Capo Partita di Cucina

7 mesi fa

Ostuni, Italia Borgo Egnazia A tempo pieno

Lungo le coste del mare di Ostuni si trova **Ostuni a Mare**: la struttura è totalmente immersa nel verde della tipica vegetazione della macchia mediterranea, circondato da alberi bassi, giunchi, ginepri, pini marini e olivi selvatici.

Una nuova proposta di soggiorno della struttura, in uno dei territori cardine del turismo internazionale, in grado di valorizzare l’atmosfera unica di Ostuni, la “Città Bianca”, unita alla bellezza della costa adriaticaper un’esperienza di resort contemporanea e innovativa.

Lavorare con noi significa far parte di una grande azienda, in cui si respira aria di famiglia e per questo si viene valorizzati come persone. **È sentirsi un po’ a casa, è un’opportunità di crescita.**

Da noi successo e potenzialità, sfida e fatica diventano esperienze tangibili: si vive la Puglia, nella sua essenza più profonda.

Ostuni a Mare crede nel lavoro, nella crescita e investe in nuove risorse.

**Vuoi esserci anche tu?**

**Posizione**:
Il **Capo Partita di cucina** è responsabile di un reparto/partita di competenza, coordinando il lavoro della squadra di partita e garantendo la preparazione e la somministrazione del cibo. Garantisce che la confezione, la presentazione dei piatti e la pulizia siano sempre impeccabili e si svolgano secondo gli standard dell'Hotel Ostuni a Mare e nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza.

Si occupa inoltre di:

- Sorvegliare la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti all’interno della propria specialità;
- Garantire elevati standard igienico-sanitari, alimentari e di sicurezza;
- Gestire e formare i demi-chef e i commis con cui lavora in piena armonia, motivarli e creare il giusto spirito di squadra;
- Collaborare con le altre partite e garantire un elevata capacità di multitasking e flessibilità;
- Assicurarsi che i piatti siano preparati secondo gli standard richiesti dallo Chef e dal nostro concept gastronomico.

**Requisiti**:

- Minimo 2 anni d’esperienza nel ruolo;
- Diploma di scuola alberghiera;
- Conoscenza delle tecniche culinarie e di preparazione del prodotto;
- Competenze tecniche, organizzative e spiccata sensibilità per la qualità ed il dettaglio;
- Capacità di coordinamento e supervisione;
- Capacità di autocontrollo e gestione della pressione; capacità di problem solving;
- Attitudine all’aggiornamento professionale/culturale continuo; spirito di iniziativa e creatività.

  • Capo Partita di Cucina

    7 mesi fa

    Ostuni, Italia Ostuni a Mare A tempo pieno

    Lungo le coste del mare di Ostuni si trova **Ostuni a Mare**: la struttura è totalmente immersa nel verde della tipica vegetazione della macchia mediterranea, circondato da alberi bassi, giunchi, ginepri, pini marini e olivi selvatici. Una nuova proposta di soggiorno della struttura, in uno dei territori cardine del turismo internazionale, in grado di...

  • Capo Partita Di Cucina

    4 settimane fa

    Ostuni, Italia Ostuni A Mare A tempo pieno

    Lungo le coste del mare di Ostuni si trova **Ostuni a Mare**: la struttura è totalmente immersa nel verde della tipica vegetazione della macchia mediterranea, circondato da alberi bassi, giunchi, ginepri, pini marini e olivi selvatici.Una nuova proposta di soggiorno della struttura, in uno dei territori cardine del turismo internazionale, in grado di...

  • Capo Partita Di Cucina

    10 ore fa

    Ostuni, Italia Ostuni A Mare A tempo pieno

    Lungo le coste del mare di Ostuni si trova **Ostuni a Mare**: la struttura è totalmente immersa nel verde della tipica vegetazione della macchia mediterranea, circondato da alberi bassi, giunchi, ginepri, pini marini e olivi selvatici.Una nuova proposta di soggiorno della struttura, in uno dei territori cardine del turismo internazionale, in grado di...

  • Cuoco Capo Partita

    5 giorni fa

    Ostuni, Italia Hotel Advance A tempo pieno

    Per rinomata masseria sulla costa di Ostuni, cerchiamo un cuoco/a capo partita, con almeno due anni di esperienza pregressa, con capacità di lavorare in team. Sviluppare una stretta e proficua collaborazione con lo chef di cucina e gli altri membri di partita è un requisito fondamentale. Sarà necessario dimostrare sin da subito una propensione a mantenere...

  • Cuoco Capo Partita

    2 giorni fa

    Ostuni, Italia Hotel Advance A tempo pieno

    Per rinomata masseria sulla costa di Ostuni, cerchiamo un cuoco/a capo partita, con almeno due anni di esperienza pregressa, con capacità di lavorare in team.Sviluppare una stretta e proficua collaborazione con lo chef di cucina e gli altri membri di partita è un requisito fondamentale.Sarà necessario dimostrare sin da subito una propensione a mantenere...

  • Cuoco Capo Partita

    7 mesi fa

    Ostuni, Italia During A tempo pieno

    **During SpA** è un Agenzia per il Lavoro regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con **90 filiali **su tutto il territorio nazionale. **Posizione**: During spa Agenzia per il Lavoro, Filiale di MONOPOLI, è alla ricerca di CUOCO/A CAPO PARTITA per cliente operante in...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Ostuni, Italia During A tempo pieno

    **During SpA** è un Agenzia per il Lavoro regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con **90 filiali **su tutto il territorio nazionale.**Posizione**:During spa Agenzia per il Lavoro, Filiale di MONOPOLI, è alla ricerca di CUOCO/A CAPO PARTITA per cliente operante in...

  • Cuoco Capo Partita

    7 mesi fa

    Ostuni, Italia Gruppo frantic A tempo pieno

    Masseria sita tra Ostuni e Cisternino ,cerca per ampliamento organico cuoco capo partita da inserire nel proprio organico No alloggio Esperienza nel ruolo richiesto Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: a partire da €1.500,00 al mese Orario: - Turni Esperienza: - Cuoco capo partita: 2 anni (Obbligatorio)

  • Cuoco Capo Partita

    7 mesi fa

    Ostuni, Italia Gruppo frantic A tempo pieno

    Masseria sita tra Ostuni e Cisternino ,cerca per ampliamento organico cuoco capo partita da inserire nel proprio organico possibilità di alloggio Esperienza nel ruolo richiesto Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a partire da €1.500,00 al mese Orario: - Turni Esperienza: - Cuoco capo partita: 2 anni (Obbligatorio)

  • Cuoco Capo Partita

    2 giorni fa

    Ostuni, Italia Gruppo frantic A tempo pieno

    Masseria sita tra Ostuni e Cisternino ,cerca per ampliamento organico cuoco capo partita da inserire nel proprio organico No alloggio Esperienza nel ruolo richiesto Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: a partire da €1.500,00 al mese Orario: - Turni Esperienza: - Cuoco capo partita: 2 anni (Obbligatorio) Disponibilità a lavorare per...

  • Cuoco Capo Partita

    5 giorni fa

    Ostuni, Italia Gruppo Frantic A tempo pieno

    Masseria sita tra Ostuni e Cisternino ,cerca per ampliamento organico cuoco capo partita da inserire nel proprio organicoNo alloggioEsperienza nel ruolo richiestoContratto di lavoro: Tempo pienoStipendio: a partire da €1.500,00 al meseOrario:- TurniEsperienza:- Cuoco capo partita: 2 anni (Obbligatorio)

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Ostuni, Italia Gruppo Frantic A tempo pieno

    Masseria sita tra Ostuni e Cisternino ,cerca per ampliamento organico cuoco capo partita da inserire nel proprio organicopossibilità di alloggioEsperienza nel ruolo richiestoContratto di lavoro: Tempo pienoRetribuzione: a partire da €1.500,00 al meseOrario:- TurniEsperienza:- Cuoco capo partita: 2 anni (Obbligatorio)

  • Cuoco Capo Partita

    2 giorni fa

    Ostuni, Italia Gruppo frantic A tempo pieno

    Masseria Relsis Villa Cenci sita tra Ostuni e Cisternino ,cerca per ampliamento organico cuoco capo partita da inserire nel proprio organico No alloggio Esperienza nel ruolo richiesto Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: a partire da €1.500,00 al mese Orario: - Turni Esperienza: - Cuoco capo partita: 2 anni (Obbligatorio) Disponibilità a...

  • Cuoco Capo Partita

    22 ore fa

    Ostuni, Italia Gruppo frantic A tempo pieno

    struttura turista VILLA CENCI cerca per la nuova stagione un cuoco capo partita esperienza nel ruolo disponibilità a lavorare su turni NO ALLOGGIO Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 6/7 mesi Stipendio: a partire da €1.200,00 al mese Disponibilità: - Turni Esperienza: - cuoco capo partita: 2 anni...

  • Capo Partita

    3 giorni fa

    Ostuni, Italia TH RESORTS A tempo pieno

    Il gruppo alberghiero italiano TH Resorts specializzato e leader in Italia nel segmento leisure con oltre 30 Hotel & Resorts in destinazioni marine, montane ed urban per un totale di circa 6.800 camere; ricerca [ Capo Partita] per [TH OSTUNI**] Il nostro villaggio di TH Ostuni è circondato da un parco privato di oltre 100 ettari, si ispira allo stile...

  • Capo Partita

    10 ore fa

    Ostuni, Italia Th Resorts A tempo pieno

    Il gruppo alberghiero italiano TH Resorts specializzato e leader in Italia nel segmento leisure con oltre 30 Hotel & Resorts in destinazioni marine, montane ed urban per un totale di circa 6.800 camere; ricerca ( Capo Partita) per (TH OSTUNI**)Il nostro villaggio di TH Ostuni è circondato da un parco privato di oltre 100 ettari, si ispira allo stile tipico...

  • Capo Partita Th Resorts Th Ostuni

    7 mesi fa

    Ostuni, Italia TH RESORTS A tempo pieno

    Il gruppo alberghiero italiano TH Resorts specializzato e leader in Italia nel segmento leisure con oltre 30 Hotel & Resorts in destinazioni marine, montane ed urban per un totale di circa 6.800 camere; ricerca **CUOCO/A CAPO PARTITA **per il **TH OSTUNI.** **Posizione**: **CUOCO/A CAPO PARTITA** **Requisiti**: Principali attività e mansioni: - Adottare...

  • Capo Partita Th Resorts Th Ostuni

    7 mesi fa

    Ostuni, Italia TH RESORTS A tempo pieno

    Il gruppo alberghiero italiano TH Resorts specializzato e leader in Italia nel segmento leisure con oltre 30 Hotel & Resorts in destinazioni marine, montane ed urban per un totale di circa 6.800 camere; ricerca **CUOCO/A CAPO PARTITA **per il **TH OSTUNI.** **Posizione**: **CUOCO/A CAPO PARTITA**: Principali attività e mansioni: - Adottare comportamenti...

  • Capo Cucina di Progetto in Ostuni

    4 settimane fa

    Ostuni, Puglia, Italia Th Resorts A tempo pieno

    Informazioni Sulle Condizioni Di Lavoro:Il nostro team alberghiero cerca una persona con esperienza nel settore per ricoprire il ruolo di Capo Cucina di Progetto presso la nostra struttura a Ostuni.Descrizione Del Ruolo:La posizione richiede un professionista con capacità organizzative e leadership per gestire l'area cucina e garantire la qualità dei...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Ostuni, Italia Boutique Hotel Paragon 700 A tempo pieno

    Boutique hotel Paragon 700 sito in Ostuni, cerca figura di cuoco capo partita. Si offre contratto a tempo determinato con possibilità che questo diventi successivamente indeterminato. Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: - Turni Smart working: - No