Chef de Partie e Commis di Cucina

2 mesi fa


Milano, Italia Nik's & Co A tempo pieno

Locale nel centro di Milano di cucina _gourmet,_ ricerca per ampliamento organico:

- Capo partita**:_è necessaria esperienza nel ruolo in strutture di buon livello_**, la figura si occuperà di gestire lo stoccaggio merci, la preparazione della linea e della realizzazione dei piatti in uscita sotto la supervisione dello chef di cucina. E' inoltre importante pulizia, ordine e predisposizione al lavoro di squadra.
- Commis di cucina: non è necessaria particolare esperienza nel ruolo, la figura si occuperà di aiutare e supportare il lavoro del capo partita e dello chef di cucina, della pulizia dei pesci e delle attrezzature e della messa in ordine della cucina. E' inoltre importante pulizia, ordine e predisposizione al lavoro di squadra.

La nostra cucina è contemporanea di approccio gourmet con particolare attenzione ai dettagli e alle materie prime. Il team di lavoro è giovane e dinamico.

Il turno di lavoro è lo spezzato.

**Non si offre alloggio.**

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato


  • Chef de Partie

    2 mesi fa


    Milano, Italia Ristorante gastronomico A tempo pieno

    Chef de partie per ristorante gastronomico **Sarai responsabile di**: - Preparare i piatti secondo gli standard del ristorante - Gestire e coordinare le attività della tua sezione di cucina per garantire che i piatti siano preparati in tempo. - Preparare, pulire e igienizzare la postazione di lavoro. - Preparare salse per piatti caldi e/o freddi,...

  • Chef de Partie

    1 settimana fa


    Milano, Italia Ristorante gastronomico A tempo pieno

    Chef de partie per ristorante gastronomico **Sarai responsabile di**: - Preparare i piatti secondo gli standard del ristorante - Gestire e coordinare le attività della tua sezione di cucina per garantire che i piatti siano preparati in tempo. - Preparare, pulire e igienizzare la postazione di lavoro. - Preparare salse per piatti caldi e/o freddi,...

  • Commis di Sala

    1 mese fa


    Milano, Italia Unicorns Hunter A tempo pieno

    COMMIS DE PARTIE We are looking for a professional Commis de Partie to amaze our high target guests with excellent cooking, according to the Executive Chef’s recipes and specifications and supporting the our Chefs de Partie. Your work will be an important factor to pursue and maintain our luxury standard cooking level. As a Commis De Partie you are...


  • Milano, Italia Nik's & Co A tempo pieno

    Locale nel centro di Milano di cucina _gourmet,_ ricerca per ampliamento organico: - Capo partita: _**è necessaria esperienza nel ruolo in strutture di buon livello**_, la figura si occuperà di gestire lo stoccaggio merci, la preparazione della linea e della realizzazione dei piatti in uscita sotto la supervisione dello chef di cucina. E' inoltre...


  • Milano, Italia Nik's & Co A tempo pieno

    Locale nel centro di Milano di cucina _gourmet,_ ricerca per ampliamento organico: - Capo partita: _**è necessaria esperienza nel ruolo in strutture di buon livello**_, la figura si occuperà di gestire lo stoccaggio merci, la preparazione della linea e della realizzazione dei piatti in uscita sotto la supervisione dello chef di cucina. E' inoltre...


  • Milano, Italia Waby A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di Chef de rang o Commis di sala Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Benefit: - Orario flessibile Orario: - Orario flessibile Esperienza: - chef de rang: 2 anni (Preferenziale) Lingua: - inglese (Preferenziale)


  • Milano, Italia Fidim srl A tempo pieno

    Giacomo Milano, storica e riconosciuta realtà ristorativa milanese, è alla ricerca di Chef de Partie e Commis de Partie per i propri 3 ristoranti: Da Giacomo, Bistrot e Arengario. Almeno 1 anno di esperienza nel ruolo in contesti similari (alta ristorazione); Capacità di trattare il pesce; Capacità di lavorare in team; Buona gestione dello...

  • Chef De Partie

    1 settimana fa


    Milano, Italia Randstad A tempo pieno

    Ti piace cucinare e vuoi lavorare nell'ambito della ristorazione?Randstad Italia è alla ricerca di uno CHEF DE PARTIE     Di cosa ti occuperai?supporto allo Chef nella preparazione e cottura delle portate; organizzazione e coordinamento attività dei collaboratori di brigata in funzione delle direttive dello Chef; monitorare l'operato dei singoli commis...

  • Commis de Partie

    18 ore fa


    Milano, Italia Hotel Principe di Savoia A tempo pieno

    **Descrizione del ruolo** Il Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, che fa parte della Dorchester Collection, una delle migliori compagnie di lusso al mondo, cerca per la propria struttura una figura di Commis de Partie. La persona che stiamo cercando sarà inserita all’interno del dipartimento Food & Beverage della Cucina Banchetti,...

  • Chef De Partie

    3 settimane fa


    Milano, Italia Randstad A tempo pieno

    Ti piace cucinare e vuoi lavorare nell'ambito della ristorazione?Randstad Italia ricerca per importante realtà una figura come: CHEF DE PARTIE Tipologia contrattuale: Somministrazione / Assunzione diretta Orario di lavoro: Part time / Full time   Luogo di lavoro: Milano Di cosa ti occuperai?supporto allo Chef nella preparazione e cottura delle portate;...

  • Chef De Partie

    1 settimana fa


    Milano, Italia Randstad A tempo pieno

    Ti piace cucinare e vuoi lavorare nell'ambito della ristorazione?Randstad Italia ricerca per importante realtà una figura come: CHEF DE PARTIE Tipologia contrattuale: Somministrazione / Assunzione diretta Orario di lavoro: Part time / Full time   Luogo di lavoro: Milano Di cosa ti occuperai?supporto allo Chef nella preparazione e cottura delle portate;...


  • Milano, Italia Damot’ Ristorante A tempo pieno

    **Damot’ Ristorante, Milano, **cerca: **Chef Cucina** - Esperienza in ristoranti “a la carte” minimo 3 anni - Leadership - Elaborazione menù in linea con il ristorante - Gestione acquisti **Commis di Cucina** - Rapidità e precisione - Conoscenza tecniche di preparazione, cottura e stoccaggio **Cameriere** - Supportare lo Chef de Rang - Accudire il...


  • Milano, Italia Ristorante Stendhal Milano A tempo pieno

    Selezioniamo chef de rang e commis PART TIME alternato per il nostro ristorante, siamo alla ricerca di persone serie, motivate che abbiano voglia di lavorare in team. Contratto di lavoro: Part-time Orari part-time: 25 a settimana Orario: - Turni Lingua: - inglese (Preferenziale) Sede di lavoro: Un'unica sede Data di inizio prevista: 15/02/2023

  • Chef de Partie

    2 settimane fa


    Milano, Italia Duo Milan Porta Nuova, Tribute Portfolio A tempo pieno

    **Ruolo**: Chef de Partie **Riporta a**: Head Chef **Azienda**: Duo Milan Porta Nuova, Tribute Portfolio **Profilo dell’azienda** Duo Milan Porta Nuova, Tribute Portfolio offre 239 camere, di cui 11 suite, tutte completamente rinnovate con colori vivaci e dettagli inaspettati, un bistrot con cucina italiana e internazionale, un bar ed una piazzetta per...

  • Chef de Partie

    2 mesi fa


    Milano, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group S.P.A Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per importante struttura lusso a Venezia: CHEF DE PARTIE PER IMPORTANTE STRUTTURA LUSSO - VENEZIA Lo Chef de Partie entrerà a far parte della cucina centrale, collaborando...

  • Chef de Partie

    3 giorni fa


    Milano, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group S.P.A Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per importante struttura lusso a Venezia: CHEF DE PARTIE PER IMPORTANTE STRUTTURA LUSSO - VENEZIA Lo Chef de Partie entrerà a far parte della cucina centrale, collaborando...

  • Chef de Partie

    1 mese fa


    Milano, Italia Sensorium A tempo pieno

    **Sensorium**, locale ultra-innovativo, sperimentale, esperienziale ed internazionale, ubicato nel cuore di Milano a pochi passi dal Duomo, ricerca uno/a **Chef de Partie** con i seguenti requisiti: - Attitudine alla cura dei dettagli. - Conoscenza buona della lingua inglese. - Standing adatto ad un ambiente di alto livello. - Open mindset. **Si...

  • Commis De Rang

    1 mese fa


    Milano, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pieno

    Consultant Adecco Milano ricerca Commis De Rang per un Boutique HotelIl Commis de rang è un cameriere professionista che lavora a stretto contatto con lo Chef de Rang.Le sue mansioni principali possono variare in base alle esigenze dello chef de rang, ma tutte mirano al perfetto funzionamento del servizio di ristorazione.Il ruolo è basato in Italia –...

  • Chef de Partie

    1 mese fa


    Milano, Italia Unicorns Hunter A tempo pieno

    CHEF DE PARTIE We are looking for a professional Chef de Partie to amaze our high target guests with excellent cooking, according to the Executive Chef’s recipes and specifications. Your work will be an important factor to pursue and maintain our luxury standard cooking level. As a Chef De Partie you are responsible for supporting the Executive Chef and...


  • Milano, Italia Job Just On Business A tempo pieno

    JOB ricerca e seleziona per ristorante di lusso uno CHEF DE PARTIE che sovrintenda alla preparazione e alla cottura dei cibi e delle pietanze in linea con la direzione técnica dell'Executive Chef, e che organizzi le attività del personale di cucina dedicato. In particolare si occuperà di: - Preparazione dei cibi e delle pietanze in collaborazione con il...