Chef

2 mesi fa

Rimini, Italia Yerbabuena A tempo pieno

Cerchiamo un Responsabile di Cucina per dirigere autonomamente lo staff in Cocktail Bar con Cucina per Aperitivi e Ristorante.

Il nostro locale è operativo a Rimini da oltre 20 anni, è conosciuto e rispettato nella nostra città per la ricerca costante della qualità e per l’innovazione dei prodotti e servizi offerti.

Nello specifico le mansioni e abilità richieste sono le seguenti:

- **Assumersi la responsabilità** del buon funzionamento della cucina.
- Coordinare il lavoro dei membri della brigata, stabilendo i turni di lavoro e assegnando i giorni di riposo.
- Disporre compiti e lavori di routine e speciali.
- Indirizzare e migliorare l'attività dei collaboratori.
- Consigliare, proporre e redigere i menù, tenendo conto del food cost.
- Verificare costantemente le scorte alimentari.
- Compilare la lista della spesa periodica.
- Assicurarsi sempre del buon funzionamento dei macchinari di cucina.
- Essere a stretto contatto con il direttore o la proprietà e agevolarne il lavoro.
- Contribuire alla pulizia della cucina.
- Capacità di leadership e di fare squadra con i colleghi di lavoro.
- **Comprensione delle strategie aziendali e condivisione delle criticità** riferite alle proprie mansioni.
- Partecipare alle riunioni periodiche con lo staff di cucina e a quelle aziendali o è richiesto.
- **Disponibilità nei turni di lavoro** per favorire il regolare svolgimento del lavoro.
- **Attaccamento ai valori aziendali** e alla crescita qualitativa del servizio di cucina e delle materie prime impiegate.
- **Innovazione e ricerca costanti supportata dalla formazione costante del personale di cucina.**

Si prega gentilmente di rispondere all’annuncio solo se si è realmente interessati alla posizione e non col solo scopo di aver un’opzione in più.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Stipendio: a partire da €2.200,00 al mese

Benefit:

- Orario flessibile
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Snack gratis
- Supporto allo sviluppo professionale

Orario:

- Festivo
- Orario flessibile
- Turni
- Turno notturno

Tipi di retribuzione supplementare:

- Bonus

Domande di preselezione:

- Hai già lavorato in locali notturni?
- Conosci il nostro locale e/o hai compreso quello che facciamo?

Istruzione:

- Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Obbligatorio)

Esperienza:

- chef: 5 anni (Obbligatorio)

Disponibilità a lavorare per turni:

- Turno notturno (Obbligatorio)

Sede di lavoro: In person

  • Chef

    1 mese fa

    Rimini, Italia Maximilian's Hotels A tempo pieno

    Hotel Sporting 4* a Rimini Seleziona un 4° Chef di riserva. Requisito inderogabile esperienza pregressa di almeno 1 anno in gruppi alberghieri di categoria 4 stelle con il ruolo di Chef o Sous Chef formazione in linea con il ruolo. Deve: - saper cucinare - conoscere tutte le attività di organizzazione del lavoro - saper gestire costi alimentari Food...

  • Chef

    1 mese fa

    Rimini, Italia Maximilian's Hotels A tempo pieno

    Gruppo Alberghiero Maximilians Hotels a Rimini & Riccione Seleziona un 4° Chef di riserva. Requisito inderogabile esperienza pregressa di almeno 1 anno in gruppi alberghieri di categoria 4 stelle con il ruolo di Chef, formazione in linea con il ruolo. Deve: - saper cucinare - conoscere tutte le attività di organizzazione del lavoro - saper gestire costi...

  • Chef

    1 mese fa

    Rimini, Italia Maximilian's Hotels A tempo pieno

    Gruppo Alberghiero Riminese, Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo **Chef**, disponibili ad unirsi a noi da novembre 2023 nelle nostre strutture con spirito di squadra, passione, entusiasmo e orientamento ad offrire il miglior servizio ai nostri ospiti. Requisito inderogabile esperienza pregressa di almeno 3 anni in gruppi...

  • Chef

    1 mese fa

    Rimini, Italia Hotel Odeon A tempo pieno

    Hotel Stagionale 2 Stelle a Rimini, cerca addetto alla cucina con esperienza pluriennale per affiancamento a chef con noi da più di 5 anni. Capacità nel condurre un servizio anche da solo/a in totale autonomia, conoscendo i piatti che verranno mostrati della cucina locale. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Retribuzione:...

  • Chef

    1 mese fa

    Rimini, Italia Maximilian's Hotels A tempo pieno

    Hotels Ambasciatori 4* a Rimini Seleziona per sostituzione infortunio fino al 30 settembre Chef. Requisito inderogabile esperienza pregressa di almeno 1 anno in gruppi alberghieri di categoria 4 stelle con il ruolo di Chef, formazione in linea con il ruolo. Contratto di lavoro: determinato a Tempo pieno, 6/7 disponibilità immediata. Contratto di lavoro:...

  • Chef

    1 mese fa

    Rimini, Italia Hotel Galassia A tempo pieno

    Hotel Galassia tre stelle a Rivazzurra di Rimini, ricerca urgentemente Chef con brigata, o senza disponibile da Maggio a Settembre, con disponibilità di alloggio - Esperienza di almeno 3 anni. - Comprovata esperienza nella lavorazione delle pietanze - Gestione del food cost - Predisposizione a lavorare in team - Conoscenza delle materie prime, conservazione...

  • Sous Chef

    1 mese fa

    Rimini, Italia Yerbabuena A tempo pieno

    Cerchiamo Secondo di Cucina con esperienza da inserire in Cocktail Bar con cucina per Aperitivi e Ristorante. Nello specifico le mansioni e abilità richieste sono le seguenti: - coordinare il lavoro dei membri della brigata, stabilendo i turni di lavoro e assegnando i giorni di riposo in assenza dello chef - disporre compiti e lavori di routine e speciali...

  • Sous Chef

    1 mese fa

    Rimini, Italia Yerbabuena A tempo pieno

    Cerchiamo Secondo di Cucina con esperienza da inserire in Cocktail Bar con cucina per Aperitivi e Ristorante. Nello specifico le mansioni e abilità richieste sono le seguenti: - coordinare il lavoro dei membri della brigata, stabilendo i turni di lavoro e assegnando i giorni di riposo in assenza dello chef - disporre compiti e lavori di routine e speciali...

  • Chef

    1 mese fa

    Rimini, Italia Hotel Nordic A tempo pieno

    Hotel 3 stelle di Bellaria (Rimini) ricerca per la prossima stagione estiva un/una Chef. Si offre possibilità di vitto e alloggio.

  • 4° Chef

    2 mesi fa

    Rimini, Italia Maximilian's Hotels A tempo pieno

    Gruppo Alberghiero Maximilians Hotels a Rimini & Riccione Seleziona un 4° Chef di riserva. Requisito inderogabile esperienza pregressa di almeno 1 anno in gruppi alberghieri di categoria 4 stelle con il ruolo di Chef o Sous Chef formazione in linea con il ruolo. Deve: - saper cucinare - conoscere tutte le attività di organizzazione del lavoro - saper...

  • Sous Chef

    5 ore fa

    Rimini, Italia Yerbabuena A tempo pieno

    Cerchiamo Secondo di Cucina con esperienza da inserire in Cocktail Bar con cucina per Aperitivi e Ristorante. **Non è previsto l’Alloggio.** - Si prega gentilmente di rispondere all’annuncio solo se si è realmente interessati alla posizione offerta e non col solo scopro di avere un’opzione in più._ Il nostro locale è operativo a Rimini da oltre...

  • Chef

    5 ore fa

    Rimini, Italia Hotel Boom A tempo pieno

    Hotel Boom a Rivabella di Rimini cerca Chef di Cucina per la stagione estiva e ponti primaverili Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Stipendio: €3.800,00 - €4.500,00 al mese Orario: - Turni

  • Chef di Cucina

    2 mesi fa

    Rimini, Italia hotel boom A tempo pieno

    Hotel a Rivabella cerca Chef o Capo/a partita per Pasqua, ponti primaverili e stagione estiva, preferibile con esperienza maturata in romagna. Residenti in zona, non disponiamo di alloggio Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Retribuzione: €3.500,00 - €4.500,00 al mese Tipi di retribuzione supplementare: -...

  • Chef

    2 mesi fa

    Rimini, Italia Hotel Boom A tempo pieno

    Hotel Boom a Rivabella di Rimini cerca Chef di Cucina per stagione estiva, con esperienza maturata in hotel in romagna. possibilità di alloggio Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 1 mese Stipendio: €3.800,00 - €4.500,00 al mese Orario: - Turni

  • Chef

    1 mese fa

    Rimini, Italia Hotel Boom A tempo pieno

    Hotel Boom a Rivabella di Rimini cerca Chef di Cucina per la stagione estiva e ponti primaverili, preferibile con esperienza maturata in hotel in romagna Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Stipendio: €3.800,00 - €4.500,00 al mese Orario: - Turni

  • Chef di Cucina

    1 mese fa

    Rimini, Italia Hotel Helios A tempo pieno

    Cercasi per stagione estiva 2023 in hotel 4 stelle a Rimini primo chef di cucina con eventuale brigata. Solo referenziati e con esperienza pluriennale in alberghi della zona. Gli interessati possono inviare curriculum via whattzup al 0541373266 Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Orario: - Dal lunedì al...

  • Chef

    2 mesi fa

    Rimini, Italia Hotel Boom A tempo pieno

    Hotel Boom a Rivabella di Rimini cerca Chef di Cucina per stagione estiva, Pasqua e ponti primaverili, con esperienza maturata in hotel in romagna. residente in zona, non disponiamo di alloggio Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Retribuzione: €3.500,00 - €4.500,00 al mese Orario: - Turni

  • Chef

    1 mese fa

    Rimini, Italia Hotel Boom A tempo pieno

    Hotel Boom a Rivabella di Rimini cerca Chef di Cucina per stagione estiva e aperture in primavera Pasqua, ponti e weekend, con esperienza maturata in hotel in romagna. residente in zona, non disponiamo di alloggio Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Stipendio: €3.800,00 - €4.200,00 al mese Orario: - Turni

  • Chef

    2 giorni fa

    Rimini, Italia Hotel Boom A tempo pieno

    Hotel Boom a Rivabella di Rimini cerca Chef di Cucina per stagione estiva e aperture in primavera Pasqua, ponti e weekend, con esperienza maturata in hotel in romagna. residente in zona, non disponiamo di alloggio Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Retribuzione: €3.800,00 - €4.200,00 al mese Orario: - Turni

  • Chef

    4 settimane fa

    Rimini, Italia Hotel Boom A tempo pieno

    Hotel Boom a Rivabella di Rimini cerca Chef di Cucina per stagione estiva e aperture in primavera Pasqua, ponti e weekend, con esperienza maturata in hotel in romagna. residente in zona, non disponiamo di alloggio Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Retribuzione: €3.800,00 - €4.200,00 al mese Orario: - Turni