Chef de Brigade de Nuit

2 settimane fa


Provincia di Macerata Marche, Italia AccorHotel A tempo pieno

**Description de l'entreprise**
Le Fairmont Monte Carlo est un hôtel de luxe situé au cœur de la Principauté de Monaco. Il est doté de 596 chambres, suites et résidences ainsi que de quatre restaurants, de trois bars, d’un Centre Fitness, d’un Spa, de deux piscines, d’un Room Service et d’un service Traiteur.
**Description du poste**
Relevant du Chef de Réception, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter à maîtriser parfaitement le métier de Tournant de Hall Jour et Nuit ainsi que:

- Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant
- Maîtriser avec expertise les différents outils et plateformes électroniques (ex. Opera, Easyway, ACDC)
- Organiser le travail de la journée pour les réceptionnistes via la check list quotidienne (Shift AM - PM- Middle - Night)
- Etre le référent des Tournants de Hall Jour et Nuit
- Vérifier que les tâches du back office soient à jour (préparation des arrivées des groupes du lendemain, supervision des arrivées des groupes du jour, saisie de rooming-list, facturation, etc.).
- Savoir organiser et anticiper l’emploi du temps des réceptionnistes selon l’activité de l’hôtel
- Assurer une bonne coordination entre les services (Gouvernante, Room service, Vente)
- Assurer l’assignation des chambres des jours à venir et surveiller l’occupation
- Elaborer les plannings et déterminer les prévisions d’activités en conséquence
- Etre garant du respect des standards Fairmont
- Assurer la liaison entre les Réceptionnistes et le Chef de réception ou Assistant Chef de réception
- Participer aux réunions Précon des groupes
- Respecter les politiques, les procédures et les normes de service du département
- Respecter toutes les politiques de sécurité

**Qualifications**
- Expérience sur un poste similaire dans un établissement hôtelier de luxe
- Maitrise de l’anglais et de l’italien
- Maitrise du logiciel Opera, Opera Cloud
- Maitrise du Pack office
- Particulièrement responsable et fiable
- Capacité à travailler en équipe
- Capacité à concentrer son attention sur les besoins des clients, en restant calme et courtois à tout moment
- Avoir l’âme d’un leader afin de fédérer et motiver les équipes
- Avoir le sens des responsabilités, savoir déléguer et savoir gérer des situations parfois délicates
- Savoir anticiper les attentes des clients et de l’équipe.
- Autonome

**Informations supplémentaires**
- Indemnité de nourriture
- Indemnité de transport
- Mutuelle d’entreprise avec prise en charge par le fonds social à hauteur de 50%
- Tarifs réduits dans l’hôtel (restauration, coiffeur, spa )


  • Chef de Restaurants

    4 settimane fa


    Provincia di Macerata, Marche, Italia AccorHotel A tempo pieno

    **Description de l'entreprise** Le Fairmont Monte Carlo est un hôtel de luxe situé au cœur de la Principauté de Monaco. Il est doté de 596 chambres, suites et résidences ainsi que de quatre restaurants, d’un Centre Fitness, d’un SPA de deux bars, d’un Room Service et d’un service Traiteur. **Description du poste** Relevant du Directeur de...


  • Provincia di Macerata, Marche, Italia AccorHotel A tempo pieno

    **Description de l'entreprise** Le Fairmont Monte Carlo est un hôtel de luxe situé au cœur de la Principauté de Monaco. Il est doté de 596 chambres, suites et résidences ainsi que de quatre restaurants, d’un Centre Fitness, d’un SPA de deux bars, d’un Room Service et d’un service Traiteur. **Description du poste** - Assister le Chef de...


  • Provincia di Macerata, Marche, Italia NOVARES A tempo pieno

    **Date**:Jan 13, 2023 **Location**: MONACO, MC, 98000 **Company**:NOVARES Chef de Projet Informatique pour le suivi des Achats IT production et non production Principales missions: Mettre en œuvre et cadrer des projets Établir le cahier des charges avec les équipes business Rechercher les meilleures solutions du marché en adéquation avec la...

  • Chef de Rang

    4 settimane fa


    Provincia di Macerata, Marche, Italia Big Mamma A tempo pieno

    Big Mamma est un groupe de restauration franco-italien, créé par Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Depuis 8 ans, nous avons ouvert les portes de 24 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne et Italie). Notre mission ? Partager l'ambiance particulière des plus beaux lieux de la tradition italienne, en créant des moments...


  • Provincia di Macerata, Marche, Italia MVIP Consulting A tempo pieno

    **ENTREPRISE**: Entreprise dans le secteur pharmaceutique **FONCTION**: - S’occuper et assurer du suivi d’un projet de lancement d’un nouveau produit cosmétique dans son ensemble : de l’appel d’offres à la première commande. - Évaluer les besoins du client afin de recueillir toutes les informations nécessaires (faisabilité, prix, délais)...


  • Provincia di Roma, Lazio, Italia palazzo coronari srl A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di personale appassionato e qualificato per ampliare il nostro staff presso il Ristorante Locanda Coronari a Roma. Attualmente siamo alla ricerca della seguente figura professionale: cameriere chef de rang Se sei un professionista motivato e desideri unirti a un team dinamico in un ambiente stimolante, unisciti a noi e contribuisci al...

  • Chef de Rang

    4 settimane fa


    Madonna di Campiglio, Italia Hotel Crozzon A tempo pieno

    Siamo alla ricerca dalla stagione estiva, di uno Chef de Rang per unirsi al nostro team, con esperienza nel settore, capace di accogliere e assistere i clienti con cortesia e professionalità, guidare i clienti attraverso il menu, fornendo consigli e raccomandazioni, con buone capacità comunicative anche in lingua inglese. Contratto di lavoro: Tempo...

  • Conducteur de Ligne

    6 giorni fa


    Provincia di Macerata, Marche, Italia MVIP Consulting A tempo pieno

    **ENTREPRISE**: Entreprise active dans le secteur de la boisson et bénéficiannt d'une situation géographique exceptionnnelle avec un outil de production flambant neuf. **FONCTION**: - Le réglage des machines, - l’approvisionnement en matières premières des machines, - la surveillance du process d’embouteillage et de conditionnement (auto...

  • Technicien de Maintenance

    4 settimane fa


    Provincia di Macerata, Marche, Italia coty A tempo pieno

    Coty est l'une des plus grandes entreprises de beauté au monde avec un portefeuille de marques emblématiques de parfums, de cosmétiques, de soins de la peau et de soins du corps. COTY est le leader mondial des parfums et le numéro trois des cosmétiques colorés. Les produits COTY sont vendus dans plus de 150 pays à travers le monde. COTY et ses marques...


  • Provincia di Lecce, Puglia, Italia Département de Loire-Atlantique A tempo pieno

    **Informations sur l'offre**: - Publish on 02/12/22 - (Ref : V-REMPL COL) Collège Auguste Mailloux - 118 rue d'Anjou - Loroux-Bottereau (Le) Délégation vignoble - Développement local - Sous l'autorité hiérarchique de la cheffe de service et sous l'autorité fonctionnelle du/de la principal-e et du/de la gestionnaire du collège **Profil...

  • Conducteur de Travaux

    4 settimane fa


    Provincia di Macerata, Marche, Italia Colas A tempo pieno

    Colas, filiale du groupe Bouygues, a pour mission d’imaginer, de construire et d’entretenir des infrastructures de transport de façon responsable. Implanté dans plus de 50 pays sur les cinq continents, à travers un réseau de 800 unités d’exploitation de travaux et 3 000 unités de production de matériaux, Colas rassemble 57 000 collaborateurs...


  • Provincia di Macerata, Marche, Italia MVIP Consulting A tempo pieno

    **ENTREPRISE**: Leader dans fabrication et la distribution de matériels d'embouteillage et d’étiquetage sur le marché vinicole, brassicole et agroalimentaire. **FONCTION**: Nous recherchons un Electromécanicien itinérant. Votre mission: - Préparer vos interventions en France et à l’Export ; - Assurer l’installation, qualification et test et...


  • Marche, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Per Hotel in Austria si cerca chef de partie con esperienza pregressa nel ruolo. 45 ore settimanali per 5 giornilavorativi. Si offre anche vitto e alloggio. Tredicesima, Quattordicesima e ferie pagate. Astenersi privi di esperienza.

  • Chef de Rang

    4 settimane fa


    Selva di Val Gardena - Wolkenstein in Groeden, Italia Apl Network A tempo pieno

    **APL LAVORO NETWORK BOLZANO** è alla ricerca per conto di un’importante struttura ricettiva di 4 stelle in Val Gardena, di un **CHEF DE RANG** È richiesta un’esperienza pregressa nella mansione per svolgere le attività tipiche del profilo professionale Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 3 mesi Benefit: -...


  • Provincia di Lecce, Puglia, Italia Kicklox A tempo pieno

    0 à 2 ans CDI 21000 Dijon, France **Rigoureux dans le suivi** *** **Bon communicant** *** **Connaissances intralogistiques** *** *** **Description du profil recherché**: - Notre Entreprise SAVOYE est concepteur et fournisseur de solutions logistiques globales. - Ingénieur-intégrateur, architecte de solutions et services logistiques sur...

  • Assistant de Direction

    4 settimane fa


    Provincia di Macerata, Marche, Italia MVIP Consulting A tempo pieno

    ENTREPRISE: Entreprise générale de construction monégasque **DESCRIPTIF DE POSTE**: - Gestion courante administrative : courrier, téléphones, commandes fournitures, planning... - Gestion de l'activité du service : factures fournisseurs, suivi des équipements de protection individuelle - Suivi des aspects administratifs des appels d'offres - Etude...

  • Praticienne de Bien-être

    4 settimane fa


    Provincia di Macerata, Marche, Italia AccorHotel A tempo pieno

    **Description de l'entreprise** Le Fairmont Monte Carlo est un hôtel de luxe situé au cœur de la Principauté de Monaco. Il est doté de 596 chambres, suites et résidences ainsi que de quatre restaurants, d’un Centre Fitness, d’un SPA de deux bars, d’un Room Service et d’un service Traiteur. **Description du poste** Effectuer des massages, soins...

  • Chef De Partie

    3 settimane fa


    Pieve di Cento, Italia Eurofirms E.T.T. Slu A tempo pieno

    Eurofirms Group, società di ricerca e selezione del personale, seleziona per importante hotel un/una: CHEF DE PARTIE - HOTEL MILANO MALPENSA La risorsa inserita si occuperà di: Selezionare la qualità degli alimenti Compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa. Verificare qualità e quantità di mise en place Eseguire la preparazioni delle...

  • Chef de Rang

    6 giorni fa


    Selva di Val Gardena - Wolkenstein in Groeden, Italia Hotel Savoy Dolomites A tempo pieno

    Cerchiamo uno/a chef de rang per la stagione estiva a venire che sia disponibile da fine maggio. Sprache: - Englisch, Deutsch, Italienisch (Wünschenswert)


  • Provincia di Lecce, Puglia, Italia CONSEIL DEPARTEMENTAL DE L'HERAULT A tempo pieno

    Fonction RIFSEEP : Travailleur social Groupe : A3 NBI : Néant Application du SEGUR Encadrement : Non DGA Solidarités Départementales Pôle action sociale enfance famille MDS du Montpelliérain STS Mas Drevon **Catégorie A** **Filière**: Sociale **Type de contrat**: Par voie Statutaire Non Statutaire **Cadre d'emploi**: Assistants territoriaux...