F&b Manager

1 giorno fa


Perugia, Italia Reschio A tempo pieno

The F&B Manager will be responsible for managing all F&B operations (2 restaurants, 3 bar, and several F&B activities) and for ensuring excellent service for our guests, supervising, training and supporting the entire waiting staff, in compliance with our company philosophy, operating standards and procedures. He or she will help to develop a harmonious work atmosphere with a focused approach on collaboration.

Responsibilities and duties:

- Will manage all F&B and day-to-day operations within budgeted guidelines and our standards;
- Will anticipate the needs of our guests, taking extreme care of details and customer service as well as supervising the entire waiting team;
- Will lead F&B team by attracting, supporting, managing and training them;
- Will ensure effective communication between all the departments, in compliance with our current procedures;
- Will manage the food cost and supervise the food supplies for the kitchen, as well as beverages to stock the bar and fridges;
- Will contribute to design delicious and attractive menus and continuously making improvements;
- Will make sure that the team collects all materials needed from the warehouse in accordance with the instructions received;
- Will create a positive and collaborative work atmosphere within the team, spreading the culture of proactive teamwork among company departments;
- Will actively collaborate to ensure the organisation of our events (banquets, meetings, villas deliveries etc.);
- Will keep professional and ethical relationships with guests, suppliers and colleagues;
- Will ensure compliance with all the HACCP system rules;
- Will check the correct use and upkeep of the equipment and materials supplied.

Notes:
Further details will be provided during the job interview.



  • Perugia, Umbria, Italia F&M INGEGNERIA SPA A tempo pieno

    About F&M IngegneriaWe are a professional services company specializing in construction management, seeking an experienced Construction Site Operations Manager to join our team in the province of Perugia.

  • Segreteria Tecnica

    18 ore fa


    PERUGIA, Italia F&M Ingegneria Spa A tempo pieno

    F&M Ingegneria è alla ricerca di un/a professionista con mansione di Segreteria Tecnica / Document Controller nell'ambito di un cantiere in provincia di Perugia, con disponibilità a partire da settembre 2024 e fino a conclusione lavori (durata stimata lavori: 3 anni).Il/La professionista si occuperà di:Assistere il/la Construction Manager...

  • Segreteria Tecnica

    18 ore fa


    PERUGIA, Italia F&M Ingegneria Spa A tempo pieno

    F&M Ingegneria è alla ricerca di un/a professionista con mansione di Segreteria Tecnica / Document Controller nell'ambito di un cantiere in provincia di Perugia, con disponibilità a partire da settembre 2024 e fino a conclusione lavori (durata stimata lavori: 3 anni).Il/La professionista si occuperà di: Assistere il/la Construction Manager...

  • Segreteria Tecnica

    18 ore fa


    PERUGIA, Italia F&M Ingegneria Spa A tempo pieno

    F&M Ingegneria è alla ricerca di un/a professionista con mansione di Segreteria Tecnica / Document Controller nell'ambito di un cantiere in provincia di Perugia, con disponibilità a partire da settembre 2024 e fino a conclusione lavori (durata stimata lavori: 3 anni).Il/La professionista si occuperà di: Assistere il/la Construction Manager...

  • Segreteria Tecnica

    2 giorni fa


    Perugia, Italia F&M INGEGNERIA SPA A tempo pieno

    F&M Ingegneria è alla ricerca di un/a professionista con mansione di Segreteria Tecnica / Document Controller nell’ambito di un cantiere in provincia di Perugia, con disponibilità a partire da settembre 2024 e fino a conclusione lavori (durata stimata lavori: 3 anni).Il/La professionista si occuperà di:Assistere il/la Construction Manager...


  • Perugia, Italia STUDIO TEMPORARY MANAGER S.P.A. A tempo pieno

    STM ricerca per missione con inizio immediato della durata di 24 mesi una figura di **_Direttore Operations Temporary_**, con possibilità di assunzione diretta dal cliente a fine mandato. L’azienda cliente opera nel settore elettronico, con prodotti di elevata specializzazione destinati al mercato mondiale. **Posizione**: Il manager che cerchiamo...


  • PERUGIA, Italia Studio Temporary Manager S.P.A. A tempo pieno

    STM ricerca per missione con inizio immediato della durata di 24 mesi una figura di **_Direttore Operations Temporary_**, con possibilità di assunzione diretta dal cliente a fine mandato.L'azienda cliente opera nel settore elettronico, con prodotti di elevata specializzazione destinati al mercato mondiale.**Posizione**:Il manager che cerchiamo dovrà, con...


  • Perugia, Italia F&M INGEGNERIA SPA A tempo pieno

    F&M Ingegneria is looking for a professional for the role of Technical Secretariat / Document Controller on a construction site in the province of Perugia, with availability starting from September 2024 and until the works are completed (estimated duration of the works: 3 years).The professional will take care of:Assist the Construction Manager in carrying...


  • PERUGIA, Italia F&M Ingegneria Spa A tempo pieno

    F&M Ingegneria is looking for a professional for the role of Technical Secretariat / Document Controller on a construction site in the province of Perugia, with availability starting from September 2024 and until the works are completed (estimated duration of the works: 3 years).The professional will take care of: Assist the Construction Manager in carrying...


  • Perugia, Italia F&M INGEGNERIA SPA A tempo pieno

    F&M Ingegneria is looking for a professional for the role of Technical Secretariat / Document Controller on a construction site in the province of Perugia, with availability starting from September 2024 and until the works are completed (estimated duration of the works: 3 years). The professional will take care of: Assist the Construction Manager in...


  • Perugia, Italia Antal International A tempo pieno

    Job Description **For a Luxury Resort we are looking for a** **GROUPS & EVENTS MANAGER** **Main Duties**: - Reporting to the Director of Revenue & Reservation - Leading G&E team - Supervising reservation team - Making new plans for developing G&E in the resort - Dealing with G&E leads, analyzing costs and pricing for creating exclusive proposal - Be...


  • PERUGIA, Italia Antal International A tempo pieno

    Job Description**For a Luxury Resort we are looking for a****GROUPS & EVENTS MANAGER****Main Duties**:- Reporting to the Director of Revenue & Reservation- Leading G&E team- Supervising reservation team- Making new plans for developing G&E in the resort- Dealing with G&E leads, analyzing costs and pricing for creating exclusive proposal- Be focused on...


  • Perugia, Italia F&M INGEGNERIA SPA A tempo pieno

    F&M Ingegneria is looking for a professional for the position of Assistant Work Supervisor to join the staff of a construction site located in the province of Perugia, with availability starting from September 2024 and until the works are completed (estimated duration of the works: 3 years).The professional will conduct the following activities:Assistance to...


  • PERUGIA, Italia F&M Ingegneria Spa A tempo pieno

    F&M Ingegneria is looking for a professional for the position of Assistant Work Supervisor to join the staff of a construction site located in the province of Perugia, with availability starting from September 2024 and until the works are completed (estimated duration of the works: 3 years).The professional will conduct the following activities: Assistance...

  • Store Manager

    2 mesi fa


    PERUGIA, Italia Lidl Italia Srl A tempo pieno

    IntroduzioneNel ruolo di Capo Filiale | Store Manager sarai una delle figure professionali chiave della nostra realtà.Se hai spiccate doti manageriali e orientamento al risultato e credi nella forza del team, questa è l'offerta di lavoro che fa per te!La posizioneIl Capo Filiale | Store Manager è responsabile della gestione economica e commerciale di un...


  • PERUGIA, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Entreprise : Nel cuore di Milano, scopri lo splendore di un hotel davvero unico, ospitato in un edificio Art Nouveau dei primi del '900.L'Hotel Château Monfort si ispira al mondo delle fiabe e dell'opera.È un luogo incantevole in cui sogno e realtà si fondono, cosa che si riflette nello stile retrò-chic che permea questo "Castello urbano".I colori...


  • Perugia, Italia Satiri Auto A tempo pieno

    Questa figura ha il compito di inserire a sistema, monitorare ed integrare tutte le richieste di finanziamento provenienti dai processi commerciali e dirette agli istituti finanziari. La risorsa lavorerà in stretto contatto con le altre risorse dell’area F&I e risponde direttamente al General Manager. Contratto di lavoro: Tempo pieno


  • PERUGIA, Italia Satiri Auto A tempo pieno

    Questa figura ha il compito di inserire a sistema, monitorare ed integrare tutte le richieste di finanziamento provenienti dai processi commerciali e dirette agli istituti finanziari.La risorsa lavorerà in stretto contatto con le altre risorse dell'area F&I e risponde direttamente al General Manager.Contratto di lavoro: Tempo pieno


  • Perugia, Italia beeline Group A tempo pieno

    beeline è una delle piú grandi aziende internazionali nel commercio di gioielli di moda - I nostril Brand sono SIX, I AM, TOSH ed altri che commerciamo online e nei negozi, come supermercati, profumerie e negozi di moda. Collaborazione internazionale e lavoro di squadra non ci impongono limiti. Lavoriamo in forma digitale e flessibile, da remoto e sul...


  • Perugia, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Manpower Engineering Perugia seleziona PROGETTISTA MECCANICO per storica realt operante nel settore Automation sulla zona di Perugia. RESPONSABILITA' Il/la candidato/a operer all’interno dell’Ufficio R&, D contribuendo allo sviluppo dei nuovi prodotti ed al supporto di quelli gi in produzione, secondo le seguenti attivit principali: -Progettazione...