![Yeswework B.V.](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Cuoco Capo Partita Presso Masseria a 5 Stelle in
2 settimane fa
L’agenzia per il Lavoro _YesWeWork_ cerca per la Stagione estiva **Cuoco Capo Partita** (_Chef de Partie_) da collocare presso raffinato ristorante all’interno di una lussuosa Antica Masseria a 5 Stelle a conduzione familiare sita a **Fasano** in Provincia di **Brindisi**.
L’azienda mette a disposizione della risorsa **Vitto e Alloggio** per tutta la durata della collaborazione durante il periodo estivo.
L’ambiente di lavoro è elegante e professionale ma molto accogliente. La struttura, situata a poco più di 2 chilometri dal mare, è immersa nel verde, dotata di diverse tipologie di camere, piscine e Spa. Un posto di alto livello per un’esperienza lavorativa stimolante e indimenticabile.
**Posizione**:
Si richiede uno Chef de Partie esperto nella **cucina mediterranea** e in grado di dirigere efficacemente una équipe di cuochi in specifiche mansioni relative alla preparazione di **secondi piatti**. Dovrà supervisionare e coordinare tutte le attività del team assegnatogli assicurandosi del corretto svolgimento di tutti i compiti della brigata di cucina secondo le direttive del Sous Chef.
**Mansioni principali**:
- Sovraintendere alla preparazione e alla cottura dei Secondi piatti
- Coordinare e supervisionare i compiti degli aiuto cuochi
- Assicurare l’efficienza della propria squadra
- Controllare l’estetica e la presentazione dei piatti in uscita dalla cucina
- Seguire le eventuali indicazioni del Sous Chef
- Gestire l’approvvigionamento alimentare relativo alle partite di sua competenza
- Assicurarsi di far rispettare le norme igienico sanitarie in cucina
**Requisiti**:
- Strutturata esperienza presso Hotel a 4/5 stelle o ristoranti gourmet
- Disponibilità Immediata e fino al 31 Ottobre
- Conoscenza in tutte le tecniche di preparazione e presentazione dei Secondi piatti
- Conoscenza della cucina Mediterranea
- Capacità di leadership e Comunicazione con il personale
- Conoscenza e rispetto delle gerarchie in Cucina
- Creatività e senso dell’estetica nella presentazione delle pietanze
- Resistenza allo stress
**Altre informazioni**:
**Riepilogo**:
- Cercasi Cuoco Capo Partita
- Lavoro Stagionale con Vitto e Alloggio
- Sede di lavoro: Fasano - Brindisi
- Presso Masseria a 5 Stelle
- Contratto a tempo determinato full time
La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
**#YWW
-
Fasano, Italia Yeswework B.V. A tempo pienoL’agenzia per il Lavoro _YesWeWork_ cerca per la Stagione estiva **Cuoco Capo Partita** (_Chef de Partie_) da collocare presso raffinato ristorante all’interno di una lussuosa Antica Masseria a 5 Stelle a conduzione familiare sita a **Fasano** in Provincia di **Brindisi**. L’azienda mette a disposizione della risorsa **Vitto e Alloggio** per tutta la...
-
Fasano, Italia Yeswework B.V. A tempo pienoL’agenzia per il Lavoro _YesWeWork_ cerca per la Stagione estiva **Cuoco Capo Partita** (_Chef de Partie_) da collocare presso raffinato ristorante all’interno di una lussuosa Antica Masseria a 5 Stelle a conduzione familiare sita a **Fasano** in Provincia di **Brindisi**. L’azienda mette a disposizione della risorsa **Vitto e Alloggio** per tutta la...
-
Cuoco Capo Partita Presso Masseria a 5 Stelle in
4 giorni fa
Fasano, Puglia, Italia Yeswework B.V. A tempo pienoL'agenzia per il Lavoro _YesWeWork_ cerca per la Stagione estiva **Cuoco Capo Partita** (_Chef de Partie_) da collocare presso raffinato ristorante all'interno di una lussuosa Antica Masseria a 5 Stelle a conduzione familiare sita a **Fasano** in Provincia di **Brindisi**.L'azienda mette a disposizione della risorsa **Vitto e Alloggio** per tutta la durata...
-
Cuoco Capo Partita Presso Masseria a 5 Stelle in
4 giorni fa
Fasano, Puglia, Italia Yeswework B.V. A tempo pienoL'agenzia per il Lavoro _YesWeWork_ cerca per la Stagione estiva **Cuoco Capo Partita** (_Chef de Partie_) da collocare presso raffinato ristorante all'interno di una lussuosa Antica Masseria a 5 Stelle a conduzione familiare sita a **Fasano** in Provincia di **Brindisi**.L'azienda mette a disposizione della risorsa **Vitto e Alloggio** per tutta la durata...
-
Cuoco o Aiuto Cuoco Capo Partita
2 settimane fa
Fasano, Italia Masseria Montenapoleone A tempo pienoPer il nostro Bio RistoBar La Falegnameria, cerchiamo cuoco capo partita. Masseria MONTENAPOLEONE è il luogo dove ogni giorno celebriamo la **biodiversità. **Coltiviamo la Madre Terra nel rispetto della nostra lunga tradizione contadina. Seguiamo i metodi dell’agricoltura biologica, rispettiamo la rotazione delle colture e sosteniamo le specie autoctone...
-
Cuoco Capo Partita
2 mesi fa
Fasano, Italia Gruppo frantic A tempo pienostruttura turista VILLA CENCI cerca per la nuova stagione un cuoco capo partita esperienza nel ruolo disponibilità a lavorare su turni NO ALLOGGIO Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 6/7 mesi Stipendio: a partire da €1.200,00 al mese Orario: - Turni Esperienza: - cuoco capo partita: 2 anni...
-
Cuoco/a Capo Partita
2 mesi fa
Fasano, Italia DURING SPA FILIALE DI MONOPOLI A tempo pienoDuring spa Agenzia per il Lavoro, Filiale di MONOPOLI, è alla ricerca di CUOCO/A CAPO PARTITA per cliente operante in settore turistico. **Requisiti** - Esperienza pregressa nel medesimo ruolo - Conoscenza delle tecniche di cottura e della cucina italiana - Attenzione al dettaglio - Flessibilità. Si offre contratto di somministrazione a tempo...
-
Cuoco Capo Partita
2 mesi fa
Fasano, Italia Tenuta Monacelle A tempo pienoTenuta Monacelle è alla ricerca di cuoco, capo partita, commis di cucina da inserire nel proprio organico per la stagione 2023. L'annuncio è rivolto a tutti coloro che hanno maturato esperienza pregressa nelle stesse mansioni. Che abbiano conoscenza delle procedure di manipolazione, igiene e sicurezza degli alimenti. Precisione, pulizia e disponibilità a...
-
Cuoco Capo Partita
7 giorni fa
Fasano, Italia Tenuta Monacelle A tempo pienoTenuta Monacelle è alla ricerca di cuoco, capo partita, commis di cucina da inserire nel proprio organico per la stagione 2023. L'annuncio è rivolto a tutti coloro che hanno maturato esperienza pregressa nelle stesse mansioni. Che abbiano conoscenza delle procedure di manipolazione, igiene e sicurezza degli alimenti. Precisione, pulizia e disponibilità a...
-
Cuoco/a Capo Partita
2 mesi fa
Fasano, Italia During A tempo pienoDuring spa Agenzia per il Lavoro, Filiale di MONOPOLI, è alla ricerca di CUOCO/A CAPO PARTITA per cliente operante in settore turistico. **Posizione**: **Requisiti** - Esperienza pregressa nel medesimo ruolo - Conoscenza delle tecniche di cottura e della cucina italiana - Attenzione al dettaglio - Flessibilità. **Requisiti**: Si offre contratto di...
-
Cuoco Capo Partita
2 mesi fa
Fasano, Italia Bella Puglia A tempo pienoRicerchiamo cuochi capo partita per Mare Mosso Beach Club a Torre Canne zona Forcatella. Il nostro Beach si contraddistingue per la bella location e un ambiente gradevole di lavoro. Si offre una buona retribuzione ( in base alle capacità ) e in caso di necessità vitto e alloggio. **Job Types**: Full-time, Temporary Contract length: 5 months Expected...
-
Cuoco Capo Partita
4 giorni fa
Fasano, Puglia, Italia Tenuta Monacelle A tempo pienoTenuta Monacelle è alla ricerca di cuoco, capo partita, commis di cucina da inserire nel proprio organico per la stagione 2023.L'annuncio è rivolto a tutti coloro che hanno maturato esperienza pregressa nelle stesse mansioni. Che abbiano conoscenza delle procedure di manipolazione, igiene e sicurezza degli alimenti. Precisione, pulizia e disponibilità a...
-
Cuoco Capo Partita
4 giorni fa
Fasano, Puglia, Italia Tenuta Monacelle A tempo pienoTenuta Monacelle è alla ricerca di cuoco, capo partita, commis di cucina da inserire nel proprio organico per la stagione 2023.L'annuncio è rivolto a tutti coloro che hanno maturato esperienza pregressa nelle stesse mansioni. Che abbiano conoscenza delle procedure di manipolazione, igiene e sicurezza degli alimenti. Precisione, pulizia e disponibilità a...
-
Cuoco Capo Partita
4 giorni fa
Fasano, Puglia, Italia Bella Puglia A tempo pienoRicerchiamo cuochi capo partita per Mare Mosso Beach Club a Torre Canne zona Forcatella.Il nostro Beach si contraddistingue per la bella location e un ambiente gradevole di lavoro.Si offre una buona retribuzione ( in base alle capacità ) e in caso di necessità vitto e alloggio.**Job Types**: Full-time, TemporaryContract length: 5 monthsExpected Start Date:...
-
Cuoco Capo Partita
2 mesi fa
Fasano, Italia Porto Bianco srls A tempo pienoLo storico ristorante sul mare LIDOBIANCO, a Monopoli (Ba), è alla ricerca di Chef de Partie ad integrazione del proprio staff di cucina. **l Candidato ricercato dovrà avere le seguenti caratteristiche**: - esperienza consolidata in ristoranti con cucina di pesce; - conoscenza della cucina pugliese; - predisposizione a tipo di cucina gourmet; La figura...
-
Cuoco Capo Partita
4 giorni fa
Fasano, Puglia, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pieno**BLUSERENA HOTELS & RESORTS - CHI SIAMO**Bluserena Hotels & Resorts è uno dei principali gruppi alberghieri in Italia, focalizzato nel segmento vacanze famiglia in resort mare e montagna. E' riconosciuta come gruppo alberghiero, sinonimo della vacanza indimenticabile per tutta la famiglia.Bluserena oggi è presente con 13 strutture 4 e 5 stelle in...
-
Cuoco Capo Partita
4 giorni fa
Fasano, Puglia, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pienoJob DescriptionBLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in...
-
Cuoco Capo Partita
2 mesi fa
Fasano, Italia Bluserena A tempo pienoBLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel...
-
Cuoco Capo Partita
3 giorni fa
Fasano, Italia Bluserena A tempo pienoBLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel...
-
Commis de Rang
2 mesi fa
Fasano, Italia Masseria Torre Maizza A tempo pieno**ROCCO FORTE HOTELS** **MASSERIA TORRE MAIZZA** **Puglia** **COMMIS DE RANG - STAGIONE 2024** La Masseria Torre Maizza è ubicata nella destinazione più glamour della costa Adriatica Italiana. La struttura è circondata da ulivi secolari ed è stata completamente rinnovata ponendo l’accento sul connubio tra i dettagli di design e lo spirito del luogo....