel La Perla di Corvara in Badia (BZ), prestigiosa struttura a 5 stelle situata nel cuore delle Dolomiti, è alla ricerca per l'**ESTATE 2024** di un...

  • Commis di Cucina

    4 giorni fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Hotel La Perla A tempo pieno

    Se sei appassionato di gastronomia, creativo, altamente motivato e desideroso di metterti in gioco in un ambiente di lusso e altamente performante, questa potrebbe essere l'opportunità che stai cercando. Hotel La Perla di Corvara in Badia (BZ), prestigiosa struttura a 5 stelle situata nel cuore delle Dolomiti, è alla ricerca per l'**ESTATE 2024** di un...

  • Governante - Hotel La Perla (Estate 2024)

    4 giorni fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Hotel La Perla A tempo pieno

    Per l'**ESTATE 2024** l'Hotel La Perla di Corvara in Badia (BZ) è alla ricerca di una **GOVERNANTE/HOUSEKEEPING MANAGER** con l'obiettivo di gestire e supervisionare le operazioni di pulizia e manutenzione delle camere e degli spazi comuni dell'hotel. Le competenze per questo ruolo includono: - **Gestione del personale**: Deve essere in grado di gestire...

  • Commis/demi Chef Pasticceria

    4 giorni fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Hotel La Perla A tempo pieno

    Sei pronto a mettere alla prova la tua passione e dedizione nella stimolante realtà di un Hotel a 5 Stelle? L'Hotel La Perla di Corvara in Badia (BZ), rinomato per la sua eccellenza nel servizio e l'attenzione ai dettagli, è attualmente alla ricerca per l'**ESTATE 2024** di un **COMMIS/DEMI CHEF DI PASTICCERIA** altamente motivato e competente con la...

  • Demi Chef Pasticceria

    6 giorni fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Hotel La Perla A tempo pieno

    Sei pronto a mettere alla prova la tua passione e dedizione nella stimolante realtà di un Hotel a 5 Stelle? L'Hotel La Perla di Corvara in Badia (BZ), rinomato per la sua eccellenza nel servizio e l'attenzione ai dettagli, è attualmente alla ricerca per la **STAGIONE ESTIVA (2024)** di un **COMMIS/DEMI CHEF DI PASTICCERIA** altamente motivato e competente...

  • Capo Partita Cucina

    7 giorni fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Hotel La Perla A tempo pieno

    Se sei appassionato di gastronomia, creativo, altamente motivato e desideroso di metterti in gioco in un ambiente di lusso e altamente performante, questa potrebbe essere l'opportunità che stai cercando. Hotel La Perla di Corvara in Badia (BZ), prestigiosa struttura a 5 stelle situata nel cuore delle Dolomiti, è alla ricerca per l'**ESTATE 2024** di un...

  • Commis Sommelier

    3 giorni fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Hotel La Perla A tempo pieno

    Per la **STAGIONE ESTIVA 2024** cerchiamo **COMMIS SOMMELIER **per rafforzare il nostro giovane team dell'Hotel La Perla a Corvara in Badia (BZ). **Requisiti**: - **Conoscenza Enologica**: Generale conoscenza dei vini, delle regioni vinicole e delle diverse varietà di uve. Capacità di consigliare e abbinare i vini con i piatti del menu. - **Formazione...

  • Commis di Sala

    7 giorni fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Hotel La Perla A tempo pieno

    Per la **STAGIONE ESTIVA 2024** cerchiamo **COMMIS DI SALA** per rafforzare il nostro giovane team de l'Hotel La Perla di Corvara in Badia (BZ). **Requisiti**: - **Voglia di Crescere**: Dimostrare una motivazione intrinseca a migliorarsi continuamente e a fare progressi professionali nel settore della ristorazione. - **Intraprendenza**: Essere proattivi e...

  • Capo Partita Cucina

    3 giorni fa

    Corvara in Badia, Italia Hotel La Perla A tempo pieno

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  • Capo Partita Cucina

    3 giorni fa

    Corvara in Badia, Italia Hotel La Perla A tempo pieno

    Registrati per visualizzare i contatti dell'aziendaEffettua il login per ricevere email con offerte similiSe sei appassionato di gastronomia, creativo, altamente motivato e desideroso di metterti in gioco in un ambiente di lusso e altamente performante, questa potrebbe essere l'opportunità che stai cercando.Hotel La Perla di Corvara in Badia (BZ),...

  • Capo Partita Cucina

    3 giorni fa

    Corvara in Badia, Italia Hotel La Perla A tempo pieno

    Registrati per visualizzare i contatti dell'azienda Effettua il login per ricevere email con offerte similiSe sei appassionato di gastronomia, creativo, altamente motivato e desideroso di metterti in gioco in un ambiente di lusso e altamente performante, questa potrebbe essere l'opportunità che stai cercando.Hotel La Perla di Corvara in Badia (BZ),...

  • Commis di Cucina

    2 settimane fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Hotel La Perla A tempo pieno

    Se sei appassionato di gastronomia, creativo, altamente motivato e desideroso di metterti in gioco in un ambiente di lusso e altamente performante, questa potrebbe essere l'opportunità che stai cercando. Hotel La Perla di Corvara in Badia (BZ), prestigiosa struttura a 5 stelle situata nel cuore delle Dolomiti, è alla ricerca per l'**ESTATE 2024** di un...

  • Chef de Rang

    7 giorni fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Hotel La Perla A tempo pieno

    Per la **STAGIONE ESTIVA 2024** cerchiamo **CHEF DE RANG** per rafforzare il nostro giovane team dell'Hotel La Perla di Corvara in Badia (BZ). **Requisiti**: - **Eccellente Padronanza delle Lingue**: La conoscenza fluente dell'inglese è obbligatoria, con una preferenza per la padronanza del tedesco. - **Empatia e Orientamento all'Ospite**: Un'attitudine...

  • Commis Cucina Hotel 5 Stelle a Corvara

    3 settimane fa

    Corvara in Badia, Italia Hotel La Perla S.r.l. A tempo pieno

    Descrizione dell'offerta Hotel La Perla di Corvara in Badia (BZ), prestigiosa struttura a 5 stelle situata nel cuore delle Dolomiti, è alla ricerca per l' ESTATE di un talentuoso COMMIS DI CUCINA per arricchire il giovane team e con la volontà di instaurare una collaborazione a lungo termine. L'esperienza di almeno una stagione in questo ruolo, ti...

  • Demi Chef de Rang

    7 giorni fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Hotel La Perla A tempo pieno

    Per la **STAGIONE ESTIVA 2024** cerchiamo **DEMI CHEF DE RANG** per rafforzare il nostro giovane team dell'Hotel La Perla di Corvara in Badia (BZ). **Requisiti**: - **Eccellente Padronanza delle Lingue**: La conoscenza fluente dell'inglese è obbligatoria, con una preferenza per la padronanza del tedesco. - **Empatia e Orientamento all'Ospite**:...

  • Commis di Sala

    3 settimane fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Hotel La Perla A tempo pieno

    Per la **STAGIONE ESTIVA 2024** cerchiamo **COMMIS DI SALA** per rafforzare il nostro giovane team de "_La Stüa de Michil_", il ristorante stellato dell'Hotel La Perla di Corvara in Badia (BZ). **Requisiti**: - **Voglia di Crescere**: Dimostrare una motivazione intrinseca a migliorarsi continuamente e a fare progressi professionali nel settore della...

  • Chef de Rang

    11 ore fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Hotel La Perla A tempo pieno

    Per la **STAGIONE ESTIVA 2024 **cerchiamo **CHEF DE RANG** per rafforzare il nostro giovane team de "_La Stüa de Michil"_, il ristorante stellato dell'Hotel La Perla di Corvara in Badia (BZ). **Requisiti**: - **Eccellente Padronanza delle Lingue**: La conoscenza fluente dell'inglese è obbligatoria, con una preferenza per la padronanza del tedesco -...

  • Commis Di Cucina

    4 giorni fa

    Corvara in Badia, Italia Hotel La Perla A tempo pieno

    Registrati per visualizzare i contatti dell'azienda Effettua il login per ricevere email con offerte similiSe sei appassionato di gastronomia, creativo, altamente motivato e desideroso di metterti in gioco in un ambiente di lusso e altamente performante, questa potrebbe essere l'opportunità che stai cercando.Hotel La Perla di Corvara in Badia (BZ),...