Chef
3 settimane fa
Gruppo Alberghiero Maximilian's Hotels per ampliamento aziendale Seleziona Chef.
Hotel ** 110 camere 2 sale congressi aperto tutto l'anno a Rimini.
Requisiti: esperienza pregressa di almeno 3 anni in hotel di categoria 4 stelle in Romagna, formazione in linea con il ruolo, attestati aggiornati.
Lo Chef, in accordo con il direttore definisce il tipo di menu, gli abbinamenti, lo stile e organizza e sovrintende la cucina affinché capi partita e aiuto cuochi lavorino per realizzarlo. Svolge anche la funzione di Cuoco, occupandosi personalmente della preparazione e della cottura dei cibi, si occupa della gestione della cucina in tutti i suoi aspetti, dalla scelta delle materie prime alla preparazione e presentazione dei piatti, all’organizzazione del lavoro.
Prepara i capi partita in erba nella formazione della loro esperienza garantisce che la cucina non ritardi nelle sue preparazioni, controllare periodicamente che non manchino le forniture per l'inventario di magazzino, mantenere l'igiene in cucina secondo gli standard sanitari. Partecipare in collaborazione con ufficio commerciale alla preparazione e progettazione di tutti i menù.
Deve: - saper gestire costi alimentari Food Cost - saper organizzare menù sia per la clientela individuale servizio a buffet che per la banchettistica legata a congressuale e matrimoni. - mínima conoscenza del pacchetto Office (Excel) Offriamo una continuità di almeno 8 mesi (Marzo/Ottobre) e un frequente numero di chiamate durante l’autunno e l’inverno in occasione di manifestazioni congressuali, fieristiche, sportive, gruppi turistici, e festività.
Completa il profilo ricercato ottime capacità di leadership che sia capace di guidare con autorevolezza la brigata di cui è responsabile, guadagnandosi la sua fiducia e raggiungendo gli obiettivi prefissati.
Opportunità di lavoro annuale, si valutano solo personale residente a Rimini.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Benefit:
- Mensa aziendale
- Supporto allo sviluppo professionale
Esperienza:
- chef: 3 anni (Obbligatorio)
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Chef
4 mesi fa
Rimini, Italia Hotel Odeon A tempo pienoHotel Stagionale 2 Stelle a Rimini, cerca addetto alla cucina con esperienza pluriennale per affiancamento a chef con noi da più di 5 anni. Capacità nel condurre un servizio anche da solo/a in totale autonomia, conoscendo i piatti che verranno mostrati della cucina locale. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Retribuzione:...
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Sous Chef
5 mesi fa
Rimini, Italia Yerbabuena A tempo pienoCerchiamo Secondo di Cucina con esperienza da inserire in Cocktail Bar con cucina per Aperitivi e Ristorante. **Non è previsto l’Alloggio.** - Si prega gentilmente di rispondere all’annuncio solo se si è realmente interessati alla posizione offerta e non col solo scopro di avere un’opzione in più._ Il nostro locale è operativo a Rimini da oltre...
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Chef di Cucina
5 mesi fa
Rimini, Italia hotel boom A tempo pienoHotel a Rivabella cerca Chef o Capo/a partita per Pasqua, ponti primaverili e stagione estiva, preferibile con esperienza maturata in romagna. Residenti in zona, non disponiamo di alloggio Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Retribuzione: €3.500,00 - €4.500,00 al mese Tipi di retribuzione supplementare: -...
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Chef
5 mesi fa
Rimini, Italia Hotel Boom A tempo pienoHotel Boom a Rivabella di Rimini cerca Chef di Cucina per stagione estiva, con esperienza maturata in hotel in romagna. possibilità di alloggio Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 1 mese Stipendio: €3.800,00 - €4.500,00 al mese Orario: - Turni
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Chef
5 mesi fa
Rimini, Italia Maximilian's Hotels A tempo pienoGruppo Maximilian's Hotels per ampliamento aziendale Seleziona Chef Hotel ** 80 camere 2 sale congressi a Rimini Servizio buffet in estate periodo invernale banchettistica Requisiti: esperienza pregressa di almeno 3 anni in hotel di categoria 4 stelle, formazione in linea con il ruolo, attestati aggiornati, domicilio zone limitrofe a Rimini. Lo **Chef**,...
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Chef di Cucina
2 mesi fa
Rimini, Italia Biotti Hotels Rimini A tempo pienochef di cucina residente in zone vicino a Rimini, tutto l'anno, aggiornato alle ultime tendenze in fatto di presentazione e proposte delle materie prime, capace di fare gruppo ed ancora meglio se già seguito da un suo secondo. Attento agli acquisti e alle esigenze delle diverse tipologie di clientela Contratto di lavoro: Tempo determinato, Contratto con...
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Chef
5 mesi fa
Rimini, Italia Hotel Boom A tempo pienoHotel Boom a Rivabella di Rimini cerca Chef di Cucina per stagione estiva, Pasqua e ponti primaverili, con esperienza maturata in hotel in romagna. residente in zona, non disponiamo di alloggio Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Retribuzione: €3.800,00 - €4.200,00 al mese Orario: - Turni
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Chef
4 mesi fa
Rimini, Italia Hotel Boom A tempo pienoHotel Boom a Rivabella di Rimini cerca Chef di Cucina per stagione estiva e aperture in primavera Pasqua, ponti e weekend, con esperienza maturata in hotel in romagna. residente in zona, non disponiamo di alloggio Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Stipendio: €3.800,00 - €4.200,00 al mese Orario: - Turni
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Chef
5 mesi fa
Rimini, Italia Hotel Boom A tempo pienoHotel Boom a Rivabella di Rimini cerca Chef di Cucina per stagione estiva e aperture in primavera Pasqua, ponti e weekend, con esperienza maturata in hotel in romagna. residente in zona, non disponiamo di alloggio Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Retribuzione: €3.800,00 - €4.200,00 al mese Orario: - Turni
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Chef
3 settimane fa
Rimini, Italia Hotel Boom A tempo pienoHotel Boom a Rivabella di Rimini cerca Chef di Cucina per stagione estiva, Pasqua e ponti primaverili, con esperienza maturata in hotel in romagna. residente in zona, non disponiamo di alloggio Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Retribuzione: €3.500,00 - €4.500,00 al mese Disponibilità: - Turni Sede di lavoro: Di...
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Sous Chef
4 mesi fa
Rimini, Italia Hotel Continental A tempo pienoGruppo Alberghiero Maximilian's Hotels a Rimini Seleziona Sous Chef. Requisiti: esperienza pregressa nel ruolo di almeno 2 anni in hotel di categoria 4 stelle, formazione in linea con il ruolo. Capace a turnazione di coprire tutte le partite, controllerà le attività dei capi partita, mantiene l'ordine interno alla brigata, prepara gli chef in erba nella...
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Chef Capo Partita
1 mese fa
Rimini, Italia Sburoun A tempo pienoNoto ristorante a Marina Centro di Rimini, ricerca un chef capo partita itinerante, con esperienza, contratto annuale. Inquadamento, orari e retribuzione da valutare in fase conoscitiva. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 12 mesi Disponibilità: - Turni Esperienza: - chef: 1 anno (Preferenziale)
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Chef Capo Partita
5 mesi fa
Rimini, Italia Sburoun A tempo pienoNoto ristorante a Marina Centro di Rimini, ricerca un chef capo partita itinerante, con esperienza, contratto annuale. Inquadamento, orari e retribuzione da valutare in fase conoscitiva. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 12 mesi Orario: - Turni Esperienza: - chef: 1 anno (Preferenziale)
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Chef Capo Partita
1 mese fa
Rimini, Italia Sburoun A tempo pienoNoto ristorante a Marina Centro di Rimini, ricerca un chef capo partita itinerante, con esperienza, contratto annuale.Richiesta comprovata esperienza o voglia di imparare, flessibilità e dinamicità. Inviare curriculum vitae aggiornato al seguente indirizzo: ******.Inquadramento, orari e retribuzione da valutare in fase conoscitiva.Contratto di lavoro:...
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Chef Capopartita Ai Secondi
6 mesi fa
Rimini, Italia Hotel Fabius A tempo pienoHotel a Rimini cerca Chef Capopartita secondi con esperienza. Dettagli offerta: - da aprile a settembre; - buona retribuzione e alloggio. Requisiti: Si prega inviare curriculum con foto.
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Rimini, Italia Hotel Fabius srl A tempo pienoCHEf CAPOPARTITA AI SECONDI CON ESPERIENZA IN HOTEL Da ALMENO 2 ANNI Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €1.800,00 - €2.200,00 al mese Benefit: - Alloggio Contesto nel settore alimentare: - Hotel Orario: - Turno diurno Esperienza: - chef capopartita: 2 anni (Obbligatorio)
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Chef Capo Partita
4 mesi fa
Rimini, Italia Guido srl A tempo pienocapo partita con 2 anni di esperienza in ristorante Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.400,00 - €1.500,00 al mese Benefit: - Orario flessibile Contesto nel settore alimentare: - Cucina Orario: - Turni Esperienza: - chef: 1 anno (Preferenziale)
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Chef de Rang
5 mesi fa
Rimini, Italia Ristorante Al Moccolo A tempo pienoCerchiamo una persona volenterosa, con anni di esperienza, che abbia voglia di fare e possa essere un valore aggiunto per il nostro team. No perditempo. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.500,00 - €2.000,00 al mese Benefit: - Buoni pasto Orario: - Turni Esperienza: - chef de rang: 5 anni (Preferenziale)
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Chef - (Rn)
5 mesi fa
Rimini, Italia Dieci Group srl A tempo pienoDieci Group, per un ristorante sito a Montegridolfo (RN), siamo alla ricerca di un* CHEF Requisiti richiesti: - Esperienza di almeno 3 anni in analoga mansione - Competenza nelle tecniche di cucina professionale - Manualità ai fornelli - Conoscrenza del territorio e della cucina locale - Creatività e talento - Accuratezza e precisione nel lavoro - Forti...
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Chef/cuoco D'hotel
4 mesi fa
Rimini, Italia Itechotels A tempo pienoSi ricerca Chef unico per piccolo Hotel a Rimini. Si offre contratto full time a tempo determinato e vitto e alloggio. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €2.500,00 - €3.000,00 al mese Benefit: - Alloggio Contesto nel settore alimentare: - Cucina - Hotel - Ristorante Orario: - Festivo - Turno diurno - Weekend Esperienza: - cuoco: 3...