Cuoco Capo Partita

1 settimana fa


Livorno, Italia Ristorante Volver A tempo pieno

Siamo alla ricerca di talenti da inserire nel nostro team per la **nuova apertura **di una prestigiosa struttura sul lungomare di Livorno con una meravigliosa posizione panoramica sulle isole dell’arcipelago toscano.
- **Se hai passione per la cucina, attenzione ai dettagli e desideri lavorare in un ambiente dinamico e stimolante sei la persona che stiamo cercando.**_

Tecnica, creatività, ricerca della materia prima, cura del dettaglio, visione del territorio questi sono i punti fondamentali su cui si basa la nostra cucina.

L’obbiettivo è quello di far vivere un’esperienza indimenticabile al nostro cliente.

**Cosa Chiediamo**:

- Esperienza come sous
- chef o capo partita in ristoranti
- Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina,
- Capacità di lavorare in modo creativo, proporre nuovi piatti e rivisitare ricette classiche con tocco creativo. Innovazione nel rispetto della materia prima
- Collaborazione con il personale di sala per creare un'esperienza gastronomica armoniosa e coinvolgente per gli ospiti.
- Flessibilità e capacità di lavorare in un ambiente dinamico e orientato al cliente.
- Sourcing e selezione delle migliori materie prime, con particolare attenzione ai prodotti freschi e locali.
- Capacità di gestire le operazioni di cucina in modo efficiente
- Gestione del food cost per ottimizzare le risorse senza compromettere la qualità.
- Controllo della qualità e dell'igiene in cucina, garantendo il rispetto degli standard HACCP.

**Cosa offriamo**:

- Un ambiente di lavoro stimolante e creativo, dove l’attenzione alla qualità è prioritaria.
- Una cucina ben attrezzata, con tutti gli strumenti necessari per poter svolgere al meglio il tuo lavoro
- Opportunità di crescita professionale all’interno di un team giovane, dinamico e stimolante.
- Partecipazione attiva nella creazione del menù e nell’evoluzione della cucina
- Ambiente di lavoro in una location suggestiva
- Contratto a tempo determinato con successivo inserimento a tempo indeterminato
- Corsi di aggiornamento, formazione, crescita personale e professionale,
- Retribuzione: variabile in base alle esperienza e alla capacità
- Benefit: possibilità di rimborso alloggio per chi viene da fuori

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Disponibilità:

- Turni

Requisito linguistico flessibile:

- Italiano non richiesto

Esperienza:

- capo partita: 1 anno (Preferenziale)

Data di inizio prevista: 01/04/2025


  • Cuoco Capo Partita

    5 mesi fa


    Livorno, Italia AXL Spa - Agenzia per il lavoro A tempo pieno

    AxL SpA, Business Unit con sede a Firenze, è attualmente alla ricerca di un **Cuoco Capo Partita** per conto di un'importante e rinomata azienda cliente nel settore vinicolo. La figura ricercata sarà inserita presso uno dei ristoranti dell'azienda, contribuendo all'eccellenza culinaria e alla soddisfazione della clientela. Siamo alla ricerca di un Cuoco...

  • Cuoco Capo Partita

    6 mesi fa


    Livorno, Italia Baia Bianca Suites A tempo pieno

    **R**esort sull'isola d'Elba ricerca figura di Cuoco Capo Partita da inserire per ampliamento organico. Un’ opportunità di lavorare con professionisti del settore in ambienti dinamici e di eccellenza. Riconosciamo il talento e incoraggiamo il nostro staff a crescere in questo progetto con motivazione ed entusiasmo. **- Cuoco Capo Partita**: La persona...


  • Livorno, Italia Magnolia Banqueting srl A tempo pieno

    **Magnolia Banqueting srl cerca per propria struttura Grand Hotel Villa Parisi in Castiglioncello-Rosignano Marittimo in provincia di Livorno, Cuoco capo partita da inserire nel proprio staff di cucina.** **Il periodo di occupazione è da Aprile ad Ottobre.** **NO POSSIBILITA' ALLOGGIO** Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Turni

  • Cuoco Capo Partita Senior

    3 settimane fa


    Livorno, Toscana, Italia Icon Srl A tempo pieno

    Missione e CompitiIl Cuoco Capo Partita senior si occupa della gestione, formazione e coordinamento dei collaboratori, organizzando quotidianamente il lavoro e creando una squadra armoniosa e collaborativa. La figura è responsabile della preparazione, cottura e impiattamento delle ricette, nonché dell'approvvigionamento dei prodotti necessari.Requisiti e...

  • Cuoco Capo Partita

    2 mesi fa


    Livorno, Italia GUGLIE SRL A tempo pieno

    Aiuto Cuoco (futuro Capopartita) Vuoi crescere in una cucina dinamica e imparare dai migliori? Il ristorante Guglie, una realtà in forte espansione, cerca un Aiuto Cuoco con il desiderio di diventare Capopartita! Se ami la cucina, sei dinamico e motivato, questa è l’opportunità che fa per te. Cosa farai: Affiancherai il Capopartita nella preparazione...

  • Cuoco Capo Partita

    5 mesi fa


    Livorno, Italia PACIFIC JAFFE SRL A tempo pieno

    Ricerchiamo per ampliamento organico una figura con una base di esperienza Contratto di lavoro: Part-time Stipendio: Fino a €1.400,00 al mese Ore previste: non meno di 24 a settimana Tipi di retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Tredicesima Esperienza: - Aiuto cuoco: 1 anno (Obbligatorio)

  • Chef di Partita

    6 mesi fa


    Livorno, Italia Dolcesalato di micera gaetano A tempo pieno

    L'azienda DOLCESALATO operante nel settore della ristorazione collettiva. da. 8 anni, cerca la figura di: - 1 CHEF DI PARTITA - AIUTO CUOCO Requisiti richiesti: - almeno 3 anni di esperienza nella ristorazione. - residente in zone limitrofe - automunito Mansioni da svolgere: - preparazione e servizio nel ristorante - ordini e gestione della merce -...

  • Aiuto Cuoco

    5 mesi fa


    Livorno, Italia Smart Skills Center Agenzia per il Lavoro Srl A tempo pieno

    Smart Skills Center - Agenzia per il Lavoro, sta selezionando per ristorante di Livorno, un aiuto cuoco. Sarà di supporto ai cuochi capi partita nella preparazione dei piatti. E' richiesta disponibilità full-time, il contratto offerto è a tempo determinato, con finalità di assunzione a tempo indeterminato. Retribuzione commisurata alla seniority del...

  • Chef de Partie

    3 mesi fa


    Livorno, Italia Icon Srl A tempo pieno

    **Park Hotel Marinetta**, struttura 4* che affaccia sul mare di Marina di Bibbona (LI) e immersa in una pineta di 3 ettari, ricerca per la stagione 2025 una figura di Cuoco Capo Partita. - Sei ambizioso e desideri crescere professionalmente? Unisciti a noi e avrai l'opportunità di fare carriera all'interno delle aziende del nostro gruppo. Il tuo talento e...

  • Chef De Partie

    3 mesi fa


    Livorno, Italia Icon Srl A tempo pieno

    Park Hotel Marinetta, struttura 4* che affaccia sul mare di Marina di Bibbona (LI) e immersa in una pineta di 3 ettari, ricerca per la stagione 2025 una figura di Cuoco Capo Partita. Sei ambizioso e desideri crescere professionalmente? Unisciti a noi e avrai l'opportunità di fare carriera all'interno delle aziende del nostro gruppo. Il tuo talento e la tua...

  • Chef De Partie

    3 mesi fa


    Livorno, Italia Icon Srl A tempo pieno

    Park Hotel Marinetta, struttura 4* che affaccia sul mare di Marina di Bibbona (LI) e immersa in una pineta di 3 ettari, ricerca per la stagione 2025 una figura di Cuoco Capo Partita.Sei ambizioso e desideri crescere professionalmente? Unisciti a noi e avrai l'opportunità di fare carriera all'interno delle aziende del nostro gruppo. Il tuo talento e la tua...

  • Chef De Partie

    3 settimane fa


    Livorno, Italia Icon Srl A tempo pieno

    Park Hotel Marinetta, struttura 4* che affaccia sul mare di Marina di Bibbona (LI) e immersa in una pineta di 3 ettari, ricerca per la stagione estiva 2025 una figura di Cuoco Capo Partita.Sei ambizioso e desideri crescere professionalmente?Unisciti a noi e avrai l'opportunità di fare carriera all'interno delle aziende del nostro gruppo.Il tuo talento e la...

  • Chef De Partie

    2 settimane fa


    Livorno, Italia Icon Srl A tempo pieno

    Park Hotel Marinetta, struttura 4* che affaccia sul mare di Marina di Bibbona (LI) e immersa in una pineta di 3 ettari, ricerca per la stagione estiva 2025 una figura di Cuoco Capo Partita.Sei ambizioso e desideri crescere professionalmente? Unisciti a noi e avrai l'opportunità di fare carriera all'interno delle aziende del nostro gruppo. Il tuo talento e...


  • Livorno, Italia Umana spa A tempo pieno

    UMANA SPA per importante Resort di Lusso in zona Liivorno (LI), ricerca uno CHEF DE PARTIE. Si predilige provenienza da studi alberghieri e maturata esperienza in brigate. La risorsa dovrà occuparsi: - dello staff in cucina; - della preparazione delle linee; - dell'approvvigionamento delle materie di lavoro; - di monitorare il rispetto della normativa...


  • Livorno, Toscana, Italia Park Hotel Marinetta A tempo pieno

    Area HotelDirettore di Hotel, Hotel Manager. Area F&B F&B Manager, Sous Chef, Capo Partita, Commis di Cucina, Restaurant Manager, Maître, Chef de Rang. Area Sales & Marketing - Booking Director of Sales, Assistente Marketing Manager, Sales Manager, Sales Executive, Sales Coordinator, Reservation Agent. Area Rooms Prima Governante, Seconda Governante,...

  • Sous Chef

    1 settimana fa


    Livorno, Italia Ristorante Volver A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di talenti da inserire nel nostro team per la **nuova apertura **di una prestigiosa struttura sul lungomare di Livorno con una meravigliosa posizione panoramica sulle isole dell’arcipelago toscano. - **Se hai passione per la cucina, attenzione ai dettagli e desideri lavorare in un ambiente dinamico e stimolante sei la persona che stiamo...

  • Specialista di Area Hotel

    2 settimane fa


    Livorno, Toscana, Italia Icon Srl A tempo pieno

    ICON COLLECTION è alla ricerca di professionisti qualificati per le sue strutture in Italia. Il team di Area Hotel cerca un Direttore di Hotel e un Hotel Manager per gestire in modo efficace le nostre strutture ricettive.Posizioni disponibili:Direttore di Hotel;Hotel Manager.Requisiti: esperienza nel settore alberghiero, leadership e gestione di team.Per le...


  • Livorno, Toscana, Italia The Sense Resort Italia A tempo pieno

    **La nostra missione**Nella nostra continua ricerca di miglioramento e sviluppo, stiamo alla ricerca di professionisti e professioniste del settore alberghiero che siano pronti a contribuire alla crescita e allo sviluppo delle nostre strutture ricettive.**Posizioni aperte** Area Hotel Direttore di Hotel Hotel Manager Area F&B F&B Manager ...