Cuoco Capo Partita

5 mesi fa


Genova, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

MINOR HOTELS ricerca un/a Cuoco/a Capo Partita da inserire all'interno del team di cucina dell' NH Genova Centro

**CUOCO CAPO PARTITA - NH GENOVA CENTRO**:
Riportando allo Chef, la risorsa selezionata sarà responsabile di un’area di competenza (primi piatti, secondi, colazioni...).

Coordinando il lavoro del team, si occuperà della preparazione del piatto e garantirà che la confezione, la presentazione dei cibi e la pulizia siano sempre impeccabili e si svolgano secondo gli standard dell’azienda e nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza.

Si ricerca una persona precisa, ordinata, flessibile, attenta alla qualità e ai dettagli.

Costituiscono un requisito fondamentale la conoscenza delle tecniche culinarie, di preparazione del prodotto e delle norme igienico sanitarie.e una buona conoscenza della lingua inglese.


  • Cuoco Capo Partita

    5 mesi fa


    Genova, Italia MANIMAN A tempo pieno

    L’Osteria Maniman, conosciuta per la sua cucina e l'accogliente atmosfera, è alla ricerca di un **Cuoco Capo Partita** da inserire nel nostro dinamico team di cucina. **Descrizione del Ruolo**: Il Cuoco Capo Partita sarà responsabile della gestione di una specifica partita all'interno della cucina, garantendo la preparazione, l’organizzazione...

  • Cuoco Capo Partita

    2 mesi fa


    Genova, Italia 20TRE A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Cuoco/Capo Partita appassionato e motivato da inserire nel nostro team nel cuore del centro città. Se hai esperienza in cucina e desideri crescere professionalmente, questa è l'opportunità che fa per te! **Cosa Offriamo**: - Contratto full time - Doppio turno con flessibilità - Ambiente dinamico e stimolante - Opportunità di...

  • Cuoco Capo Partita

    5 mesi fa


    Genova, Italia Araexpo srl A tempo pieno

    Selezioniamo figura di cuoco capo partita da inserire in azienda che gestisce e organizza viaggi. la posizione richiede: - gestione della cucina, - gestione del team di cucina. - preparazione dei pasti - pianificazione del menu Il cuoco capo partita è esperto di tecniche di pulitura, filettatura e marinatura del pesce, di tecniche di mondatura e taglio...

  • Cuoco Capo Partita

    5 mesi fa


    Genova, Italia Capurro Ricevimenti A tempo pieno

    Azienda con sede a Genova di banqueting e catering ricerca per il periodo aprile/dicembre cuoco capo partita. Orario diurno continuato. Inviare il CV. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Contesto nel settore alimentare: - Cucina Orario: - Dal lunedì al venerdì - Turni - Weekend Esperienza: - cuoco: 1 anno (Preferenziale)

  • Cuoco Capo Partita

    5 mesi fa


    Genova, Italia Capurro Ricevimenti A tempo pieno

    Azienda con sede a Genova di banqueting e catering ricerca per il periodo aprile/dicembre cuoco capo partita. Orario diurno continuato. Inviare il CV. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 8 mesi Contesto nel settore alimentare: - Cucina Orario: - Dal lunedì al venerdì - Turni - Weekend Esperienza: - cuoco: 1 anno...

  • Capo Partita

    1 mese fa


    Genova, Italia Duetorrihotels A tempo pieno

    Prestigioso hotel 5 stelle in centro a Genova cerca una figura come " Cuoco Capo Partita" **Responsabilità**: - gestione autonoma della partita assegnata - preparazione dei piatti secondo alti standard qualitativi - Ricezione e stoccaggio merce in arrivo in cucina - rispetto delle normative igienico-sanitarie **Requisiti**: - Esperienza pluriennale nel...

  • Capo Partita

    1 settimana fa


    Genova, Italia Duetorrihotels A tempo pieno

    Prestigioso hotel 5 stelle in centro a Genova cerca una figura come " Cuoco Capo Partita" **Responsabilità**: - Gestione autonoma della partita assegnata - Preparazione dei piatti secondo alti standard qualitativi - Ricezione e stoccaggio merce in arrivo in cucina - Conoscenze di pasticceria - Rispetto delle normative igienico-sanitarie **Requisiti**: -...

  • Cuoco Capo Partita

    5 mesi fa


    Genova, Italia Capurro Ricevimenti A tempo pieno

    Azienda con sede a Genova di banqueting e catering ricerca per il periodo aprile/dicembre cuoco capo partita. Orario diurno continuato. Inviare il CV. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 8 mesi Esperienza: - lavapiatti: 1 anno (Preferenziale)


  • Genova, Italia MANIMAN A tempo pieno

    Si ricerca per la stagione estiva (con possibilità di prolungamento contrattuale) personale di cucina come Cuoco Capo Partita e aiuto cuoco da inserire nella nostra brigata. Cerchiamo persone con passione per la cucina e con l'esperienza per imparare a gestire autonomamente la partita dei primi piatti e/o dei secondi. E' richiesta la capacità di eseguire...


  • Genova, Italia Castello Star A tempo pieno

    Ricerchiamo Capo partita con pregressa esperienza La risorsa si occuperà della gestione della partita a lui assegnata e lavorerà a stretto contatto con lo chef. Si occuperà altresì della preparazione del servizio, pulizia, etichettatura e riordino della cucina. Completano il profilo voglia di crescere all'interno dell'azienda, capacità di sacrificio e...


  • Genova, Italia MANIMAN A tempo pieno

    Ristorante Osteria di Pesce in Castelletto ricerca da subito aiuto cuoco o cuoco capo partita per occuparsi della partita dei primi e le preparazioni. Cerchiamo una persona con passione per la cucina e con l'esperienza per imparare a gestire autonomamente la partita dei primi piatti. E' richiesta la capacità di eseguire ricette e procedimenti indicati con...

  • Capo Partita

    5 giorni fa


    GENOVA, Italia Duetorrihotels A tempo pieno

    Prestigioso hotel 5 stelle in centro a Genova cerca una figura come " Cuoco Capo Partita"Responsabilità: Gestione autonoma della partita assegnata Preparazione dei piatti secondo alti standard qualitativi Ricezione e stoccaggio merce in arrivo in cucina Conoscenze di pasticceria Rispetto delle normative igienico-sanitarie Requisiti: Esperienza pluriennale...


  • Genova, Italia Duetorrihotels A tempo pieno

    Prestigioso hotel 5 stelle in centro a Genova cerca una figura come " Cuoco Commis Capo Partita" **Le mansioni**: - preparare e dosare gli ingredienti coadiuvato degli altri cuochi e dallo chef per garantire la corretta preparazione del menu offerto dal ristorante - aiuta gli altri chef a preparare i pasti e organizzare l'approvvigionamento delle scorte. -...


  • Genova, Italia Castello Star A tempo pieno

    Ricerchiamo Capo partita con pregressa esperienza La risorsa si occuperà della gestione della partita a lui assegnata e lavorerà a stretto contatto con lo chef. Si occuperà altresì della preparazione del servizio, pulizia, etichettatura e riordino della cucina. Completano il profilo voglia di crescere all'interno dell'azienda, capacità di sacrificio e...

  • Cuoco Finito

    2 mesi fa


    Genova, Italia Castello Star A tempo pieno

    Ricerchiamo Capo partita con pregressa esperienza La risorsa si occuperà della gestione della partita a lui assegnata e lavorerà a stretto contatto con lo chef. Si occuperà altresì della preparazione del servizio, pulizia, etichettatura e riordino della cucina. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Disponibilità: - Turni Domande di...

  • Capo Partita

    1 mese fa


    GENOVA, Italia Duetorrihotels A tempo pieno

    Prestigioso hotel 5 stelle in centro a Genova cerca una figura come "Cuoco Capo Partita".Responsabilità: Gestione autonoma della partita assegnata. Preparazione dei piatti secondo alti standard qualitativi. Ricezione e stoccaggio merce in arrivo in cucina. Rispetto delle normative igienico-sanitarie. Requisiti: Esperienza pluriennale nel settore....

  • Capo Partita

    1 mese fa


    GENOVA, Italia Duetorrihotels A tempo pieno

    Prestigioso hotel 5 stelle in centro a Genova cerca una figura come "Cuoco Capo Partita".Responsabilità: Gestione autonoma della partita assegnata.Preparazione dei piatti secondo alti standard qualitativi.Ricezione e stoccaggio merce in arrivo in cucina.Rispetto delle normative igienico-sanitarie.Requisiti: Esperienza pluriennale nel settore.Flessibilità a...


  • Genova, Italia Yeswework B.V. A tempo pieno

    L’Agenzia per il Lavoro _YesWeWork_ ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione **_ CUOCO/A CAPO PARTITA_** Sede di lavoro: Genova (GE) **Posizione**: **Mansioni principali**: - Sovraintendere alla preparazione e alla cottura di Antipasti, Primi piatti e Secondi piatti gourmet prevalentemente a base di pesce - Coordinare e...


  • Genova, Italia Agorà soc. coop. soc. A tempo pieno

    Per ristorante gourmet ad Albaro si ricerca un/una cuoco/a capo partita. **MANSIONI**: Supervisione e coordinamento della brigata. Creazione del menù. Responsabile della linea di lavorazione dei piatti. Gestione ordini e magazzino. **REQUISITI**: - esperienza pregressa nella mansione - italiano livello B2 - disponibilità a lavorare su turni - competenze...

  • Cuoco Capo Partita

    5 mesi fa


    Genova, Italia Dailywork A tempo pieno

    Daily Work, Agenzia per il Lavoro filiale di Genova, partner per le aziende clienti e punto di riferimento per i lavoratori che vogliono orientarsi all'interno di un mondo del lavoro in continuo cambiamento. Ricerchiamo per nostra azienda cliente, operante nel settore ristorazione luxury: **CUOCO CAPO PARTITA** La risorsa selezionata verrà inserita...