Maitre di Sala Ristorante Alla Carta

3 giorni fa


Marina di Pescoluse, Italia Le Cinque Vele Beach Club - Salve, Le (Puglia) A tempo pieno

**Job Description -Maitre di sala nel ristorante alla carta, per il Beach Club di alto livello Le Cinque Vele**

**Posizione**:Maitre di sala ristorante alla carta presso Le Cinque Vele

**Luogo**:Marina di Pescoluse, Salve

**Tipo di Contratto Stagionale**:Tempo pieno 6/7

**Retribuzione**:Pagamento in conformità con le leggi vigenti
La retribuzione indicata è lorda per 14 mensilità oltre al TFR, come da CCNL Turismo Pubblici esercizi - stabilimenti balneari (rif. CNEL H05Y)

Cerchiamo una figura di Maitre di sala altamente motivata e onesta, con esperienza di minimo 2 anni in realtà simili.

Si garantisce un clima di lavoro serio e rispettoso con possibilità di crescita professionale.

**Competenze Richieste**:
Il Maitre di sala dovrà possedere competenze umane cruciali, tra cui empatia, problem solving, approccio positivo, pazienza, dinamicità, spirito di collaborazione, attenzione ai dettagli e flessibilità, standing professionale e curato, passione per la propria mansione, approccio multiculturale.

**Responsabilità**:

- coordinare e sovrintendere al personale di sala, assegnando compiti in modo efficace per garantire un flusso di lavoro senza intoppi.
- monitorare l'occupazione del ristorante per garantire un servizio tempestivo e ottimale.
- coordinare eventi speciali, come cene private o occasioni speciali, pianificando attentamente ogni dettaglio per garantire un'esperienza indimenticabile.
- supervisionare il team di sala, fornendo feedback costruttivo, formazione continua e motivazione per mantenere uno standard elevato di servizio.
- controllare l’ordine in sala e la perfetta condizione del Menu.
- possedere e trasmettere una vasta conoscenza dei vini presenti nella cantina del ristorante, consigliando abbinamenti appropriati e offrendo una guida esperta agli ospiti e formando il personale a fare lo stesso.
- creare un clima positivo e collaborativo con il team, diffondendo la cultura del lavoro di squadra proattivo fra i reparti
- supervisionare la mise en place ad ogni turno

**Requisiti**:

- possibilità di raggiungere il luogo di lavoro con la propria auto
- diploma di scuola o equivalente
- essere in grado di consigliare e abbinare vini locali con le pietanze presenti nel menu, dimostrando una conoscenza approfondita delle caratteristiche vinicole della regione

(L’ attestato da Sommelier rappresenta un plus)
- eccellenti abilità comunicative e di vendita
- conoscenza della lingua inglese
- esperienza pregressa in posizioni simili in contesti di lusso.
- conoscenza delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza nel settore alimentare.
- possedere una solida conoscenza della cucina di alto livello, inclusi dettagli sugli ingredienti, tecniche di preparazione e presentazione.
- capacità di gestire situazioni stressanti mantenendo un servizio di alta qualità e un team e ambiente sereno.
- Leadership e capacità di lavorare in sinergia con il team e gli altri reparti
- Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91_

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 5 mesi

Stipendio: €1.762,00 al mese

Benefit:

- Supporto allo sviluppo professionale

Orario:

- Orario flessibile
- Turni

Lingua:

- inglese (Obbligatorio)

Data di inizio prevista: 01/05/2024



  • Marina di Pescoluse, Italia Le Cinque Vele Beach Club - Salve, Le (Puglia) A tempo pieno

    **Job Description -Maitre di sala nel ristorante alla carta, per il Beach Club di alto livello Le Cinque Vele** **Posizione**:Maitre di sala ristorante alla carta presso Le Cinque Vele **Luogo**:Marina di Pescoluse, Salve **Tipo di Contratto Stagionale**:Tempo pieno 6/7 **Retribuzione**:Pagamento in conformità con le leggi vigenti La retribuzione...

  • Maitre di Sala

    3 settimane fa


    Marina di Pescoluse, Italia Le Cinque Vele Beach Club - Salve, Le (Puglia) A tempo pieno

    **Job Description -Maitre di sala per il Beach Club di alto livello Le Cinque Vele** **Posizione**:Maitre di sala presso Le Cinque Vele **Luogo**:Marina di Pescoluse, Salve **Tipo di Contratto Stagionale**:Tempo pieno 6/7 **Retribuzione**:Pagamento in conformità con le leggi vigenti La retribuzione indicata è lorda per 14 mensilità oltre al TFR, come...


  • Santa Margherita di Pula, Pula, Italia Forte Village A tempo pieno

    Job DescriptionForte Village, prestigioso Resort di Lusso, è alla ricerca di un maître qualificato e motivato per il nostro ristorante stellato Michelin. Il candidato ideale dovrà  avere una passione per l’ospitalità, un occhio per i dettagli e un impegno per l’eccellenza del servizio. La risorsa dovrà occuparsi di:• Gestire le operazioni...


  • Santa Margherita di Pula, Pula, Italia Forte Village A tempo pieno

    Job DescriptionForte Village, prestigioso Resort di Lusso, è alla ricerca di un maître qualificato e motivato per il nostro ristorante stellato Michelin. Il candidato ideale dovrà  avere una passione per l’ospitalità, un occhio per i dettagli e un impegno per l’eccellenza del servizio. La risorsa dovrà occuparsi di:• Gestire le operazioni...


  • Diano Marina, Italia hotel Caravelle, Thalasso e Wellness A tempo pieno

    Sommelier Maitre, Direttore di sala, ricerchiamo da aprile ad ottobre per Hotel 4 Stelle con ristorante Gourmet sul mare. Richiesto curriculum con foto Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €1.800,00 - €2.000,00 al mese Orario: - Turni Tipi di retribuzione supplementare: - Quattordicesima Esperienza: - responsabile di sala: 1 anno...


  • Diano Marina, Italia hotel Caravelle, Thalasso e Wellness A tempo pieno

    Sommelier Maitre, Direttore di sala, ricerchiamo da aprile ad ottobre per Hotel 4 Stelle con ristorante Gourmet sul mare. Richiesto curriculum con foto Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €1.800,00 - €2.000,00 al mese Orario: - Turni Tipi di retribuzione supplementare: - Quattordicesima Esperienza: - responsabile di sala: 1 anno...


  • Santa Margherita di Pula, Pula, Italia Forte Village A tempo pieno

    Forte Village, prestigioso Resort di Lusso, è alla ricerca di un maître qualificato e motivato per il nostro ristorante stellato Michelin. Il candidato ideale dovrà  avere una passione per l’ospitalità, un occhio per i dettagli e un impegno per l’eccellenza del servizio. La risorsa dovrà occuparsi di:• Gestire le operazioni quotidiane del...


  • Santa Margherita di Pula, Pula, Italia Forte Village A tempo pieno

    Forte Village, prestigioso Resort di Lusso, è alla ricerca di un maître qualificato e motivato per il nostro ristorante stellato Michelin. Il candidato ideale dovrà  avere una passione per l’ospitalità, un occhio per i dettagli e un impegno per l’eccellenza del servizio. La risorsa dovrà occuparsi di:• Gestire le operazioni quotidiane del...

  • Maitre di Sala

    3 settimane fa


    Santo Stefano di Sessanio, Italia Locanda Sotto gli Archi A tempo pieno

    Pregiato ristorante nel borgo incastellato di Santo Stefano di Sessanio ricerca Maitre di Sala da inserire in organico. Si richiede esperienza nel settore e conoscenza della lingua inglese. Si offre alloggio. Contratto di lavoro: Tempo determinato Stipendio: €1.800,00 - €2.000,00 al mese Esperienza: - responsabile di sala: 1 anno...

  • Maitre Ristorante Hotel

    2 settimane fa


    Provincia di Roma, Lazio, Italia Best Western Italia S.c.p.a. A tempo pieno

    Best Western, con 180 hotel affiliati in oltre 120 località su tutto il territorio, è il brand alberghiero leader in Italia. Qualità Comfort e Valore sono le caratteristiche dell’ospitalità degli hotel. Una soluzione che riflette la passione per accogliere chi viaggia nel tempo libero e per lavoro con ciò che conta di più: valore, efficienza e...

  • Maitre di Sala

    1 settimana fa


    Bellaria-Igea Marina, Emilia-Romagna, Italia Hotel Continental A tempo pieno

    Hotel Sporting 4* a Rimini seleziona Maitre di SalaLa figura dovrà avere le seguenti caratteristiche:- Esperienza maturata nello stesso ruolo in alberghi 4/5 stelle e/o ristoranti di alto livello- Buona conoscenza di almeno due lingue straniere tra inglese indispensabile- Forte personalità, doti di leadership, ottime capacità organizzative e gestionali,...

  • Maitre Ristorante Hotel

    1 settimana fa


    Provincia di Roma, Lazio, Italia Best Western Italia S.c.p.a. A tempo pieno

    Best Western, con 180 hotel affiliati in oltre 120 località su tutto il territorio, è il brand alberghiero leader in Italia. Qualità Comfort e Valore sono le caratteristiche dell'ospitalità degli hotel.Una soluzione che riflette la passione per accogliere chi viaggia nel tempo libero e per lavoro con ciò che conta di più: valore, efficienza e posizione...


  • Rastignano-Carteria di Sesto, Emilia-Romagna, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno 2.000 € - 2.500 €

    Maitre esperto per ristoranteDescrizioneUn ristorante del circuito Restworld, è alla ricerca di un Maitre da inserire all'interno del proprio team. Il ristorante si trova nella periferia Sud di Bologna , ha un'atmosfera informale e propone una cucina tradizionale, con un focus particolare sul pesce.Il menù è sempre al passo della stagionalità dei...

  • Maìtre

    2 mesi fa


    Barberino di Mugello, Italia AXL Spa - Agenzia per il lavoro A tempo pieno

    AxL SpA, Business Unit con sede a Firenze, è attualmente alla ricerca di un** Maìtre **per conto di unimportante punto di ristorazione di una rinomata azienda cliente nel settore vinicolo. La figura ricercata sarà inserita presso uno dei ristoranti dell'azienda, contribuendo alla soddisfazione della clientela. **Responsabilità Principali**: -...

  • Maìtre

    2 mesi fa


    Barberino di Mugello, Italia AXL Spa - Agenzia per il lavoro A tempo pieno

    AxL SpA, Business Unit con sede a Firenze, è attualmente alla ricerca di un** Maìtre **per conto di un'importante e rinomata azienda cliente nel settore vinicolo. La figura ricercata sarà inserita presso uno dei ristoranti dell'azienda, contribuendo alla soddisfazione della clientela. **Responsabilità Principali**: - Coordinare le attività del...

  • Maìtre

    1 settimana fa


    Barberino di Mugello, Italia AXL Spa - Agenzia per il lavoro A tempo pieno

    AxL SpA, Business Unit con sede a Firenze, è attualmente alla ricerca di un** Maìtre **per conto di un'importante e rinomata azienda cliente nel settore vinicolo. La figura ricercata sarà inserita presso uno dei ristoranti dell'azienda, contribuendo alla soddisfazione della clientela. **Responsabilità Principali**: - Coordinare le attività del...

  • Maìtre

    14 ore fa


    Barberino di Mugello, Italia AXL Spa - Agenzia per il lavoro A tempo pieno

    AxL SpA, Business Unit con sede a Firenze, è attualmente alla ricerca di un** Maìtre **per conto di unimportante punto di ristorazione di una rinomata azienda cliente nel settore vinicolo. La figura ricercata sarà inserita presso uno dei ristoranti dell'azienda, contribuendo alla soddisfazione della clientela. **Responsabilità Principali**: -...


  • Marina di Pescoluse, Italia Le Cinque Vele A tempo pieno

    **TEAM SERVIZIO FOOD & BEVERAGE** Nella categoria del servizio F&B rientrano tutti i collaboratori che si occuperanno del contatto con l’ospite durante la sua permanenza all’interno delle aree Bar e Ristorante. Dovranno garantirne il suo benessere, il massimo del comfort e della soddisfazione durante la sua vacanza estiva. Dovranno condividere i valori...


  • Igea Marina, Italia CON AZZURRA SRL A tempo pieno

    Hotel 3 stelle di Igea Marina cerca per il suo ristorante la figura professionale di Maître di Sala da inserire in organico per la stagione estiva 2024 (dal 30 Maggio 2024) Richiesta requisiti: - Conoscenza approfondita della lingua inglese e preferibilmente un’altra lingua - Forte orientamento al cliente - Spiccate abilità organizzative, comunicative...


  • Marina di Pescoluse, Italia Le Cinque Vele A tempo pieno

    **TEAM SERVIZIO FOOD & BEVERAGE**Nella categoria del servizio F&B rientrano tutti i collaboratori che si occuperanno del contatto con l'ospite durante la sua permanenza all'interno delle aree Bar e Ristorante. Dovranno garantirne il suo benessere, il massimo del comfort e della soddisfazione durante la sua vacanza estiva.Dovranno condividere i valori...