Chef de Rang

7 mesi fa

Lucca, Italia Hotel Plaza e de Russie A tempo pieno

**Company Description**
A Viareggio, elegante località balneare della costa toscana, viaggia nella storia con una sosta in questo maestoso hotel in stile art déco. Situato in posizione ideale lungo l'incantevole lungomare della città, questa residenza di fine Ottocento, completamente rinnovata nel 2019, ti avvolgerà nella sua atmosfera calda e romantica con mobili di charme elegantemente contemporanei. Cerchi pace e tranquillità? Abbraccia l'immancabile dolce vita rilassandoti sulle lunghe spiagge sabbiose della costa o nelle piscine all'aperto degli stabilimenti balneari proprio di fronte all'hotel, splendido edificio in stile liberty. Quindi dirigiti verso il ristorante stellato Michelin Lunasia, dove ti aspetta una deliziosa cucina mediterranea, oltre a una vista mozzafiato sul Liberty Promenade
- Accogliere e assistere i clienti con un servizio cordiale e impeccabile.
- Curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio
- Presentare il menu e fornire informazioni dettagliate sui piatti e i vini.
- Prendere le ordinazioni in modo preciso e trasmetterle alla cucina.
- Servire i piatti in modo professionale e allineato con gli standard dell'hotel.
- Garantire un servizio di qualità, anticipando e soddisfacendo i bisogni dei clienti.
- Collaborare in modo efficace con il team di cucina per garantire un servizio sincronizzato.
- Mantenere la pulizia e l'ordine nella propria area di lavoro.
- Affrontare eventuali problemi dei clienti con professionalità e cortesia.
- Gestire il flusso dei clienti in modo efficiente per garantire una piacevole esperienza di sala.
- Contribuire a creare un'atmosfera di lusso e comfort per i nostri ospiti

**Qualifications**
- Buona conoscenza della lingua inglese, altre lingue sono considerate un plus.
- Esperienza comprovata come Chef de Rang in hotel a 5 stelle o ristoranti stellati.
- Conoscenza della gastronomia e dei vini (gradita attestazione da sommelier - AIS, FISAR o simili)
- Capacità di lavorare sotto pressione in un ambiente di alto livello.
- Eccellenti competenze comunicative e relazionali.
- Orientamento al cliente e attenzione ai dettagli.
- Team player con una mentalità positiva.

**Additional Information**
- Contratto a tempo determinato con possibilità di estensione
- CCNL Turismo forfettizzato, con retribuzione commisurata all'effettiva esperienza della risorsa scelta
- Disponibilità full time su turni da lunedì a domenica con un giorno di riposo
- Formazione interna sia a livello gestionale che di protocolli operativi
- Piano inserimento circuito HR Relais & Chateaux
- Accesso al programma Relais Team di Relais & Chateaux
- Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante.
- Crescita professionale e sviluppo delle competenze.

  • Chef de Rang

    3 mesi fa

    Lucca, Italia ristorante Butterfly A tempo pieno

    RISTORANTE A LUCCA 1 STELLA MICHELIN CERCA UNO CHEF DE RANG CON BUONA ESPERIENZA E CONOSCENZA INGLESE. CERCHIAMO UN CANDIDATO CHE VOGLIA AMBIRE AD UN PROGETTO A LUNGO TERMINE ,QUINDI NON STAGIONALI. NON DISPONIAMO DI ALLOGGIO. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.600,00 - €2.000,00 al mese Benefit: - Orario flessibile - Parcheggio...

  • Chef de Rang

    6 mesi fa

    Lucca, Italia Hotel Plaza e de Russie A tempo pieno

    **Company Description** A Viareggio, elegante località balneare della costa toscana, viaggia nella storia con una sosta in questo maestoso hotel in stile art déco. Situato in posizione ideale lungo l'incantevole lungomare della città, questa residenza di fine Ottocento, completamente rinnovata nel 2019, ti avvolgerà nella sua atmosfera calda e romantica...

  • Cameriere - Commis de Rang

    22 ore fa

    Lucca, Italia Bagno buoniamici A tempo pieno

    Si ricerca Cameriere - Commis de rang da inserire in organico. Requisiti: - persona motivata e volenterosa, sono valori aggiunti la conoscenza base della lingua inglese e la capacità di lavorare in team. Inviare CV con foto.

  • Cameriere di Sala Esperto

    7 mesi fa

    Lucca, Italia ristorante la cantina di carignano A tempo pieno

    cameriere di sala chef de rang, esperto, almeno 5 anni di esperienza, lingua inglese gradita. lavoro annual Contratto di lavoro: Tempo pien o

  • Cameriere Di Sala Esperto

    2 settimane fa

    Lucca, Italia Ristorante La Cantina Di Carignano A tempo pieno

    cameriere di sala chef de rang, esperto, almeno 5 anni di esperienza, lingua inglese gradita.lavoro annualContratto di lavoro: Tempo pieno

  • Chef de Rang

    8 ore fa

    Lucca, Italia Hotel Plaza e de Russie A tempo pieno

    **Descrizione dell'azienda**: A Viareggio, elegante località balneare della costa toscana, viaggia nella storia con una sosta in questo maestoso hotel in stile art déco. Situato in posizione ideale lungo l'incantevole lungomare della città, questa residenza di fine Ottocento, completamente rinnovata nel 2019, ti avvolgerà nella sua atmosfera calda e...

  • Cameriere di Sala

    6 mesi fa

    Provincia di Lucca, Toscana, Italia ristorante la cantina di carignano A tempo pieno

    cameriere di sala chef de rang, esperto, almeno 5 anni di esperienza, lingua inglese gradita. lavoro annual Contratto di lavoro: Tempo pien Stipendio: a partire da €1.250,00 al mes Orario - Festiv - Straordinar - Turn - Weeken Tipi di retribuzione supplementare - Maggiorazione lavoro festiv - Quattordicesim - Straordinari - Tredicesim a

  • Chef de Partie

    8 ore fa

    Lucca, Italia Hotel Plaza e de Russie A tempo pieno

    **Descrizione dell'azienda**: A Viareggio, elegante località balneare della costa toscana, viaggia nella storia con una sosta in questo maestoso hotel in stile art déco. Situato in posizione ideale lungo l'incantevole lungomare della città, questa residenza di fine Ottocento, completamente rinnovata nel 2019, ti avvolgerà nella sua atmosfera calda e...

  • Capo Sala

    7 mesi fa

    Lucca, Italia LA CICCIASCHERIA A tempo pieno

    Ristorante in centro a Pontedera ricerca per ampliamento organico RESPONSABILE DI SALA **Le Sue Principali Responsabilità Saranno** - Definizione, condivisione e monitoraggio degli standard di servizio in sala; - Gestione e supervisione del servizio, gestendo il flusso delle attività del team di sala e intervenendo nelle varie criticità; - Organizzazione...

  • Pasticcere/pastry Chef- Hotel Plaza Et de Russie

    8 ore fa

    Lucca, Italia Hotel Plaza e de Russie A tempo pieno

    **Descrizione dell'azienda**: A Viareggio, elegante località balneare della costa toscana, viaggia nella storia con una sosta in questo maestoso hotel in stile art déco. Situato in posizione ideale lungo l'incantevole lungomare della città, questa residenza di fine Ottocento, completamente rinnovata nel 2019, ti avvolgerà nella sua atmosfera calda e...

  • Randstad Italia | Lavapiatti | lucca

    1 mese fa

    lucca, Italia Randstad Italia A tempo pieno

    Mansione Randstad Italia spa filiale di Lucca ricerca per esclusiva struttura di lusso della Versilia, una figura di Commis di Sala da inserire a rafforzamento dell'organico per la stagione 2024 Si offre contratto di lavoro a tempo determinato diretto, full time. Il periodo di lavoro andrà indicativamente da febbraio a fine settembre. Responsabilità Il...

  • Esperto di Sala da Inserimento in Struttura Lussuosa della Versilia

    2 settimane fa

    Lucca, Toscana, Italia Randstad Italia A tempo pieno

    Impresa: Randstad Italia spa filiale di LuccaSala Donna/Mensile: Full Time - 10-12 mesiOrario di lavoro: GiornataChe cosa offriamo?Contratto a tempo determinato diretto, con la possibilità di inserimento immediato nell'organico per la stagione 2024.Lavoro full time, con orario giornaliero.Descrizione del ruolo:Servizio di sala: Svolgere il servizio di sala...

  • AIUTO CUOCO

    1 mese fa

    Lucca, Italia Umana spa A tempo pieno

    UMANA SPA per noto ristorante in zona Gallicano (LU), ricerca un AIUTO CUOCO. Si richiede:- esperienza pregressa nella mansione;- conoscenza della cucina ittica;- discreta autonomia nella gestione della cucina;- propensione al lavoro di squadra;- residenza in zone limitrofe al luogo di lavoro; Si offre iniziale contratto di lavoro part-time, con...