Bar Manager
2 settimane fa
Job Title: Bar Manager
Starting Date: April, 12-month Contract
Location: Middle East (specific location undisclosed)
Hotel: Anonymous
**Job Description**:
We are seeking an experienced and dynamic Bar Manager to lead our beverage operations at a prestigious hotel in the Middle East (specific location undisclosed). As the Bar Manager, you will be responsible for overseeing all aspects of the bar, including beverage selection, menu creation, staff management, and customer service, to ensure a world-class bar experience for our guests.
**Responsibilities**:
- Lead and manage the bar team, including bartenders, barbacks, and servers, by providing guidance, training, and support to maintain high standards of service and professionalism.
- Develop and maintain a comprehensive beverage program, including craft cocktails, fine wines, premium spirits, and non-alcoholic options, that reflects current trends and guest preferences.
- Create innovative and seasonal cocktail menus, collaborating with the culinary team to ensure synergy with food offerings and promotions.
- Oversee bar inventory management, including ordering, receiving, and stocking of beverages and supplies, to ensure adequate levels and minimize waste.
- Implement cost control measures to optimize profitability, including monitoring pour costs, managing inventory levels, and minimizing shrinkage.
- Ensure compliance with all applicable laws, regulations, and hotel policies regarding the sale and service of alcohol, including responsible beverage service practices.
- Foster a positive and inclusive work environment, promoting teamwork, communication, and professional development among bar staff.
- Monitor guest satisfaction and feedback, addressing any issues or concerns promptly and striving to exceed guest expectations.
- Collaborate with the Food and Beverage Director and other department heads to develop promotions, events, and marketing initiatives to drive bar revenue and attract new clientele.
- Maintain cleanliness, organization, and safety standards in the bar area, including equipment maintenance, sanitation protocols, and adherence to health codes.
**Requirements**:
- Proven experience as a Bar Manager or similar leadership role in a high-volume, upscale bar or hotel environment.
- Extensive knowledge of beverage operations, including cocktails, spirits, wines, and beer, with a passion for mixology and beverage trends.
- Strong leadership and interpersonal skills, with the ability to motivate and inspire a diverse team to deliver exceptional service.
- Excellent organizational and multitasking abilities, with attention to detail and the ability to prioritize tasks in a fast-paced environment.
- Proficiency in bar inventory management systems and cost control procedures.
- Familiarity with local liquor laws, regulations, and health codes in the Middle East region (specifically undisclosed location).
- Flexibility to work evenings, weekends, and holidays, as required by the demands of the hospitality industry.
Pay: From €2,800.00 per month
Work Location: In person
Application Deadline: 30/03/2024
Expected Start Date: 07/04/2024
-
Bar Manager
2 settimane fa
Roma, Italia ETICA LAVORO Srl A tempo pienoEtica Lavoro, agenzia per il lavoro, ricerca per un cocktail bar un BAR MANAGER. Si richiede: - profilo qualificato e professionale - esperienza nella mansione - conoscenza intermedia della lingua inglese - disponibilità immediata Orario di lavoro: full - time Luogo di lavoro: Roma ( zona Centro ) Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo...
-
Bar Manager
3 giorni fa
Roma, Italia Cibi Italia Srl A tempo pienobar manager con esprienza e professionalità. È richiesta capacità di organizzazione del lavoro e gestione di un team, conoscenza dell’inglese e delle lingue in generale, drink list e contatto con i fornitori. disponibilità full time Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: a partire da €1.600,00 al mese Benefit: - Orario flessibile - Sconti...
-
Bar Manager
Trovato in: Jooble IT O C2 - 2 settimane fa
Roma, Italia Hunters Group A tempo pienoHunters Group, per prossima apertura di Boutique Hotel a 5 stelle al centro di Roma, è alla ricerca di un Bar Manager. Principali responsabilità: Fornire un servizio cordiale, attento e tempestivo per creare un'esperienza eccezionale per tutti i nostri ospiti; Garantire il rispetto delle politiche e delle procedure per garantire i più elevati standard di...
-
Bar Manager
5 giorni fa
Roma, Italia Seltis Hub S.r.l. A tempo pienoSeltisHub Management Search, per prestigiosa struttura 5*, ricerca **Posizione**: **un/a BAR Manager Hotel 5** La risorsa dovrà svolgere le seguenti attività: Fornire ai Bartender istruzioni, riconoscimenti e supporto verbale sulle procedure aziendali; Insieme al _Food & Beverage Manager_ valutare la linea lavorativa e gli standard lavorativi apportando...
-
Bar Manager Settore Alberghiero
11 ore fa
Roma, Italia STAFF SPA A tempo pienoStaff spa, Agenzia per il lavoro, filiale di Roma2, ricerca per importante Azienda operante nel settore Hotellerie, per progetto di ampliamento organico la figura di: Bar Manager La risorsa, preferibilmente con esperienza pregressa nel settore Alberghiero o ristorativo, sarà inserita nel Bar centrale della struttura. La risorsa lavorerà inoltre a stretto...
-
Store Manager
7 giorni fa
Roma, Italia pantheon relais srl A tempo pienoBrand in via di sviluppo sul territorio cerca per apertura punti vendita pizzerie a taglio e bar in zona centro store manager con esperienza Si richiede versatilità, gradita esperienza nel settore bar ristorazione, capacità di coordinamento Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Orario flessibile Istruzione: - Scuola Secondaria di II livello...
-
Direttore Ristorante e Cocktail Bar
1 settimana fa
Roma, Italia Assenzio roma srl A tempo pienoHai esperienza nella ristorazione o cocktail bar e sai **coordinare uno staff** rendendolo affiatato e pronto nel dare il massimo divertendosi ed allo stesso tempo guadagnando? Hai avuto **ruoli di rilievo** in un locale/ristorante dove **gestire le problematiche** di tutti i giorni e risolverle prima che debbano intervenire i proprietari? Ti piace stare a...
-
Store Manager Ristorazione
1 giorno fa
Roma, Italia Yeswework B.V. A tempo pienoL’Agenzia per il Lavoro _YesWeWork_ ricerca per BAR-RISTORANTE situato vicino alla Sapienza: STORE MANAGER RISTORAZIONE Sede di lavoro: Roma (RO) **Posizione**: La risorsa dovrà svolgere le seguenti mansioni: - Gestire e coordinare il personale presente in turno; - Pianificare e gestire gli ordini della merce; - Rapporto con i fornitori; - Responsabile...
-
Vice Store Manager Pokeria
6 giorni fa
Roma, Italia STAFF SPA A tempo pienoPermanent Staffing, divisione di Staff S.P.A, ricerca per catena di ristoranti dedicati alla cucina Hawaiana e preparazioni poke, un/a **Vice Store Manager** da inserire nel punto ristoro di zona Porta Pia, Roma. La risorsa, con esperienza nel settore della ristorazione/fast food, affiancherà e supporterà lo Store Manager nella gestione del punto...
-
Assistant Manager
12 ore fa
Roma, Italia Proemozioni Store srl A tempo pienoProemozioni srl, per conto di importante azienda operante a livello internazionale nel settore della ristorazione, presente con ristoranti, bar, caffè, food court e mínimarket nei principali aeroporti, stazioni ferroviarie, stazioni di servizio autostradali e altri luoghi di svago di 36 paesi in tutto il mondo con oltre 550 marchi internazionali, nazionali...
-
Front Office Manager Per Hotel
3 giorni fa
Roma, Italia CONSORZIO STABILE LGA SERVICE A tempo pienoLa nostra società, primaria realtà nell’ambito del facility Hotellerie ricerca un **FRONT OFFICE MANAGER** per una prestigiosa struttura ricettiva sita in zona Roma Centro/San Pietro. L'attività, che si svolgerà in orario diurno e serale, prevede tra i vari compiti: - Gestione prenotazioni on line/telefoniche - Adempimenti amministrativi e di...
-
F&b Manager
1 giorno fa
Roma, Italia Ristorante Il vizio Roma - Sina Bernini Bristol A tempo pienoSirma Hotels S.p.A. società di gestione alberghiera e ristorativa, con unità locali a Perugia e Milano e Roma, attiva con il Ristorante Il Vizio all'interno dell'Hotel 5 stelle Sina Bernini Bristol, è alla ricerca del seguente profilo**:Assistant F&B Manager** Responsabilità: Supervisionare le operazioni F&B del ristorante come assegnato dal proprio F&B...
-
Barman Trastevere
5 giorni fa
Roma, Italia Dabe risto srl A tempo pienoNota azienda della Ristorazione romana nel cuore di Trastevere. **Cerca Barman/Bar manager** **Compiti e responsabilità**: Accogliere la clientela, preparare e seguire il servizio di sala, bevande semplici o composte (cocktail). Svolge la pulizia delle attrezzature proprie del bar e può occuparsi del rifornimento e della gestione degli stock (bibite,...
-
Bartender
1 giorno fa
Roma, Italia Ellington Club A tempo pienoL'Ellington Club è un permanent Live Dinner Club situato al Pigneto dove artisti in scena, menù ricercato e drink-list raffinata si fondono per creare un ambiente totalmente inedito animato da musica, creatività, fermento artistico, prelibatezze culinarie e cocktail dal gusto ricercato. Si ricerca una figura che possa affiancare il nostro Bar Manager...
-
Front Office Manager
2 settimane fa
Roma, Italia B.Zar Hotel&Co. A tempo pieno_**MOSTRACI IL TUO TALENTO!**_ L’ospitalità è una delle tue più grandi **passioni**? Vuoi entrare a far parte di un brand in continua **espansione**? Eccoci siamo qui per te! B.Zar Hotel&Co., un brand che comprende hotel, ristoranti e rooftop bar situati nel cuore di Roma, Milano e Firenze è alla ricerca di un **Front Office Manager, **che possa ben...
-
Sales Agent
7 giorni fa
Roma, Italia Gruppo Montenegro A tempo pienoFondato nel 1885, Gruppo Montenegro è una realtà imprenditoriale italiana leader di mercato nei settori alimentare e bevande alcoliche che vanta brand da sempre nell’immaginario degli italiani. Iconici simboli del Made in Italy, i nostri brand rappresentano al meglio la costante ricerca dell’eccellenza nel rispetto della tradizione e l’attenzione...
-
Housekeeping Manager
Trovato in: Talent IT C2 - 2 settimane fa
Roma, Italia Dorchester Collection A tempo pienoHotelHotel Eden Area/RepartoRoom Division - Housekeeping RuoloHousekeeping Manager Tipologia ContrattualeTempo Indeterminato Descrizione del ruolo Sarai responsabile di gestire il reparto Housekeeping e Laundry e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un'esperienza assolutamente leggendaria.Riportando direttamente al Director of Operations,...
-
Marketing Manager
12 ore fa
Roma, Italia B.Zar Hotel&Co. A tempo pieno_**MOSTRACI IL TUO TALENTO!**_ L’ospitalità è una delle tue più grandi **passioni**? Vuoi entrare a far parte di un brand in continua **espansione**? Eccoci siamo qui per te! B.Zar Hotel & Co., un brand che comprende hotel, ristoranti e rooftop bar situati nel cuore di Roma, Firenze e Milano è alla ricerca di un **Marketing & Communication Manager**...
-
F&b Manager
12 ore fa
Roma, Italia LUXETALENT A tempo pienoDa **Luxe Talent**, Agenzia di Consulenza Internazionale di reclutamento e formazione specializzata in profili Executive & Middle Management nei settori Moda, Lusso, Retail, Food & Beverage, Hospitality e FMCG, stiamo cercando la figura di **F&B MANAGER** per un noto gruppo di alberghi lussuosi, che sarà basato nella loro splendida nuova location di...
-
Secondo Barman
11 ore fa
Roma, Italia LDC ITALIAN HOTELS SRL A tempo pienoIl gruppo LDC vanta una magnifica collezione di hotel di lusso, relais, ristoranti e location per eventi, dislocati tra Taiwan e l’Italia. LDC è l’acronimo di “Luxury, Dreams and Culture”: tre valori fondamentali che ispirano profondamente il nostro concetto di ospitalità. A pochi minuti dalla Città del Vaticano, immerso nella splendida area...