Chef di Cucina

6 mesi fa


Salerno, Italia InnovaFood A tempo pieno

Se sei appassionato di cucina e desideri mettere in mostra le tue capacità culinarie in un ambiente stimolante, abbiamo l'opportunità perfetta per te Il nostro rinomato ristorante braceria, situato nella pittoresca zona orientale di Salerno, sta cercando un esperto Chef di Cucina per guidare la brigata e offrire un'esperienza gastronomica eccezionale ai nostri clienti.

**Chi Siamo**:Siamo un ristorante braceria di alta qualità situato nella suggestiva città di Giffoni. Con un focus sulla cucina tradizionale con tocchi creativi, offriamo un'ampia selezione di carni alla brace e piatti prelibati. La nostra missione è quella di soddisfare i palati dei nostri ospiti attraverso sapori autentici e servizio impeccabile.

**Responsabilità**:Come Chef di Cucina, sarai la figura chiave nella creazione e presentazione dei nostri piatti distintivi. Le tue responsabilità includeranno:

- Progettare il menu, sviluppando nuove ricette e rivisitando piatti classici per mantenere l'offerta fresca e coinvolgente.
- Supervisionare e guidare il team di cucina, assicurando che tutti i membri siano allineati agli standard di qualità e velocità del servizio.
- Gestire le operazioni quotidiane della cucina, inclusa la preparazione degli ingredienti, la cottura accurata delle carni alla brace e la presentazione impeccabile dei piatti.
- Mantenere rigorosi standard di igiene e sicurezza alimentare in conformità con le normative vigenti.
- Collaborare con il personale di sala per garantire un'esperienza complessiva eccezionale per i nostri ospiti.

**Requisiti**:

- Esperienza comprovata come Chef di Cucina o in ruoli simili all'interno di ristoranti di alta qualità.
- Capacità di creare e presentare piatti innovativi e deliziosi.
- Eccellenti capacità di gestione del tempo e dell'organizzazione per garantire un flusso di lavoro efficiente.
- Passione per la cucina e conoscenza delle ultime tendenze gastronomiche.
- Capacità di lavorare sotto pressione mantenendo elevati standard di qualità.
- Conoscenza delle norme di igiene e sicurezza alimentare.
- Team player con ottime capacità di comunicazione e leadership.

Unisciti a noi e contribuisci a creare esperienze culinarie indimenticabili per i nostri clienti affezionati. Offriamo uno spazio di lavoro dinamico, opportunità di crescita professionale e la possibilità di far parte di una squadra appassionata dedicata all'eccellenza gastronomica.

Contratto di lavoro: Tempo determinato

Stipendio: €1.200,00 - €2.000,00 al mese

Orario:

- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Bonus

Esperienza:

- chef: 1 anno (Preferenziale)


  • Chef di Cucina

    3 mesi fa


    Salerno, Italia Modo club & restaurant A tempo pieno

    Rinomato club & restaurant di Salerno ricerca uno chef da inserire nel proprio organico**.** **Responsabilità principali**: - Creare e sviluppare nuovi piatti e menù stagionali - Supervisionare il personale in cucina, garantendo l'efficienza operativa e il rispetto degli standard di qualità. - Monitorare e gestire l'inventario degli ingredienti e...


  • Sassano (Salerno), Italia Cronoshare.it Lavoro a distanza Freelance A tempo pieno

    Ho bisogno di un servizio di Chef a domicilio con le seguenti caratteristiche: Per cosa ti serve lo chef?   Cucina familiare Che pasto deve preparare?   Pranzo Frequenza con cui si ha bisogno del servizio   Puntuale (una unica volta) Che tipo di cucina vorresti?   Tradizionale, italiana Intolleranze o allergie?   Nessuna Per quante persone è...

  • Chef

    1 mese fa


    Salerno, Italia Modo club & restaurant A tempo pieno

    Lavora con noi come Chef! Per la nuova stagione invernale cerchiamo personale di cucina. Stipendio in busta paga €2.500 / €3.000 al mese. ‪3203520115 Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €2.500,00 - €3.000,00 al mese Esperienza: - chef: 1 anno (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona

  • Chef de Partie

    4 mesi fa


    Salerno, Italia InnovaFood A tempo pieno

    **Chef de Partie - Ristorante e Braceria a Salerno** Sei appassionato di cucina e desideri un'opportunità di lavoro entusiasmante in un ristorante e braceria a Salerno? Siamo alla ricerca di un/a Chef de Partie che abbia una forte volontà di lavorare, anche se la tua istruzione è di base. Al nostro ristorante, crediamo che la passione, la dedizione e la...

  • Chef di Cucina

    6 mesi fa


    Salerno, Italia MESO A tempo pieno

    Unisciti al Team di Meso - Nuovo Cocktail Bar e Ristorante a Salerno Meso, il nuovo cocktail bar e ristorante di alta qualità situato nel cuore della città, è alla ricerca di talenti appassionati e motivati per unirsi al nostro team e contribuire a creare un'esperienza culinaria e di servizio indimenticabile. Se sei uno CHEF creativo con l'amore per la...

  • Chef

    3 settimane fa


    Salerno, Italia SIMS Srl A tempo pieno

    Cerco Cuoco/Chef di cucina con buone referenze che gestisca LUNCH per 130 coperti (in 2 turni) e DINNER per max 50/55 coperti. Esperienza di cucina mediterranea-Campana-Cilentana con capacità di utilizzo: forno di nuova generazione, abbattitore con funzioni di pastorizzazione e cottura a bassa temperatura, sottovuoto Orved. Brigata di cucina presente con...


  • Cava de' Tirreni (Salerno), Italia Cronoshare.it Lavoro a distanza Freelance A tempo pieno

    Ho bisogno di un servizio di Chef a domicilio con le seguenti caratteristiche: Per cosa ti serve lo chef?   Evento privato Che pasto deve preparare?   Cena Frequenza con cui si ha bisogno del servizio   Puntuale (una unica volta) Che tipo di cucina vorresti?   Italiana Intolleranze o allergie?   Nessuna Per quante persone è il...


  • Angri (Salerno), Italia Cronoshare.it Lavoro a distanza Freelance A tempo pieno

    Cenone di capodanno Per cosa ti serve lo chef?   Evento privato Che pasto deve preparare?   Cena Frequenza con cui si ha bisogno del servizio   Puntuale (una unica volta) Che tipo di cucina vorresti?   Italiana Intolleranze o allergie?   Nessuna Per quante persone è il pasto?   5 - 10 Dove si deve cucinare?   Nella cucina del...

  • Chef de Partie

    6 mesi fa


    Salerno, Italia ADINOLFI SRL A tempo pieno

    Per ristorante sito in provincia di Salerno si ricerca chef de partie da inserire in organico. Si richiede: Esperienza nella gestione delle varie partite di cucina, conoscenza e preparazione dei vari tagli di carne, pesce e verdure incluse preparazioni di pasticceria. Spiccate doti comunicative e predisposizione a lavorare in un contesto dinamico. Tra le...

  • Personal Chef

    6 mesi fa


    Salerno, Italia POWER GIOB SRL A tempo pieno

    Per cliente privato, siamo alla ricerca di un: **PERSONAL CHEF** La risorsa selezionata dovrà preparare le pietanze da servire durante eventi privati organizzati dal titolare, nello specifico: - Curare la guarnizione e verificare la _mise en place_ delle portate in uscita dalla cucina; - Elaborare piatti di sua competenza e creare nuove ricette da...

  • Chef de Cuisine

    4 mesi fa


    Salerno, Italia vinoteca centrale srl A tempo pieno

    siamo Cilentani e Campani d'origine, amiamo questa terra ed il nostro mare e lavoriamo per la creazione della migliore esperienza di ospitalità e servizio per i visitatori del Cilento che arrivano da tutto il mondo; Siamo alla ricerca di un **Chef di Cucina** professionale e motivato che si unisca al nostro team e lo guidi con passione e...

  • Supporto Cucina

    2 mesi fa


    Salerno, Campania, Italia beBee Professionals A tempo pieno 18.000 € - 25.000 €

    Offriamo un'opportunità di crescita professionalebeBee Professionals, una azienda dinamica con sede a Salerno, cerca un Aiuto Cuoco entusiasta e appassionato per unirsi al nostro team di cucina.Le tue responsabilità:Supportare lo chef nella preparazione dei piatti, garantendo la qualità e la velocità del servizio.Mantenere gli standard di pulizia e...


  • Salerno, Campania, Italia beBee Professionals A tempo pieno 18.000 € - 25.000 €

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, beBee Professionals, è alla ricerca di un Assistente di Cucina appassionato e motivato. Questo ruolo è ideale per chi è desideroso di apprendere e crescere nel campo della ristorazione.Responsabilità:Assistenza nella preparazione dei piatti seguendo le ricette del chef.Mantenimento degli standard di pulizia e...

  • Aiuto Cucina

    6 mesi fa


    Salerno, Italia IF srl A tempo pieno

    Cercasi Aiuto Cucina per Braceria Innovativa a Salerno **Descrizione**: La nostra braceria innovativa, situata nel cuore di Salerno, è alla ricerca di un Aiuto Cucina appassionato e dinamico per unirsi al nostro team. Siamo conosciuti per la nostra cucina creativa, l'uso di ingredienti freschi e locali, e per offrire un'esperienza culinaria unica ai nostri...

  • Chef Ed Aiuto Chef

    5 giorni fa


    Salerno, Italia Tempor S.P.A. A tempo pieno

    Tempor Spa, filiale di Salerno, cerca per cliente sito nella provincia di Salerno uno/a Chef de rangcon pregressa esperienza nella mansione e buona conoscenza delle lingue(inglese).- Passione per la ristorazione e per la cucina, voglia di crescere- Approccio organizzato e attivo, capacità di gestione del tempo, capacità di lavorare in team.- Ottime doti...


  • Cava de' Tirreni (Salerno), Italia Cronoshare.it Lavoro a distanza Freelance A tempo pieno

    Ho bisogno di un servizio di Chef a domicilio con le seguenti caratteristiche: Per cosa ti serve lo chef?   Cena o pranzo per due Che pasto deve preparare?   Cena Frequenza con cui si ha bisogno del servizio   Puntuale (una unica volta) Che tipo di cucina vorresti?   Tradizionale, italiana, asiatica, mediterranea Intolleranze o...

  • Chef de Partie

    2 mesi fa


    Salerno, Italia Suscettibile Salerno A tempo pieno

    Applicazione e Educazione. Partita dei Primi Piatti. da 6 ad 8 turni settimanali, due periodi di ferie annuali e contratto a tempo indeterminato. Scuola di Cucina e Esperienza in ristoranti Michelin saranno valutate come un plus. Siamo come siamo, siamo di questa terra e diamo tutto per lei. Suscettibile Salerno Guida MICHELIN ‘24 | 36° Ristorante...


  • Salerno, Campania, Italia Tempor S.P.A. A tempo pieno

    Tempor S.P.A., una società del settore alberghiero, cerca un Chef per la sua filiale di Salerno. La posizione è aperta sia ai maschi che alle femmine e si rivolge a persone di tutte le età e nazionalità.Ruolo e ResponsabilitàL'incaricato dovrà gestire la cucina con passione ed esperienza, lavorando su turni e coordinandosi con l'equipaggio.Requisiti e...


  • Salerno, Italia InnovaFood A tempo pieno

    Sei un professionista appassionato della cucina e dell'organizzazione? Sei pronto a guidare una brigata di cucina in un ristorante braceria di successo nella zona orientale di Salerno? Se sì, potresti essere la persona giusta per il ruolo di **Responsabile Cucina** nel nostro team! **Chi siamo**:Siamo un ristorante braceria di grande reputazione situato...


  • Salerno, Italia Tempor S.p.A. A tempo pieno

    Tempor Spa, filiale di Salerno, cerca per cliente sito nella provincia di Salerno uno/a Chef de rang con pregressa esperienza nella mansione e buona conoscenza delle lingue(inglese). - Passione per la ristorazione e per la cucina, voglia di crescere - Approccio organizzato e attivo, capacità di gestione del tempo, capacità di lavorare in team. - Ottime...