Bar Manager

3 settimane fa


Roma, Italia Try Talent LLC A tempo pieno

Job Title: Bar Manager

Starting Date: April, 12-month Contract

Location: Middle East (specific location undisclosed)

Hotel: Anonymous

**Job Description**:
We are seeking an experienced and dynamic Bar Manager to lead our beverage operations at a prestigious hotel in the Middle East (specific location undisclosed). As the Bar Manager, you will be responsible for overseeing all aspects of the bar, including beverage selection, menu creation, staff management, and customer service, to ensure a world-class bar experience for our guests.

**Responsibilities**:

- Lead and manage the bar team, including bartenders, barbacks, and servers, by providing guidance, training, and support to maintain high standards of service and professionalism.
- Develop and maintain a comprehensive beverage program, including craft cocktails, fine wines, premium spirits, and non-alcoholic options, that reflects current trends and guest preferences.
- Create innovative and seasonal cocktail menus, collaborating with the culinary team to ensure synergy with food offerings and promotions.
- Oversee bar inventory management, including ordering, receiving, and stocking of beverages and supplies, to ensure adequate levels and minimize waste.
- Implement cost control measures to optimize profitability, including monitoring pour costs, managing inventory levels, and minimizing shrinkage.
- Ensure compliance with all applicable laws, regulations, and hotel policies regarding the sale and service of alcohol, including responsible beverage service practices.
- Foster a positive and inclusive work environment, promoting teamwork, communication, and professional development among bar staff.
- Monitor guest satisfaction and feedback, addressing any issues or concerns promptly and striving to exceed guest expectations.
- Collaborate with the Food and Beverage Director and other department heads to develop promotions, events, and marketing initiatives to drive bar revenue and attract new clientele.
- Maintain cleanliness, organization, and safety standards in the bar area, including equipment maintenance, sanitation protocols, and adherence to health codes.

**Requirements**:

- Proven experience as a Bar Manager or similar leadership role in a high-volume, upscale bar or hotel environment.
- Extensive knowledge of beverage operations, including cocktails, spirits, wines, and beer, with a passion for mixology and beverage trends.
- Strong leadership and interpersonal skills, with the ability to motivate and inspire a diverse team to deliver exceptional service.
- Excellent organizational and multitasking abilities, with attention to detail and the ability to prioritize tasks in a fast-paced environment.
- Proficiency in bar inventory management systems and cost control procedures.
- Familiarity with local liquor laws, regulations, and health codes in the Middle East region (specifically undisclosed location).
- Flexibility to work evenings, weekends, and holidays, as required by the demands of the hospitality industry.

Pay: From €2,800.00 per month

Work Location: In person

Application Deadline: 30/03/2024
Expected Start Date: 07/04/2024



  • Roma, Italia CAPITAL BAR SRL A tempo pieno

    Il nostro Gruppo è proprietario di n.2 Bar fuori Roma e a breve aprirà un altro Bar in zona Roma Nord ed entro l'anno ne aprirà un altro in centro sempre a Roma. La figura che cerchiamo deve avere esperienza nella gestione di un Bar, dall'organizzazione e gestione del personale, ordini fornitori, chiusure di cassa e attività generale di super visione dei...

  • Bar Manager

    1 settimana fa


    Roma, Lazio, Italia Confidenziale A tempo pieno

    MansioneRandstad Talent Selection è la divisione di Randstad specializzata nella Ricerca & Selezione di profili qualificati e ad alta professionalità. Per un rinomato brand del settore food and beverage siamo alla ricerca di unBar ManagerSi offre:inserimento diretto in azienda con tipologia contrattuale e retribuzione commisurate all'effettiva esperienza...

  • Assistant Bar Manager

    1 settimana fa


    Roma, Italia Hotel Palazzo Ripetta A tempo pieno

    Palazzo Ripetta, Hotel 5 Stelle Indipendente nel cuore del Tridente, è alla ricerca di un/a _Assistant Bar Manager, _che supporterà la Bar Manager nella gestione di tutti i bar della casa. Principali Mansioni: - Collaborare con la Bar Manager per la gestione e ideazione e del menù e del servizio del bar, raggiungendo e mantenendo gli standard e...


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  • Bar Manager

    2 mesi fa


    Roma, Italia ETICA LAVORO Srl A tempo pieno

    Etica Lavoro, agenzia per il lavoro, ricerca per un cocktail bar un BAR MANAGER. Si richiede: - profilo qualificato e professionale - esperienza nella mansione - conoscenza intermedia della lingua inglese - disponibilità immediata Orario di lavoro: full - time Luogo di lavoro: Roma ( zona Centro ) Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo...

  • Bar Manager

    3 settimane fa


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  • Bar Manager

    2 mesi fa


    Roma, Italia ARTOUR SAS DI ROSSELLA TAVERNA A tempo pieno

    Bar Manager: Siamo alla ricerca di un Bar Manager che si occupi della gestione del Cocktail Bar che verrà allestito all'interno del festival Estate Al Polo. Durata contratto: - 01/06/2023 al 15/09/2023 La figura ricercata si occuperà di: - gestire il personale del bar - creare una cocktail list in collaborazione con la festival manager - impostare set...

  • Bar Manager

    2 mesi fa


    Roma, Italia Marine Village A tempo pieno

    Il Marine Village, stabilimento balneare situato sul litorale romano a ridosso del villaggio Tognazzi, ricerca bar manager per Paradiso Beach Bar, il chiosco bar del nostro villaggio. Stiamo cercando una figura professionale che abbia maturato un'esperienza pregressa in attività similari, in hotel o cocktail bar e che abbia una forte passione per il...

  • Area Manager

    1 settimana fa


    Roma, Italia Air Bar A tempo pieno

    Per la provincia di ROMA, ricerchiamo la figura di n°1 MANAGER, che si occupi IN ESCLUSIVA, della promozione e la vendita dell’AIR BAR, un prodotto leader sul mercato nel settore delle sigarette elettroniche, rinomato per la sua qualità, affidabilità e convenienza. È richiesta precedente esperienza in ambito di vendita B2B, preferibile la provenienza...

  • Bar Manager

    2 settimane fa


    Roma, Italia 360 srl A tempo pieno

    Locale storico zona Ostiense, con 20 anni di attività, ricerca bar manager. Caratteristiche richieste: Passione e dedizione al lavoro Creatività Empatia con i clienti Esperienza nella gestione del personale Esperienza nella mansione di almeno 5 anni Capacità di sopportazione dello stress Gestione del magazzino Gestione degli ordini Si offre...

  • Bar Manager

    1 settimana fa


    Roma, Italia Innovatis srls A tempo pieno

    Bar manager in grado di capire le esigenze aziendali essere collaborativo ed apportare un valore aggiunto. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a partire da €1.300,00 al mese Benefit: - Orario flessibile Abilitazione/Certificazione: - Attestato HACCP (Preferenziale)

  • Assistant Bar Manager

    2 settimane fa


    Roma, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    Hotel de Russie is located between the Spanish Steps and Piazza del Popolo. Everything that's great about Rome is within reach. Since its opening, aristocratic travellers, Russian royalty and renowned artists have all passed through our elegant lobby. With its Secret Garden, Hotel de Russie is a green oasis in the centre of the city and one of the trendiest...

  • Assistant Bar Manager

    1 settimana fa


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  • Bar Manager

    2 settimane fa


    Roma, Italia G-Rough A tempo pieno

    Per prestigioso cocktail Gallery Bar di G-Rough boutique hotel a Roma (zona Piazza Navona), siamo alla ricerca di un **Bar Manager** da inserire nell’immediato all’interno del nostro organico. La figura che si ricerca dovrà avere: - pregressa esperienza nel ruolo; - ottima attitudine al team work; - capacità di problem solving, ascolto ed empatia in...

  • Barman Bar Manager

    2 settimane fa


    Roma, Italia Brikke A tempo pieno

    Si cerca BAR-MANAGER E BARMAN per importanti realtà a Roma in zona Centocelle. Si cercano figure di responsabilità per nuove aperture. Inviare CV con foto.

  • Bar Manager

    3 settimane fa


    Roma, Italia G-Rough A tempo pieno

    Per prestigioso cocktail Gallery Bar di G-Rough boutique hotel a Roma (zona Piazza Navona), siamo alla ricerca di un **Bar Manager** da inserire nell’immediato all’interno del nostro organico. La figura che si ricerca dovrà avere: - pregressa esperienza nel ruolo; - ottima attitudine al team work; - capacità di problem solving, ascolto ed empatia in...

  • Bar Manager

    2 mesi fa


    Roma, Italia G-Rough A tempo pieno

    Per prestigioso cocktail Gallery Bar di G-Rough boutique hotel a Roma (zona Piazza Navona), siamo alla ricerca di un **Bar Manager** da inserire nell’immediato all’interno del nostro organico. La figura che si ricerca dovrà avere: - pregressa esperienza nel ruolo; - ottima attitudine al team work; - capacità di problem solving, ascolto ed empatia in...

  • Bar Manager

    2 mesi fa


    Roma, Italia Cibi Italia Srl A tempo pieno

    bar manager con esprienza e professionalità. È richiesta capacità di organizzazione del lavoro e gestione di un team, conoscenza dell’inglese e delle lingue in generale, drink list e contatto con i fornitori. disponibilità full time Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: a partire da €1.600,00 al mese Benefit: - Orario flessibile - Sconti...

  • Bar Manager

    1 settimana fa


    Roma, Lazio, Italia Innovatis srls A tempo pieno

    Dettagli offerta di lavoro Corrispondenza tra il tuoprofilo e i dettagli dell'annuncio. RetribuzioneTipo di contrattoTurni e orari Orario flessibile Località Estratto dalla descrizione completa della posizione Orario flessibileOrario flessibileDescrizione completa della posizioneBar manager in grado di capire le esigenze aziendali essere collaborativo ed...

  • Bar Manager

    2 mesi fa


    Roma, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    L’hotel 5*L è parte del gruppo ROMEO Hotel, è situato nel cuore del centro di Roma, a due passi da Piazza del Popolo e Piazza di Spagna, in uno storico palazzo di epoca rinascimentale. il rinnovamento dell’hotel è stato affidato allo studio dell’archistar iraniana Zaha Hadid, che ha riportato il suo stile iconico e riconoscibile, fatto di...