Maitre di Sala

4 settimane fa


Marina di Pescoluse, Italia Le Cinque Vele Beach Club - Salve, Le (Puglia) A tempo pieno

**Job Description -Maitre di sala per il Beach Club di alto livello Le Cinque Vele**

**Posizione**:Maitre di sala presso Le Cinque Vele

**Luogo**:Marina di Pescoluse, Salve

**Tipo di Contratto Stagionale**:Tempo pieno 6/7

**Retribuzione**:Pagamento in conformità con le leggi vigenti
La retribuzione indicata è lorda per 14 mensilità oltre al TFR, come da CCNL Turismo Pubblici esercizi - stabilimenti balneari (rif. CNEL H05Y)

Cerchiamo una figura di Maitre di sala altamente motivata e onesta, con esperienza di minimo 2 anni in realtà simili.

Si garantisce un clima di lavoro serio e rispettoso con possibilità di crescita professionale.

Competenze Richieste:
Il Maitre di sala dovrà possedere competenze umane cruciali, tra cui empatia, problem solving, approccio positivo, pazienza, dinamicità, spirito di collaborazione, attenzione ai dettagli e flessibilità, standing professionale e curato, passione per la propria mansione, approccio multiculturale.

Responsabilità:

- coordinare e sovrintendere al personale di sala, assegnando compiti in modo efficace per garantire un flusso di lavoro senza intoppi.
- monitorare l'occupazione del ristorante per garantire un servizio tempestivo e ottimale.
- coordinare eventi speciali, come cene private o occasioni speciali, pianificando attentamente ogni dettaglio per garantire un'esperienza indimenticabile.
- supervisionare il team di sala, fornendo feedback costruttivo, formazione continua e motivazione per mantenere uno standard elevato di servizio.
- controllare l’ordine in sala e la perfetta condizione del Menu.
- possedere e trasmettere una vasta conoscenza dei vini presenti nella cantina del ristorante, consigliando abbinamenti appropriati e offrendo una guida esperta agli ospiti e formando il personale a fare lo stesso.
- creare un clima positivo e collaborativo con il team, diffondendo la cultura del lavoro di squadra proattivo fra i reparti
- supervisionare la mise en place ad ogni turno

**Requisiti**:

- possibilità di raggiungere il luogo di lavoro con la propria auto
- diploma di scuola o equivalente
- essere in grado di consigliare e abbinare vini locali con le pietanze presenti nel menu, dimostrando una conoscenza approfondita delle caratteristiche vinicole della regione

(L’ attestato da Sommelier rappresenta un plus)
- eccellenti abilità comunicative e di vendita
- conoscenza della lingua inglese
- esperienza pregressa in posizioni simili in contesti di lusso.
- conoscenza delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza nel settore alimentare.
- possedere una solida conoscenza della cucina di alto livello, inclusi dettagli sugli ingredienti, tecniche di preparazione e presentazione.
- capacità di gestire situazioni stressanti mantenendo un servizio di alta qualità e un team e ambiente sereno.
- Leadership e capacità di lavorare in sinergia con il team e gli altri reparti

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 5 mesi

Stipendio: €1.762,00 al mese

Benefit:

- Orario flessibile
- Supporto allo sviluppo professionale

Orario:

- Orario flessibile
- Turni

Lingua:

- inglese (Obbligatorio)

Data di inizio prevista: 01/05/2024



  • Marina di Pescoluse, Italia Le Cinque Vele Beach Club - Salve, Le (Puglia) A tempo pieno

    **Job Description -Maitre di sala nel ristorante alla carta, per il Beach Club di alto livello Le Cinque Vele** **Posizione**:Maitre di sala ristorante alla carta presso Le Cinque Vele **Luogo**:Marina di Pescoluse, Salve **Tipo di Contratto Stagionale**:Tempo pieno 6/7 **Retribuzione**:Pagamento in conformità con le leggi vigenti La retribuzione...


  • Marina di Pescoluse, Italia Le Cinque Vele Beach Club - Salve, Le (Puglia) A tempo pieno

    **Job Description -Maitre di sala nel ristorante alla carta, per il Beach Club di alto livello Le Cinque Vele** **Posizione**:Maitre di sala ristorante alla carta presso Le Cinque Vele **Luogo**:Marina di Pescoluse, Salve **Tipo di Contratto Stagionale**:Tempo pieno 6/7 **Retribuzione**:Pagamento in conformità con le leggi vigenti La retribuzione...


  • Diano Marina, Italia hotel Caravelle, Thalasso e Wellness A tempo pieno

    Sommelier Maitre, Direttore di sala, ricerchiamo da aprile ad ottobre per Hotel 4 Stelle con ristorante Gourmet sul mare. Richiesto curriculum con foto Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €1.800,00 - €2.000,00 al mese Orario: - Turni Tipi di retribuzione supplementare: - Quattordicesima Esperienza: - responsabile di sala: 1 anno...

  • Maitre di Sala

    4 settimane fa


    Madonna di Campiglio, Italia HCB Collection Srl A tempo pieno

    Cerchiamo maitre di sala con esperienza mínima 2 anni, per la stagione estiva 2023 in hotel 4 stelle a Madonna di Campiglio. Possibilità di conferma anche per la stagione invernale 2023-2024 per un progetto in continuità. L'area comprende anche il BAR in cui dovranno essere operative 2 figure. La scelta del maitre è decisiva per valutare il personale...


  • Igea Marina, Italia CON AZZURRA SRL A tempo pieno

    Hotel 3 stelle di Igea Marina cerca per il suo ristorante la figura professionale di Maître di Sala da inserire in organico per la stagione estiva 2024 (dal 30 Maggio 2024) Richiesta requisiti: - Conoscenza approfondita della lingua inglese e preferibilmente un’altra lingua - Forte orientamento al cliente - Spiccate abilità organizzative, comunicative...

  • Maitre di Sala

    1 mese fa


    Madonna di Campiglio, Italia Fortini A tempo pieno

    Per noto ristorante situato a Madonna di Campiglio stiamo selezionando MAITRE DI SALA per stagione estiva 2024 con possibilità di proroga a inverno 2025. Verranno valutati sia profili con esperienza che profili junior con molta voglia di mettersi in gioco ed imparare il mestiere. Il ruolo prevede responsabilità quali: - Gestione del Team - Ordini di...


  • Mola di Bari, Italia Chiarappa Investimenti srl A tempo pieno

    A Polignano a mare, in località Cozze, nasce una location da sogno sul mare di Puglia, per ricevimenti di classe: Coco beach wedding Una struttura elegante e raffinata che accoglie matrimoni ed eventi esclusivi, ma anche i tanti ospiti che ogni giorno frequentano il beach club di alta gamma. Ricerchiamo per ampliamento organico una risorsa da inserire...

  • Maitre di Sala

    1 mese fa


    Madonna di Campiglio, Italia HOTEL MAJESTIC A tempo pieno

    L’Hotel Majestic, ubicato nel centro storico di Madonna di Campiglio, nel cuore delle Dolomiti, è il rifugio perfetto per conciliare una vacanza attiva con esperienze indimenticabili e momenti di assoluto benessere. Per rafforzare il nostro **staff ristorante**, cerchiamo per questa stagione estiva: - Maître di sala Se il mondo della ristorazione ti...


  • Montesilvano Marina, Italia Gruppo Di Paolo A tempo pieno

    Si ricerca per Hotel nella località di Montesilvano marina al confine con Pescara **:Responsabile Di Sala** - Contratto FullTime a norma di legge - Ottimo stipendio secondo esperienza - Eventuali straordinari verranno retribuiti e inseriti in busta paga a fine mese - NO Alloggio, quindi richiesta comodità nel raggiungere il posto di lavoro - Assunzione...

  • Maitre di Sala

    1 mese fa


    Selva di Val Gardena - Wolkenstein in Groeden, Italia RESIDENCEHOTELS A tempo pieno

    Per Hotel 4 stelle in Val Gardena si ricerca maitre con precedente esperienza in pari ruolo da almeno 3 anni, buona conoscenza di tedesco e inglese, spiccato orientamento alla vendita, buone capacità organizzative e di coordinamento, attitudine al lavoro di gruppo, propensione al problem solving ed al sorriso. Costituisce titolo preferenziale conoscenza del...


  • Provincia di Bergamo, Lombardia, Italia Europe 3000 srl A tempo pieno

    **Agenzia per il Lavoro di Bergamo cerca**: 1° Maître di sala. Si richiede specifica collaborazione con lo Chef di cucina. È richiesta valida conoscenza dei vini veneti, più italiani ed esteri in generale. È gradito diploma triennale del percorso studi svolti da sommelier. - SI OFFRE: Un impiego di sicuro interesse in RISTORANTE di Hotel in tutta...


  • Provincia di Sondrio, Lombardia, Italia Lungolivigno spa A tempo pieno

    Lungolivigno Hotel & Fashion è uno tra i più importanti gruppi ricettivo-commerciali dell’Alta Valtellina, di proprietà e gestione della Famiglia Giacomelli di Livigno. Lungolivigno Hotel con 5 strutture di alto pregio tra le cime maestose e il cielo blu ammaliante della Valtellina. La nostra azienda opera nell'hotellerie con passione da 60 anni e ciò...

  • Maitre di Sala

    1 mese fa


    Selva di Val Gardena - Wolkenstein in Groeden, Italia Family Hotel Biancaneve A tempo pieno

    Cerchiamo un Maitre con esperienza lavorativa in Alto Adige con buona conoscenza dei vini altoatesini per la stagione invernale e successivamente per la stagione estiva a Selva di Val Gardena. Richiesto un ottimo livello parlato della lingua inglese e capacitá di gestione di un gruppo di 7 camerieri di sala. Cosa proponiamo: - Turni e riposi regolari -...

  • Maitre di Sala

    1 mese fa


    Selva di Val Gardena - Wolkenstein in Groeden, Italia Family Hotel Biancaneve A tempo pieno

    Cerchiamo un Maitre con esperienza lavorativa in Alto Adige con buona conoscenza dei vini altoatesini per la stagione estiva e successivamente per la stagione invernale a Selva di Val Gardena. Richiesto un ottimo livello parlato della lingua inglese e capacitá di gestione di un gruppo di 7 camerieri di sala. Cosa proponiamo: - Turni e riposi regolari -...

  • Maitre di Sala

    1 mese fa


    Selva di Val Gardena - Wolkenstein in Groeden, Italia Family Hotel Biancaneve A tempo pieno

    Cerchiamo un Maitre con esperienza lavorativa in Alto Adige con buona conoscenza dei vini altoatesini per la stagione invernale e successivamente per la stagione estiva a Selva di Val Gardena. Richiesto un ottimo livello parlato della lingua inglese e capacitá di gestione di un gruppo di 7 camerieri di sala. Cosa proponiamo: - Turni e riposi regolari -...

  • Maitre di Sala

    4 settimane fa


    Selva di Val Gardena - Wolkenstein in Groeden, Italia Family Hotel Biancaneve A tempo pieno

    Cerchiamo un Maitre con esperienza lavorativa in Alto Adige con buona conoscenza dei vini altoatesini per la stagione estiva e successivamente per la stagione invernale a Selva di Val Gardena. Richiesto un ottimo livello parlato della lingua inglese e capacitá di gestione di un gruppo di 7 camerieri di sala. Cosa proponiamo: - Turni e riposi regolari -...

  • Maitre di Sala

    1 mese fa


    Calderara di Reno, Italia NHRG Srl A tempo pieno

    NHRG srl è una società specializzata nella consulenza HR. Approccio, Processi e Metodologie HR di Nuova Generazione. Ricerca e Selezione, Formazione, Consulenza, Coworking e Networking. Ricerchiamo e sviluppiamo talenti, alleniamo capacità, costruiamo competenze, attraverso metodologie evolute in grado di adattarsi, in maniera modulare, a strutture...

  • Maître di Sala

    1 mese fa


    Pozza di Fassa, Italia Garibaldi Hotels A tempo pieno

    **Garibaldi Hotels** ricerca un **Maître **da inserire presso uno dei nostri hotel in Trentitno. La risorsa sarà responsabile delle attività di Ristorazione, supervisionerà personalmente l'andamento dei servizi e l’operato dello staff di sala, assistendolo nell’accoglienza degli ospiti, nella preparazione delle sale, nell’allestimento dei buffet,...

  • Maitre di Sala

    1 mese fa


    San Lazzaro di Savena, Italia NHRG Srl A tempo pieno

    NHRG srl è una società specializzata nella consulenza HR. Approccio, Processi e Metodologie HR di Nuova Generazione. Ricerca e Selezione, Formazione, Consulenza, Coworking e Networking. Ricerchiamo e sviluppiamo talenti, alleniamo capacità, costruiamo competenze, attraverso metodologie evolute in grado di adattarsi, in maniera modulare, a strutture...

  • Maitre

    1 mese fa


    Casalnuovo di Napoli, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pieno

    Ristorazione E Hotel Management - Maitre d'HotelSettoreTRASPORTI/ LOGISTICALocalitàNapoli, NapoliRiferimento esternoMAITRE-0003-2511Sei un maitre esperto in cerca di una nuova occupazioneAllora candidati a questo annuncioEsperienze lavorative:Maitre d'Hotel - 36 mesiTitolo di studio:Diploma / AccademiaLingue conosciute:TedescoSpagnoloFranceseInglese:...