Chef de Partie
2 mesi fa
**Ruolo**:
Chef de partie da inserire nel nostro organico di Vivo Firenze.
**Descrizione del ruolo**:
Il nostro/a collaboratore/collaboratrice che ricoprirà il ruolo di chef de partie, si occuperà di supportare tutta la brigata nell’operatività del servizio gestendo una partita, agendo nel rispetto della nostra filosofia aziendale, degli standard operativi e delle procedure, e contribuendo a creare un’atmosfera di lavoro armoniosa con un approccio incentrato sulla collaborazione.
**Principali mansioni e responsabilità**:
- Gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l’organizzazione della partita in gestione.
- Supervisionare e formare i demì e i commis de partie;
- Garantire il rispetto di tutte le norme relative all’HACCP
- Assimilare e mettere in pratica, tutte le informazioni condivise durante i training.
**Requisiti**:
- Almeno 2 anni di esperienza nello stesso ruolo;
- avere una buona attitudine al lavoro in team;
Ulteriori dettagli saranno condivisi in fase di colloquio conoscitivo.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Esperienza:
- chef de partie: 2 anni (Preferenziale)
Sede di lavoro: Un'unica sede
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Chef de Partie
1 mese fa
Firenze, Italia Immobiliare Minerva spa A tempo pieno**CHEF DE PARTIE - GRAND HOTEL MINERVA** Grand Hotel Minerva, Struttura 4 stelle nel cuore di Firenze, è alla ricerca di una figura di Chef de Partie per ampliamento del proprio organico. Minimo 2 anni di esperienza maturata nel ruolo in hotel e ristoranti di pregio; - Capacità organizzative e doti risolutive, anche in situazioni di stress; - Concreta...
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Chef de Partie
1 giorno fa
Firenze, Italia Architettura del Cibo A tempo pienoSi ricerca uno chef de partie con esperienza pregressa nel settore della ristorazione fine dining per inserimento in team di cucina giovane e dinamico. Si valutano CV con foto che presentano esperienze certificate nel settore Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Orario: - Turno diurno Esperienza: - chef: 1 anno (Obbligatorio)
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Chef de Partie
1 mese fa
Firenze, Italia Architettura del Cibo A tempo pienoSi ricerca uno chef de partie con esperienza pregressa nel settore della ristorazione fine dining per inserimento in team di cucina giovane e dinamico. Si valutano CV con foto che presentano esperienze certificate nel settore Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Orario: - Turno diurno Esperienza: - chef: 1 anno (Obbligatorio)
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Chef de Partie
4 settimane fa
Firenze, Italia Degusteria italiana A tempo pienoDegusteria Italiana ristorante fine dining a due passi dagli Uffizi, presente sulla Guida Michelin. Ricerchiamo per inserimento in brigata Full-Time a tempo determinato (no stagionale), uno/a CHEF DE PARTIE. Requisiti: Esperienza di almeno 3 anni in ristoranti fine dining o stellati Serieta' e professionalita' Attenzione ai...
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Chef de Partie
1 mese fa
Firenze, Italia La Ménagère A tempo pienoLa menagere di Firenze ricerca le seguetni figure di cucina: - Capo partita - Demi chef de partie. La figura che cerchiamo deve essere una persona preparata nel settore con un minimo di esperienza di 3 anni, disponibile, precisa e puntuale che abbiamo voglia di lavorare in un team giovane, affiatato e ambizioso. Gradita esperienza o conoscenza della...
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Chef de Partie
1 mese fa
Firenze, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno**Chef de Partie**: Fixed-term Hotel Savoy Florence, Italy APPLY L'Hotel Savoy si trova in Piazza della Repubblica, nel cuore di Firenze, vicino al Duomo e a pochi passi dall’Arno, dal Ponte Vecchio, dal Giardino di Boboli e da Palazzo Pitti, così come dalle boutique degli stilisti più raffinati di Via Roma e di Via Tornabuoni. L'Hotel Savoy è un...
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Chef de Partie
1 mese fa
Firenze, Italia La Ménagère A tempo pienoLa menagere di Firenze ricerca le seguetni figure di cucina: - Capo partita - Demi chef de partie. La figura che cerchiamo deve essere una persona preparata nel settore con un minimo di esperienza di 3 anni, disponibile, precisa e puntuale che abbiamo voglia di lavorare in un team giovane, affiatato e ambizioso. Gradita esperienza o conoscenza della...
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Chef de Partie
4 settimane fa
Firenze, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno**ROCCO FORTE HOTELS** **HOTEL SAVOY** **Firenze** **CHEF DE PARTIE** **Obiettivo**: Lo Chef de Partie si occupa della preparazione, della cottura e della presentazione dei piatti che hanno l’obiettivo di rendere indimenticabile l’esperienza culinaria dell’Ospite. **Riporta a**: Head Chef. **Principali compiti e responsabilità**: - Si occupa della...
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Breakfast Chef de Partie
12 ore fa
Firenze, Italia La Gemma Hotel A tempo pienoHotel La Gemma cerca la seguente figura professionale per inserimento nel proprio organico: - Chef de Partie per colazioni Esperienza pregressa nel ruolo richiesto e in ambienti di pari livello. Conoscenza delle materie prime, tecniche di composizione, presentazioni delle ricette, capacita organizzative, relazione interpersonali e di collaborazione con...
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Chef de Partie
1 mese fa
Firenze, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pienoL'Hotel Savoy si trova in Piazza della Repubblica, nel cuore di Firenze, vicino al Duomo e a pochi passi dall’Arno, dal Ponte Vecchio, dal Giardino di Boboli e da Palazzo Pitti, così come dalle boutique degli stilisti più raffinati di Via Roma e di Via Tornabuoni. L'Hotel Savoy è un luogo in armonia con la cultura della città, dove è possibile gustare...
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Chef de Partie
1 mese fa
Firenze, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pienoL'Hotel Savoy si trova in Piazza della Repubblica, nel cuore di Firenze, vicino al Duomo e a pochi passi dall’Arno, dal Ponte Vecchio, dal Giardino di Boboli e da Palazzo Pitti, così come dalle boutique degli stilisti più raffinati di Via Roma e di Via Tornabuoni. L'Hotel Savoy è un luogo in armonia con la cultura della città, dove è possibile gustare...
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Chef de Partie
4 settimane fa
Firenze, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pienoL'Hotel Savoy si trova in Piazza della Repubblica, nel cuore di Firenze, vicino al Duomo e a pochi passi dall’Arno, dal Ponte Vecchio, dal Giardino di Boboli e da Palazzo Pitti, così come dalle boutique degli stilisti più raffinati di Via Roma e di Via Tornabuoni. L'Hotel Savoy è un luogo in armonia con la cultura della città, dove è possibile gustare...
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Chef de Partie
11 ore fa
Firenze, Italia Ristorante Frescobaldi Firenze A tempo pienoCerchiamo chef de partie con conoscenza della sezione secondi e griglia. Ristorante di cucina classica Toscana rivisitata. Contratto di lavoro: Tempo determinato Stipendio: €1.400,00 - €1.600,00 al mese Benefit: - Mensa aziendale - Supporto allo sviluppo professionale Orario: - Festivo - Orario flessibile - Straordinari - Turni - Weekend Tipi di...
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Personale di Cucina
1 mese fa
Firenze, Italia Curio - A Collection by Hilton A tempo pienoPer la New Opening a Firenze dell'hotel 5 stelle Anglo American, a Curio Collection by Hilton, siamo alla ricerca delle figure di **Chef de Partie **e di **Commis de Partie **da inserire all’interno del nostro Team con iniziale contratto a tempo determinato, con volontà di stabilizzazione nell'organico. Le figure che ricerchiamo dovrà riportare il...
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Che de Partie
1 mese fa
Firenze, Italia InPlace A tempo pienoPer conto di un Iconico Hotel a Firenze InPlace è alla ricerca di uno Chef de Partie. Lo Chef de Partie riportando gerarchicamente al al Sous Chef ed all'Executive Chef, sarà responsabile della preparazione dei piatti assegnati, attenendosi scrupolosamente alla ricetta ed all'eccellente standard qualitativo che caratterizza la struttura. La Persona che...
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Chef de Partie a Firenze
4 settimane fa
Firenze, Italia Helvetia & Bristol A tempo pienoSi ricerca **Chef De Partie** da inserire all’interno del Cibrèo situato presso **Helvetia & Bristol**, prestigiosa struttura alberghiera nel centro storico di **Firenze.** La risorsa, collaborando con la propria brigata, offrirà supporto nello svolgimento delle operazioni seguendo le direttive del responsabile di cucina. Siamo alla ricerca di una...
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Chef de Partie
2 mesi fa
Firenze, Italia Cibreo srl A tempo pienoPer riapertura locale storico nel quartiere di Sant'Ambrogio, Cibrèo ricerca figure di Chef De Partie e Demi Chef e Commis. **Responsabilità**: - Supportare nella preparazione della mise en place della cucina e nello svolgimento di ogni attività necessaria - Riordinare e sistema le derrate alimentari nella cucina - Eseguire le pulizie quotidiane...
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Chef De Partie
1 mese fa
Firenze, Italia Iziwork A tempo pienoChef De PartieIziwork è un'agenzia digitale per il lavoro che ti semplificherà la vita. Candidati in pochi click e per ogni evenienza avrai la possibilità di contattare il nostro servizio clienti.Descrizione posizionePer importante e rinomato hotel 5* sito a Firenze ricerchiamo un CAPO PARTITA.
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Chef De Partie
1 giorno fa
Firenze, Italia Iziwork A tempo pienoChef De PartieIziwork è un'agenzia digitale per il lavoro che ti semplificherà la vita. Candidati in pochi click e per ogni evenienza avrai la possibilità di contattare il nostro servizio clienti.Descrizione posizionePer importante e rinomato hotel 5* sito a Firenze ricerchiamo un CAPO PARTITA.
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Chef De Partie
3 settimane fa
firenze, Italia iziwork A tempo pienoChef De PartieIziwork è un’agenzia digitale per il lavoro che ti semplificherà la vita. Candidati in pochi click e per ogni evenienza avrai la possibilità di contattare il nostro servizio clienti.Descrizione posizionePer importante e rinomato hotel 5* sito a Firenze ricerchiamo un CAPO PARTITA.