Maitre - Responsabile di Sala

2 settimane fa

Provincia di Sondrio Lombardia, Italia Lungolivigno spa A tempo pieno

Lungolivigno Hotel & Fashion è uno tra i più importanti gruppi ricettivo-commerciali dell’Alta Valtellina, di proprietà e gestione della Famiglia Giacomelli di Livigno.

Lungolivigno Hotel con 5 strutture di alto pregio tra le cime maestose e il cielo blu ammaliante della Valtellina.
La nostra azienda opera nell'hotellerie con passione da 60 anni e ciò che ci contraddistingue maggiormente è la nostra attenzione alle persone.

**Maitre - Responsabile di Sala**:
**Per la nostra divisione Hotel ricerchiamo la figura di**:
Maître - Responsabile di Sala

La persona sarà inserita nell’Hotel Concordia a Livigno (SO) nel team di Sala e risponderà al Direttore.

**Principali Mansioni**:
Il responsabile di sala o maître è quella figura professionale che assicura il perfetto funzionamento del servizio di ristorazione.

La risorsa, ha la responsabilità e la supervisione tutta la Sala e gli operatori addetti, al fine di garantire il servizio di ristorazione secondo gli standard di qualità dell'hotel e quindi di soddisfare i clienti.

**Nello specifico si occuperà di**:

- Si occupa dell’aspetto estetico della sala, della dotazione degli arredi e degli addobbi ;
- Si occupa dell'organizzazione della Sala;
- Dirige e controlla il lavoro dei camerieri di sala;
- Presenta il menù e la carta dei vini, consiglia sulle scelte;
- Raccoglie eventuali indicazioni e reclami;
- Si rapporta con il reparto di cucina e con lo Chef;
- Collabora con il direttore e con il responsabile del servizio di ristorazione, da cui riceve le indicazioni per rendere alto lo standard qualitativo del servizio;
- Si prende cura dei nostri ospiti in modo professionale e cordiale;
- Garantisce la massima promozione possibile dei servizi della Lungolivigno;
- SI aggiorna costantemente rispetto ai menù e ai relativi metodi di preparazione per poter consigliare al meglio il cliente;
- mantenere un ottimo livello di ordine e pulizia delle aree di lavoro di sua competenza;
- promuovere la vendita di tutti i prodotti ed eventuali offerte speciali;
**Hard Skills richieste**:

- Esperienza in contesti di pari livello ad alti standard;
- Ottime capacità di gestire e motivare il team di lavoro;
- Ottime capacità nel rapporto con il cliente;
- Conoscenza del vino e del mangiar sano (bio, detox ecc.) è un ottimo plus;
- Capacità organizzative, forte orientamento all’ordine e alla pulizia;
- Ottima conoscenza della lingua italiana, ottima conoscenza della lingua inglese, la conoscenza di una lingua aggiuntiva tra tedesco e russo è considerata un plus;
**Soft Skills richieste**:

- Spirito di proattività;
- Passione per l’ospitalità caratterizzata da un servizio elegante, ricercato, impeccabile e attento al dettaglio;
- Capacità di adattamento e di lavorare in team;
- Capacità di lavorare sotto pressione;
- Organizzazione attività e del tempo in base agli obiettivi fissati;
- Buone capacità relazionali e orientamento al cliente;
- Precisione e affidabilità;
- Dinamicità e versatilità;
- Capacità di identificare e gestire le priorità;
**Cosa offriamo**:

- Inserimento per la stagione, con concrete possibilità di proroga e continuità al di là dei periodi stagionali;
- Salario competitivo che verrà determinato in base alle competenze acquisite;
- La tipologia contrattuale sarà discussa in fase di colloquio in base all’esperienza maturata;
- Ambiente giovane, creativo e strutturato;
- Lungolivigno si impegna attivamente per migliorare gli standard di benessere aziendale;
**Benefit**:

- Vitto e alloggio;
- Partecipazione ai programmi settimanali di attività ed escursioni;
- Utilizzo dei servizi spa e palestra;
- Lavaggio e stiraggio divise;
- Sconti su trattamenti, prodotti, acquisti nelle nostre boutique di abbigliamento, noleggi attrezzature, consumazioni nei nostri bar e ristoranti e sui soggiorni;
- Formazione;
**Perché lavorare per Lungolivigno**:
La nostra forza e la nostra energia sono il nostro staff, con la passione, entusiasmo e l’impegno a dare il massimo.
Siamo una grande famiglia capace di accrescere il vostro percorso formativo professionale.

**Respira, sei in Valtellina**: la tua prossima esperienza lavorativa ti aspetta a a Livigno; nei momenti liberi potrai approfittare delle tante opportunità che la destinazione offre tra sport e svago.

**Sede di lavoro**:
La sede di lavoro è a Livigno, bella, ricca e in un contesto naturale di eccellenza.
- _

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

  • Maître di Sala

    6 giorni fa

    Sondrio, Italia U Project Srl A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un **MAITRE DI SALA (RESPONSABILE DI SALA)** in vista della stagione estiva per un importante **RISTORANTE di LIVIGNO** - Mansioni: - responsabilità della sala - Orari_: - 8 ore distribuite sul pranzo e la cena - Stipendio_: - da valutare sulla base dell'esperienza**: - vitto e alloggio inclusi** Contratto di lavoro: Tempo pieno,...

  • Maître di Sala

    4 settimane fa

    Sondrio, Italia U Project Srl A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un **MAITRE DI SALA (RESPONSABILE DI SALA) **per un importante **RISTORANTE di LIVIGNO.** - Mansioni: - responsabilità della sala - Orari_: - 8 ore distribuite sul pranzo e la cena - Stipendio_: - da valutare sulla base dell'esperienza**: - vitto e alloggio inclusi** Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Stipendio:...

  • Maître di Sala

    4 settimane fa

    Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Ricerchiamo, per conto di un nostro Cliente in ambito Hotellerie, una/un Maître di Sala. Il nostro Cliente è una importante e rinomata catena alberghiera attiva in tutto il mondo con strutture di alto livello. La figura del Maitre di Sala che stiamo cercando si occuperà della gestione della sala e del coordinamento della brigata. Lgs. n.198/2006).

  • Maitre di Sala

    4 settimane fa

    Santo Stefano di Sessanio, Italia Locanda Sotto gli Archi A tempo pieno

    Pregiato ristorante nel borgo incastellato di Santo Stefano di Sessanio ricerca Maitre di Sala da inserire in organico. Si richiede esperienza nel settore e conoscenza della lingua inglese. Si offre alloggio. Contratto di lavoro: Tempo determinato Stipendio: €1.800,00 - €2.000,00 al mese Esperienza: - responsabile di sala: 1 anno...

  • Maitre di Sala

    6 giorni fa

    Madonna di Campiglio, Italia Riviera Capital Management srl A tempo pieno

    Sei un professionista dell'accoglienza? Hai esperienza nel settore della ristorazione di lusso? Unisciti al team di Alpen Suite Hotel, struttura alberghiera a 5 stelle presso Madonna di Campiglio, come Maitre di Sala! Cerchiamo un individuo - appassionato, - dinamico e - orientato al cliente per gestire con eleganza e precisione l'esperienza dei nostri...

  • Maitre di Sala

    7 giorni fa

    Marina di Pescoluse, Italia Le Cinque Vele Beach Club - Salve, Le (Puglia) A tempo pieno

    **Job Description -Maitre di sala per il Beach Club di alto livello Le Cinque Vele** **Posizione**:Maitre di sala presso Le Cinque Vele **Luogo**:Marina di Pescoluse, Salve **Tipo di Contratto Stagionale**:Tempo pieno 6/7 **Retribuzione**:Pagamento in conformità con le leggi vigenti La retribuzione indicata è lorda per 14 mensilità oltre al TFR, come...

  • Maitre

    4 settimane fa

    Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Confidenzialeiffany sul lago Maggiore cerca Maitre di sala. richiesti: Dash; ottima conoscenza del servizio di sala e delle dinamiche di Confidenzialeprofessionale; Dash; buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue straniere costituirà titolo preferenziale; Dash; passione per il mondo della Confidenzialee al dettaglio;.

  • Maitre

    4 settimane fa

    Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    La Società Alberghiera è alla ricerca di varie figure professionali in vista della nuova apertura a Bergamo di un Confidenziale 4S prevista per aprile 2023. Ricerchiamo: Dash; Maitre di sala con conoscenza di 2 lingue straniere, buona capacità relazionale con il team e con l?ospite.Possibilità di alloggio se richiesto, in base alle esigenze...

  • Cerchiamo Capo Sala o 2° Maitre Per Ristorante di

    4 settimane fa

    Provincia di Bergamo, Lombardia, Italia Europe 3000 srl A tempo pieno

    EUROPE 3000 AGENZIA RICERCA E SELEZIONE SPECIALIZZATA SETTORE TURISTICO ALBERGHIERO con sede in Bergamo città RICERCA: CAPO SALA o 2° MAITRE per Ristorante di nuova gestione in località CAPRIATE SAN GERVASIO a tre minuti dal casello autostradale Bergamo-Milano. **SI RICHIEDE**: Persona di valida capacità professionale - conoscenza servizio al gueridon -...

  • Maitre Ristorante Hotel

    4 settimane fa

    Provincia di Roma, Lazio, Italia Best Western Italia S.c.p.a. A tempo pieno

    Best Western, con 180 hotel affiliati in oltre 120 località su tutto il territorio, è il brand alberghiero leader in Italia. Qualità Comfort e Valore sono le caratteristiche dell’ospitalità degli hotel. Una soluzione che riflette la passione per accogliere chi viaggia nel tempo libero e per lavoro con ciò che conta di più: valore, efficienza e...

  • Maître / Responsabile di Sala

    4 settimane fa

    Marina di Cecina, Italia Italian Hotel Group A tempo pieno

    Italian Hotel Group (HG), nasce da valide esperienze maturate sin dal 1971 da attenti professionisti del settore turistico che, attraverso un piano pluriennale di sviluppo, hanno dato avvio alla costituzione di un gruppo alberghiero che si propone in ambito nazionale ed estero, offrendo al settore turistico servizi diversificati che vanno oltre la pura...

  • Maitre di Sala

    2 settimane fa

    Selva di Val Gardena - Wolkenstein in Groeden, Italia Family Hotel Biancaneve A tempo pieno

    Cerchiamo un Maitre con esperienza lavorativa in Alto Adige con buona conoscenza dei vini altoatesini per la stagione estiva e successivamente per la stagione invernale a Selva di Val Gardena. Richiesto un ottimo livello parlato della lingua inglese e capacitá di gestione di un gruppo di 7 camerieri di sala. Cosa proponiamo: - Turni e riposi regolari -...

  • Maitre di Sala

    4 settimane fa

    Selva di Val Gardena - Wolkenstein in Groeden, Italia Family Hotel Biancaneve A tempo pieno

    Cerchiamo un Maitre con esperienza lavorativa in Alto Adige con buona conoscenza dei vini altoatesini per la stagione estiva e successivamente per la stagione invernale a Selva di Val Gardena. Richiesto un ottimo livello parlato della lingua inglese e capacitá di gestione di un gruppo di 7 camerieri di sala. Cosa proponiamo: - Turni e riposi regolari -...

  • Maitre

    2 settimane fa

    Casalnuovo di Napoli, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pieno

    Ristorazione E Hotel Management - Maitre d'HotelSettoreTRASPORTI/ LOGISTICALocalitàNapoli, NapoliRiferimento esternoMAITRE-0003-2511Sei un maitre esperto in cerca di una nuova occupazioneAllora candidati a questo annuncioEsperienze lavorative:Maitre d'Hotel - 36 mesiTitolo di studio:Diploma / AccademiaLingue conosciute:TedescoSpagnoloFranceseInglese:...

  • maitre sommelier per struttura extra lusso con vitto e alloggio

    3 settimane fa

    Giuliano di Roma, Lazio, Italia Gi Group SpA Filiale di Roma Re. A tempo pieno

    FILIALE: ROMA HORECASPECIALIZZAZIONE: HorecaGi Group S.p.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca cerca:MAITRE SOMMELIER PER STRUTTURA EXTRA LUSSO IN PROVINCIA DI PERUGIA - VITTO E ALLOGGIO - STAGIONE 2024La figura ricercata presenta un...

  • Commis di Sala

    4 settimane fa

    Provincia di Sondrio, Lombardia, Italia Lungolivigno spa A tempo pieno

    Lungolivigno Hotel & Fashion è uno tra i più importanti gruppi ricettivo-commerciali dell’Alta Valtellina, di proprietà e gestione della Famiglia Giacomelli di Livigno. Lungolivigno Hotel con 5 strutture di alto pregio tra le cime maestose e il cielo blu ammaliante della Valtellina. La nostra azienda opera nell'hotellerie con passione da 60 anni e ciò...

  • Responsabile di sala per nuova apertura

    3 settimane fa

    Sondrio, Italia RestWorld A tempo pieno

    Responsabile di sala per nuova apertura Luogo di lavoro: SernioDescrizione"Ciao Bella", nuovo ristorante a Sernio (Sondrio), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di sala.Il locale aprirà a inizio giugno, proporrà una cucina italo americana, con circa 100 coperti, e sarà aperto tutti i giorni a pranzo e a cena.La figura...

  • Responsabile di Sala

    7 giorni fa

    Provincia di Milano, Lombardia, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    **Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo! Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle...

  • Maitre

    4 settimane fa

    Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Confidenziale/p> Confidenziale S.. A. ,Confidenziale di Confidenziale ricerca per Confidenzialeoperante nel settore della Confidenzialealberghiera: RESPONSABILE DI SALA per Confidenzialen Confidenziale PosizioneLa risorsa inserita si occuperà di: controllo operato del team di sala; Accoglienza dei clienti; Resentazione carta dei vini; Gestione delle...

  • RESPONSABILE DI SALA PER NUOVA APERTURA

    3 settimane fa

    Sondrio, Italia RestWorld A tempo pieno

    RESPONSABILE DI SALA PER NUOVA APERTURA - Sernio Luogo di lavoro: SernioDescrizione"Ciao Bella", nuovo ristorante a Sernio (Sondrio), appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di 1 Responsabile di sala.Il locale aprira' a inizio giugno, proporra' una cucina italo americana, con circa 100 coperti, e sara' aperto tutti i giorni a pranzo e a cena.La...